料理長 - 山形県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食業界でのマネジメント経験 または調理経験 店舗運営またはキッチン業務の実務経験 チームマネジメントや部下育成に意欲がある方 [歓迎] 〇ファストフード SV・エリアマネジメント経験 キャンペーン立案・マーケティング経験 〇レストラン 店長経験、特に高級またはブランド店での経験 メニュー企画・イベント運営経験 英語力（日常会話以上） 〇懐石料理 和食・郷土料理での調理経験 魚を使った調理経験 メニュー開発実績 食材の産地や仕入れ先との折衝経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種

仕事内容道の駅寒河江チェリーランドの 四季彩処川桜（レストラン）のお 仕事です。主に団体昼食、宴会・法事の調理業務、施策・計画立案 、売上管理、シフト管理等、調理部の責任者候補としての業務とな ります。 土日、祝日勤務できる方大歓迎です。 ■職業生活、家庭生活の両立を支援しています。 ・疾病入院医療保険の加入（会社で加入：私的病気も入院費補填） ・有給休暇の別途積立制度（年５日取得以外で消化できなかった分 ・当社独自リフレッシュ休暇、ペット忌引き休暇（どちらも有給） ・資格取得支援制度（経費会社負担など） 従事すべき業務の変更範囲：会社の指定した業務

仕事内容ゼロから創り、街を動かす。 個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！ 地域を元気にする“専門店づくり”を共に。 全国で「専門店」を展開する当社では、北海道・東北エリアで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。 未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。 小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専

仕事内容<仕事内容> 月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援★山形駅前の古き良き日本酒場の店舗運営＆調理責任者 活気ある古き良き日本の酒場のような雰囲気で山形の郷土料理を楽しめる居酒屋で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。 <給与> 年収342万円～4

仕事内容東証プライム市場上場企業グループの安定性 多彩なジャンルのレストランを全国に展開！ 安定した環境で働く仲間を全国で募集中！ クリエイト・レストランツとは… カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げたのが「株式会社クリエイト・レストランツ」です。「和カフェ」「アラカルト」「フードホール」「ビュッフェ」「受託運営」の5つのカテゴリーに分けた事業を展開し、飲食企業としての専門性を強化して、全国に約380店舗を展開中。東証プライム市場上場企業、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの中核となる事業会社です。 ★飲

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容東証プライム上場企業の安定性＆やりがいが ギュッと凝縮！新規出店予定多数の好環境！ 年齢・経験不問で募集中！社宅制度も完備★ 各種ブランドを展開する『東証プライム上場企業』で将来を見据えた働き方を！ ブームを創り、業界をリードする会社の未来を一緒に創っていきましょう。 こんなブランドを展開 今や大人気の『築地銀だこ』『銀だこハイボール酒場』『厚切りとんかつ よし平』『おでん屋たけし』『水沼ヴィレッジ』…等、居酒屋・定食・和食・食堂…等、多角的にブランドを運営中！ オペレーションを設定し、経験が浅い方でも即戦力として活躍できる業態から、経験が活きるクオリティを追求した業態まで幅広く展開して

仕事内容＊主にアルバイトのシフト管理や調理等、店舗の開け作業、 閉め作業などを担当していただきます 変更範囲：なし

仕事内容まず目指してほしいのは店長。店舗スタッフとして業務頂きます。 アルバイト経験のみという方も歓迎！ 経験に合わせて、ホール業務や調理の基本などから学べます。 たくさんの中途入社者が店長に昇格しています。 経験を積んだ後は、エリアマネージャー、メニュー開発、本社スタッフ、独立…など 様々な道を選ぶ事もできます。 あなたのアイデアをお店で形に！ 「こんなお店があったら良いのに…」そう思ったことはありませんか？ 20業態・約300店舗を展開する当社なら、そのアイデアを形にできるチャンスがあります！

