東京都台東区の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容＼あの海外からの人気の権八ブランドで腕を振るう！料理長候補募集 ＜このお仕事の注目ポイント＞ ・これまでの経験を活かしてさらなるキャリアアップへ！ ・キッチンマネジメント経験者歓迎！ ・数値管理・店舗運営スキルをさらに磨ける◎ ・スタンダード上場企業で安定 ・成果がダイレクトに報酬に反映！ ▼仕事内容 「権八」にて、キッチン業務全般とマネジメントをお任せします！ ▼主な業務内容 ・調理オペレーションの統括 ・メニュー開発・改善 ・原価・食材ロスの管理 ・キッチンスタッフの採用・育成 など 経験者だからこそ気づける改善点や、あなたならではのマネジメントスタイルを大歓迎！ ▼注力して

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】 20代・30代の若い世代のお客様が多くご来店。 料理の美味しさ＆居心地の良さが評判のお店だから、 腕に

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『WINEHALL GLAMOUR』 ウッド調のクラシカルな空間で、 豪快なステーキやグリル料理とともに 厳選ワインをカジュアルに楽しめるワインバル 「なぜ、ロマネ・コンティは高いの？」など、 働きながら自然とワインの知識も身につく仕事。 特に、イタリア産ワインが豊富に揃う当店なら、 イタリア全20州、様々な地方のワインが学べます。 慣れてきたら、 お客様にオススメのワイン選びもお願いします！ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務

仕事内容＜月給60万円＞経験を活かし理想の厨房を形にする！学歴不問◎転勤なし◎海外からも人気の和食店 浅草駅より徒歩1分！あなたの調理スキルとマネジメントスキルを存分に発揮してください！ キッチン業務全般とマネジメントをお任せします。 ▼主な業務内容 ・調理オペレーションの統括 ・メニュー開発・改善 ・原価・食材ロスの管理 ・キッチンスタッフの採用・育成 など 経験者だからこそ気づける改善点や、あなたならではのマネジメントスタイルを大歓迎！ 【注力していただきたいこと】 調理技術の向上はもちろん、お客様へのおもてなしの精神などスタンス面も含めてスタッフの育成を行っていただきたいです！料理長不

仕事内容料理長候補 「2030年迄：年商100億円」を目標に掲げ急成長！「働きたい店舗アワード受賞企業」 SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」、ロティサリーチキンの火付け役「LA COCORICO」、高級イタリアンレストラン「E'VOLTA」など22業態・50店舗展開中の飲食チェーン 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給380,000円～476,000円 ※勤務開始時の給与

仕事内容【働く環境】 湯島駅から徒歩3分！ JR御徒町からも徒歩5分でアクセスも便利♪ のびのびとしたオープンキッチンでお客様との距離も近く、アットホームな雰囲気でとても楽しくお仕事が出来ますよ♪ 馬肉の特別な調理法や保存方法、仕入れルートなど、馬肉料理専門店だからこその学べることが多くあります。 これまでの経験を馬肉に生かしてください♪ 将来独立を考える方にも良い環境です。 【業務内容】 ・キッチン内業務全般 ・食材、衛生、予約、スタッフ勤怠、売り上げの管理

仕事内容≪完全予約制高級寿司店の大将募集≫昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり◎売上は給与に還元★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、 前職の給与・経験(実績)を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給70万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋各種達成歩合15～20万（社内規定あり） ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 寿司屋での板長の経験がある方

仕事内容【仕事内容】 ＜仕事内容＞ 料理長候補（正社員）のお仕事をお願いします。 ＜具体的なお仕事例・・・＞ ・仕込み、調理 （1）ガルドマンジェ担当 前菜のサラダやデザートの準備、ランチの前菜の準備、納品物の片付け、ディナー営業の準備。 （2）ストーブ担当 メイン料理の準備、魚・肉のポーション、ガルニチュールの仕込み、翌日のランチのメイン料理の仕込等、納品物の片付け、ディナー営業の準備。 ・メニュー作成 ・まかない作り 当番制でスタッフみんなで交代で作ります。 基本的には和・洋・中、作りたい料理を作ってもらってます。 ・在庫管理 ・調理場のオーブンや天蓋、グリストラップなどの定期清掃 【給与】

