寿司 - 東京都 の求人・転職・中途採用

仕事内容■勤務地 東京都渋谷区道玄坂2001-3-3 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 冷凍寿司の製造における仕込み全般をお任せするお仕事です。 《具体的な内容》 ・鮪や鯛といった新鮮な魚を丁寧に扱い、冷凍寿司に最適な状態へと処理します。 ・穴子や鰻などの魚介類を下処理し、冷凍後の味を考慮して調理・味付けを行います。 ・納品された魚の品質、鮮度、量を厳しく確認し、基準を満たしているか検査します。 ・工場長やパートの方々と協力し、スムーズな生産ラインの確立に貢献していただきます。 ・冷凍寿司のクオリティアップを目指し、改善案や製造プロセスの見直しに積極的に関わっていただきます。 ■募集情報 ＼鮮魚調

仕事内容■勤務地 東京都渋谷区道玄坂2001-3-3 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 冷凍寿司製造における、仕込み工程を幅広く担当していただくお仕事です。 《具体的な内容》 ・マグロやタイなどの新鮮な魚介を、冷凍寿司に適した状態に丁寧に仕込み、加工します。 ・アナゴやウナギといった魚介類を調理し、冷凍後の風味を考慮した最適な味付けを行います。 ・入荷した魚の品質、鮮度、数量を厳正にチェックし、社内基準を満たしているか確認します。 ・工場長やパートスタッフと連携し、円滑な生産体制の構築に貢献していただきます。 ・冷凍寿司の品質をさらに高めるため、改善策や製造工程の改善に積極的に関わっていただきます。

仕事内容■勤務地 東京都渋谷区道玄坂2001-3-3 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 冷凍寿司の仕込み職人として、美味しい冷凍寿司を製造する一連の工程を担う、魅力的なお仕事です。 《具体的な内容》 ・新鮮なマグロや鯛などの魚を、冷凍寿司に適した状態に丁寧に下ごしらえ・加工します。 ・穴子や鰻などの魚介類を、独自の調理方法で調理し、こだわりの味付けを行います。 ・入荷する魚の品質と量を厳格にチェックし、安全な製品づくりに貢献します。 ・パートスタッフへの技術的な指導や研修を行い、チーム全体のスキルアップを目指します。 ・工場長と連携し、生産状況の共有や改善策を提案し、より働きやすい職場環境を作ります

仕事内容【月給28.5万～40万円】未経験歓迎＆賞与3ヶ月分！“寿司で人を元気にする”寿司職人募集！ 雇用先企業：株式会社はなまる 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 285,000円～400,000円 ※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します ※固定残業代40時間分含む ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます ＜各種手当＞ 住宅手当、家族手当、役職手当、職能手当、責任手当、地域手当 【勤務地】 東京都中央区銀座5丁目2-1 東急プラザ銀座B2F 募集情報 ★募集背景★ 新規出店計画続々◎ 寿司経験お持ちの方が活躍できる環境、スキル・キャリア

仕事内容昇給＆賞与＆月給42万円～50万円 スタッフたちには安心して働いて欲しい☆ 一緒にお店を盛り上げていきましょう！ 【つきぢ神楽寿司とは】 築地で創業し20年。江戸前の歴史ある仕事を大切にしながら 時代の流れをきちんと受け入れた新しい仕事を融合させて成長を続けています。 日々決まったネタを仕入れたり規定メニューを並べるのではなく、 各店舗で自分たちで目利きした仕入れ食材を扱うことが出来る、 そんな決まりきったルールがないのも大きな特徴です。 ～『安定』×『やりがい』を両立させる、スタッフ目線の環境を完備！～ 今後の事業展開も現実的に検討しているからこそ、 第二期創業メンバーとしてご入社いただ

仕事内容<仕事内容> ＜魚が捌ける方限定＞老舗寿司の独自プログラムで未経験から3ヶ月でお寿司が握れるようになる！賞与年3回 従来の年単位の修行期間を覆し、3ヶ月で寿司職人を育成する独自のプログラムを新たにスタート！ 老舗のノウハウを基礎から丁寧に指導します。 寿司職人の需要は国内外で高く、手に職をつけることで将来的な給与アップや独立も目指せます。 スーパー内の店舗で寿司職人として調理をお任せいたします。 ・お寿司作り ・盛り付け 未経験からでも3ヶ月で寿司の美登利が持つ技術、一通りの流れをお教えします。 ネタ、シャリ、寿司酢、海苔など、ひとつひとつにこだわった素材を使用。 焼き物や煮物など

