和食 - 長野県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！『あなたの働き方』がきっと見つかる☆ 】 飲食業界でもお休みはきっちり取れます♪ライフイベントに合わせて、『あなたらしく』に働ける環境があります♪ 既存店や新規出店に向けて、ホール正社員の人員強化を積極的に行っています。 大庄では接客業務だけでなく、管理、教育、企画などの幅広い業務へ 携わることができる環境がありますので、スキルアップはもちろん、 スタッフのキャリアアップも積極的に行っています。 [この仕事のおすすめポイント] ●自分の夢や趣味との両立 路上ライブをやっていて将来歌手になりたい。全国いろいろ旅行 にいきたい。でも趣味や夢を追いか

仕事内容＊扉温泉明神館の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」 の調理業務全般を担当していただきます。 【主な業務】 ・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般 ・新メニューの考案 ・食材の仕入れ調達、原価管理 等 ※ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メ ニューの考案等の業務にも携わっていただけます。 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容【セントラルキッチン】和洋食製造/焼き菓子製造≪責任者候補：月給32万～≫ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給あり ※賞与（2年目より査定対象/業績による） ※固定残業代20H分含(35,620円～56,880円)※超過分別途支給 →見込み残業を0にする動きをしています！ 直近、見込み残業35時間から20時間に削減いたしました！ ※交通費支給（月2万円上限） ※車通勤可 ※寮完備(日額1,100円（入居年数により変更有り）／初期費用0円／生活用品完備) 入社3カ月寮費無料！ 【応

仕事内容《30年以上愛される手打そば》シフト柔軟｜まかない有り｜未経験OK｜安定の正社員｜家事スキルでOK｜市街地から通いやすい 多くの方に愛される「道の駅 信州新町」の人気店 そば信は、道の駅の中でも“県下第1号店”である 「道の駅 信州新町」で 開業から30年以上 愛され続ける手打ちそば店です。 信州そばの極小産地「信州・左右高原」伝統の 石臼挽きの力強い手打ちそばを守り続け、 メディアにも多数紹介される人気店です。 20代〜70代まで幅広いスタッフが仲良く働き、 明るく温かい雰囲気で長く続けやすい職場 です。 家事レベルでOKの簡単な調理作業 まかない付きで食費の節約に 未経

仕事内容【料理長候補募集：月給38万～】信州の幸と新鮮な海鮮が自慢の和食居酒屋。日曜定休も魅力！ 【給与備考】 試用期間3か月（同条件） ◆昇給あり ◆繫忙期手当：年2回 ◆交通費別途支給（1kmごとに14円支給） ◆移住手当あり（住宅手当として月額上限3万円支給） 【応募資格】 ◎飲食施設での経験がある方（居酒屋、割烹、料亭などジャンル不問） ◎歓迎：和食、フレンチ、イタリアン等での調理経験 【仕事内容・求める人物】 プロの料理長直伝の技を学ぶ。 経験を活かして和食のプロへ！ 落ち着いた環境で腕を磨きませんか？ 仕事内容 和食の調理業務全般をお任せいたします。 食材の仕込みから調理、

仕事内容・ 酢重ギャラリー ダークアイズ｜物販販売スタッフ（正社員） 軽井沢で長く愛されてきたブランドを展開するフォンス。 その感性を「暮らし」に広げたのが、酢重ギャラリー ダークアイズです。 器、家具、アート。 日常の中で使い、眺め、楽しむ“日用美術”を扱うお店。 作家の思いや背景を丁寧に伝えながら、 お客様と作品の出会いをつなぐ仕事です。 ・＜ 仕事内容 ＞ 日本各地の窯元から届く器、 遊び心あふれる日用品、 絵画や版画などのアート作品。 それぞれの魅力や背景をお伝えしながら、 お客様に寄り添った接客を行います。 接客マニュアルはありません。 目の前のお客様に合わせた、あなたらしい接客を

仕事内容蕎麦屋の運営に関わるさまざまな業務を行っていただきます。 ・調理・仕込み 蕎麦を茹でる、天ぷらのタネを切る…など ・接客・ホール業務 ・洗い物・清掃 ・製粉・製麺作業 製粉、製麺の機械の操作※手打ちそばではありません 基本的に簡単な調理なので、特別な技術は必要ありません！ 基礎から丁寧にお教えしますので、飲食業が初めての方でも安心して働けます。 【入社後まずは･･･】 ホールや配膳準備、洗い物など 簡単な作業から、少しずつ段階を踏んで教えていきます。 【慣れてきたら･･･】 蕎麦の茹でや天ぷらの食材のカット、天ぷらを揚げるなど [この仕事のおすすめポイント] ア

