神奈川県の料理長 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容《現場主導◎スピーディーにアイデア実現》多業態だからこそ経営センスが学べる♪【好待遇が自慢！】 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆301,077円～ ※経験値により変動の可能性有 ◆評価手当（最大年4回※規定あり） ◆昇給あり ◆昇給査定評価 ◆役職手当 ◆通勤手当（交通費支給） ◆時間外勤務手当 ◆休日勤務手当 ◆前払残業手当 ◆家族手当（扶養手当） 固定残業：あり 固定残業代：65,480円(40H分)～ 固定深夜手当：13,120円(40H分）～ 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者は優遇いたします◎ ◆学歴不問・ブランクOK 【仕事内容・求める人物】 【仕

仕事内容【『サントリーグループ』が運営】働きやすさバッチリ◎ゴルフ場内レストラン《18時には退勤できる！》 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※年齢を考慮しての加給あり ◆残業代を全額支給 ◆残業手当・休日出勤割増手当別途支給 ◆昇給（年1回） ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション ◆賞与あり（年2回） 【収入例】 ▼ホール一般社員・調理一般社員…月給22万円〜26.2万円（固定残業代30時間分を含む） ▼副店長・副調理長…月給26.2万円〜28.0万円＋残業代（固定残業代45時間分を含む） ▼店長・調理長…月

仕事内容- 調理・マネジメント業務全般をお任せします。 - 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、原価管理、メニュー開発、スタッフ育成など。 - エリア統括シェフや、新店の開業などに関われるチャンスもあります。

仕事内容年間休日120日以上の会員制リゾート ホテル！働きやすく、確実に成長できる 環境を整えお待ちしています！ 国内外40カ所以上にホテルを展開し、 会員数20万人以上、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にホテルレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、 一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 一流のサービス、プロフェッショナルなスタッフた

仕事内容【募集店舗】 「とうふ屋うかい 鷺沼店」 ＜仕事内容＞ ・仕込みからや盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など ＜Pｏｉｎｔ＞ 東証スタンダード市場上場の老舗安定企業。 日本各地、世界各国から旬の最高食材を取り寄せており、高級食材を下ごしらえから扱えるので、調理技術をしっかり磨くことが出来ます。 お休み月8日以上、年間休日107日、賞与年2回、残業代全額別途支給、その他待遇も充実しています。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明い

仕事内容2027年1月、高槻に2店舗新店オープン 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨

仕事内容【料理長の募集☆】総合的な調理・盛り付け指導や管理業務を担っていただきます◎全国展開の「平成医療福祉グループ」で安心の勤務♪ケアミックス病院（183床）です！ ブランク可/ミドルも活躍中/車通勤可/社会保険完備/事前見学OK 【仕事内容】 病院厨房部門および総合健診センター内健康レストラン部門の管理業務 【業務内容】 総合的な調理・盛り付け指導 管理業務 その他付随業務 【応募要件】 調理師免許必須 【応募に際して】 以下のいずれかに該当する方を優遇します。 給食施設での調理経験が10年以上、かつ責任者経験があるまたはキャリアップを目指している方 飲食店での料理長・副料理長の経験があ

仕事内容◤ POINT ◢ 外食アワードを受賞した成長企業！ 月8日休みで、しっかりリフレッシュ！ 賞与年2回！頑張りがしっかり評価される環境！ 現場で活きる技術・ノウハウがしっかり身につく！ スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気！ お仕事内容 料理長として、キッチン業務全般をお任せいたします。 ＜具体的には＞ ・調理 ・仕込み ・盛り付け ・スタッフの管理／指導 ・メニュー開発 ・全国各地の店舗・新規出店に伴う出張業務 ※業務内容により、全国各地への出張が発生します。 全国出張に対応できる方を募集しています。 調理も接客も、みんなで担当する“チーム運営”スタイル！ キッチ

仕事内容大手和食チェーンの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です！

仕事内容基本的な調理業務に加えて、数字管理や人材管理、店舗マネジメントなどの管理業務全般をお任せします。 具体的には、仕入れから仕込み、調理、在庫管理など、幅広い業務を担当していただきます。 さらに、メニュー開発にも携わり、自身のアイデアを発揮するチャンスがあります。 経験が浅い方でも大歓迎です！オープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら仕事に取り組むことができますので、ぜひ積極的にご応募ください！ [この仕事のおすすめポイント] ・待遇充実で働きやすさをサポート！ 家族手当やインセンティブなど、魅力的な待遇がたくさん用意されています。 頑張り次第で、着実にキャリアアップできる

仕事内容＼調理スタッフ積極採用／ミシュラン三つ星で本格技術を安心して学べる◎ほぼ完全週休2日制☆若手活躍中！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮します ※試用期間3カ月：月給30万円〜 ※固定残業代40時間分を含む ■昇給あり ■ボーナス・賞与あり ■交通費全額支給 ■家族手当 ■スキル手当 【応募資格】 ■飲食業で10年以上の調理経験がある方は歓迎 ■マネジメント経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、そして新メニューの立案まで。 厨房の要として、料理にまつわる業務全般を主導していただきます。 10年近く磨いた和食の腕

