料理長候補 - 東京都港区 の求人・仕事・採用

仕事内容【六本木駅徒歩8分】2026年4月リニューアルオープン。京都の伝統と上質な体験を提供する高級焼肉店で調理スタッフ募集 【仕事内容】2026年4月リニューアルオープンの西麻布の高級焼肉店で、調理、仕込み、仕入れ、在庫管理などのキッチン業務全般と接客業務をお任せします。客室での焼肉コース料理提供も担当。年6回ほどコース内容を変えるためメニュー開発の機会も豊富。和食の造詣が深く季節感を大切にできる方は大歓迎。【求める人物】向上心があり臨機応変に対応できる方、コミュニケーション能力に自信のある方、調理経験がある方を募集。一流のお客様と関わり、一流の調理を学べる環境です。直近3年で3店舗をオープンする

仕事内容新店舗オープンにつき、新店居酒屋の料理長候補を募集します。 弊社は料理や接客に情熱を持った方、特に当店のウリである魚や日本酒が好きな方・関心の強い方を歓迎します。 鮮魚と日本酒が売りの隠れ家居酒屋での店舗運営補佐・料理長としてのお仕事です。 多くのお客様に鮮魚の美味しさ、日本酒の奥深さを再発見できるお店づくりを理念として、店舗運営を行っていただきます。 【主な仕事内容】 新店の細部コンセプト設計 新店舗メニュー構成企画補助 食材の仕入れ・在庫管理 店舗方針に沿った店舗運営 その他関連業務 業務における各裁量については、自身の業務習熟度や経験値を元に考慮させて頂きます。 お客様に愛さ

仕事内容2026年2月、深夜営業店舗がオープン！オープニングスタッフ募集。未経験OK、新しい挑戦を共に創り上げましょう！ 人気ブランド『焼肉うし松』の2号店で、深夜帯オープニングスタッフ（正社員）を募集します。 牛を一頭買いし、店内で捌くことで、最上級の高級黒毛和牛を最高の状態で提供。 食材の仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発など、店舗運営全般をお任せします。 未経験でも、包丁さばき、盛り付け、高級食材やお酒、食器の知識など、ここでしか学べない多様なスキルが身につきます。 将来的な出店開業ノウハウや店舗運営、仕入れ・食材の目利きといった専門知識も習得可能。 20代から50代まで、

仕事内容未経験OK！年間休日100日以上！連休取得可！ インスタフォロワー多数の店舗絶賛運営中！ 様々な業態を駅近で経営しており、幅広い世代が活躍中！ 将来の幹部候補＆独立希望者大歓迎◎ 一緒に夢を叶えてくれる、意欲に満ちた方をお待ちしています！ 【具体的には】  ・調理 ・調理指導 ・メニュー開発 ・食材管理 などのキッチン業務全般をお願いします。 気さくでフランクな人が多いので居心地も良いです◎！ あなたの経験・スキルに応じてお仕事をお任せします♪ 【 有限会社たるたるジャパンとは？ 】 2006年設立。東京都立川市を中心に「お客様をワクワクさせたい！」それを大きな存在意義と

仕事内容料理長候補／「正社員」料理長候補・シェフ／感動体験を届けるWAGYUMAFIA、その／味の中核／へ／「西麻布」 ブランドを牽引する料理長候補募集！ “リストランテ×エンターテインメント”を 融合させた新ブランドで、 キッチンの中心として 活躍できるポジションです。 イタリアン・フレンチ・スパニッシュなど、 ジャンルにとらわれない 幅広い料理に携われる環境。 20～30代スタッフが中心の、 ライブ感あふれる空間で、 これまでの調理経験を活かしながら 調理場の運営やチームづくりにも 深く関わることができます。 現場主導の環境だからこそ、 あなたの技術やアイデアを ダイレクトに料理や店舗