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 三井の森軽井沢カントリー倶楽部のレストランで、調理師としての《やりがいある業務》をお任せします♪ 具体的には、仕込みからオーダー調理、盛り付けまで多彩な業務を担当していただきます！ 食材の発注や管理に加え、厨房の清掃や食器・調理器具の洗浄も重要な役割です。 早朝からのシフトですが、その分、夕方前には帰れるのでプライベートも充実させられます★ パーティーなどの特別なイベントがない日は、リラックスできる時間も確保できますよ。《多様な料理ジャンル》に挑戦できる環境があり、和食・洋食・中華など、幅広いメニューを手がけることが可能です！ さらに、メニュー開発に

仕事内容料理長／温泉旅館の「和食料理長」募集 温泉旅館の和食料理長を募集します 朝食・夕食の提供 四季・プランに合わせたメニューの考案 食材，人財管理 が主なお仕事です ペットと泊まれるホテル「CARO RESORT」の運営 移動販売車を使用したイベント出店 交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,シニア歓迎,寮・社宅・住宅手当あり

仕事内容株式会社NIKKOホールディングス 【調理スタッフ】経験者歓迎／車通勤OK／結婚式場でのお仕事 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 ゲストハウス型結婚式場「テラスグランツ」等の運営施設において、多彩なジャンルの調理業務をお任せします。ゲストハウス型結婚式場やグループ施設にて、フレンチや和食、イタリアン、デザート等の調理全般を担っていただきます。 ・婚礼料理の仕込みから調理、盛り付け ・お客様との料理内容のお打ち合わせ ※経験が浅い方でも丁寧に指導します 【雇入れ直後】上記の業務 【変更の範

仕事内容掲載期間：07/01（水）～07/31（金） 株式会社明神館 シフト休【信州の食材を使った和食の調理】資格経験不要 正社員 雇用先企業 株式会社明神館 このお仕事は紹介案件です。 【職業紹介事業者名】株式会社コンシェルテック ※応募先は株式会社コンシェルテックとなり、雇用先は紹介先の企業となります。 ※厚生労働大臣認可 職業紹介事業 13-ユ-314773 職種 飲食・フード系 ホールスタッフ 仕事内容 賞与・昇給あり★調理スキルが身に付く！充実の福利厚生♪ 温泉旅館内の創作和食店で調理担当としてご活躍いただきます。 経験がない方も一からスタートできます！ 【具体的な仕事内容】

仕事内容★和食もしくは洋食の経験が活かせる職場です！経験者優遇 ■仕事内容 ホテル内のレストランや宴会場、ビュッフェ等の配属先にて調理業務に従事します 今回は和食、洋食、イタリアン、フレンチそれぞれの調理経験が活かせる職場です ＜求人おすすめポイント＞ ◎正社員スタート可！ 調理業務経験者、管理職経験者のある方は年収400万円以上のご相談可能です ◎年間休日105日あり！プライベートも充実させられます！ ◎寮、社宅相談可能です！遠方の方もご応募お待ちしています ＜給与詳細＞ 年収350万円～550万円 ※経験や前職実績等によって変動しますので、気軽にお問い合わせください

仕事内容・調理業務に加え、チームの指導・運営、 メニュー開発、コスト管理などを担当。 ・和食の調理に精通し、 季節や地域性を活かした料理を提供します。 ・食材の仕入れと品質管理、厨房の衛生管理を徹底します。 ・お客様からの特別なリクエストやアレルギー対応など、 ホスピタリティを重視したサービスを提供いたします。 ＜トライアル雇用併用求人＞ 期間中賃金：同条件 ※仕事内容の詳細については、面接時に説明します。 なお、労働条件の詳細についても面接時に説明します。 ※変更範囲：変更なし

