神奈川県の料理長 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容イタリアンバーを運営するオーイズミフーズが、神奈川県横浜市でキッチンスタッフを募集しています。 【仕事内容】 具体的な業務内容は次のとおりです。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくりを通じた調理スキルの向上 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・新メニューの考案、提案 【アピールポイント】 調理スキルを身につけながらステップアップしたい方を歓迎します。退職金制度や従業員割引制度に加え、家族手当などの待遇も整っています。試用期間は3ヶ月で、期間中の条件変動はありません。異動時の転居費用は会社が負担するほか、退職金制度や従業員割引

仕事内容神奈川県横浜市の甲羅店舗に配属となり、まずは店長や先輩社員の丁寧な指導のもとで接客・ホール業務の基本スキルを習得するところからスタートします。調理補助や仕入れ・在庫管理、厨房の衛生管理なども含む幅広い業務を少しずつ担当していただきます。 経験を積むにつれ、新たに入るパート・アルバイトや後輩社員への指導役も担うようになります。甲羅ではマーケティング・商品企画・調達・人事・財務経理など、店舗外の本部機能にキャリアを広げる選択肢もあります。 将来的には店舗責任者やエリアマネージャーとしての活躍のほか、外食業界の幅広い知識と経験を積みながら、長期的なキャリアを描ける環境が整っています。 ★紹介企

仕事内容◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 メニュー開発 食材管理 アルバイトの教育 等 入社後は、これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 地鶏と北海道料理が自慢 北海道シントク町 塚田農場 エキニア横浜店 横浜駅より徒歩2分！ 産地直送の食材♪北海道をまるごと楽

仕事内容【圧倒的待遇＆ブランド】2026年8月OPEN★ “本物のスキル”を学んで料理のプロに◎ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆試用期間あり：1ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験がある方／月給45万円〜 ▼メニュー開発や大将の経験がある方／月給50万円〜 ▼ジャンル問わず調理の実務経験がある方／月給40万円〜 ＼お祝い金10万円支給あり／ 入社後6カ月勤続した方に、お祝い金10万円を支給！ 【応募資格】 ◆調理経験者歓迎！（高

仕事内容和食店にて料理長・料理長候補として接客、調理などのお仕事をお任せいたします。 - キッチン業務全般 - 厨房管理 - メニュー開発、原価管理 - スタッフ育成・管理

仕事内容料理長候補として、仕入れや仕込み、調理、在庫管理、新メニュー開発など、幅広い分野で活躍していただきたいです。 キッチンは最新設備を整えています。例えば、スチームコンベクション、パコジェット、電動パスタマシーンなどがあります。清潔な環境で、効率的に美味しい料理を作りましょう。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 製麺技術 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 ワインの知識 コーヒーの知識 紅茶の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・独立をお考えの方 ・お

仕事内容≪創業18年◆飲食のプロ達が手掛ける高級業態≫決算賞与年2回／月8日or12日選択OK／年休102日 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間2ヵ月（条件変更なし） 給与は経験・能力・年齢等考慮し優遇 昇給年1回 業績賞与年2回 入社後3ヶ月・6ヶ月ボーナス支給 交通費全額支給 残業代支給 【応募資格】 料理長経験者歓迎／年数不問 学歴不問 当社の理念を意識して行動できる方 └当社は素直さ、謙虚さを最も大事にしています！ 笑顔や明るい対応を意識できる方 チームワークを大事にできる方 リーダーシップを発揮できる方 独立を目指している方 et

仕事内容【賞与50～100万円実績あり◎】未経験でも月給31万円～！深夜営業がないので安心♪《年休117日》 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間3カ月 ※経験・能力を考慮します ※固定残業代45時間分・62,700円～分を含む（超過分は別途支給） ※月給30万円～ ＜年収例＞ 入社2年（21歳・店長）450万円 入社3年（26歳・エリアマネージャー）500万円 ●賞与年2回（5月・12月／昨年度実績：50～100万円） ●昇給年2回（4月・11月） ●交通費全額支給 ●引越し手当（初期費用を最大30万円負担※規定あり） ●住宅手当（月2万円～） ●家族手当（配偶者：

