山形県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容【オープニング】こだわり詰まった炭火焼鳥の専門店！オープンキッチンで自分らしく活躍◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◎食事手当1,500円 ◎交通費規定支給（月額上限30,000円） ◎昇給あり：1月あたり4,500円～10,000円(前年度実績) ◎賞与あり（年２回）：20,000円～200,000円(前年度実績) ◎固定残業代 月8万3939円～10万7819円／45時間分含む（超過分別途支給） ※固定残業がない働き方も可能です。 ・500万円 入社1年目（月給35万円＋賞与＋各種手当・インセンティブ） ・600万円 入社3年目（月給45万円＋賞与＋各種手当・イン

仕事内容居酒屋のキッチン業務全般に加えて ◇料理の作成と仕込み業務 ◇開け作業や閉め作業 ◇発注業務やコスト管理 ◇スタッフの教育、管理 ◇基礎的な衛生管理 ◇新メニュー考案や開発 ◇新店立ち上げ など、適正により業務の幅が広がります。 ※変更範囲：ホールスタッフ、事務 等

仕事内容ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿 年齢経験問わず活躍可！オンライン面接OK 月9〜10日休／残業代全支給／格安寮完備 カジュアル温泉宿のリーディングカンパニーが手掛ける施設のレストランにて、調理部門の人財募集！業界経験は一切不問。安定した環境で新しいことに挑戦しませんか？ 日本最大級の温泉リゾートホテルグループ 「温泉」「バイキング」「おもてなし」の3つのこだわりをもって、全国で70施設以上のリゾート温泉宿、温浴施設、テーマパークを運営する大江戸温泉物語グループ。遊びとくつろぎのある場所で“人と過ごす時間”を大切にして欲しい。そんな想いで、すべての世代の笑顔があふれる温泉宿を目指し

仕事内容主に調理や仕込み等料理面の業務を担当して頂きます。 ＜主な具体的仕事＞ 調理場にて調理、仕込み、発注等 自分自身の自信のある料理、街やお客様の客層に応じた料理をおす すめメニューで提供できます。当店の調理場は決められたことを決 められたようにやるだけではありません。個人の能力を最大限に発 揮できる環境があります。 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【老舗ホテル/正社員、アルバイト】新潟の洋食文化を牽引！ホール、調理スタッフ募集！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 月給230,000円～350,000円 ◆通勤手当：条件により支給（上限20,000円まで） ◆時間外手当：役職除く ◆深夜手当 ◆昇給：業績により改定（2,000円〜45,000円） ◆賞与：業績により支給（昨年度実績／年2回） 【応募資格】 ◆学歴：高卒以上 ◎歓迎する経験・資格 ・調理経験者（特にホテルでの調理経験あれば尚可） ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルや飲食店での調理経験のある方 ◎こんな方にピッタリ♪ ・調理に対する向上心・探求心の

仕事内容自社ブランドの店舗にて、料理長候補として業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理全般 - 仕込み - 発注など 【慣れてきたらお任せする業務】 - 店舗数値管理 - 人材育成 - 商品開発

仕事内容8店舗を運営する地元企業のレア求人！ 会社の成長を支える次世代リーダーを募集。 賞与年2回支給・酒蔵など視察研修旅行有り ～『炭焼BURN』新規オープン決定！～ 株式会社サティスファクションが求めているのは、単に店舗を運営する人ではありません。 「もっと裁量を持ってお店づくりをしたい」 「自分のアイデアを形にしたい」 「将来は会社の中心メンバーとして活躍したい」 そんな想いを持つ飲食経験者を歓迎します。 店長・料理長には、店舗運営全般をお任せします。 現場の判断やアイデアを尊重する社風だからこそ、自分らしいお店づくりが可能です。 頑張りは正当に評価し、賞与は年2回支給。 経験を活か

仕事内容自社ブランドの店舗にて、料理長候補として業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理全般 - 仕込み - その他調理全般 - 発注など 【慣れてきたらお任せする業務】 - 店舗数値管理 - 人材育成 - 商品開発

仕事内容8店舗を運営する地元企業のレア求人！ 会社の成長を支える次世代リーダーを募集。 賞与年2回支給・酒蔵など視察研修旅行有り ～『炭焼BURN』新規オープン決定！～ 株式会社サティスファクションが求めているのは、単に店舗を運営する人ではありません。 「もっと裁量を持ってお店づくりをしたい」 「自分のアイデアを形にしたい」 「将来は会社の中心メンバーとして活躍したい」 そんな想いを持つ飲食経験者を歓迎します。 店長・料理長には、店舗運営全般をお任せします。 現場の判断やアイデアを尊重する社風だからこそ、自分らしいお店づくりが可能です。 頑張りは正当に評価し、賞与は年2回支給。 経験を活か

仕事内容土・日・祝日休日の環境が多数☆ 仕事とプライベートのメリハリがあり！ 昇給・賞与・各種手当が充実しています 【グリーンホスピタリティフードサービスとは】 当社は、グリーンハウスグループの１つだからこそ安定性抜群な環境。 事業内容は企業や学校給食をはじめ、 病院やシルバー施設でのフードサービスの提供、 および「とんかつ新宿さぼてん」をはじめとした レストラン事業など食を通したサービスで 全国2,600ヶ所以上で1日約100万食を提供をしています。 様々なフィールドで食を通して「喜び」と「健康」をお届けします。 また、サステナブルシーフードを使用したメニューの提供や SDGｓをテーマとしたセミナ

