静岡県の料理長 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務 全国転勤できる方の初任給は月給３５．５万円以上、料理長（調理 長）昇格後は月給４０万円以上。 全国各地に５０拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満 足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの 経験を当社で活かしませんか？ 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容「あたみ石亭」にて、副調理長見習いの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・懐石料理 伝統ある懐石料理ですが、伝統を継承するにはチャレンジする心のある方を必用としてます。単なる和の懐石ではなく、これからの料理を目指す心意気のあるかたお待ちしております。 そして、ご自身の店をお持ちください。 【従業員寮】 あり 【選考フロー】 まずはおもてなしHRからご登録ください ・採用の合否や面接の設定などの連絡は、求人情報へのお問い合わせ時にご記入いただいた「登録フォーム」のEメールアドレスまたは電話番号を通じて行ないます。 ・迷惑メール対策のため、メールが届かない場合があります。ご

仕事内容静岡県伊豆市のホテル内レストラン・Dressにて、キッチンスタッフを募集しています。 【仕事内容】 具体的な業務内容は次のとおりです。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくりを通じた調理スキルの向上 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・新メニューの考案、提案 【アピールポイント】 調理スキルを磨きながらキャリアを積みたい方を歓迎します。社宅・社員寮に加え、住宅手当・食事補助などの待遇も整っています。スーシェフや料理長になれば年収500万～600万円も見込める、キャリアパスの明確な環境です。社外研修への補助や資格取得のお祝い金な

仕事内容新ホテル開業予定多数！事業拡大でキャリア UPのチャンスがさらに広がる★即戦力の 経験者は優遇！月給25～40万円スタート ★アイコニア・ホスピタリティについて 全国に180以上のホテル。シティーホテルからリゾートホテル、温泉旅館まで、各地域の特性や施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る、地域の“アイコン”となるホテルを多数生み出す私たち。“アイコニックな”体験の創造を目指すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献しています。 私たちのホテルグループの特徴は、ホテルのリブランディング。新たにグループとなったホテルを改装し、レストランの料理やサービス、客室のデザインなどを再構築

仕事内容料理だけでなく、心に残る時間を提供できる料理人へ。 私たちが大切にしているのは「お客様に驚きと悦びを届ける」こと。寿司を握る技術だけでなく、接客、チームマネジメント、さらに上のキャリアまで目指せます。 山正では沼津港の鮮魚を中心に、寿司・刺身・焼き物・煮物など幅広い和食を提供。自ら市場へ足を運び、その日の魚を見極めて仕入れます。 【仕事内容】 ・カウンター接客 ・寿司調理 ・刺身、焼物、煮物、揚げ物など和食全般の調理 ・コース進行 ・おすすめ提案 ・若手指導 将来は店長候補としての活躍を期待します。 お客様の表情と空気を感じ取り、「また来たい」と思っていただける感動の時間をつくる仕事です

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！『あなたの働き方』がきっと見つかる☆ 】 飲食業界でもお仕事と私生活の両方を充実させる働き方ができる！そんな環境をご用意してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 [この仕事のおすすめポイント] ●月に休日９日も可能 仕事は大事、収入も大事、家族生活も大事どれも大事です。 そこで、ライフステージの変化に合わせて仕事を実現する 選択型勤務制度を新設しました。例えば、

仕事内容「Wan’s Resort 城ヶ崎海岸」にて、洋食料理長候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・洋食調理 料理長業務及びそれに付随する業務全般 【従業員寮】 あり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（2回） ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の

仕事内容＜副料理長の募集です＞ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ◆年1回の昇給の以外に3ヶ月に一度、給与UPのチャンスあり ◆賞与あり（業績による） ◆寮あり ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 【仕事内容】 温泉旅館で、副料理長として腕を振るって頂く正社員のお仕事です。 社員の料理人を一人前に育てることもお願いしたい為、指導好きな方大歓迎です。 スタッフ同士仲が良く アットホームな雰囲気なのですぐに馴染めます♪ 静岡県にある事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 料理

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理経験3年以上（ジャンル不問） ・調理師免許 [歓迎] ・イタリアン・フレンチ・和食経験のある方 ・メニュー開発やスタッフ指導経験のある方 ・PCスキル（Excel・Word）操作可能な方歓迎 ・衛生管理に詳しい方 【職種名】 三島市(静岡)結婚式場の料理長候補・料理提供、菓子製造／事業拡大中◎住宅手当あり◎引越し費用会社負担 【仕事内容】 料理長候補としてご従事いただきます。 静岡県／三島・熱海近郊のホテルや結婚式場、レストランで提供されるイタリアン・フレンチ・和食の調理全般を担当していただきます。仕込み、調理、盛り付け、仕上げまで一貫して携わります。 経験やスキ

仕事内容メニュー開発、仕入れ、コース料理、朝食、マネジメント、原価計算、試食会 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、

仕事内容厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。 【従業員寮】 ・寮完備（寮費月5,000円～）※各拠点とも個室。場所により多少価格が異なります 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あ

仕事内容ＹＡＭＡＴＯ Ｈｏｔｅｌ＆Ｒｅｓｉｄｅｎｃｅ株式会社 【西麻布】洋食料理長候補食べログTOP500入り／完全週休二日制／一流シェフの直接指導 【仕事内容】 【西麻布】洋食料理長候補食べログTOP500入り／完全週休二日制／一流シェフの直接指導 【具体的な仕事内容】 ～国内外の食通が訪れるガストロノミーレストラン／仕入れから新メニュー考案までお任せ／一流の現場での挑戦／2025年4月に熱海に新規オープンの『LAT.34°N by 蒼』／完全週休二日制で働きやすい～ ＼求人のポイント／ ★完全週休二日制で働き方◎ ★料理に向き合い、お客様の記憶に残る一皿を追求 ★フレンチの名店『蒼』のシェ