仕事内容当社はふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開をしています。 事業拡大に伴い、新たに運営を推進してくれる正社員を募集します！ まずは現場で接客や料理を学び、「また来たい」と思っていただけるサービスを身に付けて頂きます。 その後、店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せする予定です。 将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。 ベテランスタッフや幹部から魚の捌き方や店舗マネジメントを直接学べるので、未経験者でも安心して始められる環境です

仕事内容毎年関東、福岡、関西へ25店舗以上出店で オープニングスタッフ多数！店長36.4万 ＋毎月インセンティブ！ベトナム勤務も歓迎 2020年の会社設立後、現在では関西・九州・東京に15業態117店舗を展開するまでに急成長！ 3年連続で年間25店舗の新規出店！さらなる成長にむけ、新規メンバーを積極採用。 店長クラスで、月給48万円～月給60万円が多数！実績を正当に評価しています！ 『まだ見ぬ世界は自分たちで創る』という理念のもと、居酒屋から和食、洋食、鮨店、焼肉、ラーメン店など多彩な展開を進める私たち。関西からはじまり、2023年に東京へ初出店。2030年には、九州80店舗、関東80店舗、関西1

仕事内容【料理長、または調理スタッフとして】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 仕入れ、食材管理、メニュー開発等。 シェフが不在になってしまったので、全て一から一緒にメニュー開発をしていきましょう。 [求める人物像] 人とコミュニケーションを取ることが好きな方 人物本位

仕事内容： テレビでも取り上げられる シュラスコレストラン お祝い事などハレの日利用の多いお店で お客様をおもてなし。 ◎完全週休二日(毎週2日必ず休み) ◎完全未経験でも月給30万以上可能 ◎社宅あり、地方から引っ越しの方も歓迎 ： 【具体的な仕事内容】 ・仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・店舗の運営管理 ・お店の開店閉店作業 など イチから丁寧に教えていきますのでご安心ください。 ゆくゆくは店長候補として店舗マネージメント経験を積むことが可能です。 ▼年収事例 ・入社1年目 23歳女性 年収390万 完全未経験 ・入社2年目 26歳男性 年収450万 飲食経験者 ・入社3年目 28歳男

仕事内容ホールスタッフ急募！月27万 8回休み 一日8.5h労働 賞与2回あり 有給休暇あり 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ※試用期間2か月（給与変動なし） ◎昇給あり（年1回） ◎賞与あり（年2回） ◎交通費全額支給 【応募資格】 寿司の調理経験がある方 人柄を重視して採用いたします！ 【仕事内容・求める人物】 ＼働きやすさに自信あり！／若手の活躍を応援◎ 独立希望者も歓迎いたします♪ 【仕事内容】 ＊仕入れ・食材管理 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊メニュー開発 ＊調理場の統括 ほか 当店は昔ながらの下町寿司です。 基本的にメニューは刺身と寿司、旬の

仕事内容浅草の黒毛和牛専門店！経験者歓迎。高月給＆完全週休2日制でプライベートも充実。福利厚生完備で長く働ける環境です。スキルを活かして活躍しませんか？ 浅草で15年続く焼肉店で、料理長候補として活躍しません。 新店舗を盛り上げていく熱意ある方を歓迎します。 最高級黒毛和牛や希少部位の扱いを通じて、肉のプロフェッショナルを目指せます。 食材の目利きや管理、調理技術、さらにはメニュー開発や店舗運営まで、料理長に必要なスキルを幅広く習得可能。 イタリアンやフレンチのエッセンスを取り入れた独創的なメニュー開発にも携わっていただきます。 スタッフをまとめるリーダーシップを発揮できる方を求めています。 焼

