料理長候補 の求人・転職・中途採用

仕事内容新規開店！おしゃれ居酒屋『湯冰冰』でホール・キッチンスタッフ募集！未経験OK！充実研修あり！ 謹啓 拝啓 貴レストランの求人広告を拝見し、応募を希望いたします。長年に亘る料理経験とホールスタッフとしての経験を有する私にとって、貴レストランは理想的な環境であると確信しております。 まず、料理経験においては、一流ホテルにおいて10年以上に渡り、和食、洋食双方における調理、食材管理、厨房運営に従事して参りました。その間培ってきた卓越した包丁捌き、繊細かつ洗練された盛り付け技術は、数々の著名な料理家からも高い評価を頂戴しております。厳選食材の目利きに関しても、生産者との直接的な連携を通して確かな

仕事内容<仕事内容> ホテル和食調理・料理長候補 ● 仕事内容 【和食料理長候補】ホテルにおけるレストランおよびご宴会で提供する料理の調理全般を行っていただきます。スキルや経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メニュー開発、スタッフ育成等の人材マネジメントをお任せします。 ●勤務地情報 岩手山と北上川がほど近く、自然豊かな風景を楽しめる一方、ビルも立ち並ぶ都市部でもある盛岡。JR「盛岡」駅東口から徒歩7分、市内の観光・ビジネスはもちろん、岩手県内をめぐるのに便利な立地にあります。 ●求める人物像 ●コミュニケーション能力があり、円滑にチームで動ける方 ●調理の技術を高めて

仕事内容名駅徒歩5分！創業70年企業で正社員募集 年間休日105日 賞与年6回 株式会社は、名古屋コーチン料理専門店として名古屋市内を中心に複数店舗を展開、東京にも拠点を置く成長企業です。2025年3月には名古屋駅近くに新店舗をオープン予定で、更なる事業拡大に向け、料理長候補を募集します。 本ポジションは、キッチン部門統括として、調理スタッフの教育・指導、食材仕入れから調理、在庫・衛生・品質管理まで、調理場運営全般を担います。名古屋コーチンの特色を活かした新メニュー開発にも参画、既存メニュー改良や季節限定メニュー考案など創造性を活かした業務が期待されます。 飲食業界での勤務経験、特に和食調理経験

仕事内容脅威の坪月商100万超！＼立食スタイルの「ジャンルレス中華」／若手活躍中◎経験者は月給60万円以上☆ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月：給与変動なし ◎交通費全額支給 ◎昇給あり：随時 ◎賞与あり：年1～2回（6月・12月） └昨年度は最大で100万円以上の支給実績あり！ 【応募資格】 【優遇】調理経験者 【仕事内容・求める人物】 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ＼若手活躍中！夢と熱意のある方は必見／ 渋谷のジャンルレス中華★ 経験者には高給与をご準備してます◎ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【仕事内容】 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊接客・バッシ

仕事内容<仕事内容> 正社員＿シュラスコレストランの料理長候補＿ゴッチバッタ銀座/完全週休二日制・社宅あり・髪色自由 ： テレビでも取り上げられる シュラスコレストラン お祝い事などハレの日利用の多いお店で お客様をおもてなし。 ◎完全週休二日(毎週2日必ず休み) ◎完全未経験でも月給30万以上可能 ◎社宅あり、地方から引っ越しの方も歓迎 ： 【具体的な仕事内容】 ・仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・店舗の運営管理 ・お店の開店閉店作業 など イチから丁寧に教えていきますのでご安心ください。 ゆくゆくは店長候補として店舗マネージメント経験を積むことが可能です。 ▼年収事例 ・入社1年目

仕事内容飲食業界／新規事業参入にあたり、オープニングスタッフを募集しております。成長企業でキャリアを築きませんか？ 【仕事内容】 本求人は、飲食業界における多角的なキャリア形成を志す意欲的な方を対象としています。当社グループは、充実した福利厚生と独立支援制度を備え、右肩上がりの成長を遂げています。 ホールスタッフとして、洗練された接客スキル、正確なオーダー取り、円滑なテーブルサービス、クレーム対応などを習得していただきます。 キャリアアップを目指す方には、調理業務への配属も可能です。包丁さばき、食材の下処理、火加減のコントロール、盛り付け、衛生管理、メニュー開発、食材仕入れ、品質管理など、高度