仕事内容新規出店を計画！都内で鮨店を展開する企業 年齢不問！借上社宅制度で住居面も支援中！ 全員月８日休暇の職場で最大月給６５万円！ ー運営会社ー 創業20年以上の実績を持ち、美味しい鮨と高いレベルのサービスを提供し続ける当社は、鮨店を都内で多店舗展開し、“食を伝える飲食企業”として会社運営を実施中。 ー給与面を重視して転職活動を行っている方必見の会社ー 現在、飲食業界で勤務をしており、 「もっと正当に評価してほしい」 「ずっと働いているのに昇給を含めて対価が無い…」など、 給与面を理由に転職をお考えの方は、是非お話をしましょう！ かけがえのない業界での経験値を最大限優遇した上でお迎えできる様

仕事内容<仕事内容> 【製造・社員】賞与年3回！景気変動に左右されず成長し続ける人気寿司店のテイクアウト店 地元の方の支持を獲得することから始まり、連日多くのお客様で賑わう「梅丘寿司の美登利」は、景気変動に左右されず、リニューアルや新店OPENが続く成長中のブランドです。 ・2024年11月、吉祥寺店がリニューアルオープン！ ・2025年1月、新百合ヶ丘店が新規オープン！ ポジションがどんどん増えていく当社で、これまでの経験をいかして活躍しませんか！ スーパー内の店舗で製造業務をお任せいたします。 ・寿司製造 ・寿司のパック詰め ・値札シール貼り ・品出し、陳列 ・掃除など 経験豊富で気さ

仕事内容■勤務地 東京都世田谷区玉川2003-4-2 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 銀座おのでらの各店舗で、お客様に極上の寿司を堪能していただく、寿司職人として腕を振るっていただくお仕事です。 《具体的な内容》 ・カウンター越しに、厳選された旬の素材を用いて、一貫一貫心を込めた寿司を握っていただきます。 ・シャリの準備や魚介の下処理など、寿司の基本となる調理業務も丁寧にこなしていただきます。 ・お客様との会話を大切にし、お好みやご要望に応じた、最高の寿司体験を演出していただきます。 ・お店全体の清掃や整理整頓を徹底し、お客様にとって心地よい空間づくりに貢献していただきます。 ・スキルアップに応じ

仕事内容「見て盗め」は言わない×技術も生活も諦めない｜ミシュラン掲載・年休102日｜麻布十番 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は年齢や経験を考慮し決定いたします。 ・試用期間14日間・給与変更なし 【応募資格】 【鮨職人見習い】 ＊経験者・未経験者関わらずご応募歓迎いたします！ 【仕事内容・求める人物】 麻布十番の鮨店にて板前としてご活躍いただける方を募集しています！ ご自分のスキルを活かしたい経験者の方、鮨職人に興味のある未経験の方ご応募大歓迎です！ 新しくオープンするお店でお客様をお迎えし、おもてなしをする経験ができます。お客様に喜んでいただける空間をこれから一

仕事内容常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。 確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来 性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集 ー当社について紹介ー 創業から5年未満で予約困難な人気ブランドを多数展開。 それぞれのブランドが特色を活かし、独自の世界観とこだわりを表現する店として営業をしており、会員制・完全予約制のスタイルをとりながら、素材と調理法に妥協することなく沢山のお客様に愛される人気店として知られています。 ー2026年には24店舗まで事業拡大計画があり！ー 直近でも新規出店予定があり、その後もカフェ・洋食・居酒屋（客単価7～8,000円）と多ジャンル出店を計画中。 ブランド毎に特色

仕事内容＼昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり／新店出店多数⇒大将ポストもあり！【大将候補・月40万円～】 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、 前職の給与・経験(実績)を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給65万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋各種達成歩合15～20万（社内規定あり） ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 寿司屋

仕事内容■勤務地 東京都渋谷区神宮前2005-1-6 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 銀座おのでら各店で、お客様に極上の鮨を堪能していただく寿司職人として、腕を振るっていただくお仕事です。 《具体的な内容》 ・カウンター越しに、旬の素材を用いて、丹精込めて鮨を握り、お客様にご提供します。 ・食材の発注、品質保持、調理器具の清掃など、常に最高の状態を維持する業務を行います。 ・お客様とのコミュニケーションを大切にし、お好みやご要望に応じた鮨をご提供します。 ・店内清掃や整理整頓を徹底し、お客様が心地よく過ごせる空間づくりを行います。 ・スキルアップに応じて、新メニュー考案や新人育成など、活躍の場を広

