東京都の寿司職人 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容日本が誇る“和牛”を世界へ！ 世界中のグルメやセレブを魅了した「WAGYUMAFIA」。 新たなWAGYUMAFIAのステージが、今はじまりますー。 新店舗オープンに伴うオープニングスタッフを大募集！。 「食×エンタメ」の最前線で、 最高の体験をお客様に届けませんか！？ 【WAGYUMAFIAとは】 ＜ニッポンの和牛を世界へ！照準は、世界ナンバーワン！＞ WAGYUMAFIAは、堀江貴文氏と浜田寿人によって2016年に設立。 和牛専門で初の会員制レストラン「WAGYUMAFIA」を東京にオープン。 和牛をテーマに、世界100都市以上を巡り、 会員制システム、完全予約制レストラン、フードイベ

仕事内容新規オープン！本格鮨店「鮨・匠」寿司職人募集！未経験者歓迎！独立支援制度あり！ 2025年1月新規オープン予定の寿司店において、オープニングスタッフを募集いたします。経験豊富な寿司職人である大将による指導の下、伝統的な寿司作りの技術から現代的な店舗運営ノウハウまで、包括的な研修プログラムを提供いたします。 【職務内容】 寿司職人の技術習得と店舗運営への参画を目的とし、寿司の握り、包丁さばき、ネタの準備、接客、食材管理、品質管理、メニュー開発、価格設定、原価管理、売上管理、スタッフ教育、店舗運営企画、顧客データ分析、衛生管理等、幅広い業務に携わっていただきます。高い専門性と責任感が必要です。

仕事内容神楽坂寿司店スタッフ募集！調理・ホール・本部募集中！経験不問！ 【職種】寿司職人兼ホールスタッフ 【仕事内容】創業10年目の寿司専門店にて、接客、調理補助、店舗運営等、幅広く従事していただきます。お客様への最高のおもてなしを追求する、責任感と向上心のある方を求めています。寿司作りの技術指導も充実しており、未経験者も安心してスキルアップできます。 【求める人物像】 ・お客様を第一に考え、真摯な対応ができる方 ・責任感と向上心があり、常に成長を追求できる方 ・チームワークを大切にし、積極的にコミュニケーションを取れる方 【勤務時間】17:00～23:00（シフト制、週休2日制） 【給与】

仕事内容南千住駅徒歩圏内！年間休日112日◎ワークライフバランス充実◎女性が活躍できる職場です！ 【寿司職人募集】日本の伝統を継承する、卓越した技と温かいおもてなしを追求する店 書類選考→面接→内定 【給与補足】 試用期間3か月・条件変動なし※給与額は経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。※固定残業時間30時間/45,000円～を含む※超過分は1分単位で別途支給いたします・交通費全額支給・賞与年2回(1月/8月) 創業よりこれまで毎年、実質100％支給しています・決算賞与年1回(5月)・昇給 年1回・昇格昇進 年2回・海外研修あり(今年はシカゴとニューヨークへ行きました！) 【固定残業

仕事内容年内新規出店予定！立ち上げ人財を先行募集 年齢不問！借上社宅制度で住居面も支援中！ 全員月８日休暇の職場で最大月給５５万円！ ー運営会社ー 創業20年以上の実績を持ち、美味しい鮨と高いレベルのサービスを提供し続ける当社は、鮨店を都内で多店舗展開し、“食を伝える飲食企業”として会社運営を実施中。 ー年内 新規出店計画有！オープニングスタッフを先行募集中ー 着実な事業拡大を目指し、都内に新規出店を予定。 既存社員の活躍の場をつくっていく意味合いも含め、 今後も会社として展開を継続していくので、現状よりも未来を見据えた募集を実施！ 成長や成果に応じて次のステップが生まれる…そんな環境だからこ

仕事内容将来性抜群！急成長企業にて幹部候補を募集致します。未経験者も歓迎。充実の待遇とキャリアアップを目指せる環境です。 【銀座の一流寿司店にて、将来の幹部候補を募集】 創業7年で年商30億円を突破した当社は、銀座に拠点を置くミシュラン獲得を目指す寿司店を運営しております。この度、更なる発展に向け、寿司店経営幹部候補を募集いたします。 ■仕事内容 寿司職人として、厳選食材の仕入れから調理、接客、店舗運営、スタッフマネジメント、売上・原価管理まで、経営に関わる業務全般に携わっていただきます。将来は店舗責任者、複数店舗マネジメントも担っていただきます。経験豊富な方には早期キャリアアップを支援し、独立