仕事内容キッチン業務全般 スタッフへの指示出し・指導・管理 仕入れ・食材管理 企画・店舗開発など 料理長候補として、組織づくりにも携わっていただきます。お客様を巻き込んでイベントを企画し、楽しい空間を一緒に作りましょう！ お店がOPENするまでは、既存店で研修を行います。頼れる先輩スタッフのフォローがあるので、安心して仕事をスタートできます。 [この仕事のおすすめポイント] 【OPENING STAFFとして活躍のチャンス】 新規オープンのお店で活躍する機会です。楽しみながらも前向きに、そして誠実にお仕事に取り組んでください。料理を作るだけでなく、居心地の良い空間を一緒に作り上げていきましょう

仕事内容・仕込み作業としてお肉のカットや器具の洗浄 ・営業中はお肉の盛り付けやスープ・ご飯類の調理 これらの業務をお任せします。 取り扱うのは富士宮ブランド豚「ヨーグル豚」の正肉・ホルモンを中心に、国産黒毛和牛など厳選した高品質のお肉です。スピードを重視した仕込み作業で、手際よく効率的に働くスキルが身につきます！ [この仕事のおすすめポイント] 駅からすぐの好立地にある、地元で人気の焼肉店です！ スキルを磨きながら成長を実感できる環境で働きませんか？ 今後の店舗拡大計画もあり、働き方改革も進行中です！ 【調理経験が活かせる環境です！】 精肉の経験がある方は大歓迎！これまでのスキルを活かしながら、

仕事内容主に接客や店舗管理業務を担当して頂きます。 ＜主な仕事内容＞ ・ホールにて接客業務、ドリンク発注、店舗管理 ・書類の作成、シフト作成、人材管理等。 現場にも一定の権限がありお店を良くしていく為の考えや意見を反映できます。 ＊仕事はていねいに教えます。 [この仕事のおすすめポイント] アピールポイント ※幅広いスキルが身につく! 調理もホールも、飲食店のお仕事をオールマイティーに覚えたい! という方にピッタリ どこのお店でも必要とされる人材に成長できますよ。 ~ ここがポイント ~ 今期も店舗出店予定!* 今期も新たな店舗を出店していきます。 年齢・経験問わず、誰もが意見を発信しながら形

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント この仕事の魅力: ウェディング市場のシェア拡大を軸にブティックホテル市場の創出といった成長戦略をかかげ、コロナ禍においても高い収益性を実現しているテイクアンドギヴ・ニーズ。 ◆ブライダル業界トップのテイクアンドギヴ・ニーズがキッチンスタッフを募集！◆ 最高の料理で演出したい―そんな熱き思いを持ったフレンチ料理人がこの厨房に集結しています！若手の育成に力を入れる同社は、「まかない」としてフルコースを食べることもあり、フ

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント この仕事の魅力: ウェディング市場のシェア拡大を軸にブティックホテル市場の創出といった成長戦略をかかげ、コロナ禍においても高い収益性を実現しているテイクアンドギヴ・ニーズ。 ◆ブライダル業界トップのテイクアンドギヴ・ニーズがキッチンスタッフを募集！◆ 最高の料理で演出したい―そんな熱き思いを持ったフレンチ料理人がこの厨房に集結しています！若手の育成に力を入れる同社は、「まかない」としてフルコースを食べることもあり、フ

仕事内容【結婚式場の洋食の料理長】 浜松八幡宮 楠倶楽部の洋食部門にて料理長をお任せします。 メニュー開発から調理・仕込み・盛り付けまで一貫して携わるポジションです。 ■具体的には、 ・洋食調理の全般(仕込み・調理・盛り付けなど) ・メニュー開発 ・コースメニューの考案 などお願いします。 通常のレストラン業務に加え、婚礼料理など特別なコースメニューにも携われます！ 季節感やストーリー性を活かしたメニュー提案のチャンスも豊富♪ 単調な業務だけでなく、料理人としての引き出しを増やせる現場です！ 【調理経験者優遇】【洋食調理経験者活躍中】【ホテルや結婚式場、レストラン等での洋食調理経験のある方優遇】 休

仕事内容浜松市に拠点を置く株式会社ヤタローにて、パティシエとして菓子製造全般をお任せします。生菓子・焼き菓子から生地づくり・成形・焼成・仕上げまで、製菓の一連の工程を担う職場で、基礎から応用まで幅広いスキルを積める環境です。 主な業務はクリームやフルーツの下ごしらえ、スイーツ製造全般（生地づくり・成形・焼成・仕上げ）のほか、材料の発注・在庫管理、工房・ラボの清掃・衛生管理です。店舗独自のレシピの習得や、新商品の開発にもチャレンジできます。 製造スキルを着実に身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能です。店舗運営のノウハウも習得しながら、将来の独立を視野に入れて働ける環境を整えています

仕事内容お客様のご案内や注文対応、ドリンクづくり、料理の配膳、接客、レジでの会計など、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。 単に料理を提供するだけではなく、お客様の立場に立った気配りや心配りを大切にし、満足していただけるサービスを目指していきましょう。仲間と協力しながら、より良いお店を一緒につくっていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] オーナー・マリオが営むスペインバルで働きませんか？ 熱海に温泉付きの寮あります。 熱いオーナーによる独立支援も受けられます！ 【こんな力を身につけられます】 ・店舗マネジメントの実務スキル ・売上を伸ばすための具体的な施策立案 ・SNSを活