和食 - 京都府京都市 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【仕事内容】 地産地消にこだわり、地元でとれた新鮮な食材を使用。 ディナー・ランチ・朝食ともに、すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供しています。 【特徴・メリット】 すぐ働ける/リゾートの仕事 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容【祇園の風格ある和食店で、お一人おひとりに寄り添う接客を】 風情溢れる京町家で、お客様の特別な一日を彩るお仕事です。 30代の仲間を中心に、お互いを支え合いながら、日々笑顔で活躍しています！ 【仕事内容】 古都の風情溢れる京町家で、お客様にご満足いただけるよう、みんなで協力して心地よい空間をつくります。 ・お客様のご案内、お見送り ・京料理・会席料理の配膳、片付け ・ほか基本的な接客業務 ◆祇園ならではの、特別なおもてなし ご接待や記念日、お座敷を彩る舞妓さんをお迎えしての宴席をご対応することもあります。 単なる作業ではない、これまでの経験を活かした「心を込めた丁寧な接客」がしっかりと活

仕事内容■仕込み作業 野菜の下処理、魚の捌き、出汁の準備など、営業前の基本的な仕込み。 ■調理・盛り付け コース料理や一品料理の調理、器への美しい盛り付け。 ■食材管理 旬の食材の確認、在庫管理、発注補助。 ■衛生管理（調理場の清掃、食材の衛生チェック、 衛生基準の遵守） ■料理長の補助 新メニュー開発や特別料理のサポート、指示に従った調理。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更とな

仕事内容修学旅行生や一般宿泊者様の、朝食・夕食・宴会料理の調理業務を お願いします。今までのご経験を活かし、ご自身のスキルにあわせ て働いて頂けます♪ 変更範囲「変更無し」

仕事内容スタッフの管理・教育・事務関連のお仕事・人事管理・全体的なお客様対応 [この仕事のおすすめポイント] 職場の雰囲気としては堅苦しくなく、アットホームな雰囲気で明るく働ける場所です 海外のお客様が多く、様々な国籍の富裕層の方と交流できます。

仕事内容仕入れ・仕込み・調理など調理場の業務を幅広くお願いします。 煮方や板場などの経験をお持ちの方は、能力に合わせて仕事をどんどんお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 高級食材の知識 ワインの知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 日本茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容お店の顔となる日本酒やお料理のサービスのお仕事です。 日本酒と和食がメインとなります。 プレミアムな日本酒を取り扱うことで日本酒の知識も深まります。 またお座敷で芸舞妓との会席も展開することも。 スタンダードなカクテルメイクや、日本酒・ウイスキーの知識を身につけることができます。 仲間と共に成長していきましょう！ [この仕事のおすすめポイント] ▼ここがポイント▼ 多彩なブランドを展開する企業 ・スタイリッシュなフレンチ ・大人のラウンジバー ・モダンテイストのグリルレストラン など… 運営会社『株式会社EDGE』は、都内の人気エリアに多数店舗を展開中。 そんな当社は今回、京都に初出店す

仕事内容京都祇園本店の調理をお願いします。 お米マイスターが厳選したお米を土鍋の炊飯釜で炊き、究極の一杯をお客様に提供します。 また、お米に合うメニューの開発もお任せします。 京都祇園本店は、「古都に息づくおもてなし」をテーマにした店舗です。 下記店舗紹介のページも是非ご覧ください。 httpwww.okomeya-ryotei.net/gion/ （変更の範囲）会社が定める業務 ~本当に甘いお米を、一人でも多くの人に届けたい~ 日本の米業界はお米の自由化以降、効率化と工業化によってお米本来の味覚を犠牲にしたことで、縮小の一途をたどって きました。この現実を改善するために、立ち上げた会社です

仕事内容店内のセッティング、掃除、お客様へのサービス [この仕事のおすすめポイント] 日本の食文化の勉強、 茶道などの所作の勉強、 唎酒師の見立てによる日本酒の勉強、 ソムリエのセレクトのワインの勉強、 が身につきます！ [身につくスキル] 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 日本茶の知識 肉の知識 魚の知識 和菓子の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き

仕事内容ホテル内日本料理レストラン「嵯峨野」での和食調理人の募集です 。メニューは京の食材の魅力を活かす形で、伝統的な懐石料理を提 供。経験の和食未経験者の方は基礎からしっかりと、経験者の方は 技術や経験をしっかりと活かしていける環境です！ 和食の調理や仕込みはもちろん、希望や経験に応じて天ぷらカウン ターでの対面接客と調理の機会もございます。 【変更の範囲：範囲なし】

仕事内容店内での調理業務全般をお任せします。 まずは先輩が実際の流れを見せながらマンツーマンで指導しますので、和食未経験・他ジャンルの調理経験からの挑戦でも心配いりません。 疑問点があればその都度お気軽にご質問いただける環境です。 将来的には、ご本人の成長や適性に応じて「前菜」「煮方」「刺身場」などをお任せしていきます。 これまでに培った段取り力や仕事への姿勢を活かしながら、一生モノの職人技をじっくりと身につけていきませんか。 [この仕事のおすすめポイント] 『祇園 京料理 花咲』は、祇園を含む4店舗を展開する京会席の料理店です。 国内外から多くのお客さまにご来店いただき、接待・ご両家の顔合わせ・

