大阪府大阪市の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容 未経験OK！ 人気店舗のマネジメント 創作フレンチバル料理長候補 弊社は創業5年で20店舗を立ち上げ、 現在は大阪の梅田を中心に 独創性あふれる18ブランドを展開している 設立7年の飲食店経営企業です！ 「お客さまがワクワクし、自分たちも楽しい」 そんな店創りを一緒にしていきませんか？ あなたにお任せするのはこちら！ ・キッチン業務 ・ホール接客対応（サポート） ・キッチン調理補助 ・メニュー開発 未経験でも安心の研修！ V 実際の店舗運営を学ぶところからスタート☆ 先輩や店長・マネージャーの サポートを受けながら研修を受講。 未経験からスタートしたスタッフが多いので、 わからな

仕事内容★ホテル内レストランの他、宴会場で洋食中心の料理を提供する料理長候補を募集！これまでの調理経験、管理職経験を存分に活かせます ■仕事内容 ホテル内にあるグリルレストランや宴会場にて、洋食を中心とした調理全般のお仕事です。 仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務や発注業務、スタッフの指導など、経験に応じてお任せしていきます。 レストランの他、宴会・婚礼など幅広く洋食調理の経験を活かすことができる職場です。 また、料理長候補として衛生管理、メニュー開発、原価管理等もお任せしていきます。 ＜ホテルの料理人として働くやりがい＞ ホテルスタッフの一員として、高い意識を持って料理に打ち込め、自身のスキ

仕事内容○「和食鍋処 すし半」での調理の仕事です ◎仕込み・調理・盛り付け 食材発注・在庫管理・月末棚卸業務など調理に関わる業務全般 ＊料理長候補職の募集です ※変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【年休120日以上】一流技術を学べる高級和食店で「成長」も「休み」も両取り！ 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件変更なし ※固定残業時間45時間含む。 ▼賞与は年1回（業績連動） ▼昇給あり ▼交通費全額支給 ▼引越し手当（一部負担） ※前職の給与は完全補償 ※英語話せる方給与優遇あり ■初年度想定年収 530万円〜600万円程度 【応募資格】 ◆飲食店及びホテルで調理経験が一定以上ある方 ◆英語を含め外国語を話せる方は大歓迎 ◆新しいことにチャレンジしたい方 ◆笑顔に自信がある方 ◆教育、育成が得意な方 ◆レシピや原価計算等パソコンが使える方 【年齢関係なくリーダー候補として採用し

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教え

仕事内容【調理部門採用強化中★】「世界的外資系ホテルでスキルを活かしませんか？」＼年休120日×充実待遇 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間／3ヵ月（給与変動なし） ※前職や能力を考慮の上、給与決定いたします ●昇給あり／年1回 ●インセンティブボーナス制度／年1回 ※当社の評価制度により個人の能力に応じて支給額が決定。 ●交通費支給 ★残業代は1分単位で別途支給します！（月20時間以内） 【年収例】 年収550万円（35歳・マネージャー職 経験9年） 年収420万円（29歳・経験5年） 年収320万円（25歳・経験2年） 【応募資格】 レストランおよび宴会場(ブライダル業態など

仕事内容★有給など利用して6連休・7連休OK★ 店長・料理長クラスは月38万円可能！ ◎月8日休OK◎50代・60代シニアOK ◆当社は大阪市内に7店舗を展開する飲食企業です。 どのお店も料理人の手仕事と心の通った接客を大切しています。 効率化重視のお店が増えている今、「丁寧な仕事をしたい方」や 「更なるスキルアップや、経営を学びたい方」に最適の環境です！ 目的もなく働くより、自分の将来にプラスになるものを得てほしいと思っています。 ◆当社では昇給・昇格のタイミングにて給与を大幅UPする会社です。 ◆あとベテランの方、シニアの方、若手の方、どなたでも色々な働き方が出来ますのでどんどん相談下さ

仕事内容店長候補・料理長候補の仕事です。 ・和食調理全般 ・ホール業務全般 ※経験者歓迎、未経験の方へも丁寧に指導します。 ※調理経験者は待遇面で優遇致します。 急 募 「変更範囲：変更無し」

