神奈川県の料理長 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 『持続性のある地方創生』をテーマに「ちくらつなぐホテル」「HOTEL SWAY yugawara」「HOTEL FARO manazuru」など、神奈川・千葉エリアを中心に個性豊かな施設を運営する私たち。 来年度の新規案件の立ち上げ、そしてさらなる事業拡大に向け、リブランドオープンする新施設の食を担う【料理長候補】を募集します！地域の食材を活かした料理を通じて地域を活性化し、新たな食文化や雇用を育む。 そんな「地方創生」の核となるポジション

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『腹黒屋』 漆黒の炭火で焼き上げる焼き鳥・やきとんなど 定番から変わり種まで30 種類の串焼きが揃う博多串焼き専門店 一度食べたらクセになる肉料理が勢ぞろい！ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。 幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を選び、 理想のキャリアを実現しませんか。

仕事内容◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 メニュー開発 食材管理 アルバイトの教育 等 入社後は、これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 生産者の想いが詰まった食材が自慢 炭火焼鳥 塚田農場 横浜南幸店 九州の郷土料理がメインの「塚田農場」から、〝地鶏の炭火焼〟

仕事内容【仕事内容】 【お仕事内容】 ・メニュー考案 ・厨房アルバイトのシフト管理 ・調理・仕込み など 店長のサポート役として 調理場全体の管理をお願いします。 調理の自由度も高いので、 料理のクオリティ向上や 調理作業の効率化なども行っていただけます。 【給与】 月給408,000円～ ◆昇給あり ※経験・能力・前職の給与を考慮します。 ※試用期間：最大3ヶ月(条件変動なし) ・賞与年1回あり(9月) 例：30万～100万 ・昇給(8月) ・ベースアップ※3年前：5万円／2年前：3万円UPの実績あり ・インセンティブ制度あり ＜手当＞ ・役職手当 ・技能手当 ・家族手当※配偶者1万円／

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『わらやき屋』 「かつを」や「はちきん地鶏」などの 藁焼きが楽しめる土佐料理専門店 火柱を上げ、豪快に焼き上げる藁焼きを 和モダンな空間で楽しめます。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。 幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を選び、 理想のキャリアを実現しませんか。

仕事内容★＜月給36万円以上・昇給賞与年2回＞東証プライム上場のブライダル企業で料理長候補の募集！厨房マネジメント経験を活かせます ■仕事内容 ＜結婚式場の料理長候補＞ 婚礼料理を提供する結婚式場のキッチンで、調理業務から厨房統括まで、経験やスキルに合わせてお任せします。 これまでの調理経験を活かしながら、新メニューの考案や仕入れ、食材管理、店舗マネジメントなどにも担当領域を広げていくポジションです。 【主な業務内容】 ・婚礼料理の仕込み、調理、盛り付け ・食材の下準備、肉の熟成 ・パーティー当日の調理対応 ・新メニューの考案 ・仕入れ、発注、食材管理 ・衛生管理 ・厨房オペレーションの管理 ・

仕事内容【大手コロワイドグループ】安定基盤で安心して働ける！人気居酒屋で正社員募集！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※みなし残業代／45時間分＋深夜30時間分を含む（左記に満たない場合でも支給） →万が一超過した場合は手当として別途支給 残業代：91,300～167,800円 【役職別のモデル年収】 ●店長 38歳／月給38万1000円(基本給・業務手当・食事手当含む) ・子供手当(子供2人、4歳・8歳)1万5000円＋1万円＝2万5000円／月 ・住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円／月 →年収約540万円(賞与込み) ●エリアマネージャー 43歳／月給56万84

仕事内容中目黒や藤沢エリアに4店舗を展開。 調理・サービスの主軸となる人材を募集！ 年休110日以上｜ランチ無｜高待遇 東京 中目黒、湘南 藤沢エリアに個性の異なる4店舗を展開する当社。 今後も都内近郊での新規出店を計画しており、これからの店舗展開を見据えて新しい仲間を募集します。 今回、特にお迎えしたいのは、これまでの調理経験・接客経験を活かして、店舗の中心メンバーとして活躍してくださる方。 これまで培ってきた経験を存分に発揮していただきたいと考えています。 ＼頑張りを「感覚」ではなく、具体的に評価します／ 「頑張っているのに、何を評価されているのか分からない」そんな環境にしないために、当

仕事内容調理職（料理長候補） 月９日休み／スキルアップ／正規社員募集／温浴施設内レストランでの調理をお任せします／【加入保険】社会保険完備／交通手段自由 調理経験者歓迎 待遇は技術や経験によりご相談させていただきます。 当レストランでは和洋中さまざまにメニューをご用意しています。 拘りの食材として地域で有名な寿雀卵や清川ポークを使ったメニューなどが人気です。 湯花楽厚木店は天然温泉で作る源泉炭酸泉や麦飯石サウナを魅力として ご利用いただくお客様に癒しの時間を提供しています。 私たちは温泉で癒しを体感いただく他、 レストラン華でも美味しい食事や団欒の時間をお過ごしいただき、 体と心の癒しを提供

仕事内容✼┈┈┈┈┈┈┈この求人のPoint┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ ️将来的には統括店長や取締役を目指せるポジション ️20代~50代の幅広い層が活躍中！将来の飲食事業幹部候補採用 ️新規オープン予定計画あり ┗年間1店舗づつの出店計画！新たなポジションのチャンス多数！ ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 神奈川県でグループ合計4店舗以上を運営。 毎年1店舗以上のペースで続々と新規出店しており、事業拡大中につきチャンス多数！ ＜仕事内容＞ キッチン業務に関わるお仕事の管理をメインにお任せします。 ・メニュー開発 ・社員教育 ・原価調整 ・ABC管理など お店の運営に関わる業

