徳島県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容株式会社シンカ 【徳島／鳴門】パティシエ★未経験歓迎★道の駅くるくるなると/積極的に商品開発を実施 【仕事内容】 【徳島／鳴門】パティシエ★未経験歓迎★道の駅くるくるなると/積極的に商品開発を実施 【具体的な仕事内容】 ～料理人を目指す人、地域貢献したい人歓迎/未経験でも商品開発会議に参加できる/年休105日～ 地元の人や観光客がワクワクする道の駅くるくるなるとで、パティシエを募集します！ ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 担当部門責任者（店長）のアシスタントをお願いします。 ＜業務詳細＞ ・鳴門金時などの地元素材を使ったスイーツの調理と商品開発 ・シフト調整 ・パートの指

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～ 【仕事内容】 プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、 998年設立後はウェディン

仕事内容★＜賞与年4ヶ月分実績・年間休日120日以上＞会員制高級リゾートホテルで洋食調理スタッフ（主任候補）募集！高単価レストランでスキルアップができる現場です ■仕事内容 ＜会員制ホテルの洋食部門＞ ホテル内のレストランにて、主任候補として洋食調理業務全般を担当します。 【主な業務】 ・仕込み・調理・盛り付け ・食材管理 ・衛生管理 ・厨房内の清掃、整理整頓 ・その他付随する業務 ◎主任候補として、後進育成やマネジメント業務にも携わることができます。 【施設概要】 穏やかな瀬戸内の海を見下ろす高台に建つ、洗練された大人たちのための優雅で贅沢な総合リゾートホテルです。 【レストラン紹介】 フ

仕事内容★クラシックな世界観が人気の結婚式場で調理スタッフ募集！心のこもった上質な料理が自慢の歴史ある企業に所属！＜各8日間の夏季・冬季休暇あり＞ ■仕事内容 結婚式場にて、婚礼やカフェでの調理全般をお任せします。 厳選された地元の新鮮な食材や、こだわり抜いた厳選素材を使用し、洋食をメインとした婚礼用のフルコースをご提供しています。 さらに、ビュッフェや実演料理を通じて、お客様の特別な1日を鮮やかに彩るお手伝いをします。 また、年に数回、沖縄の当社施設（一軒家貸切オーベルジュ）への出張もあります。 ＜当施設紹介＞ 広大な自然に囲まれたアンティークモダンな洋館で、特別なひとときを楽しめる結婚式場

仕事内容株式会社シンカ 【徳島／鳴門市】調理スタッフ(幹部候補)～道の駅くるくるなるとの海鮮店◆地方創生／メニュー開発あり 【仕事内容】 【徳島／鳴門市】調理スタッフ(幹部候補)～道の駅くるくるなるとの海鮮店◆地方創生／メニュー開発あり 【具体的な仕事内容】 ～地方創生や地域活性化に興味がある方へ！鳴門市の魅力を全国へ届けるお仕事です～ ■業務概要： 道の駅くるくるなると内の飲食店《大渦食堂》にて、地元鳴門の海鮮やお肉を活かした料理の調理をお任せします。 調理だけでなく、店長のアシスタントとして季節メニューの開発や、従業員の育成にも携わっていただきます。 調理に関してはレシピマニュアルがありま

仕事内容 未経験OK！ 丁寧な指導で安心スタート 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 【具体的には…】 ◆結婚式当日の料理準備・盛り付け ◆食材の下ごしらえ、仕入れや管理 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ※経験に応じて、調理補助・スタッフ・ 料理長候補のポジションで活躍可能です 未経験でも安心！ 未経験からスタートする方には、 基本の調理技術や食材管理を 丁寧にレクチャーします。 スキルと希望に応じて、 メニュー開発や店舗運営の 知識も学べる環境です。 上場企業の安定基盤 “ハウスウェディング”を全国展開し、 国内売上高No.1を誇る『

