和食 - 京都府京都市 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【年間休日115日以上／経験者：月給30万円～可】明治20年創業の老舗料亭◎伝統の和食調理が学べる！ 【給与備考】 試験期間２ヶ月（試験期間中でも待遇は同じ） 固定残業代３０時間を含む ≪給与イメージ≫ 調理経験5年以上：月給28～40万円 調理経験10年以上：月給30～45万円 【応募資格】 ＜必須＞普通自動車第一種免許 【仕事内容・求める人物】 調理を主に担ってもらいますが、配膳、配達、洗い物、在庫管理等も行なってもらいます。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識 【お店の特徴：京料理 岡庄（キョウリョウリ オカショウ）】 客単価：1

仕事内容会員制のミシュラン獲得店月8休み／経験を活かしながらワンランク上のスキルを磨きませんか？ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 上記は経験者の給与となります。 目安給与正社員 ・専門学校新卒〜2年目：25万1,020円〜 ・若手2年目〜20代：役職無 26万円〜33万円 ・責任者(20代・30代)：33万円〜39万円 ・管理監督者／幹部候補：39万円〜 ※業績賞与あり。 ※上記に40時間分のみなし残業手当を含みます。 ※経験者においてはスキル / 経験 / 能力 / 前職給与 / 休暇条件などに応じて決定します。 【応募資格】 和食・日本料理経験者は優遇します 煮方

仕事内容うなぎ専門店の料理長／キャリアップ／5連休OK 株式会社かぶらやグループ 専門店(各国料理）,日本料理・懐石料理,和食 嬉しい時は、一緒に笑い、 大変な時は、一緒に乗り越えてくれる そんな仲間に出会える『家族』のような会社！ ＼自分の想いを叶えられる環境／ これまで培った調理スキルの発揮はもちろん、 お客様が満足いただけそうなメニュー開発など 現状にとらわれず果敢にチャレンジできる環境です！ 仕事内容 オンライン面接OK！ 気軽に携帯からでも面接OK！ まずは話だけでも聞いてみたいという方には、 面談にて会社説明を行うため、 ぜひお気軽にご応募ください！ 5連休などの長期休暇OK └土

仕事内容修学旅行生や一般宿泊者様の、朝食・夕食・宴会料理の調理業務を お願いします。今までのご経験を活かし、ご自身のスキルにあわせ て働いて頂けます♪ 変更範囲「変更無し」

仕事内容【仕事内容】 和装ホール・仲居の業務をお任せします。 ＊お客様のご案内 ＊料理の配膳 ＊基本的な接客 ＊お見送り ＊片付け等 京料理・会席料理と、古都の風情溢れる京町屋でお客様に満足してもらえるよう、メンバーみんなで協力して日々努めています！接待や記念日、舞妓さんを呼んでの宴席・観光などさまざまなシーンで、お客様に幸せを届けていきませんか() [この仕事のおすすめポイント] ＼祇園の風格あるお店で和装を着て接客！／ 日本といえば和服！和装ホール・仲居として接遇・心を込めたおもてなしをしませんか？ 社会人として必要なマナーや常識が仕事を通して学ぶことができます！ ★PICK UP！★～仕

仕事内容常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。 確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来 性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集 ー当社について紹介ー 創業から3年未満で予約困難な人気ブランドを多数展開。 それぞれのブランドが特色を活かし、独自の世界観とこだわりを表現する店として営業をしており、会員制・完全予約制のスタイルをとりながら、素材と調理法に妥協することなく沢山のお客様に愛される人気店として知られています。 ー2025年までに17店舗の出店計画アリ！ー 直近では11月に新規出店を予定しており、 その後もカフェ・洋食・居酒屋（客単価7～8,000円）と多ジャンル出店を計画中。 ブランド

仕事内容駅近で働く和食調理スタッフを募集！ 魅力的なインセンティブや交通費支給があり、働きやすさ抜群。和食の技術を活かしながら、さらなるキャリアアップを目指しませんか。 京の町のまん中。京を感じる佇まいのお宿です。 【旅館について】 [松井本館] 四条通りから徒歩5分、地下1階のある5階建ての施設です。 「温かみのあるフロント」「現代数寄屋風のロビーラウンジ」「大浴場」「宴会場」などを有し、さまざまな面でお客様をおもてなししています。 [松井別館花かんざし] 松井本館から徒歩2分。 本館、別館ともに一般宿泊・海外からのお客様・教育旅行・社員旅行など多くの方々にご利用いただいています。 宴会部門