仕事内容虎ノ門の人気店でキャリアを。週休2日制でプライベートも充実。未経験OK！月給36万円～独立支援制度あり。あなたの「やってみたい」を応援します！ 未経験から半年で焼き場デビューを目指せます。 店主がマンツーマンでサポートし、一生モノの技術を習得。 仕入れから串打ち、調理、メニュー開発まで幅広く携わっていただきます。 接客や配膳、会計などのサービス業務も担当。 将来的には管理職として売上管理やスタッフ教育もお任せします。 包丁さばき、盛り付け、食材知識はもちろん、ドリンク知識や専門知識も身につきます。 独立やキャリアアップを目指す方を応援。 本物の知識を学ぶ研修や、個人の名刺支給など、プロ

仕事内容料理長候補／料理長候補 東京・西麻布の創業20年の九州料理店でスタッフ募集 お店や会社にとっても重要なポストの募集となります為、飲食店経験以外の社会経験も重視いたします。 キッチンや料理長のご経験がある方は、存分に技術を発揮いただければと思います。 仕込みから営業中の調理業務などはもちろん、メニュー開発や季節の料理の考案などにも携わっていただきます。 お客様に喜んでいただけるようなお店づくりを一緒にやっていきましょう！ ・飲食事業 ・通信端末関連事業 ・電子機器部品の輸入販売、部品卸業 ・IT、WEB関連事業 ・不動産管理業務 交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,英語力不問,

仕事内容飲食の仕事を通じて実現したい何かがある！ その想いと行動力があれば…絶対採用！ 独立、サービスを極める、新店づくりに関わる…目指すカタチは人それぞれ。 ここから、一緒に始めましょう！ ˗ˏˋ成長を本気で支える待遇 ˎˊ˗ そろってます！ （給与水準高め｜資格取得支援制度｜週休2日制｜夏季・年末年始休暇｜家族手当） 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 ❥ Ortu antipasteria（オルトゥアンティパステリア） とは 浜松町駅徒歩3分に位置し、前菜を主役にした“新感覚イタリアン”を提供！気分に合わせて軽めにもがっつりにも楽しめ、彩り豊かな小皿料理から

仕事内容【仕事内容】 【お仕事内容】 ・メニュー考案 ・厨房アルバイトのシフト管理 ・調理・仕込み など 店長のサポート役として 調理場全体の管理をお願いします。 調理の自由度も高いので、 料理のクオリティ向上や 調理作業の効率化なども行っていただけます。 【特徴・メリット】 体を動かす仕事 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容・－「川上庵」とは？－ 気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦でる―― 江戸時代には”蕎麦屋酒”という文化があり、庶民は気軽に蕎麦屋に立ち寄り、 酒の肴を食しつつ、日本酒を呑み、冷えたせいろで締めていたそう。 『川上庵』では、そんな江戸時代から暮らしに根付く粋な食文化を現代に継承しております。 現在は軽井沢に2店舗・都内に3店舗を展開しており、和食らしからぬモダンな空間で、 自家製蕎麦と信州地酒を心ゆくまで愉しんでいただけるのが当ブランドの魅力です。 ・－業務内容－ ・キッチン業務（仕込み・煮物・揚げ物・蕎麦茹で等） ・スタッフマネジメント ・原価管理、人件費管理 ・メニュー考案 etc…

仕事内容・－「川上庵」とは？－ 気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦でる―― 江戸時代には”蕎麦屋酒”という文化があり、庶民は気軽に蕎麦屋に立ち寄り、 酒の肴を食しつつ、日本酒を呑み、冷えたせいろで締めていたそう。 『川上庵』では、そんな江戸時代から暮らしに根付く粋な食文化を現代に継承しております。 現在は軽井沢に2店舗・都内に3店舗を展開しており、和食らしからぬモダンな空間で、 自家製蕎麦と信州地酒を心ゆくまで愉しんでいただけるのが当ブランドの魅力です。 ・－業務内容－ ・キッチン業務（仕込み・煮物・揚げ物・蕎麦茹で等） ・スタッフマネジメント ・原価管理、人件費管理 ・メニュー考案 etc…

仕事内容料理長候補／料理長候補「ベルサイユの豚 田町」月給30万／月9日休／昇給年2回あり／福利も充実 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『ベルサイユの豚』 ソムリエこだわりの西洋ワインを片手に、 ハム・リエット・パテなど シェフが腕によりをかけた肉料理が楽しめる カジュアルワインバル 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。 幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を選び、 理想のキャリ

