総料理長 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容＜横浜市中区根岸旭台＞シェフ/料理長/総料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集！スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか？勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪ 募集職種: 調理師/調理スタッフ 仕事内容: ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限な

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ヘッドシェフのご経験をお持ちの方（※優遇） ・ホテルやレストランの調理部門として勤務経験3年以上 ・10名程度の組織をマネジメントしたご経験をお持ちの方 【フィットする人物像】 ・スターリゾートのビジョン・バリューに共感し、リゾートが好きな方 ・お客様や仲間の「笑顔」を大切にし、満足・楽しさを提供できる方 ・当事者意識を持ち、課題を発見し改善に向けて主体的に動ける方 ・スピード感を持ち、大きな変化や新しいチャレンジを楽しめる方 ・常識や固定概念にとらわれず、柔軟な発想で成長し続けられる方 ・個人・チームの成長を大切にし、風通しの良いチーム作りができる方 【職種名】 【

仕事内容「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」内にあるレストラン・宴会場にて、副総料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・総料理長の補佐として、厨房全体のオペレーション管理 ・各レストランや宴会における料理のクオリティ維持・向上 ・食材の発注・在庫・原価管理業務 ・スタッフ育成・トレーニングの主導 ・メニュー開発・改善提案 ・他部門との連携業務 ■レストランについて ┗SALTIDA（サルティーダ） 石垣ブルーの海と島の大地の恵みを味わい尽くせるフィッシュ＆ミートビストロレストラン。 「石垣の塩」工房が当ホテルのために作った希少な塩を用いて、石垣島の名産品のひとつ・石垣

仕事内容株式会社 グレープストーン 【旧軽井沢／寮完備】パティシエ◆未経験歓迎◎新商品開発など／引越住宅補助有「東京ばな奈」メーカー 【仕事内容】 【旧軽井沢／寮完備】パティシエ◆未経験歓迎◎新商品開発など／引越住宅補助有「東京ばな奈」メーカー 【具体的な仕事内容】 ＜旧軽井沢で信州食材をふんだんに生かした「軽井沢キュイジーヌ」を楽しめるレストラン＞ 旧軽井沢エリアに2021年開店した「軽井沢キュイジーヌ」レストランのパティシエの募集です。 ◎三つ星レストラン「ピエール・ガニェール」パリ本店でシェフパティシエを務めた長江桂子が総料理長としてチームを率いています。 シェフの指導のもと、世界レベ

仕事内容✬新店舗立ち上げにつき採用強化中✬ ■募集中の正社員求人一覧 ・統括責任者（店長）：月給47万円～55万円 ・総料理長（店長候補）：月給44万円～47万円 ・料理長（副店長）：月給41万円～44万円 ・副料理長（副店長候補）：月給38万円～41万円 ・調理スタッフ／調理マネージャー：月給27万円～38万円 ＞ 給与・待遇も魅力的！ 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） しっかり休めて仕事に集中できる！ 住宅手当あり！（役職に応じて2万円以上） ＼

仕事内容株式会社 京王プラザホテル 【京王プラザホテル新宿】洋食調理担当◇成長環境・福利厚生黄綬褒章受章の総料理長在籍／年休118日 【仕事内容】 【京王プラザホテル新宿】洋食調理担当◇成長環境・福利厚生黄綬褒章受章の総料理長在籍／年休118日 【具体的な仕事内容】 【日本最大規模の都市型ホテルを展開／残業時間20時間程度・働きやすさ黄綬褒章を受章した総料理長が在籍／家族手当・住宅手当・退職金制度などあり／賞与2回／立地・アクセス◎】 ■業務内容： 開業以来50年以上に渡って100カ国以上の世界中のお客様をお迎えしてきた当ホテルにて、洋食調理全般をお任せします。 多様なレストランや宴会場が多数

仕事内容※※下記全て対応できなくても問題ございません。※※ 調理業務全般に加え、原価管理やシフト作成などのマネジメント業務もお任せします。 ■ 調理 焼肉・逸品料理の調理 新メニュー開発・試作と商品化 厨房スタッフの技術指導 調理オペレーションの最適化 料理コンセプト戦略策定など ■ 店舗運営 新規出店・店舗リニューアルの企画 PL/FL管理と改善施策の実施 業務改善・効率化の提案と実施 課題分析とサービス向上の施策立案・実行 予約・会計・顧客管理システムの導入・運用など ■ マーケティング プロモーション施策の立案 キャンペーン戦略の策定 口コミ・SNS・レビューサイトの管理 パーソナライズド