仕事内容【2025年／2年連続１ミシュランキー受賞】 １ミシュランキー ふふ 軽井沢 陽光の風 １ミシュランキー ふふ 旧軽井沢 静養の森 2007年に熱海で誕生して以来、河口湖、奈良、日光、京都、箱根と 日本トップクラスの観光地に開業を続けてきたスモールラグジュアリーリゾート「ふふ」。 2023年12月24日、日本屈指の行楽地「軽井沢」に新たな2つの「ふふ」が同日にオープンいたしました。 ふふブランド7施設目となる「ふふ 軽井沢 陽光の風」、8施設目となる「ふふ 旧軽井沢 静養の森」の調理スタッフ（和食、鉄板） を募集します。 募集概要 職種：調理（和食、鉄板） 勤務地：長野県北佐久郡軽井沢町

仕事内容Ｓｉｘ Ｓｅｎｓｅ株式会社 【長野・松本】和食料理店での店長補佐 ◆転勤無／百名店の実績／第二新卒歓迎／未経験歓迎 【仕事内容】 【長野・松本】和食料理店での店長補佐 ◆転勤無／百名店の実績／第二新卒歓迎／未経験歓迎 【具体的な仕事内容】 ■長野県松本市から世界基準のおもてなしを提供する「扉温泉明神館」「レストランヒカリヤ」などの運営・管理を担う企業グループ。地元で腰を据えて働きたい方にはおススメの企業です。 ■明治初期に建てられた有形文化財「光屋」の屋敷を改装し、信州の厳選した食材に職人の技を注いだこだわりの和食を提供します。 ■お客様の人生の節目に寄り添いながら、サービス品質の向上や

仕事内容【セントラルキッチン】和洋食製造/焼き菓子製造≪責任者候補：月給32万～≫ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給あり ※賞与（2年目より査定対象/業績による） ※固定残業代20H分含(35,620円～56,880円)※超過分別途支給 →見込み残業を0にする動きをしています！ 直近、見込み残業35時間から20時間に削減いたしました！ ※交通費支給（月2万円上限） ※車通勤可 ※寮完備(日額1,100円（入居年数により変更有り）／初期費用0円／生活用品完備) 入社3カ月寮費無料！ 【応募資格】 ・未

仕事内容【セントラルキッチン】和洋食製造/焼き菓子製造≪責任者候補：月給32万～≫ 【給与備考】 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給あり ※賞与（2年目より査定対象/業績による） ※固定残業代20H分含(30,000円～38,120円)※超過分別途支給 →見込み残業を0にする動きをしています！ 直近、見込み残業35時間から20時間に削減いたしました◎ 【応募資格】 【必須】 ◆長期できる方 ※未経験者OK！ ◎学歴・年齢不問 ◎経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ◆フォンスのセントラルキッチン（沢村／THE CITY BAKERY／川上

仕事内容＊和食、洋食、中華の調理をお願いします ・仕込み、調理、盛付け、メニュー考案、調理器具洗浄等 ・厨房の衛生管理、調理部門全般業務となります 【変更範囲：会社が定める業務】 ※繁忙期：最大１５０食程度 ※応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてください

仕事内容【旅館の和食の調理師】 旅館内にて朝食・夕食等の和食調理業務全般をお願い致します。 ＜主な仕事内容＞ ■食材の下準備・仕込み ■調理・盛り付け ■食材の仕入れ ■メニュー開発 など 今までのキャリアや経験を活かして活躍していただける環境です。やる気やがんばりはきちんと評価します！ 季節ごとの彩りや旬の食材に合わせて、柔軟に調理し提供していきたいと思っております。前職経験を活かした意見やアイデアがカタチになる機会もあります。 休日・休暇・勤務日 年間休日115日（年間休日105日＋リフレッシュ休暇10日） ・シフト制（月8～9日） ・リフレッシュ休暇最大10日/年 ・年次有給休暇初年度10日（

仕事内容掲載期間：07/01（水）～07/31（金） 株式会社明神館 シフト休【温泉旅館内の創作和食店で調理担当】資格経験不要 正社員 雇用先企業 株式会社明神館 このお仕事は紹介案件です。 【職業紹介事業者名】株式会社コンシェルテック ※応募先は株式会社コンシェルテックとなり、雇用先は紹介先の企業となります。 ※厚生労働大臣認可 職業紹介事業 13-ユ-314773 職種 飲食・フード系 ホールスタッフ 仕事内容 経験＆スキル不問★オンオフのメリハリしっかりな職場☆マイカー通勤可能！ 地元信州の食材を使った和食の調理を、旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングTOBIRA」において行って