仕事内容【経験・スキルを発揮】少数精鋭の寿司ビストロ！社長と近い環境◎鎌倉人気店でシェフ＆寿司職人を募集中！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ◆昇給あり └現売上＋100万円を3か月継続で給料アップ！ ◆賞与あり └現売上＋200万円を達成したらボーナス支給！ ◆交通費規定支給 ◆ヘッドシェフ手当あり └3万円／月 ◆繁忙期手当 ◆大入り手当あり └1日1000〜2000円（目標売上達成時に全員に支給） ◆衛生管理手当 【選考時に実技テストあり】 寿司職人の方：寿司の握り 調理スタッフの方：1品調理・内容は応相談 【応募資格】 寿司職人または調理スタッフとして、以下の条件を満たす方

仕事内容チーフ／年収530万、店長／年収600万 など好待遇の安定企業！★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 経験を活かしたキャリ

仕事内容【社内転職でキャリアUP】飲食経験者歓迎＆前職給与考慮！約90ブランド100業態《別業態も選択OK》 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆301,077円～ ※経験値により変動の可能性有 ◆評価手当（最大年4回※規定あり） ◆昇給あり ◆昇給査定評価 ◆役職手当 ◆通勤手当（交通費支給） ◆時間外勤務手当 ◆休日勤務手当 ◆前払残業手当 ◆家族手当（扶養手当） 固定残業：あり 固定残業代：65,480円(40H分)～ 固定深夜手当：13,120円(40H分）～ 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者は優遇いたします◎ ◆学歴不問・ブランクOK 【仕事内容・求める人物】

仕事内容お店の調理全般を任せられる料理長を募集しています！アラカルト、コース料理…今までの経験を生かして魅力的なメニューを考えてください。 調理業務として、仕込み、営業、発注及び買い出し、原価管理、清掃等、幅広く担当していただきます。小さなお店なのでホール業務も兼任してもらうことがあります。ホール業務としては、オーダー対応、配膳、接客、レジ、アルバイト指導などをやっていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 【調理】 自分で新メニューの開発に取り組んでいただきます。季節毎にコース料理も決めていただきます。原価管理もしながら人気メニューを生み出してください。 【少人数スタッフで営む店】 少人数

仕事内容＼今後も新店舗が続々誕生／大手ならではの安定基盤×充実待遇！経験を活かして高月給スタートも可能◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 平均月給65万円（月給50万＋各種インセンティブなど） ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がるこ

仕事内容調理経験を活かして、本格的な和食の技術を磨きたい方へ。 神奈川県内の「しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路」で、和食全般の調理を担当します。調理場は基本的に社員5名体制で、持ち場を守りつつ連携して調理を進めます。 ■経験や技術に応じて「八寸」「板」「揚場」「焼場」「煮方」のいずれかからスタート ■仕込みから各持ち場の調理まで、さまざまなポジションを経験 ■来客数が平日の2.5〜3倍になる土日の、手際の良い調理 キャリアステップは5段階で、5番から教育担当、2番、料理長、トレーナーへと進みます。努力やスキルを正しく評価する風土があり、入社1年で料理長に昇格した実績もあります。調理師免許の有無は問いま

仕事内容【早期昇格×スピード評価】3か月で店長可◎新店続々！ビュッフェ×イタリアンで正社員を積極募集◆ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆255,217円～ └店長は30万円以上からスタートできます ◆評価手当（最大年4回※規定あり） ◆昇給あり ◆昇給査定評価 ◆役職手当 ◆通勤手当（交通費支給） ◆時間外勤務手当 ◆深夜勤務手当 ◆休日勤務手当 ◆前払残業手当 ◆家族手当（扶養手当） 固定残業：あり 固定残業の時間：20時間 固定残業の金額：32,740円～ ※超過分は支給 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者は優遇いたします◎ ◆学歴不問・ブランクOK 【仕事内容・

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容「利久」ブランドの牛たん炭焼専門店を中心に全国90店舗以上を展開する株式会社利久が、神奈川県藤沢市でキッチン業務とホール業務を通じて焼き手の技術を習得できる調理スタッフ・料理長を募集しています。 ・牛たん炭焼きをはじめとするキッチン業務全般 ・ホール業務を含めた店舗運営のサポート ・マンツーマンOJTによる焼き技術の習得（1~3ヶ月でひとり立ち） ・将来的な現場特化かマネジメントかを選べるキャリア形成の相談 確固たるブランド力を持つ企業で腰を据えて働きたい方、マニュアルに縛られず柔軟に業務へ取り組みたい方に向いています。役職手当や住宅手当に加え、昇給年1回・賞与年2回と安定した待遇のもと、