神奈川県の料理長 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【募集店舗】 THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN 人気ベーカリーレストランなどでこれまでのご経験に応じて、キッチンのお仕事をお任せいたします。 ゆくゆくは、メニュー開発など調理にかかわる運営業務全般へのチャレンジも可能です。 「少しの贅沢を、気の利いたサービスでスタイルと共に提供し、食卓の笑顔を増やす」 この理念を元に、日々高い水準で仕事をしているスタッフが当店にはたくさんいます。 「自由闊達な社風」で誰もが良いものを提供するために声を上げられる、そんな文化の会社です。 真摯にそこに向き合い仕事をして頂いた先には、店長・キッチン責任者・料理長・エリア長などさま

仕事内容月給45万〜！年間休日100日以上（5日以上連休可）、離職率3.0%と低く飲食業界にない労働環境で従業員の働きやすさやプライベートとのバランスを重視！年内8店舗出店と成長企業なので、あなたが活躍できるポジションが多数！ 【仕事内容】 キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、アルバイト教育採用、店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全般をお任せします！ あなた次第で多岐に渡りチャレンジ成長できる環境が整っています！ 店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてくださいね。 スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。 明確な目標や

仕事内容◤ココがPOINT◢ 月8日休み／休暇制度充実 昇給年2回 キャリアアップ／独立支援あり 手当・福利厚生充実 【お仕事内容】 厨房での調理業務全般および管理業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・仕込み ・調理業務全般 ・メニュー開発 ・食材管理 ・アルバイトスタッフの教育 など ご経験に応じて、無理のない業務からスタートできます。 経験豊富な先輩やトレーナーが丁寧にサポートし、段階的にスキルアップできる環境です。 旬の鮮魚を楽しめる海鮮居酒屋 四十八漁場 川崎店 JR「川崎駅」東口より徒歩6分！ 全国の漁場から届く鮮魚と、日本酒を楽しめる海鮮居酒屋です

仕事内容大手和食チェーンの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です！

仕事内容ー：ー：ー：ー： 地元の常連に愛される 地域密着のあたたかい居酒屋さん ー：ー：ー：ー： 具体的なお仕事は… ホール お客様の案内 レジ対応 ドリンクや料理の提供 キッチン 開店前の仕込み 料理の調理 盛り付け 洗い場 などの調理業務全般をお任せします！ アシスタントからスタートでも ご経験を活かしてスタートもOK 将来的には料理長候補として 仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導、育成 などの業務もお任せします＊ 書類選考→面接→内定 【給与補足】 [正]月給28万円～ 交通費：全額支給 ■月給28万円～33万円 L 試用期間も28万円スタート ※ご経験次第でご相談

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理実務を10年以上ご経験されている方 [歓迎] ・ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ・「もっとブライダル料理を学びたい」など自身のスキル向上の意欲を持つ方 ・今までの経験を活かしてゲストに喜んでほしいという強い想いを持つ方 【募集年齢（年齢制限理由）】 28歳 ～ 50歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 ・「一皿にありったけの想いを込めて」という企業理念に共感できる方 ・ブライダル料理をさらに学び、スキル向上への意欲がある方 ・チームで協力して働ける方 ・将来的に料理長などのマネジメントポジションを目指した

仕事内容料理長として、仕入れや仕込み、調理、在庫管理、新メニュー開発など、幅広い分野で活躍していただきたいです。 キッチンは最新設備を整えています。例えば、スチームコンベンション、パコジェット、電動パスタマシーンなどがあります。 清潔な環境で効率的に美味しい料理を作りましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 人気の横浜みなとみらい・石川町・鎌倉エリアで5店舗を展開中！急成長の企業です。 当店は2026年7月時点で5店舗を運営しており、コロナ禍でも安定した経営を維持し、店舗を増やしてきました。 店舗を増やせるのは、既存店舗の業績が好調であるからこそです。 企業の安定性を求める方にぴったりの環境です