仕事内容高収入！錦糸町立食い寿司店オープニングスタッフ募集 寿司職人としてのキャリアアップを目指し、独立開業や海外展開という壮大なビジョンをお持ちの貴方。本求人は、まさに貴方の才能と情熱を最大限に開花させる舞台となるでしょう。11月オープン予定の寿司店において、江戸前寿司を中心とした卓越した技術と、お客様への真摯なサービス精神を併せ持つ寿司職人の方を募集いたします。 経験豊富な寿司職人を優遇いたしますが、未経験者の方にも充実した研修プログラムをご用意しておりますので、ご安心ください。オープン前に既存店舗にて行う研修では、熟練の寿司職人が、包丁さばき、飾り包丁、握り技術、更には魚の種類や特徴、旬の食

仕事内容地元の方の支持を獲得することから始まり、連日多くのお客様で賑わう「梅丘寿司の美登利」は、景気変動に左右されず、リニューアルや新店OPENが続く成長中のブランドです。 ・2024年11月、吉祥寺店がリニューアルオープン！ ・2025年1月、新百合ヶ丘店が新規オープン！ ポジションがどんどん増えていく当社で、経験をいかして活躍しませんか！ 販売・レジ全般をお願いします。 ・値札シール貼り ・品出し ・販売 ・清掃 ・お会計など 整備されたマニュアルと、経験豊富で気さくな先輩スタッフがしっかりサポート！ 初めての職場でも安心して働いていただけます。 慣れてきたら、既存の枠やマニュアルにと

仕事内容田端にある『伊豆の漁師バル おためし屋』・伊豆の食材を中心とした海鮮和食をご提供する居酒屋でのお仕事です！ 調理全般を担当して頂きます。 具体的には、 〇調理（和食・洋食・一品料理） 〇鮮魚調理（仕込み・刺身盛り・握り等） 〇食材の下準備 〇材料ストックの管理 〇冷蔵室や調理場の掃除・整理整頓 〇食器洗浄 など 変更範囲：新規事業ならびに会社の定める業務 ＊食事付き（規定あり） ≪営業時間≫ ＜月～金曜＞昼 11：30～14：30 / 夜 17：00～22：30 ＜土曜＞夜 17：00～22：30 定休日 日曜日・祝日・第2・4月曜日

仕事内容可能性を広げ、希望に最大限応える飲食企業 で『給与×安定』の両立ができる働き方を！ 年齢不問→20代で役職…など将来性抜群☆ ー株式会社グリーンコーポレーションとは？ー 東京都内を中心に、多ジャンル展開を実施する飲食企業！ “元気と笑顔”をテーマに、スタッフやお客様…と関わる全員が笑顔になれる環境・会社づくりを徹底して行っております。 スタッフ1人ひとりの事を考え、活躍の舞台を広げる為に出店をしていたら、イタリアン、ビストロを始め、 沢山のジャンルに事業拡大するまでに成長する事ができました！ ースタッフ目線を徹底する会社だからこその魅力ー ■時期や役職などに関わらず、みんなが平等に休暇

仕事内容未経験からでも、月給38万円以上を！ 月10日休みを全スタッフが取得！ 新卒・大新卒・高卒も大歓迎です◎ 寿司と和食を最高に楽しめる、他にはないステージ！ 月10日休みや残業代の全額支給など、“最高の働き方”を実践しませんか？ 未経験でも月給38万円以上を稼げる好環境！ 「まんてん鮨」や「すし天」、「SUSHI TOKYO TEN、」など、話題の寿司店を手掛ける私たち。おつまみと握りを交互に提供する“おまかせスタイル”で、多彩な旬の味覚を提案しています。寿司経験をお持ちの方は今までの経験を活かして、未経験の方は学びながら、私たちのお店づくりに参加してください！ 20代、30代の若手が活

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容株式会社銀座おの寿司職人として、東京都世田谷区のでらで活躍いただきます。世界的にも高い評価を受ける日本の寿司文化を体現しながら、カウンター越しにお客さまと向き合い、一流の職人を目指せるポジションです。 業務は、店舗全体の清掃・衛生管理から始まり、市場での食材仕入れ、丁寧な仕込み作業、接客を交えながらの握りの提供、一品料理などの調理、在庫管理・食材の発注まで幅広く担当します。旬のネタから通年楽しめる食材の知識を深めながら、美味しく美しい寿司をお客さまへお届けします。 入社後はスキルや経験に応じた業務から徐々に成長できる環境が整っています。社員割引や社宅制度など手厚いサポートのもと、将来的には