仕事内容【仕事内容】 お仕事内容 ＜ホール＞ ■お客様のご案内やオーダー伺い ■ドリンク作り、メニューの提供 ■お会計対応 ■後片付けや店内の清掃 など ＜キッチン＞ ■食材の仕入れや仕込み、在庫管理 ■メニューの調理、盛り付け ■食器洗い、後片付けや清掃 など オープンキッチンのため、どのポジションからでも お客様とコミュニケーションを取ることができます！ ～慣れてきたら～ 売上管理やスタッフ育成など店舗運営のお仕事もお任せします!! 未経験の方でも数か月でキッチンに立つことも可能です◎ 飲食経験のある方は、思う存分活かしてください!! 働く環境について おもてなしを本気で学べる 絶好調の

仕事内容新規出店予定多数！立ち上げ人財先行募集！ ブランドの第二創業期だからチャンスが多数 業界高水準の環境・制度が揃う飲食企業。 ＜募集ブランド紹介＞ 全国で行列をつくり、各種SNS・メディアから注目を浴びる人気ブランド！ とろとろオムライスとふわふわパンケーキを始めとするスイーツメニューを提供。 五感で楽しめるブランドとして大人気となっており、 カフェ利用はもちろん、しっかりと食事をしたい時…など、 シチュエーションに合わせて違った顔を見せるブランドです。 ＜新規出店予定多数！ブランド創業期からの入社が可能！＞ 今後、新店舗オープンを多数予定しており、そういった状況を考えて、 先行して新メ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・料理長以上のポジションでの経験（ジャンル不問） ・複数店舗のマネジメント経験 ・メニュー開発経験 [歓迎] ・蕎麦や和食業態での経験 ・数値管理に自信のある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～ 52歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 コロナ禍でも新規出店続々／外食ベンチャー●メインブランド蕎麦部門の総料理長（複数店舗の統括） 【仕事内容】 東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが メインブランドとなる蕎麦業態の総料理長候補を募集しています。 蕎麦業態は同社内で和食分野のメインとなる業態でさらに3つ

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 このお仕事のポイント 福岡で人気のピッツェリア VICINOの店舗料理長候補募集！ 総料理長の“右腕”として、 次の料理長を目指しませんか？ ▼【待遇】しっかり評価・安心して働ける 月給30万～46万円 業績賞与年2回（前年1.5ヶ月） 年2回査定で昇給 引越し補助あり（上限25万円） 月7〜9日休み 土日休み取得実績あり ▼【ポジション】総料理長の右腕 総料理長の右腕ポジション 総料理長と一緒に、レシピ開発や 店舗のレシピ管理・品質管理をお任せします。 将来は総料理長も目指せる 経験年数より、技術・姿勢・成長

仕事内容＜2026年7月オープン！＞【年間休日126日◎】有料老人ホームでシェフの募集！残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎福利厚生も充実♪業界世界最大手の安定性と成長性が魅力です！ ブランク可/ミドルも活躍中/社会保険完備/年休120日以上/資格支援あり/教育充実/オープニングスタッフ 【仕事内容】 有料老人ホームのシェフとして、上質な料理づくりにこだわる職場でご活躍いただきます。 四季折々の食材を活かし、健康と美味しさを両立したお料理を提供してください♪ 【仕事内容例】 ・仕込み、調理、盛り付けまでの調理業務全般 ・ご入居様の健康状態に配慮したメニューの調理

仕事内容＜2026年10月オープン！＞【年間休日126日◎】有料老人ホームでシェフの募集！残業手当は1分単位で支給◎福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る世界最大手「コンパスグループ」です！ ブランク可/ミドルも活躍中/社会保険完備/年休120日以上/資格支援あり/教育充実/オープニングスタッフ 【仕事内容】 有料老人ホームのシェフとして、上質な料理づくりにこだわる職場でご活躍いただきます。 四季折々の食材を活かし、健康と美味しさを両立したお料理を提供してください♪ 【仕事内容例】 ・仕込み、調理、盛り付けまでの調理業務全般 ・ご入居様の健康状態に配慮したメニューの調理 ・