仕事内容【 仕事内容 】 入社後 今までの実力に応じて板場や揚場からスタート ※未経験の方は野菜や盛り付けなど丁寧に一から教えます。 ▼約3カ月後 経験者の方は一度面談の上、実力に沿ったお給与となります。 職人さんは35万円 料理と店長業もされる方は38万円となります。 ※未経験の方は揚場や魚の処理等、本格的に現場業に勤しんで頂きます。 ▼半年～1年後 経験者のかたは独自で献立や旬の食材を使った料理をして頂けます。 あとは実力にそって昇給していきます。 未経験の方も活けすの魚を捌いたり、寿司をお客さんの前で握ったり マネジメントも原価・人件費 スタッフ育成など 独立や店長になるためにのスキル

仕事内容★＜月給33万円以上・給与相談可＞2027年2月開業の新規ホテルでオープニングスタッフの料理長募集！新しい厨房づくりから携われるポジションです ■仕事内容 ＜ホテルの料理長候補募集＞ 料理長として調理業務および厨房全体の運営管理を担当します。 新規開業だからこそ、厨房オペレーションの構築やメニュー開発、スタッフの採用・育成など、ホテルづくりの初期段階から幅広く携われます。 【主な業務】 ・メニュー開発、料理の品質管理 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、発注業務 ・原価管理、数値管理 ・厨房オペレーションの構築・改善 ・スタッフの育成、シフト管理 ・衛生管理 ・厨房全体のマネジメ

仕事内容開店前の準備〜営業中の調理などキッチン業務の全般。 その他、発注・在庫管理、原価管理、衛生管理など、店舗運営に関わる管理業務をスキルに応じてお任せします。 また、ホテル担当者や社内スタッフとも連携しながら、企画運営に携わっていただくチャンスも。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営す

仕事内容独自メニューを生み出す料理長候補！ 直営の安定環境でプライベートも充実 ———————————————— 経験を活かし、次のステージへ ———————————————— 洋食やイタリアンでの 料理長・副料理長の経験を、 最新商業施設内の新店舗で 活かしませんか？ 「ジャパニーズスタイル」を 掛け合わせた独自メニューの 開発からチーム育成まで、 大きな裁量でお任せします。 ・・・ ＜ この場所を選んでほしい3つの理由 ＞ ■【 POINT.01 】 独自性を発揮するメニュー開発 「ジャパニーズスタイルのガストロパブ」 というコンセプトのもと、 季節のフェアやコース料理の

仕事内容＼料理人月給30万～／裁量・自由度高めの創作和食◎メニュー考案～店舗運営まで挑戦できる【福島駅近】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間あり：1カ月（試用期間中の給与は同じ） ※経験・スキル・前職給与を最大限考慮し、給与を決定いたします ■昇給あり ■賞与あり（業績に連動） └昨年実績：月給1カ月分 ■交通費支給（3カ月分の定期代） 【応募資格】 5年以上の調理経験がある方 └とくに和食・居酒屋・ビストロなどでの経験がある方は優遇 オープンキッチンのため、清潔感を意識して仕事に取り組める方 魚を捌くことができる方歓迎★ お客様とのコミュニケーションも柔軟にとれる料理人歓迎★

仕事内容2026年は6店舗出店予定の成長企業！関西・東海で有名店を多数運営◎月8～10日の休日選択制です 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間：3カ月（条件変動なし） 《月給100万円も目指せます》 ▼月給例 ■広域事業本部長…月給100万円 ■関西中京事業部 部長…月給65万円 あなたの頑張りや実績はしっかりと評価し給与に還元。 ポジションが上がるごとに着実な収入アップを見込めます！ ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆家族手当（子供手当） ◆住宅手当 ◆引越し手当 ◆勤続手当 ◆調理手当 【応募資格】 調理経験者！ 料理に興味がある方大歓迎♪ 【仕事内容・求める