仕事内容＼職人の技が光る江戸前鮨店／続々出店中の成長企業★月給35万円〜＆月8日休み【技術より人柄重視！】 【給与備考】 ※試用期間あり(期間・月給は経験・能力考慮の上、面談にて決定) 【仕事内容・求める人物】 【寿司業態の指導者】 魚の仕入れ、仕込み、シャリ切りや寿司の製造まで、鮨職人を育成していくのに必要な技術を指導していただきます。 【寿司居酒屋の管理者】 店舗の運営、管理業務全般をおまかせします。 【 こんな方を歓迎します 】 ◎イライラせず、素直な気持ちで仕事に取り組める方 ◎素敵な笑顔でお客様や仲間と接することができる方 ◎人をよろこばせる仕事に就きたい方 〜・ここがポイント・〜 ◆

仕事内容＼職人の技が光る江戸前鮨店／続々出店中の成長企業★月給35万円〜＆月8日休み【技術より人柄重視！】 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間あり(期間・月給は経験・能力考慮の上、面談にて決定) 【応募資格】 経験よりも人柄重視◎ 未経験の方も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ★寿司職人、料理人としてスキルアップを目指す方、歓迎します★ 【 仕事内容 】 寿司・調理補助業務をお任せします。 ・食材の仕込み ・メニューの調理や盛り付け、寿司のにぎり ・後片付け、洗い物、清掃 など… カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとるのもお仕事の一つです。 調理

仕事内容【寿司職人募集】週休2日(平均月9休み)、料理長(45万/月〜)、調理スタッフ(35万/月〜) 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間1ヵ月：月給30万円〜 【仕事内容・求める人物】 【調理スタッフ】 仕込みから調理、にぎり、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！ 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／寿司技術／盛り付け技術 【お店の特徴：すし日和（スシビヨリ）】 客単価：10000円〜1500

仕事内容<仕事内容> 【25卒・26卒新卒募集】総合職（店長・幹部候補）◆お鮨の『京樽』『回転寿司みさき』を支える仕事 25年度・26年度卒業者で新卒採用に当たる方歓迎です ※中途採用の方は窓口が異なりますので以下のURLよりご応募お願いします。 httpsen-gage.net/food-and-life_kyotaru/ 【伝統】創業90年を超える「鮨（すし）」の会社 私たちは、すし業界で売上トップクラスの『FOOD & LIFE COMPANIES』のグループ。『京樽』『回転寿司みさき』などを展開しています。 【革新】新しい挑戦をする今、チャンスが豊富 たとえば「冷凍寿司の開発」など

仕事内容株式会社小倉建設 一般事務／月給25万円～／原則定時退社／土日祝休み 【求人要約】 【経験者歓迎】地元密着型ハウスメーカーの事務職募集 【業界経験不問】不動産・建築の知識は入社後でOK！ 【復職希望者も歓迎】服装・髪型・ピアス・ネイル自由 【年齢・経験年数不問】データ入力や受付業務 駅近徒歩3分 × 残業無18時退社 × 賞与年2回 東京・調布市にオフィスを構える株式会社小倉建設は、木造住宅建築の設計から、 基礎工事、建築、住設、仕上げまでワンストップで手掛ける地域密着型ハウスメーカーです。 2020年設立の比較的若い会社ながら、 「当たり前のことを当たり前にやる」という企業姿勢

仕事内容【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】 安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆ 年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい 【カウンターを楽しむ寿司職人が転職先に選ぶ会社】 お客様の満足度向上のため正社員比率を高めて 江戸前寿司の技術とおもてなしを大切にしたお店・会社作りに努めています。 ☆下記に当てはまる方には最適な職場 〇個人店からステップアップを目指す方 〇SV経験者から目指している方歓迎 〇独立してお店をご自身で運営されていた方 〇チェーン店を経て技術も労働環境も両方求めて働きたい方 創業70年。江戸前の技術を大切にしながら時代のニーズを捉えたスタイルで 江戸前寿司を発信する本

仕事内容スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから 給料・休日・待遇面は充実しています☆ あなたのスキルをしっかり評価！ 【梅丘寿司の美登利総本店とは】 行列の絶えない寿司店として、長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。 50年前に始まった当社も、今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。 決して現状に満足しないで新規出店を控えているからこそ、 チャンスにあふれた環境なのは間違いなし。 スタッフ同士がお互いを尊敬し合いチームワークを大切にしながら活躍！ 職場の雰囲気の良さはお墨付き！ ◎業界TOPクラスの好待遇は魅力の1つ！ ・賞与年3回（経験者 基本給3ヶ月分／2025年度実績） ・公