仕事内容基本的な調理業務に加えて、数字管理や人材管理、店舗マネジメントなどの管理業務全般をお任せします。 具体的には、仕入れから仕込み、調理、在庫管理など、幅広い業務を担当していただきます。 さらに、メニュー開発にも携わり、自身のアイデアを発揮するチャンスがあります。 経験が浅い方でも大歓迎です！オープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら仕事に取り組むことができますので、ぜひ積極的にご応募ください！ [この仕事のおすすめポイント] ・待遇充実で働きやすさをサポート！ 家族手当やインセンティブなど、魅力的な待遇がたくさん用意されています。 頑張り次第で、着実にキャリアアップできる

仕事内容 週休2日×夏季休暇・冬期休暇あり グループ300店舗を展開する大手で安定して働けます 調理経験を活かして厨房の責任者を目指せます 【料理長候補（料理マネージャー候補）】 富士屋旅館 湯河原の料理長候補として、厨房運営全般をお任せします。 まずは現場で調理に入り、お店の味とオペレーションを身につけていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・調理、仕込み、盛り付けと品質管理 ・メニュー開発、季節メニューの提案 ・食材の発注、在庫、原価管理 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ・衛生管理 【明確なキャリアパス】 料理長候補 → 料理長 → エリアマネージャー（年俸500万円～）→

仕事内容料理長として、以下の業務に携わっていただきます。 - 調理業務 - 新商品の開発 - スタッフの教育・指導 - イベント企画 - 予算管理など

仕事内容【月10休み＆月給32万〜】創業50年横浜の有名和食！料理人としての「誇り」を胸に長く輝ける場所☆ 【給与備考】 ＼前職給与・経験をしっかりと考慮します！／ 経験者は前職給与・経験スキルを考慮。 試用期間後、実際のスキルに応じて昇給することもございます！ ◎交通費支給（上限20.000円/月） ◎昇給年1回以上 └成長に応じて随時昇給します。 ◎業績に応じて賞与支給あり（決算賞与含む） ◎資格手当・スキル手当 【年収例】※以下はあくまでイメージです ●料理長（中途入社3年目・34歳） →年収630万円＝月給50万×12か月＋諸手当 ●副料理長候補（中途入社5年目・26歳） →年収480

仕事内容月8日休◎スタート月給35万★神奈川産の魚や食材を使用した個室居酒屋 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件変更なし ※固定残業代44時間分・72,000円を含む ■昇給あり ■インセンティブ制度 ■交通費全額支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 未経験ももちろん歓迎♪ 【仕事内容・求める人物】 ▼・△・▼・△・▼・△・▼・△ 未経験歓迎♪ 即戦力級の経験者は優遇します◎ ▼・△・▼・△・▼・△・▼・△ こんなお仕事をお願いします ・魚や肉の調理 ・創作料理のメニュー開発 など まずは肉や魚の解体などをおこなっていただきます。 未経験の方でも一

仕事内容回転寿司店を展開する株式会社魚喜が、神奈川県横須賀市ですし職人を募集しています。カウンター越しにお客様と会話をしながら握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せる環境です。 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕入れ。市場に出向くことも ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り。接客しながら握れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます 入社後はスキルに応じた業務からお任せし、徐々にステップアップできる体制が整っています。手に職をつけてじっくり寿司職人としての腕を磨きたい方を歓迎します。賞与や退職金制度など将来を見据えた待遇も整っており、安心して長

仕事内容＼毎月メニュー開発あり！／調理月給34万円～＆月4.5万円の新築寮完備◎料理人として次のステージへ★ 【給与備考】 ＼入社祝金を最大20万円支給！／ ※試用期間3ヵ月：月給32万円 ※固定残業60h分96,240円・固定深夜65h20,865円含む（超過分は別途支給） └固定残業代は60h分支給ですが、実際の残業が60時間を超えるのは繁忙期の年6ヶ月以内にとどまります。 ※飲食経験者：給与考慮 ■賞与：年2回（業績連動） ■昇給：年1回 ■寮完備 └光熱費・wifi込みで月4.5万円の新築1R！女性も安心して利用できます！ ■交通費全額支給 ■役職手当（50,000円） ■家族手当あり（社