仕事内容【アピールポイント】 ミシュラン認定店で働く 日本料理の料理長候補を正社員募集！ ◆完全週休2日制or月6日休み選択可 ◆スキル次第で年収600万以上目指せる ◆随時昇給・賞与あり(年2回) 必須資格：飲食店での管理職経験1年以上 【仕事内容】 日本料理店で料理長候補を正社員募集！ ・‥…☆★・‥…☆★ 人と人、人と文化、 そして古き良き食文化を世界に広げる 将来的には料理長を目指せるポジション！ ゆくゆくは海外店舗の拡大に携われます ★☆…‥・★☆…‥・ 【応募資格】 飲食店での管理職経験1年以上 【会社概要】 私たちは日本料理を提供する店舗を京都府内に4店舗、ミラノに1店舗展開

仕事内容【アピールポイント】 ＼グループでミシュラン掲載3店舗／ 日本料理の料理長を正社員募集！ 随時昇給で年収600万以上も叶う 完全週休2日制or月6日休み選択可 《必須》飲食店での管理職経験1年以上 【仕事内容】 上質な和の食文化を世界へ！料理長(正社員)を増員募集 あなたも日本食の歴史に名を残すチームの一員になりませんか？ ▼応募資格 ・飲食店での管理職経験1年以上 ホテル料理長やレストランマネージャーのご経験がある方もお待ちしています。 ｜会社概要 私たちは日本料理を提供する店舗を京都府内に4店舗、ミラノに1店舗展開しています。 今後も日本の和食文化を世界に広げるため、パリ・ロンド

仕事内容【オープニングスタッフ募集！】職人が主役になれる企業◎未経験者も歓迎《好待遇でお迎えします！》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分／70,000円～を含む（超過分は別途支給） ※給与は経験や能力を考慮し決定 ※独立の目標があるなど、意欲的な方も歓迎します◎ ■寮完備（月2.5万円） ■交通費規定支給 ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5～2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… 《役職ごとの年収イメージ》 ▼主任（2番手・3番手） 年収480万円～ ▼店長代理 年収540万

仕事内容<仕事内容> ＜稼げる×働きやすい 定着率抜群＞安定企業で手堅いキャリアを築きませんか？【料理長候補】 京和食を提供する店舗で、料理長候補として調理を中心に厨房の管理・スタッフのマネジメントをお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・オープン前の仕込みなどの準備 ・お客様のご案内 ・調理業務全般 ・カウンターでの接客 ・衛生管理 ・スタッフの指示、教育 ・厨房のオペレーション管理 など ベテランスタッフが多く在籍しているので、 指示も通りやすく、テキパキと働ける環境です◎ 調理技術に加え衛生管理や チームでの連携など、 飲食業界で活躍するための 幅広いスキルが身につきます。 ＼キャリアス

仕事内容【仕事内容】 ★経験はなくてもOK★ 料理のさまざまな知識が 身につきます！ 美味しいまかないなど 嬉しい福利厚生あり 昇給＆賞与で頑張りを評価！ 昇給年1回＆賞与年2回 1日2回のまかないあり 有休気軽に取得OK 独立も目指せる（実績あり） 【京料理 花咲】は季節の京野菜など 新鮮な食材を使った京料理 京都の会席料理を落ち着いた町家空間で お楽しみいただけるお店です。 ■仕事内容 京会席の仕込みから提供までをお任せ ▷▷具体的には… ・仕込みや準備、開店準備 ・お店の営業、まかないづくり ・食材の発注 など ＼ 調理デビューも歓迎 ／ 前菜の盛り付けや水物の切り出し

仕事内容老舗料亭の日本料理調理人（朝食、昼食、夕食） 変更範囲：変更なし

仕事内容多彩なスタイルのホテル＆レストラン。 新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ 先行募集！転勤のない働き方もできます！ 料理とサービスで、今までにないリゾートホテル＆レストラン体験を提案。 2027年3月、新たなエリアに新ホテルの開業か決定。新規メンバーを積極採用！ ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。 2024年の新たなホテルの開業に続き、2027年には群馬県・草津にも新規オープンが決定！ 新たなホテルの立ち上げにむけた新規メンバーを積極採用！ 「リゾートホテル＆レストランで、新たな“価値創造”に挑戦したい」 「東急グループという大きなフィー

