神奈川県の料理長 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容＼独立希望者も歓迎！／新丸子駅3分のスペイン料理店◎社員アルバイト募集中☆ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間3カ月：月給30万円 経験者優遇 【応募資格】 調理経験者／サービス経験者 【仕事内容・求める人物】 独立希望者も歓迎します。 開業までのノウハウ、運営のノウハウ等、働きながらしっかり学べます。 地元の常連客をはじめ、遠方からお越しの常連客も多数。 週末には予約でいっぱいになるため、一緒にお店を盛り上げてくれる社員を募集します。 アットホームで居心地が良いながら、しっかり丁寧にお教えしますのでご安心ください。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さば

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『24/7caf? apartment』 24hours／7days いつでも、誰とでも。 ゆっくりと自分の家でくつろぐような居心地のよい 空間で、忙しい毎日を少しだけ丁寧に。 白を基調とした店内で、 ココロもアタマもリセットできる そんな場所を作りました。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/247/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 カフェ、和食、

仕事内容【店舗運営に幅広く関わるポジションです】 接客・調理だけでなく、店舗の運営管理や新メニューの開発まで、店舗運営のあらゆる業務に携わっていただきます。 現場での実践を通じてスキルを磨きながら、経験を積んでいける環境です。 将来的には、店長や料理長として店舗をリードし、さらにその先の経営幹部へのキャリアアップも可能。 希望や適性に応じて、独立して自分のお店を持つ道も開かれています。 まずは現場での調理・接客からスタートし、段階的にステップアップしていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 【若手スタッフが中心の活気ある職場】 平均年齢は30歳と、若いメンバーが多数活躍中。 調理経験や居酒

仕事内容………… 牡蠣の総合商社がつくる シーフードレストラン＆オイスターバー ………… イタリアン・フレンチをベースにしたメニュー。 そして、そんな料理にマッチするワイン。 店舗ごとにコンセプトを持つスタイリッシュな内装。 【具体的な仕事内容】 キッチン業務をお任せします。 ・食材の仕入れ ・料理の仕込み ・調理、盛り付け ・お店のオープン、クローズ作業 ・スタッフの教育、マネジメント など ️専門知識を身につける研修やイベントが豊富！ 「興味がある」だけで終わらせない、研修制度の数々。 ・富山県入善の牡蠣センター体験研修 ・広島や兵庫など牡蠣生産者訪問 ・有名ワインインポーターに

仕事内容＼お互いを尊重する風土／休暇制度多数！家族の時間も仕事も諦めない働き方《入社祝い金10万円》 【給与備考】 ※経験・能力を考慮して給与を決定しします ※試用期間3か月…本採用時と同額の給与 ※残業は1分単位での支給です（みなし残業制度はありません） ┗残業は月15～35時間程度です（2025年全社平均21.4時間） ◆残業手当（1分単位で支給） ◆深夜手当（1分単位で支給） ◆休日出勤手当（1分単位で支給） ◆役職手当 ◆賞与あり（年2回/6・12月） ◆昇給・給与改定あり（年1回/7月） ◆男性独身寮あり（首都圏・名古屋地区） ◆交通費全額支給 ◆退職金制度 入社祝い金10万円支給 20

仕事内容フルサービス型ホテル「ホテルモリノ新百合丘」を運営するホテルモリノが、神奈川県川崎市でスーシェフを募集しています。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり、後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助、新メニュー提案 など 新百合ヶ丘駅徒歩1分という好立地のホテルで、メニューの提案にも意欲的な方を歓迎します。交通費は全額支給され、経験やスキルに応じて業務からお任せするため、経験に関わらず安心してスタートでき、着実にステップアップを目指せる環境です。よりよい店づくりのためのオペレーション改善のアイデアも大

仕事内容週休2日、料理長月給40万円以上＋インセンティブ！横浜で9年愛されるお店の中核メンバー募集★ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間あり（試用期間中の給与は面談時に応相談） ●昇給随時 ●交通費支給（条件あり） ●インセンティブ制度（毎月支給！） └目標金額に応じてインセンティブを支給します◎ ★正社員以外の働き方の相談も可能です。 ご希望がある方は、ぜひ一度ご相談ください！ 【応募資格】 【人柄重視・年齢不問！】 和食業態の経験にとどまらず、飲食経験者優遇いたします◎ 調理経験者の方、厨房を任せれる方はOK◎ 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝

仕事内容当グループ直営店舗、オイスターレストランでの調理業務。 キッチンの基本的な業務からスタートし、慣れてきたら料理長・副料理長候補として、食材仕入れ、在庫管理、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。

仕事内容【仕事内容】 露天風呂のある箱根の大自然の中にある会員制リゾートホテルです。 ＜仕事内容＞ 和食調理業務全般 【具体的には】 和食の会席料理の調理業務全般 発注業務・献立作成・勤怠管理 【ダイヤモンド箱根ソサエティについて】 目の前に広がる富士の絶景。ダイヤモンド箱根ソサエティは、箱根伊豆国立公園の中央に位置しています。 箱根の大自然を感じ、都会の喧騒を忘れさせてくれます。 宿の前を流れる渓流「須雲川」を眺められる、アットホームで風情のある素敵な施設です。 【給与詳細】 月給（基本給）：32万円〜40万円 ※残業代100％支給 ・昇給あり ・賞与あり 各種手当 ・家族手当（扶養家族に

仕事内容料理長候補として、居酒屋・海鮮ジャンルの店舗にて調理全般を担当していただきます。仕込みから調理、盛り付け、メニューの品質管理まで幅広い業務に携わっていただきますが、経験やスキルに応じて段階的にお任せしていきますのでご安心ください。 1日の対応組数は平均して41〜60組ほどとなります。ピークタイムには忙しさもありますが、スタッフ同士で声を掛け合いながら効率よく業務を進めています。分担体制が整っているため一人に負担が偏ることはありません。 入社後は既存スタッフがOJTで丁寧に指導いたします。分からないことや不安な点はその場で相談できる環境ですので、調理経験が浅い方やブランクがある方も安心してス