仕事内容老舗寿司店 寿司職人募集！経験者優遇、月給35万円～50万円！安定と成長を約束する環境で、一流の技を磨きましょう。 高級割烹料理店ホールスタッフ募集 私たちのお店は、厳選された高級食材と、日本酒・ワイン・リキュールを豊富に取り揃えた、上質な空間を提供する割烹料理店です。この度、お客様に最高の美食体験を提供するホールスタッフを募集いたします。 【仕事内容】 お客様のご案内、オーダー受け、配膳・下膳、ドリンク作成、会計業務等、ホール業務全般を担当していただきます。未経験者の方には丁寧な指導を行いますので、安心してご応募ください。経験者の方は、スキルを活かし活躍できる環境です。 【求める人物

仕事内容地元の方の支持を獲得することから始まり、連日多くのお客様で賑わう「梅丘寿司の美登利」は、景気変動に左右されず、リニューアルや新店OPENが続く成長中のブランドです。 ・2024年11月、吉祥寺店がリニューアルオープン！ ・2025年1月、新百合ヶ丘店が新規オープン！ ポジションがどんどん増えていく当社で、これまでの経験をいかして活躍しませんか！ 寿司業態で板長、料理長、副料理長の経験がある方は優遇します！ お客様に寿司を提供する業務を中心に仕込みなどもお願いします。 ・仕込み作業 ・オーダーメイク ・盛り付け ・スタッフの管理や教育など 寿司の良さを際立たせる食材の仕入れ、仕込み、調

仕事内容【アピールポイント】 【飲食店の調理経験者必見！】 人気お寿司店のキッチンスタッフ 50代・60代の方ご活躍中 ・月収30万円以上を保証します！ ・選べる週休2日/3日 ・社員寮もあるので県外からの就業可 ・連休の取得もできます！ 【仕事内容】 【調理経験を活かして、寿司職人に！】 50代・60代の方活躍中！ ブランクありOK 寿司職人経験なくてOK 愛知県を中心に回転寿司店、テイクアウトや海鮮丼専門店の運営を行う当社にて、新スタッフ(調理経験者)を募集します！ 【PRポイント】 ・希望休や連休もしっかり取得可 ・感謝の言葉がやりがいに繋がります ・様々な外部研修あり、成長できる

仕事内容時給1400円～鮨職人募集！未経験OK！経験者優遇！働きやすい環境です。 【銀座の一等地。伝統と革新が息づく鮨処『銀座福助』にて寿司職人募集】 寿司処銀座福助は、銀座の中心地に位置し、伝統的な江戸前寿司の技法と現代的な感性を融合させた寿司を提供する店です。 更なる発展と顧客満足度向上のため、寿司職人として共に未来を創造していただける方を募集いたします。 【仕事内容】 新鮮な魚介類の仕入れから、食材選定、寿司の握り、盛り付け、接客まで、寿司提供の全工程に責任を持って携わっていただきます。江戸前寿司の伝統技術と創造性を活かし、お客様に最高の体験を提供できる方を求めています。 【求める人物像

仕事内容*Native Japanese speaking skill is required. 「35歳以下限定※長期キャリア形成による」 当社は様々なジャンルの飲食店を、国内外問わず展開している上場企業です。今回は、立ち食いスタイルの寿司店『立ち寿司横丁』にて勤務していただく、寿司職人の見習いを募集します。活気あふれる当店で、寿司職人としてデビューを目指しませんか？ ＜業務内容＞ まずは先輩である寿司職人の補助業務からスタートしていただきます。店舗に慣れてきた頃には、以下のような業務からお任せします。 ■カウンター業務／いわゆる握りと言われる工程です。 ■食材管理・仕込み／調理で使用する食材

仕事内容寿司職人・和食調理人募集(高月給40万円～)：熟練の技を活かす、最高の舞台。安定した環境と充実の待遇をご用意して、あなたのご応募をお待ちしております。 【職種】寿司職人 【雇用形態】正社員 【給与】 未経験者：月給30万円以上 経験者：月給40万円以上 能力を考慮の上、優遇いたします。 賞与年2回、昇給あり 【勤務時間】 10:00～23:00（シフト制） 実働8時間 終電考慮、時間外労働あり（時間外手当あり） 【休日休暇】 月8日休み（シフト制）、有給休暇、慶弔休暇 年間休日105日以上 【福利厚生】 社会保険完備 交通費全額支給 従業員割引あり 制服貸与 健康診断 【待遇】