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊している」。そんな方を救いたいと

仕事内容有名飲食チェーン店での 調理スタッフを募集いたします。 調理師免許が無くてもOK！ はじめは調理の補助的な業務から 始めていただきますので安心です♪ 資格取得の支援制度もアリ！ 実務経験をしっかり積んで資格を取り、 将来的には料理長としてのキャリアも◎ ＜具体的な仕事内容＞ ○調理業務 …キッチン内で仕込み、 盛り付け、調理を行います。 ○ホール業務 …料理と飲み物の配膳、 片付け（バッシング）、 ホール内の清掃をお願いします。 ○その他付随業務 …キッチン内の衛生管理や 食材等の発注、清掃などを お願いします。 ※本求人は株式会社IGFの有料職業紹介求人への応募となります

仕事内容弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】 全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。 「成長の糧を発見できる」 当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整

仕事内容株式会社シンカ 【徳島／鳴門】パンの製造★未経験歓迎★道の駅くるくるなると/積極的に商品開発を実施 【仕事内容】 【徳島／鳴門】パンの製造★未経験歓迎★道の駅くるくるなると/積極的に商品開発を実施 【具体的な仕事内容】 ～料理人を目指す人、地域貢献したい人歓迎/未経験でも商品開発会議に参加できる/年休105日～ 地元の人や観光客がワクワクする道の駅くるくるなるとで、ベーカリーイモホレタのパン職人を募集します！ 【業務内容】【変更の範囲：会社の定める業務】 担当部門責任者のアシスタントをお願いします。 ＜業務詳細＞ ・鳴門金時の芋あんがたっぷり詰まった「おいもあんぱん」など様々なパンの製

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＼将来、店長や本社など幅広いキャリアを目指したい方へ／ これまでの惣菜・調理・売場づくりの経験を活かしながら、西日本エリアの多様な店舗で経験を積める環境です。 売場づくりやマネジメントにも関わりながら、次のステージを目指したい方に選ばれています。 【具体的には】 ・時間帯やお客様層に合わせた売場づくり ・売上管理、発注管理、値付けといった数値管理 ・アルバイト・パートナーさんの人員配置、教育 ・オードブルやお弁当、お寿司、サラダ、揚げ物等の調理・盛り付け指示・補佐 （実務は主にアルバイト・パートナーさんが担当します） 【配属部門について】 当社では食料品を

仕事内容【応募資格】 [必須] ＼(1)一般／ 《必須条件》 実務経験3年未満（一般スタッフ） 実務経験3年以上（主任） 《歓迎要件》 ・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方 ＼(2)管理職候補／ 《必須条件》 実務経験5年以上 PCスキル（基本的なPC操作ができる方／Excelの基本操作必須） 《歓迎要件》 ・マネジメント経験のある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 徳島/ホテル内レストラン（調理職） 【仕事内容】 和食厨房 【事業内容・会社の特長】 リゾートホ

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＼転居を伴う転勤なし！地元で食卓に一番近い売場を支える仕事／ これまでの惣菜・調理・売場づくりの経験を活かしながら、住み慣れた街で腰を据えて働ける環境です。 「地元が好き」「今の生活を続けたい」そんな想いを大切にしながら、無理のないペースでお仕事しませんか？ 【具体的には】 ・時間帯やお客様層に合わせた売場づくり ・売上管理、発注管理、値付けといった数値管理 ・アルバイト・パートナーさんの人員配置、教育 ・オードブルやお弁当、お寿司、サラダ、揚げ物等の調理・盛り付け指示・補佐 （実務は主にアルバイト・パートナーさんが担当します） 【フィールド正社員とは】

仕事内容株式会社シンカ 【徳島／鳴門】カフェの料理人（幹部候補）★道の駅くるくるなると/地域貢献/商品開発に携われる 【仕事内容】 【徳島／鳴門】カフェの料理人（幹部候補）★道の駅くるくるなると/地域貢献/商品開発に携われる 【具体的な仕事内容】 ～料理人を目指す人、地域貢献したい人歓迎/既製品にはない付加価値の高い商品開発に参加可能/年休105日～ 地元の人や観光客がワクワクする道の駅くるくるなるとで、ホレタテキッチンの料理人を募集します！ 【業務内容】【変更の範囲：会社の定める業務】 担当部門責任者（店長）のアシスタントをお願いします。 ＜業務詳細＞ ・鳴門金時や地元野菜を活かしたオムライ