仕事内容飲食経験者歓迎！20業態280店舗から選べる料理長・シェフ候補 ◆月給26万以上+各種手当 ◆月8日休み 【特徴・メリット】 経験者優遇 学歴不問 交通費支給 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK リモート面接OK 住宅手当あり 社会保険完備 食事補助あり 受動喫煙対策： 屋内原則禁煙 【職種】 料理長・シェフ（候補） 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 260,000円〜320,000円 固定残業：あり 固定残業代：57,500円/月 想定残業時間：42時間/月 月給26万円〜32万円以上 ※固定残業代（42時間／5万7500円以上）含む。超過分は別途支給 ※経験によって変動 ※

仕事内容[募集背景アフターコロナを見据えた需要の取り込みや、さらに多くのお客様に地域の魅力を提供するためのサービスづくりを目的とした増員のための募集を行います。 [転勤の有無有り [仕事内容]： レストランにて調理長または調理長候補として各現場業務から管理業務をお願いします。 【具体的には…】 ・料理の仕込みおよび調理、原材料の受発注 ・取引先業者との対応 ・スタッフの教育指導および勤怠管理 等 【担当営業コメント】 ・ホテルスタッフの管理職（支配人・副支配人候補）として、集客や運営、宿泊営業、人員の採用からマネジメント、予算管理も含め、ホテルのブランディング戦略や運営全般に取り組んでいただきま

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理師免許 [歓迎] ・衛生管理者資格保有者 【フィットする人物像】 ・自発的に考え、上司や部下とコミュニケーションを取りながら円滑に物事を進められる方 ・必要な知識を自発的に習得する為の旺盛な好奇心をお持ちの方 ・難易度の高い課題を解決に導く粘り強さをお持ちの方 ・自身の経験や知見を後進に伝え育成する事にやりがいを感じる方 ・ゴルフが好きな方 ゴルフ場は一事業所あたり約50～100名規模、様々な職種のスタッフが協力して運営を行っています。 変革を求められるゴルフ業界では、日々様々な課題を解決していかなくてはいけません。 その為、自ら現場を理解し先頭に立って指揮をと

仕事内容安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境 賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！ 月8～10日休暇＋実働８ｈで働きやすさ◎ ■母体企業紹介 創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、 飲食店運営の他、食肉販売・加工店など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、 黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。 ■募集背景について 既存店の更なる向上はもちろんですが、 活躍中のスタッフがより良い環境で働いていける様に、 現状よりもさらに先を見据えた募集をしています。 働き方や環境面／キャリアアップ／給与面…と、 十人十色の転職理由がある中で、一つひとつお話をお聞きさせていただき、 その

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仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容調理業務、食材管理。 メニュー開発と実行 （食材選定、原価調整、創作、試食、提供まで）。 地域の酒蔵、農家さんとの協業イベントをオーガナイズし、ホテルのメディア機能の大切な役割を担う。 【従業員寮】 ・移住サポート 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接3回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更と

仕事内容誰もが知ってる人気ブランドを展開する、 飲食業界のリーディングカンパニーが登場！ 働きやすさを重視する安定性抜群の会社です ＜株式会社レインズインターナショナルについて＞ 『牛角』『温野菜』『土間土間』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 ＜事業拡大を見据え各ブランドにて新メンバーを募集中＞ 首都圏を中心に展開を続け、今後も各エリアにて新規出店を計画中。 多ブランド展開をしており、着実な成長を見据えているからこ

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞旅行・観光 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【募集背景】 月のホテルでは、和食レストランの品質向上と顧客満足度の向上を目指し、調理技術とマネジメント能力を兼ね備えた料理長を求めています。新メニューの開発を通じて、地域の食材を活かした魅力的な料理を提供し、持続可能な観光の促進にも寄与したいと考えています。これに伴い、経験豊富な人材の採用を進めています。 【事業・組織紹介】 月のホテルは、宿泊施設とレストランを提供するホテルであり、訪れるすべてのお客様に心地よい空間を提供するこ