仕事内容＼☆オープニング☆／ あなたの経験を活かして、一緒にお店創りをしていきましょう！ 【 仕事内容 】 ●和食メインの調理業務全般 ●運営・マネジメント業務全般 カウンター越しの調理・接客業務をメインにお願いします。 ご経験や実力に応じて、料理長（店長）として店舗運営などもお任せします！ お客様とコミュニケーションを楽しみながら、リクエストにお応えした料理作りなどもできます♪ 【 ここがポイント！ 】 ■料理人としてのお仕事はあなたにお任せします。 与えられた環境のなか、多くの裁量を持って取り組んでいただけます！ 色々なアイデアも出して、より良いお店を創っていってください♪ ■ワークライ

仕事内容神奈川県横浜市で長年にわたり本格江戸前寿司を提供し続ける鮨萬では、世界からも注目される寿司の魅力を伝える職人を募集しています。カウンター越しにお客様と会話を楽しみながら、目の前で丁寧に握りを披露できる、やりがいのある環境です。 主な業務は、店舗の清掃・衛生管理、市場への仕入れ同行、丁寧な仕込み作業、カウンターでの握り提供、一品料理の調理、在庫管理・食材発注など多岐にわたります。旬の素材から通年のネタまで幅広い知識を深めながら、見て・聞いて・食べて美味しい寿司をお客様にお届けください。 入社後はご自身のスキルに合わせた業務から徐々に担当範囲を広げることができます。先輩職人によるサポート体制が

仕事内容株式会社HITOWAが運営する横浜市の飲食店舗にて、料理長および料理長候補を募集しています。キッチン全体を統括するポジションとして、料理の品質管理からスタッフのマネジメントまで幅広く担っていただきます。調理のプロとしての知識と経験を存分に発揮できる環境です。 日々の業務は、厳選した食材の選定・仕入れに始まり、一品料理やコース・宴会料理の仕込みから盛り付けまでの調理全般が中心となります。新メニューの開発や試作にも積極的に取り組んでいただきます。加えて、売上管理・発注・在庫管理といった運営面の業務や、キッチンスタッフの育成・マネジメント・シフト管理も担当します。 入社後はこれまでのキャリアに応

仕事内容＼安定の上場企業で働く／未経験・ブランクOK◎深夜勤務なし×月8〜9日休み《I・Uターン大歓迎！》 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力を考慮して給与を決定します ※試用期間3か月（期間内同条件） ※上記月給には、固定残業代35h〜45h分（6万1000円〜12万5000円）を含みます └超過分は別途支給 《 年収例 》 ▼マネージャー/36歳/入社7年 520万円（月給34万円＋賞与） ▼店舗責任者/30歳/入社3年 420万円（月給28万円＋賞与） ▼スタッフ/26歳/入社1年 340万円（月給24万円＋賞与） ◆賞与年2回 ◆昇給年1回 ◆交通費全額支給 ◆退職金

仕事内容＼人情にアツい会社月給33万円～！年間117日休み＆深夜営業なし★50～100万円の賞与実績あり 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間3カ月 ※経験・能力を考慮します ※固定残業代45時間分・62,700円を含む（超過分は別途支給） ＜年収例＞ 入社2年（21歳・店長）450万円 入社3年（26歳・エリアマネージャー）500万円 ●賞与年2回（5月・12月／昨年度実績：50～100万円） ●昇給年2回（4月・11月） ●交通費全額支給 ●引越し手当（初期費用を最大30万円負担※規定あり） ●住宅手当（月2万円～） ●家族手当（配偶者：月1万円／子1人につき：月

仕事内容まずは、店長やアルバイトスタッフと円滑にコミュニケーションを取れる方を求めています。 『CRAFT＆FARMERS』では、仕入れから仕込み、調理、在庫管理など、基本的な業務をしっかり学ぶことができます。 [この仕事のおすすめポイント] 新しいメニューの開発において、様々なアイデアを存分に発揮してください！ 自身でお店を経営したい方や、向上心を持っている方、料理を通じて人々を喜ばせたい方、ぜひご応募ください！ ・待遇充実で働きやすさをサポート！ 家族手当やインセンティブなど、魅力的な待遇が満載です。 頑張りに応じて昇給・昇格のチャンスが豊富にあります！ さらに、スキルアップのための生産者訪問