仕事内容【賞与2回】【独身寮あり】安定のロイヤルグループでの勤務 飲食・調理経験を活かしながら、充実の研修・教育制度などであなたのさらなる成長もサポートします！ 【料理長候補業務】 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・食材仕入 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 ・試作会等 【ロイヤルコントラクト】 コントラクト事業は大規模施設から小規模施設まで、 高品質な食事をスピーディに提供するフードサービス事業です。 空港内・高速道路サービスエリアをはじめとした、 コンベンションセンター・オフィスビル・医療・介護施設、 百

仕事内容<仕事内容> 料理長候補【わらやき屋_名古屋】月給30万～＆月9日休◎昇給年2回あり♪福利厚生も充実！ ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『わらやき屋』 「かつを」や「はちきん地鶏」などの 藁焼きが楽しめる土佐料理専門店 火柱を上げ、豪快に焼き上げる藁焼きを 和モダンな空間で楽しめます。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/warayakiya/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 などマネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 <給

仕事内容料理長候補 週休2日制／頑固職人がいない現場／うなぎ 有限会社しら河 和食 ／ 愛知県名古屋市内の 【中区・西区・千種区】の出店のみで 転勤ナシで長く働きやすい♪ 地元の「旨い」を創業75年の うなぎ店から発信しましょう！ ＼ 飲食店ではまだまだ少ない 『週休2日制』を導入しており、 疲れを溜め込むことなく 働ける環境を整えています◎ さらに残業の削減にも取り組む！ 安心の労働環境で活躍できますよ！ 仕事内容 ―――――――――― 『 週休2日制 』で しっかり休める環境です！ 安定してお休みをとりたいなら うなぎのしら河で料理長候補に◎ ――――――――――― 【 有限会社し

仕事内容埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み 夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日 当社は、大宮、浦和を中心に飲食店を出店。街になかった新しいコンセプトのお店を増やしています。今年も新しいお店が続々と誕生する予定があり、これから予定している新規オープンを見据え、中途採用を強化しています。 特に若手人材のキャリア形成を支援するべく、「月最大10日休み」や「年間休日最大134日」の働き方を推進中！仕事もプライベートも充実させたい方にピッタリです！ 当社の企業理念のひとつに『ひとりひとりのやりたいこと、好きなこと、夢、それが仕事になれば最高に嬉しい！』が

仕事内容[募集背景業務拡大に向けて、採用を行っております。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 料理長候補としてお任せ致します。 【具体的には…】 ・会席などの提供 ・仕込食材の選別 ・メニュー考案 ・仕込み・調理 【店舗の特徴】 新潟駅南を出て、けやき通りに面した場所にあります。地元の幅広い方々から出張・観光に来られる方まで多くの来店があります。 ※詳細は面談時にお伝えします JOBID：41806

仕事内容安定性抜群企業のホテルでキャリアアップ！ ★年間休日休暇120日！（公休108日＋ 年間有給取得義務5日＋特別連続有給7日） 『ORIX HOTELS & RESORTS』 “また行きたい、と思っていただける場所。” この数十年、旅のスタイルは多様化し、旅先での滞在に求められるものも変化してきました。私たちオリックス・ホテルマネジメントは、お客さまのさまざまなご要望やときにはお客さま自身も気づかないニーズに対して新鮮なご提案のできる存在でありたいと考えています。ラグジュアリーからカジュアルまで、旅館とホテルを両軸に幅広いカテゴリーを展開し、お越しいただく皆さまのさまざまなライフステージに合

仕事内容<仕事内容> 『日本の”食”を世界へ』焼き鳥店の料理長候補■昇格チャンス年4回！新店舗立ち上げや海外赴任の挑戦も可 ★昇格チャンス年4回！スピーディーなキャリアアップが可能です。 ★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！ ～日本のファンをつくる～ 世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。 世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。 ＜仕事

仕事内容＼年齢・性別の垣根なく活躍できる社風が自慢！／ ◆『酢重indigo』とは◆ 渋谷ストリーム2階に位置する蕎麦ダイニング。一見蕎麦屋とは思えないほどモダンな空間で、昼は太打ちの田舎そば、夜はオリジナリティ溢れる肉料理と信州の銘酒を提供しています。訪れたお客さまに笑顔で帰っていただき、「また来たい」「友人に紹介したい」と感じてもらえるようなお店づくりをお願いします！ グループとしてのさらなる成長を見据え、次世代のリーダー候補としてご活躍いただける方を大募集中！ 以下に一つでも当てはまる方は、まずはぜひ「応募画面に進む」ボタンよりご応募ください。 ◇これまでの経験を活かしてチームづくり・お店づ

