群馬県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容副料理長や料理長の経験を活かし、全国を舞台に食の体験をつくりたい方へ。 群馬県みなかみ町の山頂にある「NOT A HOTEL MINAKAMI」は、全7室すべてに専用露天風呂とテラスを備え、薪火料理レストランもある宿泊施設です。群馬の拠点を軸に、全国の「NOT A HOTEL」各拠点を巡回しながら、ダイニング体験のトータルディレクションを担当します。 ■地元食材の選定・開発、独自のメニュー企画 ■コスト管理、衛生管理、オペレーション構築 ■スタッフ教育、運営・建築・ITなど多部門との連携 ■経験に応じて、新規拠点のキッチン設計やコンセプトメイキング 新しい土地、食材、ゲストとの出会いが、料理

仕事内容ホテル料理長候補 和・洋・中のバイキング料理中心に厨房全体の管理業務をお任せします 東日本を中心に約50館の温泉旅館を運営している伊東園ホテルズ。 「大人1泊2食付き7,800円(税込8,580円）～」「夕食時アルコール飲料飲み放題」「館内のカラオケや麻雀等が無料」等数々の独自サービスで観光ホテル業界の常識を塗り替えてきました。 現在、伊東園ホテルズは全国の各ホテルで料理長候補の募集を行なっています。 全国転勤または地域限定を選択できるため、あなたのライフプランに合わせて働くことが可能です。 ※地域限定は現状、静岡、群馬、栃木、長野、福島で募集を行っております。 あなたも仲間入りをし

仕事内容温浴施設内のレストラン＆カフェで働こう！ 月8日休み・実働8.5h・残業代も支給 “やりがい”と“安定感”が両立できます。 成長性と安定性。温浴施設内のレストラン＆カフェで働きませんか？ 仕事終わりは、お風呂とサウナでさっぱり！日々、気持ちよく働ける、他にはない環境です！ 飲食事業、ホテル・旅館事業、指定管理事業（公共施設運営受託）の3つを主力事業とし、首都圏、関西をメインに展開するフラットフィールドオペレーションズ。着実に店舗数を増やし、成長を続けています。 次年度も含め、新規出店やリニューアルプロジェクトが多数！今までの飲食経験を、温浴施設内レストランの新店＆既存店で活かしませんか？し

仕事内容ホテルや飲食店での調理経験を活かし、和食・洋食の腕を磨きたい方へ。 群馬県草津町のホテルレストラン「草津温泉『アルペンローゼ』」で、和食や洋食の調理を担当します。 ■旬の多様な厳選食材を活かした和食・洋食の調理 ■地産地消を大切にした、季節感あふれる料理づくり ■スタッフの管理・教育、調理場内の運営 調理技術に加えてマネジメントスキルも身につきます。年2回の正社員登用の査定があり、正社員になれば将来はマネージャーや支配人を目指すこともできます（正社員は基本的に全国転勤あり）。 ＜おすすめポイント＞ 運営元は全国で58以上の施設を運営し、保養所や迎賓館も多く手掛けています。通勤圏外の方は社員

仕事内容 週休2日×夏季休暇・冬期休暇あり グループ300店舗を展開する大手で安定して働けます 調理経験を活かして厨房の責任者を目指せます 【料理長候補（料理マネージャー候補）】 紅虎菜舗 イオンモール高崎の料理長候補として、厨房運営全般をお任せします。 まずは現場で調理に入り、お店の味とオペレーションを身につけていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・調理、仕込み、盛り付けと品質管理 ・メニュー開発、季節メニューの提案 ・食材の発注、在庫、原価管理 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ・衛生管理 【明確なキャリアパス】 料理長候補 → 料理長 → エリアマネージャー（年俸500万円