仕事内容今回、事業拡大に伴い、居酒屋の料理長候補の方を募集いたします！ 主な業務内容としては、お席へのご案内やオーダー受付、提供、お会計などをお任せします！ 【月のお休みは9日間になる為、ワークバランスが取りやすいです！】 先輩がしっかりフォローするので、実務に携わりながら現場業務を学んでいきましょう！ 料理が好きな方・将来自分のお店を持ちたい方・お肉が大好きな方大歓迎です！是非ご応募ください！

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容繁盛店のノウハウを習得。月給30万円以上・月8日休みで早期キャリアアップを目指しませんか。経営者スキルを磨き、成功への道を切り拓きましょう。 。・゜☆グラットンがお迎えしたいのは――◆現状に満足せず、成長したい人◆出世やキャリアアップに前向きな人◆チームで成果を出すことにやりがいを感じられる人◆人を育てることを楽しめる人★゜・。・゜☆最初から完璧である必要はありません。「自信はない。でもやってみたい」その気持ちがあれば十分です。“言われたことをやる側”から“価値を生み出す側”へと成長できるステージがここにあります。【仕事内容】◆食材の仕入れ◆仕込み・調理◆在庫管理◆メニュー開発◆売上・原価管

仕事内容経験を活かして焼鳥の概念を超える食体験を。平均年収541万円。あなたの技術と情熱を最大限に発揮できる環境で、感動を創造しませんか。 高級店で、厳選食材を使ったコース料理を提供。料理長候補として仕込み、逸品提供、食材管理・発注など、幅広い業務に携わっていただきます。次世代の育成や新メニュー開発にも挑戦。多様な専門性を持つスタッフと共に技術を磨きません。 店長候補としても、サービス向上や「ファン作り」に貢献。お客様との繋がりを大切にする姿勢が当店の強みです。 包丁さばき、製麺、寿司技術、盛り付け、製菓、カクテルといった技術はもちろん、高級食材、ワイン、日本酒、ウィスキー、肉、魚、野菜、チーズ

仕事内容料理長候補／料理長候補「九州熱中屋 品川LIVE」月給30万／月9日休／昇給年2回有 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】 20代・30代

仕事内容未経験OK！一流ホスピタリティを学べる。資格取得支援・寮完備。時給1450円～でしっかり稼げる。キャリアを築こう！ 料理長として、調理全般、仕込み、盛り付け、メニュー開発、スタッフ教育、コスト管理など、店舗運営全般をお任せします。 お客様満足度向上のための柔軟な対応や、スタッフの見本となる行動も期待しています。 食材選定から販促企画まで、あなたのアイデアを存分に発揮してください。 将来は新店立ち上げやマネージャー就任のキャリアアップも可能です。 人と話すのが好きで、協調性のある方。 責任あるポジションで能力を発揮し、店舗を牽引していきたいという意欲のある方を求めています。 お肉がお好きな

勤務時間【勤務時間】 10:30~20:30（シフト制）

仕事内容☆新規オープン☆ コシの強い、つけそば専門店「一度食べたら病みつきの味」 【給与備考】 交通費１日上限1,000円 【応募資格】 食品セントラル・蕎麦屋で長期間経験のある方。 【仕事内容・求める人物】 新規オープンの肉そば専門店「肉そば じゅ〜しぃ。」 今後展開も踏まえ、成長していく過程を一緒に楽しめます！ バイタリティがあり、コミュニケーション能力の高い方募集！ 【お店の特徴：肉そば じゅ〜しぃ。（ニクソバジューシィ）】 客単価：1000円〜1500円 席数：10席〜15席 喫煙：屋内禁煙 定休日：不定休 運営：CSBジャパン㈱ オープン日：2026年7月 シニア・ミドル活躍／駅チ

仕事内容店舗で料理長の業務を補佐しながらメニュー作成、商品開発を行い 、将来的には料理長として店舗の調理管理をお願いします。 ＊変更範囲：変更なし