石川県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり

仕事内容★人気観光地加賀温泉エリアのホテルで料理長候補募集！ご当地食材を活かしたビュッフェ調理を担当＜正社員・寮完備＞ ■仕事内容 ＜ホテルビュッフェの料理長候補＞ ホテルレストランにてビュッフェ料理の調理業務を中心に、キッチン全体のマネジメント業務を担当します。 ライブキッチンでの調理や接客も行いながら、スタッフの育成やメニュー開発などにも携わっていただきます。 【主な業務内容】 ・食材の下ごしらえ ・和食・洋食・中華メニューの調理 ・ライブキッチンでの調理・接客 ・新メニューの開発 ・スタッフの指導・育成 ・原価管理 ・厨房内の衛生管理 ◎調理経験を活かしながら、料理長候補として調理だけで

仕事内容20～50代活躍中！新施設が続々オープン！拡大中の企業で、スキルアップやキャリアアップを実現！ 施設数も増え続け、さらなる拡大中の当社。今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントをお任せします。ライブキッチンで腕を振るいながら、スタッフの指導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。あなたの経験とアイデアを活かし、お客様を魅了する料理とチームを創り上げてください。 【充実の福利厚生】 従業員満足度の高い福利厚生が充実しています。従業員特別優待券や美味しいまかない、寮・社宅などホテルで働くメリット

仕事内容・あなたの経験が、リゾートの食を変える。料理長募集。 リゾートホテル「リブマックスリゾート」内にあるレストランでの料理長・補佐をお任せします。厨房運営、原価管理、メニュー開発、人材育成など幅広い業務をお任せします。経験と実績を正当に評価し、待遇面にも反映。裁量を持って活躍できる環境で、あなたの次のステージを応援します。 ・都会を離れ、自然の中で料理と向き合う。 豊かな自然に囲まれたリゾート施設で、新たな生活をスタートしませんか。寮完備のため遠方からの応募も歓迎。地元食材を活かした料理づくりを通じて、お客様の特別な時間を演出していただきます。仕事だけでなく、暮らしそのものを充実させたい方にもおす

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり

仕事内容【アピールポイント】 2026年秋『やきとり 誠』新規オープン 料理長候補募集！ 小松から世界へ挑戦する、新ブランドの立ち上げメンバーを募集します。 ＼挑戦する人が活躍できる環境です！／ 月給35万円スタート！ 年収600万円以上も目指せる！ 店舗展開・海外展開のチャンスあり！ ■お電話からのお問い合わせ 【やきとり 誠】 TEL：080-1969-2974 【仕事内容】 2026年秋、小松市東町に『やきとり 誠』新規オープン 私たちは2032年までにグループを世界へ展開することを目標に掲げています。 今回オープンする「やきとり 誠」は、その夢を実現するための新たな

仕事内容【レストラン部門料理長候補者募集！】調理というステージからキャリアUP！正社員で長期安定 週休2日◎さらなる拡大中の当社。今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～320,000円 ※試用期間中も賃金同条件 ※給与は経験や能力を考慮して決定いたします。 ※残業代は1分単位で別途支給いたします。 【勤務地】 石川県加賀市山代温泉18-124 募集情報 私たち大江戸温泉物語は、「おもてなし」を時代の要求に応じた新しい形で提案し、 少しでも多くのお客様が、気軽に楽しく利用できる温泉宿泊施設の

仕事内容"全国に65店舗の飲食店を展開する我々OWNグループ 今期も新たな店舗を出店していきます。 年齢・経験問わず、誰もが意見を発信しながら形にしていける環境です。 客様にはもちろん、社内の社員にもアルバイトの方にも 誰もがいい居酒屋だねと言ってもらえる環境とお店作りをしています。 飲食を通して、居心地の良い空間をお客様に贈る……。 一緒に、長く愛されるお店づくりをしてくださる社員を募集します 主なお仕事 メインは厨房での業務になります 新鮮な食材の調理や次の日の仕込み 新メニューの開発 アルバイトのシフト管理 売上管理 そして < どうすればお客様に来ていただけるか> < それぞれのスタ

仕事内容【レストラン部門料理長候補者募集！】調理というステージからキャリアUP！正社員で長期安定 週休2日◎さらなる拡大中の当社。今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 255,000円～380,000円 ※試用期間中も賃金同条件 ※給与は経験や能力を考慮して決定いたします。 ※残業代は1分単位で別途支給いたします。 【勤務地】 石川県加賀市片山津町ム16 募集情報 私たち大江戸温泉物語は、「おもてなし」を時代の要求に応じた新しい形で提案し、 少しでも多くのお客様が、気軽に楽しく利用できる温泉宿泊施設の運営を

仕事内容「ハイアットセントリック金沢」内にあるレストランにて、洋食調理・スーシェフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・館内料飲施設での調理業務全般（レストラン・宴会） ・食材品質管理・衛生管理 ・シフト管理 ・料理長補佐 ・その他マネジメント業務（発注、コスト管理、トレーニング等） ※朝食・ランチ・ディナー、宴会と様々な経験ができます。 ーレストラン・お料理についてー 金沢の加賀五彩の五・九谷五彩の五からインスピレーションを受けて5つの空間をご用意し、様々なシーンでご利用いただけるレストランを併設。 能登ポークや加賀れんこんなど、北陸の食材を活かしたランチ・ディナーメニューから