仕事内容✼┈┈┈┈┈┈┈この求人のPoint┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ ️将来的には統括店長や取締役を目指せるポジション ️20代~50代の幅広い層が活躍中！将来の飲食事業幹部候補採用 ️新規オープン予定計画あり ┗年間1店舗づつの出店計画！新たなポジションのチャンス多数！ ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 神奈川県でグループ合計4店舗以上を運営。 毎年1店舗以上のペースで続々と新規出店しており、事業拡大中につきチャンス多数！ ＜仕事内容＞ キッチン業務に関わるお仕事の管理をメインにお任せします。 ・メニュー開発 ・社員教育 ・原価調整 ・ABC管理など お店の運営に関わる業

仕事内容神奈川県横浜市の中華街に位置する格式あるホテル「ローズホテル横浜」を運営する株式会社重慶飯店が、洋食の料理長候補を募集しています。 ・ホテル内「ブラスリーミリーラ・フォーレ」または宴会場での洋食調理業務全般 ・最大80名収容の宴会・会議室での、ホテルならではの多様なシーンに対応した調理 ・将来的には人材マネジメントや衛生管理（HACCP）の徹底 ・新メニューの開発や食材の選定、原価管理などキッチン全体を統括する業務 ・お客様の心に残るひとときを届けるための調理とおもてなしの追求 調理スキルを活かし、コミュニケーションを大切にしながら主体的に取り組める方を歓迎。年間休日122日、残業代全額支

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆飲食業界での調理経験3年以上 ◆料理長経験 [歓迎] ◆ホテルやレストランでの調理経験 【フィットする人物像】 ◆顧客志向とホスピタリティ精神をお持ちの方 ◆主体性と挑戦への意欲の高い方 【職種名】 【年間休日120日/福利厚生充実】【ハウスウェディングのパイオニア】料理長候補 【仕事内容】 これまでの経験を活かせして料理長候補としてご活躍下さい。 独自の自己啓発・研修支援など、更なる成長が可能な環境です。 キッチン統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。→仕込み・調理・新メニュー考案業務など 【具体的には】 ◆仕入れや食材管理 ◆食材の下準備や肉の熟成 ◆

仕事内容事業展開を継続する将来性抜群のリーディン グカンパニーだからできる働き方がある。 店長で終わらない安定したキャリアを実現！ 飲食の仕事が嫌いになったわけではない。 お客様の笑顔は嬉しいし、仲間と忙しい時間を乗り越える一体感も好きだ。 新人の成長を見るたび、この仕事をしていてよかったと思う。 けれど、この先も今の働き方を続けられるのか、 店長の先にどんな未来があるのか、不安になることはありませんか。 そんな不安があるなら、飲食をあきらめる前に、働く環境を変えてみませんか。 レインズインターナショナルは『牛角』『温野菜』『土間土間』など多彩なブランドを展開し、「すべてはお客様と社員のために

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】 20代・30代の若い世代のお客様が多くご来店。 料理の美味しさ＆居心地の良さが評判のお店だから、 腕に

仕事内容未経験歓迎！【完全週休2日制／年117日休】本格的な炭火調理で業績好調につき、毎年1店舗の出店計画が進行中！住宅手当や家族手当など月々の手当が充実！残業なしの固定時間制の働き方も選択可能！ 【 炭屋串兵衛 大船駅前店とは 】 大船駅東口から徒歩1分の好立地にある、信州安曇野産の朝引き鶏を使用した本格炭火焼鳥と全国各地の地酒を提供する、落ち着いた雰囲気の居酒屋です。調理や接客を通じて、焼鳥の技術や日本酒の知識、店舗運営に関するスキルを身につけることができます。 【 有限会社 串兵衛とは 】 神奈川県藤沢市からスタートした焼き鳥居酒屋グループで、湘南エリアを中心に20店舗とセントラルキッチン

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『さかえや』 選び抜かれた銘酒も楽しめる水炊き専門店 100 羽分の鶏ガラを鍋で8～10 時間かけて煮込んだ スープを使った「究極の水炊き」が自慢！ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。 幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を選び、 理想のキャリアを実現しませんか。

仕事内容【応募資格】 [必須] 和食調理の実務業務経験が5年以上ある方 [歓迎] 旅館・ホテルでの厨房勤務経験ある方 料理長などマネジメント業務経験のある方 メニュー開発経験ある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 30～50歳くらいまでの方（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【箱根／料理長候補】政府公式認定の人気高級温泉旅館の料理長候補●独身寮完備・月8日休み・賞与あり 【仕事内容】 現在は海外からのゲストが大半を占める高級温泉旅館です。 各部屋で一組ずつ和懐石を提供しています。 料理長候補として、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。

仕事内容＼11月NEW OPEN／月給40万円・年間休日119日・賞与年2回｜和食店のオープニングメンバー 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45.6時間分・73,000円〜を含む ■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給 ■家族手当 ■資格・スキル手当 ※オープンまでは既存店舗にて勤務も可能◎ 入社時期などもお気軽にご相談ください！ 【応募資格】 飲食店での勤務経験がある方歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━ 【 オープニングスタッフ募集 】 ＼未経験から料理長・店長に…！／ ◎20〜30代が活躍中の会社！ ◎“月8〜10日

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力