仕事内容<仕事内容> カフェレストランの料理長候補【24/7restaurant】月30万&月9日休◎昇給年2回 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『24/7restaurant』 24hours／7days いつでも、誰とでも。 どんなシーンでもご利用いただける みなとみらいの夜景を一望できるレストラン。 特別な1日をこのお店で過ごしませんか？ httpswww.dd-holdings.jp/brands/247/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年

仕事内容新規開業！(2026年 春)｜UNWIND HOTEL＆BAR 別府/年間休日127日・仕事も充実 【特徴】 独立希望者歓迎 【応募資格】 料理長・シェフ経験者 【仕事内容・求める人物】 【求める人物像】 ・チームメンバーと協力し、協調性を持って業務に取り組める方 ・変化を受け入れ、新しいことに積極的にチャレンジできる方 ・LIVELYHOTELSのコンセプトに共感してくださる方 【WANT】 ・英語やその他言語が得意・好きな方 ・外食、調理が得意、好きな方 【MUST】 ・人と関わることが好きであること ・共に良いホテルを作り上げる中心人物の一人として、ホテルのスタッフとして意識と自

仕事内容<仕事内容> 【出店続々の成長企業】料理長候補｜店長の右腕として活躍！｜祇園の人気店で料理の腕を磨ける！ ＼この求人のポイント／ 京都の名店『齋華』×『麺屋 優光』が手がける新スタイル中華 技術に妥協なし。火入れ・香り・盛り付けまで磨ける環境 祇園の人気店で、店長の右腕ポジションとして活躍 仕込み・調理だけじゃない。“現場を任される力”が身につく！ 【仕事内容】 今回あなたにお任せするのは、 祇園店の料理長候補ポジションです。 厨房の中心として調理を担いながら、 店長と協力してお店を動かしていく右腕的存在として活躍していただきます！ ＜具体的なお仕事＞ ・調理、仕込み、盛

仕事内容<仕事内容> 料理長候補【HIROSHIMA2016 RESTAURANT UNDER THE SKY】 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 ＜飲食業界トップクラスの高待遇！＞ ✩昇給・昇格年2回＆決算賞与あり！ ✩面接は人柄重視で1回のみ！ 『HIROSHIMA2016 RESTAURANT UNDER THE SKY』 八丁堀の空の下でつながる人と時 ― 幻想的なガーデンテラス席も人気のレストラン。 記念日に訪れるお客様も多く、 特別な日にふさわしいステーキ・本格パスタなどの 美味しい料理の数々とおもてなしで、 お客様の思い出に残るひととき

仕事内容<仕事内容> 金沢まいもん寿司吹田グリーンプレイス店 料理長 店長候補 寿司職人 シェフ 板長 ホールなど 【仕事内容】 キッチンでの調理業務とホールでの接客業務を幅広くお願いします。 ・仕込み・調理・盛り付け・洗い場 ・オーダー・配膳・会計・片付け など すべてのお客様に、こころを込めたおもてなしをお願いします。 その他、商品・メニュー開発、在庫管理、各種発注業務、販促企画など、店舗業務全般をお願いします。 店舗での勤務を通じてリーダーシップ、マネジメント、マーケティング感覚が身につきますよ◎ ＼新規出店計画あります／ 今年度も事業拡大を視野に入れ、どんどん店舗を拡大していきます。 あ

仕事内容名古屋駅周辺ビストロMICICAオープニングスタッフ募集！ 将来、独立開業を志し、飲食業界において経営者としての道を歩むことを熱望される方にとって、この度は絶好の機会となります。 我が社は、2025年度を目処に、社内からの独立・開業を支援し、次世代の経営者を育成することを目指しております。現在、独立を目指す社員と共に、新規業態の開発、物件の選定、そして間もなく開店予定の旗艦店を含む複数店舗の運営に注力しております。 運営する各店舗は、グルメサイトにおいて高い評価を獲得しており、食べログにおいては全店舗3.5点以上、中には3.6点を優に超える店舗も存在し、更には2店舗が権威ある百名店に選出