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容【レア求人】今期、新規事業所ＯＰＥＮ多数 将来を担う『調理師（責任者候補）』を募集 給与水準各種手当充実／老舗安定企業 「ハーベスト」のキャリア採用ＳＴＡＲＴ 私たち「ハーベスト」は、こだわりの食事を、「社員食堂」「学校給食」「病院」「老人ホーム」「福祉施設」などで提供しています。全事業に共通する大切なことは、安心できるおいしい料理を提案・提供すること、食事が楽しみになるような空間を創造することです。皆さんには調理はもちろん、旬の食材・季節イベントや、ご利用者様のご要望を取り入れた新料理開発など、企画・開発にも参加していただきたいと考えています。 ～食事が「心身の栄養」となりますように～

仕事内容ホテル料理長候補 和・洋・中のバイキング料理中心に厨房全体の管理業務をお任せします 東日本を中心に約50館の温泉旅館を運営している伊東園ホテルズ。 「大人1泊2食付き7,800円(税込8,580円）～」「夕食時アルコール飲料飲み放題」「館内のカラオケや麻雀等が無料」等数々の独自サービスで観光ホテル業界の常識を塗り替えてきました。 現在、伊東園ホテルズは全国の各ホテルで料理長候補の募集を行なっています。 全国転勤または地域限定を選択できるため、あなたのライフプランに合わせて働くことが可能です。 ※地域限定は現状、静岡、群馬、栃木、長野、福島で募集を行っております。 あなたも仲間入りをし

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！『あなたの働き方』がきっと見つかる☆ 】 飲食業界でもお仕事と私生活の両方を充実させる働き方ができる！そんな環境をご用意してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 [この仕事のおすすめポイント] ●月に休日９日も可能 仕事は大事、収入も大事、家族生活も大事どれも大事です。 そこで、ライフステージの変化に合わせて仕事を実現する 選択型勤務制度を新設しました。例えば、

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・調理実務経験3年以上が目安 【職種名】 料理長（調理長）候補、（静岡・長野・群馬・栃木） 【仕事内容】 料理長（調理長）候補、静岡・長野・栃木・群馬 当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメント業務を お任せします。 【具体的な仕事内容】 ・バイキングの調達業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務 全国転勤できる方の初任給は月給35.5万円以上、料理長（調理長）昇格後は 月給40万円以上です。 全国各地に53拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満足していただける おいしい料理

仕事内容成長ブランド「銀座惣菜店」で店長を目指す 全国で出店加速中につき、社員募集拡大中！ 焼き鳥経験者の他、他業態の出身者も大歓迎 【ブランドのこだわりを守りながら、全国展開へ。】 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランド・約130店舗を展開しています。 今回、特に力を入れて募集するのが、こだわりの炭火焼き鳥を提供する「銀座惣菜店」です。全国への出店を加速させる中でも、チェーン店として効率化を進めるだけではなく、炭火で焼き上げることにこだわり、職人が培ってきた「技術」を大切にしています。 そんな「銀

仕事内容―1軒の小さな居酒屋から始まり、今ではコンセプトの異なる11店舗を展開 今から２０年以上前、高崎の街中で小さな居酒屋からスタートした大和企画。仲間たちとアイデアを出し合いながら今では高崎市を中心に11店舗を展開しています。 ―料理長は経験を活かし店づくりを任されるポジションです メニュー開発、仕入れ、スタッフ指導など、料理長として自由度高く店舗を運営できます。また、11店舗を展開している当社は経営基盤が安定しているので長期的に安心して働けます。経験やスキルによっては、即料理長をお任せすることもあります。 【仕事内容】 ※経験、スキルによって以下のお仕事をお任せします ・調理、仕込み等 ・キ

仕事内容★＜月給35万円以上・寮完備・給与相談OK＞北軽井沢エリアの高原リゾートホテル！これまでの調理・マネジメント経験を活かせる総料理長候補募集！ ■仕事内容 ＜ホテルの総料理長候補＞ 配属先のホテルにて、調理業務全般および総料理長候補として厨房全体の統括業務を担当いただきます。 調理業務に加え、複数のレストラン・厨房の運営管理に携わります。 ＜主な業務＞ ・仕込み ・調理・盛り付け ・食材の発注・仕入れ ・メニュー開発 ・原価・売上管理 ・衛生管理 ・スタッフ教育・シフト管理 ・厨房全体の運営管理 ◎総料理長候補として、調理業務に加え、各部門の品質管理や人材育成、ホテル全体の料理品質向上に