仕事内容《飲食経験を活かして安定収入へ》前職給与考慮◎社内転職でどんどんステップUP【90ブランドを展開中】 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆245,160円～373,170円 └店長は30万円以上からスタートできます ◆評価手当（最大年4回※規定あり） ◆昇給あり ◆昇給査定評価 ◆役職手当 ◆通勤手当（交通費支給） ◆時間外勤務手当 ◆深夜勤務手当 ◆休日勤務手当 ◆前払残業手当 ◆家族手当（扶養手当） 固定残業：あり 固定残業の時間：20時間 固定残業の金額：31,460円〜67,470円 固定残業超過分の支払い：あり 固定残業の詳細：給与に応じて固定残業時間変動あり

仕事内容＼安定母体でキャリアアップ可能／月8〜9休/月給25万円～働きやすさ◎アルバイトスタッフも募集中！ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代45時間分・73,440円～を含む（超過分は別途支給） ※経験・能力を考慮して給与を決定いたします ◎昇給年1回（個人の能力による） ◎賞与年2回（会社業績による） ◎交通費支給（上限2万円 / 実費支給） ◎扶養手当（1名につき5000円） 【給与形態】 主任： 基本給203,900円～212,960円 固定残業代(45h)66,100円～69,040円 役職手当8,000円 総支給278,000円～290,000

仕事内容＜調理業務全般＞ 「馬刺し、わっぱ飯、天ぷら、丼等メニューまたは会席料理」など 、団体食、レストランで提供する各種料理の調理 原価計算、食材の仕入れ管理、フードロス削減への取り組み ＜衛生管理・品質管理・厨房運営管理＞ 衛生管理（ＨＡＣＣＡＰに基づく）、盛り付けや提供方法の指導 調理器具や備品の管理、メンテナンス手配、食材の発注・管理 ＜スタッフマネジメント・育成＞ スタッフの指導・育成、シフト管理、コミュニケーションの促進

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容料理長として、調理業務、新商品の開発、スタッフの教育・指導、イベント企画、予算管理など多くのことに関わっていただきます。

仕事内容厨房全体のマネジメント業務をお任せします。 具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。 【従業員寮】 ・寮完備（寮費月5,000円～）※各拠点とも個室。場所により多少価格が異なります。 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能

仕事内容【東証プライム上場企業】コロワイドグループで正社員募集！多様なブランドでキャリアを築く｜美酒寧々家 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※みなし残業代／45時間分＋深夜30時間分を含む（左記に満たない場合でも支給） →万が一超過した場合は手当として別途支給 残業代：91,300～167,800円 【役職別のモデル年収】 ●店長 38歳／月給38万1000円(基本給・業務手当・食事手当含む) ・子供手当(子供2人、4歳・8歳)1万5000円＋1万円＝2万5000円／月 ・住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円／月 →年収約540万円(賞与込み) ●エリアマネージャー

仕事内容住宅型有料老人ホーム「エバーグリーンシティ・高森」の館内レストランにて、調理業務をお任せします。提供先は施設に入居されている皆様が中心です。完全予約制を導入しており、前日までに食数が確定するため、急なオーダーに追われることなく目の前の調理に集中できます。 メニューは和食や洋食の定食をはじめ、アラカルトからフルコースまで多岐にわたります。旬の食材を活かした料理は、多くの入居者様から日々の楽しみとしてお喜びいただいています。厨房では経験豊かな先輩職員が丁寧にレクチャーを行うため、福祉施設での調理が初めての方もスムーズに業務へ慣れることが可能です。 医療法人松田会を母体とする安定した経営基盤のも

仕事内容【応募資格】 [必須] ・鮨職人としての実務経験が5年以上ある方 ・基本的なPC操作ができる方（発注などで使用／メール・Excel・Word等） [歓迎] ・板長や料理長の経験ある方 【職種名】 ラグジュアリークルーズ船の寿司職人【年収500～750万円】 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを提供し、仕込みから握り、提供まで一連の流れを担当していただきます。 2027年就航予定のラグジュアリークルーズ「SEFU」で、寿司職人を募集します。 船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを

仕事内容有限会社山田では、新潟・新発田市の店舗でキッチン全体を統括する料理長（候補）を募集しています。調理スキルを存分に発揮しながら、チームをまとめるリーダーポジションです。 業務は肉・魚・野菜などの仕込みから一品料理・コース料理まで調理全般、食材の選定・仕入れ・在庫管理、新メニューの開発と試作です。売上管理・発注業務、キッチンスタッフの育成・マネジメント・シフト管理も担い、キッチン内のオペレーション改善も積極的に提案していただきます。 入社後は現料理長や本部スタッフが丁寧にサポートするため、料理長経験がない方でも安心してスタートできます。スキルと実績に応じて業務の幅を広げながら、将来は総料理長や