仕事内容リゾートトラスト株式会社 【鳴門】直営レストランの調理スタッフ◆手当、福利厚生年間休日120日／業界大手で安定性◎ 【仕事内容】 【鳴門】直営レストランの調理スタッフ◆手当、福利厚生年間休日120日／業界大手で安定性◎ 【具体的な仕事内容】 ～手当や福利厚生人財育成制度でスキルアップ／数多くのホテル、レストランを運営するリゾート業界大手で安定性◎～ ■業務内容： ◇ホテル直営のレストランにて調理業務をお任せします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 ◇ご対応いただく分野は「日本料理」「洋食料理」「ペストリー」のいずれかです。 ※施設には日

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＼転居を伴う転勤なし！地元で安定して活躍したい方歓迎！／ これまでの鮮魚経験を活かしながら、住み慣れた街で腰を据えて働ける環境です。 「地元が好き」「今の生活を続けたい」そんな想いを大切にしながら、無理のないペースでお仕事しませんか？ 【具体的には】 ・季節感や旬を演出する売場づくり ・鮮魚をさばいて切り身やお刺身、お造りなどに加工 ・お客様のご要望に応じ、3枚おろしや切り身などの加工 ・売上管理、発注管理、値付けといった数値管理 ・アルバイト・パートさんの人員配置、教育 【フィールド正社員とは】 自宅から半径30km以内の店舗に勤務する正社員のことです。

仕事内容株式会社ＭＨホールディングス 居心地が一番魅力！理由は定着率93.1%【店舗運営】★未経験歓迎 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 《未経験入社も安心の研修体制》まずはたくさん学んで、吸収して店長昇進に向けて1歩ずつ成長を感じていきましょうね！なんでも "聞けるのが安心に【入社後は】 ◎配属先店舗において、店長やパートさんからの指導のもと、基本的な業務の流れを学びます。 ▼ココがポイント パートさんは調理の大ベテラン！いろんなアドバイスを吸収して、あなたの大きな財産にしていってくだ

仕事内容リゾートホテルのキッチン／年間休日125／残業少なめ／賞与4ヵ月分 リゾートトラスト株式会社 ホテル・旅館 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【 NEW 】新着求人 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 東証プライム市場上場 国内外40カ所以上のホテルを展開し、 20万人以上の会員様に選ばれている リゾートトラスト。 『ハタラクエール2026 福利厚生推進法人』 に、3年連続で認証されています 【 正社員募集 】 ❏会員制リゾートホテル勤務 ❏一流の技術を学べる ❏社内外のコンクールあり ｜若手料理人コンクール・鉄板焼コンクール ❏資格支援あり ｜ソムリエ等の取得者にお祝い金支給 ❏年間休日125日

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＼全国転勤は避けたい。でもキャリアアップはあきらめたくない方へ／ これまでの青果・農産部門での経験を活かしながら、 「ゆめタウン」「ゆめマート」を運営する株式会社イズミで、次のキャリアを目指しませんか？ 「全国転勤は難しい。でも主任・店長・本社も目指したい」そんな方に選ばれているのが、リージョナル正社員です。 【選択したエリアを越えた異動・転勤は一切ありません】 希望するエリア内の複数店舗で経験を積みながら、キャリアの幅を広げられる働き方です。 ■店舗ごとの客層や地域ニーズに合わせた売場づくり・マネジメント経験を積める ■選択したエリアで人脈や土地勘を深め

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＼全国転勤は避けたい。でもキャリアアップはあきらめたくない方へ／ これまでの鮮魚経験を活かし「ゆめタウン」「ゆめマート」を運営する株式会社イズミで、次のキャリアを目指しませんか？ 「全国転勤は難しい。でも主任・店長・本社も目指したい」そんな方に選ばれているのが、リージョナル正社員です。 【選択したエリアを越えた異動・転勤は一切ありません】 希望するエリア内の複数店舗で経験を積みながら、キャリアの幅を広げられる働き方です。 ■店舗ごとの客層や地域ニーズに合わせた売場づくり・マネジメント経験を積める ■選択したエリアで人脈や土地勘を深めながらキャリアアップでき