仕事内容＼2026年11月OPENの鮨店！／次店舗浅草出店決定！今期急拡大につき管理職も多数募集。 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です。 ◆試用期間あり：最長３ヵ月(期間中の給与変動無し) ※期間は経験・スキルにより変動、又は無しの場合もあります。 ◆昇給あり(３ヶ月に一回） ◆売上インセンティブ支給：売上歩合・年末年始の大入り・店舗の業績(純利益)に応じて発生など多数！ 〖給与例〗 ▼高単価業態での経験者の方/月給35万円～ ▼メニュー開発や、管理業務経験のある方/月給40万円～ ▼調理経験者、又は調理師免

仕事内容………… 牡蠣の総合商社がつくる シーフードレストラン＆オイスターバー ………… イタリアン・フレンチをベースにしたメニュー。 そして、そんな料理にマッチするワイン。 店舗ごとにコンセプトを持つスタイリッシュな内装。 【具体的な仕事内容】 キッチン業務をお任せします。 ・食材の仕入れ ・料理の仕込み ・調理、盛り付け ・お店のオープン、クローズ作業 ・スタッフの教育、マネジメント など ️専門知識を身につける研修やイベントが豊富！ 「興味がある」だけで終わらせない、研修制度の数々。 ・富山県入善の牡蠣センター体験研修 ・広島や兵庫など牡蠣生産者訪問 ・有名ワインインポーターに

仕事内容給食サービスのリーディングカンパニー！ ＜年休120日×完全週休2日×待遇充実＞ 食の専門職として、長く安定して働けます。 1972年、日清医療食品は病院向け医療食の販売事業からスタートしました。1986年には本格的に食事サービス（施設給食）の受託を開始。以来50余年、病院・介護施設・保育園などの幅広い現場にて「安心」と「おいしさ」を届け続けています。医療・福祉向けの食事サービスは、今後も安定的な需要が見込まれる分野。私たちは経営ビジョンとして 「2030年売上高3,500億円」 を掲げ、持続的な成長と未来への挑戦を続けています。 全国5,500ヵ所の受託実績 日清医療食品は、全国約5,5

仕事内容 ◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業 ◆業界屈指の自由度・安定性 ◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現 【 仕事内容 】 キッチン業務全般および厨房運営業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般 ・食材管理・発注業務 ・メニュー品質管理 ・キッチンスタッフの指導・育成 ・衛生管理・厨房オペレーション管理 経験・スキルに応じて、料理長候補としてキッチン全体のマネジメントにも携わっていただきます。 ■キャリアについて 経験や能力に応じて、料理長・ブランドキッチン責任者などのポジションをお任せします。 将来的には複数店舗を統括

仕事内容【御徒町駅徒歩1分】日・祝定休・完全週休二日制で13時～勤務。20～30代活躍中・選べる働き方で私生活充実 【仕事内容】店舗営業・運営管理を担当します。焼き鳥メインの小さい店舗で、メニュー数が限られているため焼き鳥に特化した知識を集中して習得可能。店長の負担を減らす運営体制でスタッフ育成・企画立案に力を入れられます。飲食経験者は4～5ヶ月、未経験者も1年程度で店長に昇格可能。年間10店舗以上の出店計画あり、FC店は全て元社員が独立した店舗で独立実績多数。【求める人物】明確なキャリアアップ制度のもと「あなたならではのお店作り」をしたい方、独立を目指す方、スピード昇格を目指す方を歓迎します。

仕事内容着実に事業拡大中のグローバルブランド！ 多様な経験が活かせる環境で新メンバー募集 完全週休2日+長期休暇／高水準の給与体系 ｜運営企業＋ブランド紹介｜ 「世界の人々に、日本が誇るラーメンや和食を味わっていただきたい」 そんな想いから誕生した当社が手掛けるのは、日本最大級のハラール対応“グローバルレストランブランド”。 本格的な日本の味を、ブランド毎の特色を活かして提供中！ 看板メニューの濃厚な鶏白湯ラーメンはもちろん、和牛ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、うどんなど、ムスリムの方を始め、幅広い層のお客様が気軽に和食を楽しめる多彩なメニューを揃えて営業をしています。 国籍や文化の壁を越え、