仕事内容【募集店舗】 ぐるめ亭 霧が丘店 鶴見岸谷店 藤沢長後店 西谷店 二代目ぐるめ亭 港南台バーズ店 ラゾーナ川崎店 CIAL桜木町店 まずは洗い物や食器下げ、店内の掃除やホールでの接客などのお仕事から初めていただきます。 慣れてきたら、魚の下ろし・シャリの握りや回転寿司ならではのレーンの廻し方などのキッチン業務を始め、利益の取り方やシフトの組み方、仕入れなど店舗のマネジメント業務もお任せしていきます。 将来的には、商品の開発や人財育成、管理までお願いします。 最初は仕事量が多く不安に思ってしまうかもしれませんが、業務は今までの経験などを考慮し携わっていただきます。入社後はしっかりと研修を行

仕事内容奥湯河原 結唯 -YUI- の副料理長の求人情報です。 将来ご自身の店を持ちたい方歓迎！ 高価格帯のお客様をお迎えする旅館にて、副料理長（和食）の業 務をお願いいたします。 ・夕・朝食調理 ・献立作成 ・仕入管理 【和懐石と結唯スタイル】 全室離れタイプにて、お客様にはご自身の別荘を訪れたようにお 過ごしいただいております。また、和の設えと洋スタイルのサー ビスを取り入れ、ご提供は本館の食事処にて和懐石に結唯ならで はの調理方法も取り入れ、コースにてお客様にはお楽しみ頂いて おります。 【新店舗料理長への昇格あり】 現在施設拡張、グループ店舗開発中に伴い、マネージャークラス の人材をト

仕事内容《26年7月OPEN》ブランク不問・未経験OK！上場企業で安心スタート♪【深夜なし×月8～9日休み】 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力を考慮して給与を決定します ※試用期間3か月（期間内同条件） ※上記月給には、固定残業代35h〜45h分（6万1000円〜12万5000円）を含みます └超過分は別途支給 《 年収例 》 ▼マネージャー/36歳/入社7年 520万円（月給34万円＋賞与） ▼店舗責任者/30歳/入社3年 420万円（月給28万円＋賞与） ▼スタッフ/26歳/入社1年 340万円（月給24万円＋賞与） ◆賞与年2回 ◆昇給年1回 ◆交通費全額支給 ◆退職金

仕事内容≪新店舗オープン多数≫複数業態を経験できる成長環境！キャリアアップを目指せる◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3カ月（同条件） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（夏・冬） └入社2年目より満額支給（1年目は入社月による） ◆交通費全額支給 ◆残業手当 ◆SP手当 ◆役職手当 《年収例》 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） 【応募資格】 飲食業界での実務経験をお持ちの方

仕事内容WIRED CAFEを始め、話題店を展開 「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」 個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！ 飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！ 「CAFE」=「Community Access for Everyone」 みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。 ★

仕事内容【仕事内容】 料理の仕込みから盛り付けまで、料理に関する全般をお任せします。 これまでの経験やスキルが活かせるポジションです 調理スタッフにも、調理だけに限定しないで接客もお願いしております。 接客と調理を可能な限り分けないようにして、各スタッフが両方できる 事で、全体として柔軟な対応ができるお店を目指してます。 ホテル併設なので、フロントスタッフが食堂にヘルプに入ったり、その逆も あったりと協力し合って運営しています。 料理については、5つ星ホテルの高級フレンチ店から人気クラフトビールレストランまで 様々な経験を積んだシェフが、手作り自家製にこだわった物を学ぶことができます。 全国の漁港

仕事内容当店の料理長候補として、まずは調理全般の実務を中心にお任せします。 居酒屋ならではの海鮮料理や焼き鳥など、幅広いメニューの仕込みから仕上げ、盛り付けまで一連の業務を経験いただきます。 現場の流れを身につけながら、徐々にメニュー開発や衛生管理など料理長業務も覚えていただきます。 調理数や作業量は日々の営業状況により変動しますが、スタッフ全員で分担しながら進めているため、ひとりに大きな負担がかかることはありません。 忙しい時間帯もチームで声を掛け合い、スムーズな営業を大切にしています。 入社後は既存の料理長がOJTでしっかりサポートいたしますので、分からないことや不安な点はすぐに相談できる環境

仕事内容料理長候補として、店舗での調理業務全般をお任せいたします。 【具体的な業務】 - 食材の仕込み - 在庫管理 - 調理・盛り付けなど一通りの調理業務 創業時から手づくりにこだわり、オーダーをいただいてから店舗で調理を行っています。

仕事内容「柿安」ブランドの創作惣菜店にて、まずは調理実務からスタート。 ゆくゆくは、食材・原価管理から、売れ行きに応じたメニューの選定、販売計画の立案までのマネジメント業務をお任せします。 残業は1日平均1～2時間程度で、残業手当は料理長まで全額支給（店長・料理長以降は役職手当を支給）。 ワークライフバランスを大切にしながら、無理なくキャリアを築けます。 ■仕事内容・商品づくり 店内厨房を構える当社では、旬の食材や品質にこだわっています。 常に「出来たて・手づくり」の商品をお客様へお届けするため、天候やお客様の流れを予測しながら、販売スタッフと連携して製造計画を立てていきます。 「お昼はお弁当メイン

仕事内容料理長候補としての業務をお任せします。現場の最前線で働きながら、人材育成、フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般を行います。