仕事内容「利久」ブランドの牛たん炭焼専門店を中心に全国90店舗以上を展開する株式会社利久が、神奈川県川崎市でキッチン業務とホール業務を通じて焼き手の技術を習得できる調理スタッフ・料理長を募集しています。 ・牛たん炭焼きをはじめとするキッチン業務全般 ・ホール業務を含めた店舗運営のサポート ・マンツーマンOJTによる焼き技術の習得（1~3ヶ月でひとり立ち） ・将来的な現場特化かマネジメントかを選べるキャリア形成の相談 確固たるブランド力を持つ企業で腰を据えて働きたい方、マニュアルに縛られず柔軟に業務へ取り組みたい方に向いています。役職手当や住宅手当に加え、昇給年1回・賞与年2回と安定した待遇のもと、

仕事内容【アピールポイント】 面接確約で賞与年2回 転職なし◎今年で30周年を迎えるイタリアンダイニングの料理長候補♪ 【仕事内容】 ══════20代・30代が活躍中★══════ かけがえのない仲間と楽しく働く！ あなたが考えた企画が採用されるチャンスも 歴史ある蔵元が展開している、 飲食店の料理長候補です♪ ═══════════════════════════ 完全週休二日制 メニューの提案ができる 転居を伴う転勤なし イベントがたくさん コミュニケーションを取りながら働く 終電考慮 完全週休二日制 V 当店は、完全週休二日制を取り入れています！ 飲食業界では

仕事内容イタリアンレストランにおける料理長としての仕事全般 [求職者へメッセージ] 数ある募集の中から、当店「インパスト」にご関心をお寄せいただき、ありがとうございます。 私たちは、横浜・石川町の住宅街の一角にある、小さなイタリア料理店です。 決して大きなお店ではありませんが、手間を惜しまず、一皿一皿を丁寧に仕上げることを大切にしながら、地域のお客様に長く愛されるお店づくりを心がけています。 今回、私たちは新たに料理長（キッチンの責任者）をお迎えしたく、募集を行うこととなりました。 料理のスタイルは、イタリアをベースにしつつ、季節の食材を活かしたアラカルトが中心。自家製の手打ちパスタや、丁寧な火入れ

仕事内容＼月9日休み・残業少なめ／地産地消にこだわるオーベルジュ★裁量大な環境であたたかなおもてなしを◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与はスキルやこれまでの経験を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月（試用期間中の給与額は面談時決定） ※上記の金額には固定残業代45時間分（9万3690円〜11万925円）を含みます ┗超過分は別途支給 ◎昇給（年2回） ◎交通費支給（一律5万円） ◎超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合） 【応募資格】 【料理長/料理長候補】 ◎調理実務ほか仕入れ・仕込み・盛り付け・開発を一通り担える方 ◎キッチンの中心となってチームをまとめられる方 【副料

仕事内容未経験でも36万円以上◎今後も続々と新規 出店計画！オープニングスタッフ先行募集！ 店長：年収700万円以上も目指せます★ 北海道の発の寿司ブランド「根室 花まる」を展開する株式会社はなまる。 東京・横浜に積極的な展開を進める、業界リーディングカンパニー！ 寿司・和食・居酒屋などの経験者を積極採用！ 地元の新鮮なネタを使ったグルメ回転寿司「根室 花まる」や、本格寿司を気軽に楽しめる「立食い寿司 根室花まる」を続々新規出店！平日でも行列ができる繁盛店として多くのお客様に支持されています。 2026年6月には池袋に新店舗オープン！今後、2026年後半から2027年も積極的な展開を計画中！オー

仕事内容業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！ 多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群 腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎 ■GYRO HOLDINGSってどんな会社？ 『食で未来を創る』をコンセプトに多ブランド＆多ジャンル展開を行う飲食企業！ 食に関わるサービスを幅広く展開し、世の中を今より豊かにすること。 そんな想いを持ちながら現状約90のブランドを保有し、“食のブランドバンク”としてオリジナリティ・圧倒的付加価値を持つ新たな店を生み出し続ける会社です。 ■希望が叶うステージがきっとある！ 顧客ニーズ同様に、働くスタッフの希望も1人ひとり違って当たり前…そう考えるから、居酒屋・寿司