仕事内容★本格ピザやパスタが評判のカフェレストラン！料理長候補として調理とマネジメント両面で活躍＜大手企業グループ・月給30万円以上！＞ ■仕事内容 ＜チーズ×イタリアンカフェの料理長候補＞ ◎店舗運営全体に携わっていただきます！ 【主な業務】 ・調理全般（仕込み／調理／盛付など） ・メニュー開発、季節メニュー企画 ・衛生管理／食材・在庫管理／発注管理 ・スタッフ育成、シフト管理、チームマネジメント ・店舗運営改善 （オペレーション整備、数値意識を含む改善提案 など） ◎新しい食材や、季節ごとのメニュー提案など、 自由度高くアイデアを形にできる環境です！ ＜活かせる経験＞ ・料理長／副料理長

仕事内容《新店続々×3か月で店長可》ポスト続々◎実力評価！武蔵小杉の人気焼肉居酒屋で正社員スタッフを積極募集 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 289,612円～ ※経験値により変動の可能性有 ◆評価手当（最大年4回※規定あり） ◆昇給あり ◆昇給査定評価 ◆役職手当 ◆通勤手当（交通費支給） ◆時間外勤務手当 ◆休日勤務手当 ◆前払残業手当 ◆家族手当（扶養手当） ・固定残業代：57,295円(35H分)～ ・固定深夜勤務手当：9,840円(30H分)～ ※超過分は支給 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者は優遇いたします◎ ◆学歴不問・ブランクOK 【仕事内容・求め

仕事内容【結婚式場の洋食の料理長・副料理長候補】 湘南の海を一望するレストラン＆ウエディング施設『Shihantei Pine Tree Resort（指帆亭）』の調理部門・料理長・料理長候補のお仕事です。 婚礼料理からレストラン営業まで幅広く携わっていただき、料理長としてご活躍いただくポジションです。 【業務内容】 ・食材の選定・発注・管理 ・仕込み～盛付けまでの調理全般 - 婚礼コース料理の提供 - レストラン営業での料理提供（土日祝） - カフェ営業（平日火曜日以外） - 宴会営業 など ・オリジナルメニューの考案 ・店舗の衛生管理、原価管理 ・スタッフ育成、指導 など 料理長に必要なスキルは段

仕事内容「美味しいと言ってもらえる料理を、本気でつくりたい」 「仲間と声を掛け合い、一皿一皿に真心を込めたい」 「自分の経験やアイディアをメニューづくりに生かしたい」 そんな想いを持つ料理人の方へ。 鎌倉エリアで大人気のレストランウェディングの 「鎌倉 三河屋本店」と「萬屋本店」を 運営する株式会社Daiyuがチームを 支える【副料理長・スーシェフ】を募集します。 今回の募集では、鎌倉エリアの2店舗 いずれかへの配属となります。 配属先は、ご経験や適性、 各会場の運営体制などを踏まえ、 面接で決定いたします。 ●副料理長・スーシェフとしてお任せすること (1)調理とキッチンの運営 ・仕込み・火入

仕事内容居酒屋の料理長候補／週休2日制＆昇給年4回／インセンティブ有 株式会社NEXT STAGE 居酒屋 実力主義×新規出店で、料理長のキャリアと 給与を同時に成長させる企業。 年4回昇給、メニュー開発の自由度、複数業態での経験機会。 安定企業だからこそ実現できる環境です！ ＼ 書類選考なしの人柄採用♪ ／ ＜15時出勤＞でAMゆっくり ️ 自動車通勤もOK！ ｜バイク・自転車通勤も可 転居を伴う転勤なし 駅チカ店舗で通勤ラクラク♪ ｜「川崎駅」徒歩4分 社割＆まかないあり 仕事内容 ✦✧✧✦ 今までの経験を活かしませんか？ 料理長として新しいステージへ ✦✧✧✦ ＼

仕事内容5月新店舗オープニング募集！★月給40万円・年間休日119日・賞与年2回｜和食店オープニングメンバー 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45.6時間分・73,000円〜を含む ■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給 ■家族手当 ■資格・スキル手当 【応募資格】 飲食店での勤務経験がある方歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━ 【 オープニングスタッフ募集 】 ＼未経験から料理長・店長に…！／ ◎20〜30代が活躍中の会社！ ◎“月8〜10日休”でしっかり休める！ ◎独立＆キャリアアップどちらもサポート！ ◎空間・食材にこ