仕事内容群馬県太田市、八王子丘陵の自然に囲まれた「八王子農園」で、レストラン・宴会・各種会食などの調理を担当していただきます。 今回募集するのは、調理実務経験のある方です。 和食・洋食など、これまで経験してきたジャンルは問いません。 【主な仕事内容】 ・料理の仕込み ・調理、盛り付け ・レストラン料理の提供 ・宴会、会食等の料理対応 ・BBQの仕込み ・食材管理、仕入れに関する業務 ・厨房内の整理、清掃 ・メニュー、料理の提案 ・厨房業務の改善 ・経験に応じたスタッフへの指導 ・その他厨房業務全般 [この仕事のおすすめポイント] まずは、これまでの経験や得意分野を見ながら仕事をお任せします。 慣

仕事内容【結婚式場の料理長候補】 結婚式場でのメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 ※料理長候補者向けの求人です。 ※洋食レストランシェフ・スーシェフ経験者の方も同時に募集中です。 休日・休暇・勤務日

仕事内容妥協のないパン作りで、職人としてのスキルを高めたい方へ。 1905年に神戸で創業した老舗ベーカリー「ドンク」の、高崎市の「イーサイト高崎」2階にある「ミニワン」イーサイト高崎店で、パン作りの全工程を担当します。 ■粉の計量から生地の仕込みまで ■成形、焼き上げ ■売り場の約3割を占める店舗オリジナル商品の企画・開発 常に高品質な「ほんものの美味しいパン」づくりに情熱を注げる環境で、一貫した製パン技術と商品開発の力を磨けます。年収例は25歳の生産チーフで470万円、32歳の店長で610万円。店舗運営や経営のノウハウを学び、店長を目指すことも可能です。 ＜おすすめポイント＞ シフトは6:30〜

仕事内容法師温泉長寿館にて料理長のサポート役として和食会席の調理人をお任せいたします。月8～9日休み、独身寮完備。未経験の方は入社後イチからレクチャーいたしますのでご安心ください。 ＜具体的な業務内容＞ 和食会席の調理全般 ・下ごしらえ、食材の発注などもお任せします。 ・宿泊人数は満室で80～90名ほどです。 ＜料理のこだわり＞ 夕食に提供する和食会席では、上州牛・上州麦豚・赤城鶏など、地元・群馬県産のこだわりの食材を使用しています。移り変わりゆく四季に合わせてメニューを変更しているのも特徴。肉だけではなく野菜にもこだわって仕入れており、みなかみ町内産、または群馬県内が産地の食材を中心にご提供を続

仕事内容・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加（業態特性に合ったメニュー開発） ・自店舗の個店化推進（独創的なメニュー開発、提案）

仕事内容ホテル料理長候補 和・洋・中のバイキング料理中心に厨房全体の管理業務をお任せします 東日本を中心に約50館の温泉旅館を運営している伊東園ホテルズ。 「大人1泊2食付き7,800円(税込8,580円）～」「夕食時アルコール飲料飲み放題」「館内のカラオケや麻雀等が無料」等数々の独自サービスで観光ホテル業界の常識を塗り替えてきました。 現在、伊東園ホテルズは全国の各ホテルで料理長候補の募集を行なっています。 全国転勤または地域限定を選択できるため、あなたのライフプランに合わせて働くことが可能です。 ※地域限定は現状、静岡、群馬、栃木、長野、福島で募集を行っております。 あなたも仲間入りをし

仕事内容赤からのキッチン・料理長候補/希望休取得可・5連休取得推進で休みもしっかり/全国150店舗以上展開の人気チェーン 「新店続々オープン中」「飲食未経験OK」「賞与年2回」「月8～10日休み・希望休取得可」「5連休取得推進」「年商115.7億円（2025年3月）」 「約200の飲食店を全国に展開中」「充実の福利厚生」安定・成長中の甲羅グループで働こう!! 【キッチン業務】 仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業等 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給255,700円～