仕事内容【仕事内容】 店舗マネージャーとしての幅広い業務をお任せします。 複数店舗の管理・スタッフ教育・販促活動・売上収支管理など、各店舗のマネジメントをお願いします。 将来的には新たな店舗立ち上げの中心としてもご活躍いただきます。 「自信を持った料理を創作するには…」 「自信を持ったサービスを提供するには…」 スタッフ全員がお店に関わるすべてを自分事として捉え、お店の付加価値向上に集中する。そして、時代やTPOに合わせて順応する対応を積極的に考え、行動できる最強のチーム創りを目指します！ [この仕事のおすすめポイント] ◎独立希望者は必見です 「将来自分のお店を持ちたい」そんな想いの方を歓迎し

仕事内容タイトル: 和食のキッチンスタッフ 勤務先名: 土佐わら焼き 龍神丸 桂川店 職種: キッチンスタッフ 仕事内容: こんなお悩みありませんか？ 「飲食店って残業多そう」「未経験だから不安」 「プライベートの時間がない」 龍神丸なら、その悩み解決できます！ ◎残業月20時間以内は飲食業界ではレア！ ◎月8～10日休みでプライベート充実 ◎夜勤ほぼなしで生活リズムも安定 ◎和食の技術が身に付きます ◎在庫・コスト管理のビジネススキル まずは職場見学から♪ カジュアルで温かい雰囲気を体感してください！ 【仕事内容】 開店準備、仕込み、調理、盛り付け、揚げ物、炒め物など全般をお任せします

仕事内容和食懐石の『枝魯枝魯（ギロギロ）』での 和食の仕込み、サービス、調理 ※未経験者大歓迎！ 当店は他業種からの転職者が多く在籍しています。 丁寧にお教えしますので、安心してご応募下さい！ ［変更の範囲］変更なし

仕事内容着物でお料理の配膳や接客をして頂きます。 ※着付けや立ち居振る舞い等はしっかりお教えいたします ※京都の文化や料理を学べます ※未経験の方には丁寧に指導をしますのでご安心ください 変更範囲：変更なし

仕事内容今回、事業拡大に伴い、和食割烹料理店の店長の方を募集いたします！ 主な業務内容としては、店舗マネージメント業務（店舗運営の指揮、設備の保守管理、人材育成、教育、シフト管理 ）をお任せします！ 【月のお休みは9日間になる為、ワークバランスが取りやすいです！】 お互いの強みをいかしたり、サポートし合いながら、業務を少しずつ覚えていきましょう！ 店舗の運営を学びたい方、将来的に独立したい方にぴったりの求人です！是非ご応募ください！

仕事内容スタッフ目線を徹底し新勤務スタイルを実現 土日定休＆実働7時間で働ける好環境を用意 業界のイメージを覆す、安定感抜群の企業！ ー「単なる日本料理の店」ではなく「革新を起こす成長企業」への挑戦。ー 「瓢嘻（ひょうき）」「瓢斗（ひょうと）」 上記2つの日本料理ブランドを東京都内・京都を中心に展開する飲食企業。 家族でのお食事から会食まで幅広いシーンでご利用いただいており、 特に瓢喜は全席個室となり、落ち着いた空間の中でお食事や会話を楽しめるブランドです。 おもてなしで「期待」を越える。 「また来たい」を生む。 上記の想いを大切に、一組に集中できる環境を整えているから、 お客様だけでなく、ス

仕事内容和食庵さら(京都)の正社員の住み込みの仕事求人情報 寮は1Ｒマンションをご用意！生活に必要な物は殆ど揃っていますので安心してご応募ください。 企業名：和食庵さら 求人先名：和食庵さら 未経験者大歓迎★向上心のある人応募待ってます♪和食屋さんでのお仕事☆調理業務・接客業務ともに募集中！ 正社員の住み込み求人の募集 京都の住み込み求人 寮は1Ｒマンションをご用意！生活に必要な物は殆ど揃っていますので安心してご応募ください。 新生活は京都から、当店で一緒に楽しく働きませんか？ ●経験考慮 ●技術を学んで収入UP！ ●未経験の方も丁寧にお教えしますので安心してご応募ください。 勤務地 京都 京都市

仕事内容【仕事内容】 ＜京都の日常的な家庭料理「おばんざい」を作るお仕事＞ ・月給30万円以上 ・ジャンル問わず調理経験があればOK ・まかないあり！ 【 仕事内容 】 おばんざいの調理・調理補助業務をお任せします。 おばんざいのため、野菜を中心に扱います。 調理経験があればどなたにでもチャレンジできるお仕事です！ ※3名体制で業務を行います。 ＜勤務時間＞ 10:00～21:00（実働8～9時間／休憩2時間） ※場合によっては残業が1時間発生する可能性あり ＜休日・休暇＞ ・週休2日制（シフト制） ・有給休暇 ＜福利厚生・待遇＞ ・交通費支給 ・まかないあり 【勤務地】 〒604-81

仕事内容鳥料理と和食「わかどり」、京の料亭「千寿閣」、京料理「紙屋川」のいずれかにて、 調理スタッフとして活躍していただきます。レストランごとにメニューや調理場、 調理方法などが異なるため、基本的に店舗異動はありません。 じっくり腰を据えて腕を磨ける環境です。 【具体的な業務内容】 ■調理全般 ■食材の在庫管理、仕入れ ■新メニューの考案・開発 ■アルバイト・パートスタッフの指導 など 【入社後の流れ】 経験や能力に応じて、できることからお任せしていきます。先輩のもとで調理に携わり、 仕事の幅を広げていきましょう。まずは調理全般ができるようになっていただきます。 ゆくゆくは仕入れやメニュー開発、ス