仕事内容調理に専念できる工房で一流シェフの腕を学ぶ！本格シャルキュトリー・フレンチ惣菜工房【完全週休2日制】 【特徴】 新卒歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3か月（期間中の給与変動なし） ※固定残業代（30時間分）3万円を含む └超過分別途支給 ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当あり 【応募資格】 ◆パティシエ経験者（年数不問） 【このような方は歓迎】 ・ホテル・レストラン・洋菓子店などでの勤務経験 ・商品開発経験 ・催事・製造工場・OEM関連経験 ・製菓専門学校卒業者 【仕事内容・求める人物】 ： 【経験者募集】月給28万円～＆完全週休2日制！ 一流シェフ監修に

仕事内容株式会社ミリアルリゾートホテルズ 【(株)オリエンタルランド100％出資】調理担当※年休115日/有給消化率90％以上◎調理師免許不問 【仕事内容】 【(株)オリエンタルランド100％出資】調理担当※年休115日/有給消化率90％以上◎調理師免許不問 【具体的な仕事内容】 ～【(株)オリエンタルランド100％出資・中長期視点でホテル価値を高めるポジション／月平均残業10～20時間／原則転勤なし～ 【仕事内容】 当社が運営する5つのディズニーホテルにて、ブッフェからコース、パーティー料理まで幅広い調理業務を担当いただきます。 入社後は企業理念やホテルの特徴などを学んだ後スキルに応じた実務

仕事内容拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 ＞ 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） しっかり休めて仕事に集中できる！ 住宅手当あり！（役職に応じて2万円以上） ＼ 「焼肉のプロフェッショナルに

仕事内容※この求人は、wovie(ウービー)エージェントの人材紹介窓口を通じての受付となります。 【仕事内容】 岩手県奥州市にあるホテル『プラザイン水沢』で、調理師として働いてくれる方を募集します！ 和食、中国、フレンチ、イタリアンの調理師が分野にとらわれずに協力して作業しています。 ※業務内容の変更：なし 【PRポイント】 【総料理長からメッセージ】 職場の雰囲気は非常によく、経験豊富なスタッフたちに支えられ私自身も多くのことを学ぶ日々です。 現在、料理長として新しく入社したスタッフにとって、働きやすい環境を整えることを心がけています。 私たちは風通しの良いフラットなチーム構成を大切にしており

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＊このお仕事のポイント 福岡で人気のピッツェリア VICINOの店舗料理長候補募集！ 総料理長の“右腕”として、 次の料理長を目指しませんか？ ▼【待遇】しっかり評価・安心して働ける 月給30万～46万円 業績賞与年2回（前年1.5ヶ月） 年2回査定で昇給 引越し補助あり（上限25万円） 月7〜9日休み 土日休み取得実績あり ▼【ポジション】総料理長の右腕 総料理長の右腕ポジション 総料理長と一緒に、レシピ開発や 店舗のレシピ管理・品質管理をお任せします。 将来は総料理長も目指せる 経験年数より、技術・姿勢・成

仕事内容カフェ&バルの店舗スタッフ／研修充実／20代活躍中 株式会社絶好調 イタリアン,バル,カフェ 《 新着✧レア求人 》 今の自分で終わりたくない。 もっと上を目指したい方、必見です！ イタリア・ミラノで新店OPEN！ さらに立川エリアでも新規出店予定！ 毎年3～4店舗の出店を続ける成長企業◎ 新店舗の立ち上げや店長ポストなど、 挑戦できるチャンスが次々生まれています！ ＼ ここがPOINT ／ 20～30代の若手社員活躍中 最短半年で店長昇格も可能 月給40万円以上可能！ 月9日休みでプライベート充実 国内だけに留まらない出店計画あり 仕事内容 ◤◥ 今のキャリアのままで

仕事内容調理に専念できる工房で一流シェフの腕を学ぶ！本格シャルキュトリー・フレンチ惣菜工房【完全週休2日制】 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3か月（期間中の給与変動なし） ※固定残業代（30時間分）3万円を含む └超過分別途支給 ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当あり 【応募資格】 未経験OK 【仕事内容・求める人物】 ： 本格フレンチ惣菜のファクトリー☆ 未経験から始める事務・発送のお仕事 完全週休2日制◎あなたらしく働けます！ ： 【 仕事内容 】 本格的なフレンチ惣菜を全国へお届けするための、事務および発送業務をお任せします。