仕事内容お店の顔となる日本酒やお料理のサービスのお仕事です。 日本酒と和食がメインとなります。 プレミアムな日本酒を取り扱うことで日本酒の知識も深まります。 またお座敷で芸舞妓との会席も展開することも。 スタンダードなカクテルメイクや、日本酒・ウイスキーの知識を身につけることができます。 仲間と共に成長していきましょう！ [この仕事のおすすめポイント] ▼ここがポイント▼ 多彩なブランドを展開する企業 ・スタイリッシュなフレンチ ・大人のラウンジバー ・モダンテイストのグリルレストラン など… 運営会社『株式会社EDGE』は、都内の人気エリアに多数店舗を展開中。 そんな当社は今回、京都に初出店す

仕事内容【完全リニューアル】＼和のおもてなしを究めたい方必見／オシャレなお店を展開する会社に運営元が変更！ 【給与備考】 ◎上記給与は調理経験者向け給与となります ◎給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします！ ※未経験の方は27万円～ ・昇給、昇格あり ・交通費全額支給 【応募資格】 ◎調理経験者 【仕事内容・求める人物】 ＼和のおもてなしを究めたい方歓迎！／ 創業236年の鶏料理専門店×洗練されたお店を手掛ける“タイソンズアンドカンパニー” 京の街で生まれ変わるお店を一緒に盛り上げましょう！ ※3月末で一度『鳥彌三』としての営業が終了します。 リニューアルまでの期間は、京都又は東京

仕事内容＼驚異の出店スピード！業績好調★／うなぎ界の頂点を目指す人気店！未経験33万・経験者38万～◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は経験や能力に応じて最終決定いたします ※固定残業代30時間分を含む ※試用期間1ヶ月、期間中の給与は90%支給 ■賞与年2回(7月・12月) ■昇給随時 ■交通費支給全額支給 ■インセンティブ制度 ※毎日の売上目標に応じ月平均2万円程度支給 ■住宅手当（3万円／月） 【応募資格】 ＼お店の軸となってくれるスタッフを募集中／ ◎鰻調理や和食の基本を一通りできる方は大歓迎！ ◎ウナギさばける方は優遇させていただきます！ 【仕事内容・求める人物

仕事内容常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。 確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来 性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集 ー当社について紹介ー 創業から3年未満で予約困難な人気ブランドを多数展開。 それぞれのブランドが特色を活かし、独自の世界観とこだわりを表現する店として営業をしており、会員制・完全予約制のスタイルをとりながら、素材と調理法に妥協することなく沢山のお客様に愛される人気店として知られています。 ー2025年までに17店舗の出店計画アリ！ー 直近でも新規出店を予定しており、 その後もカフェ・洋食・居酒屋（客単価7～8,000円）と多ジャンル出店を計画中。 ブランド毎に特色

仕事内容高級業態ブランドを多数手掛ける成長企業！ 新店＆新業態のスタートアップメンバー募集 本部社員同時募集◎広告を学びたい方歓迎！ ミシュランの星付き店など、知名度の高いお店を数多く展開するグループで、今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーを募集。関東の一都三県をはじめ京都・大阪・神戸・名古屋・札幌など地方にも拡大していきます。展開予定のブランドは、寿司・和食・天ぷらの他、鉄板焼などの洋食業態も計画中。各エリアの自社ビル内で複数の業態を展開する予定もあり、活かせる経験ジャンルも様々です。 【こんな経験をお持ちでないですか？】 ◎和食または洋食で調理経験を培ってきた（専門店の経験

仕事内容<仕事内容> 交通費支給あり！調理及び運営したい方 和食を中心に旬の魚を使ったお店です。 調理スタッフを積極募集中です。 軌道に乗るまでは全力サポート！ 京都の観光地で自分を試して見ませんか？ その夢叶えてみませんか？ <給与> 年収360万円～480万円 <勤務時間> 固定時間制 17時以降に始業 <休日休暇> 週休制 日曜定休日 ◇ 年末年始休暇 <勤務地> 京都府京都市中京区西大文字町616-1 富小路ビル1F 阪急烏丸駅 京都河原町駅 京阪祇園四条駅 <福利厚生> ◇ 交通費支給あり ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健康保険 ◇ 交通費支給あり ◇ 資格取得支援・手当あ