仕事内容＼新店運営に携わるチャンス！／人気のNEWスタイル炉端ダイニングが裏なんばに★安定基盤で働きやすさ◎ 【給与備考】 固定残業代42時間分を含む（超過分別途支給） 試用期間3か月（試用期間終了後、勤務状況により条件見直しの場合があります） 【応募資格】 飲食店実務経験 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【2026年4月15日OPEN！】 NEWスタイルの炉端ダイニング 新店舗運営に携わってみませんか◎ ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 京都市内の町家を改装した居酒屋業態など… 新しい飲食店のビジネスモデルを構築し続々出店中！ SNSで話題の『炭炉まん』『鮨炉まん』を

仕事内容【 仕事内容 】 入社後 今までの実力に応じて板場や揚場からスタート ※未経験の方は野菜や盛り付けなど丁寧に一から教えます。 ▼約3カ月後 経験者の方は一度面談の上、実力に沿ったお給与となります。 職人さんは35万円 料理と店長業もされる方は38万円となります。 ※未経験の方は揚場や魚の処理等、本格的に現場業に勤しんで頂きます。 ▼半年～1年後 経験者のかたは独自で献立や旬の食材を使った料理をして頂けます。 あとは実力にそって昇給していきます。 未経験の方も活けすの魚を捌いたり、寿司をお客さんの前で握ったり マネジメントも原価・人件費 スタッフ育成など 独立や店長になるためにのスキル

仕事内容恵那峡SA★社宅完備で遠方からも歓迎！ 店舗を創る支配人候補＆キッチン正社員 支配人は月給45万可能★地域を潤す飲食 【恵那峡から地域の魅力を発信！食を通じてコミュニティを創るメンバー募集】 「CAFEのある風景を創る」をミッションに、数々の人気ブランドを展開するカフェ・カンパニー。今回、私たちが更なる活気をもたらすために新メンバーを募集するのは、中央自動車道・恵那峡SAのフードコート内店舗です。 お腹を満たすだけでなく、地元の食材を活かしたこだわりのメニューを提供し、旅の思い出の1ページを創り出すのが私たちの役割。今回は、お店の経営を牽引する【支配人（店長）候補】と、【キッチンスタッフ】

仕事内容【 仕事内容 】 入社後 今までの実力に応じて板場や揚場からスタート ※未経験の方は野菜や盛り付けなど丁寧に一から教えます。 ▼約3カ月後 経験者の方は一度面談の上、実力に沿ったお給与となります。 職人さんは35万円 料理と店長業もされる方は38万円となります。 ※未経験の方は揚場や魚の処理等、本格的に現場業に勤しんで頂きます。 ▼半年～1年後 経験者のかたは独自で献立や旬の食材を使った料理をして頂けます。 あとは実力にそって昇給していきます。 未経験の方も活けすの魚を捌いたり、寿司をお客さんの前で握ったり マネジメントも原価・人件費 スタッフ育成など 独立や店長になるためにのスキル

仕事内容【あなたの力で店舗を動かす】月給32万円～！ワンランク上の幅広いスキルを伝授します◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代55時間・9万2125円分を含む（超過分別途支給あり） ※特殊時間手当：1万560円 ※研修期間：1カ月（同条件） ◆昇給あり（年2回見直し） ◆賞与あり（年2回／業績と評価による） ◆評価手当：上限12万円（年2回評価の見直し） ◆交通費全額支給 ◆自転車通勤手当あり（規定あり） 【応募資格】 経験者大歓迎！ ○学歴不問 ○年齢不問 〇接客実務に問題ないレベルの日本語が話せる方 【仕事内容・求める人物】 ――――――――――――― ― 店舗運営に携

仕事内容＼2026.10 OPEN／炉端焼き×イタリアンの新スタイル！安定企業でキャリアUPを叶えよう 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ～限定募集月給～ ⇒経験考慮で月給のご提示をします◎ マネジメント経験が浅い方は30～35万円の提示となります。 固定残業代（30時間分/63,050円～72,058円）を含む。 超過分は全額別途支給 ■賞与あり（店舗ごとの業績連動/年2回支給：1回15万円！/前期は10店舗中9店舗で支給実績あり） ■インセンティブあり（役職のみ/賞与+年1回インセンティブ支給） ■昇給あり ■交通費：全額支給 ■STAFF表彰制度あり ■トライアル期間あ