仕事内容【レストラン部門料理長候補者募集！】調理というステージからキャリアUP！正社員で長期安定 週休2日◎さらなる拡大中の当社。今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 255,000円～380,000円 ※試用期間中も賃金同条件 ※給与は経験や能力を考慮して決定いたします。 ※残業代は1分単位で別途支給いたします。 【勤務地】 石川県加賀市山中温泉上野町ル15-4 募集情報 私たち大江戸温泉物語は、「おもてなし」を時代の要求に応じた新しい形で提案し、 少しでも多くのお客様が、気軽に楽しく利用できる温泉宿泊施

仕事内容株式会社オンザページ 【金沢市／かほく市】結婚式場の調理スタッフ（フルコース・ビュッフェ）※年休120日／料理長も目指せる 【仕事内容】 【金沢市／かほく市】結婚式場の調理スタッフ（フルコース・ビュッフェ）※年休120日／料理長も目指せる 【具体的な仕事内容】 【大切な日に、記憶に残る一皿を／スキルアップ・キャリアアップの背中を押す各種制度も充実！／産育休の取得率100％・復帰率95％、男性取得実績もあり、長期的に活躍できる職場です◎】 ※求人票に記載の内容は、2026年4月の経営統合に伴い、給与、福利厚生、待遇および各種制度等について、変更となる場合があります。 ■お任せする業務内

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

仕事内容【募集店舗】 料亭旅館 金城樓 会席料理の調理 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。

仕事内容★人気ビュッフェを提供する温泉ホテルで料理長候補を募集！経験を活かしてキャリアアップできる環境です＜給与相談OK・月9日以上休み＞ ■仕事内容 ＜ホテルビュッフェの料理長候補＞ 館内レストランにてビュッフェ料理の調理業務を中心に、キッチン全体のマネジメント業務を担当します。 ライブキッチンでの調理や接客も行いながら、スタッフの育成やメニュー開発などにも携わっていただきます。 【主な業務内容】 ・食材の下ごしらえ ・和食・洋食・中華メニューの調理 ・ライブキッチンでの調理・接客 ・新メニューの開発 ・スタッフの指導・育成 ・原価管理 ・厨房内の衛生管理 ◎調理経験を活かしながら、料理長候

仕事内容和食酒場のキッチン／月給35万円以上／完全週休2日／書類選考ナシ 株式会社花組 居酒屋,海鮮 石川県で唯一 2年連続「働きたい店舗アワード」を 受賞しているホワイト企業！ ＼ 書類選考なし・WEB面接対応 ／ ❏月給35～50万円 ｜ボーナス年間平均45万円 ❏完全週休2日制・年間休日110日 ｜土日休みや5日以上の連休も取得可能◎ ❏ランチ営業なし・残業削減成功 ｜1日1時間ほどの残業のみ★ ❏転勤なし｜UIターンサポート充実 ❏県外からの引越し手当10万円支給 ｜住みたいアパートも選べます！ 仕事内容 ✦‥―――――――‥✦ 【最大月給50万円】＋賞与年2回あり！

仕事内容店任せます！店長36万〜(歩合)シェフ32万〜副店長30万〜 独立支援あり 学べます！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間あり(3ヶ月、給与は28万)。経験値と実力で給与は決まるので最高40万まで可能です。※スーシェフ候補は30万〜 固定残業45時間¥45,000含む 【応募資格】 調理経験者 【仕事内容・求める人物】 ＜仕事内容＞ 調理(補助)スタッフ 最初はシェフの調理補助や簡単な仕込みからスタート。 まずは前菜とデザートを覚えたらピザを焼けるように指導します。 デザートバーのヘルプもお願いします。 【選べるシフト・深夜手当でしっかり稼ぐ】 「深夜まで働い

仕事内容《26年も出店多数！》和食と日本酒が自慢の個室ダイニング◎平均月給43.5万円＆毎月インセンティブ★ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※前職給与は必ず考慮します！ ＼1ヶ月で昇給したスタッフもいます／ ◆昇給 └売上実績でスピーディーな昇給が可能！ ◆インセンティブ制度 └月10万円の支給実績あり◎ ◆交通費全額支給 ◆住宅手当 └3万円（会社都合による転居の場合） ◆地方出張あり（希望者のみ、出張手当支給あり） ◆インセンティブ制度（店舗売上に応じて毎月支給チャンスあり） 《平均給与》 ★月給43.5万円 昇格ペースが早い当社だからこそ、高い給与水準が実現できていま

仕事内容【金沢駅徒歩6分】【週40時間労働】学生さんからシニア層まで大歓迎！日曜定休の本格和食！ 【給与備考】 ◆昇給あり ◆賞与年1回（夏） ◆交通費支給 └一部支給 ※試用期間3ヵ月（期間中の条件に変更がある場合は別途明記） 【応募資格】 未経験歓迎！幅広い年代の方が活躍できます！ 50~60代の方も活躍中です♪ 【仕事内容・求める人物】 ・・・・ ＼年齢・経験不問！料理長候補を大募集／ プロの調理スキルと店舗運営を学ぶ！ あなたの「独立したい」という夢を応援します◎ ・・・・ 仕事内容 あなたには将来の料理長候補として、キッチン業務全般をお任せします！ 店長までのキャリアステッ

仕事内容料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントを お任せします。ライブキッチンで腕を振るいながら、スタッフの指 導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。あ なたの経験とアイデアを活かし、お客様を魅了する料理とチームを 創り上げてください。 ・従事すべき業務の変更の範囲 適正に応じて、会社の指示する業務への 異動を命じることが有ります。 ・就業場所の変更の範囲 大江戸温泉物語グループ内での転籍の可能性あり。 全国各施設が対象。