徳島県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容株式会社シンカ ※未経験歓迎※【徳島】調理スタッフ～道の駅くるくるなるとの海鮮店◆転勤なし／地方創生～地元活性化★ 【仕事内容】 ※未経験歓迎※【徳島】調理スタッフ～道の駅くるくるなるとの海鮮店◆転勤なし／地方創生～地元活性化★ 【具体的な仕事内容】 ～地元の方や観光の方がワクワクする大人気の道の駅《くるくるなると》から、一緒に地域を活性化しませんか？～ ☆ゆくゆくは、新鮮なお魚を使った季節メニュー開発などにもチャレンジできるポジションです！地元の活性化に貢献したい仲間大歓迎☆ ■仕事内容： 道の駅くるくるなると内の飲食店《大渦食堂》にて、地元鳴門の海鮮やお肉を活かした料理の調理をお

仕事内容株式会社シンカ 【徳島／鳴門】パン職人（幹部候補）★道の駅くるくるなると/地域貢献/商品開発に携われる 【仕事内容】 【徳島／鳴門】パン職人（幹部候補）★道の駅くるくるなると/地域貢献/商品開発に携われる 【具体的な仕事内容】 ～料理人を目指す人、地域貢献したい人歓迎/既製品にはない付加価値の高い商品開発に参加可能/年休105日～ 地元の人や観光客がワクワクする道の駅くるくるなるとで、ベーカリーイモホレタのパン職人を募集します！ 【業務内容】【変更の範囲：会社の定める業務】 担当部門責任者のアシスタントをお願いします。 ＜業務詳細＞ ・鳴門金時の芋あんがたっぷり詰まった「おいもあんぱん

仕事内容年間休日120日以上の会員制リゾート ホテル！働きやすく、確実に成長できる 環境を整えお待ちしています！ 国内外40カ所以上にホテルを展開し、 会員数20万人以上、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にホテルレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、 一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 一流のサービス、プロフェッショナルなスタッフた

仕事内容＊和食料理店における調理業務（懐石・創作料理） ・和食調理 ＊お仕事に慣れてきたら月替わりメニューの開発等もしていただき ます。 変更範囲：変更なし

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容愛媛県松山市の茶玻瑠にて、パティシエ（調理スタッフ）を募集しています。オーダーメイドケーキから季節の生菓子・焼き菓子まで、幅広い製菓技術を磨ける環境です。 ・工房・ラボの清掃および衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり・成形・焼成・仕上げ） ・材料の発注・在庫管理 ・新商品の開発やメニュー提案にも挑戦可 製菓への情熱を持ち、技術を磨き続けたい方をお待ちしています。先輩スタッフのサポートのもと、スキルに合わせて着実にステップアップできます。資格取得支援制度や従業員優待制度も充実しており、将来はシェフパティシエへのキャリアアップも目指せます。 ★クックビ

仕事内容創業5年で30店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在30店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

仕事内容料理長候補として、仕入れや仕込み・品質管理・スタッフ管理などを担っていただきます。 新オープンのホテルで、地元高知の新鮮な食材を惜しみなく取りれた、ジャンルにとらわれない料理を提供します。 あなたには、当ホテルならではの高品質で特別なメニューの考案、おびスタッフの教育をお任せします！ 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般 （必ずしも変更があるわけではないが、当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的

仕事内容＼2027年春OPEN／人気うなぎ専門店の四国1号店！【未経験可】性別・年齢不問◎キャリアアップも★ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※給与には以下を含みます ▼固定残業代44時間分・6万円（超過分は別途支給） ▼一律通勤手当1万円 ※給与は経験・能力などを考慮の上、決定します ※試用期間1～3カ月 ■役職手当あり ■随時昇給 ■独身寮あり 【年収例】 ・年収456万円：入社1年目／店長兼料理長（月給38万円） ・年収396万円：入社2年目／料理長（月給33万円） 経験年数で決定せず、何ができるかによって給与を決定します！ そのため若い方で

仕事内容《都内同水準の最高の待遇でお迎え》瀬戸内の絶景に抱かれる、リゾートウエディング【U・Iターン歓迎】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 全国転勤型の職種です 今回募集するのは、全国転勤を伴う料理長候補！ 日本全国にある当社運営の結婚式場で、腕を振るっていただける方を探しています。 都内をはじめとする関東圏や関西・九州…沖縄まで！ その土地ならではの文化を感じられるお仕事ですよ。 ※配属は希望や居住地を考慮の上、決定いたします。 <エリア限定勤務が可能な勤務地> 郡山モノリス（福島県郡山市） 横浜モノリス（神奈川県横浜市） アマンダンヒルズ（神奈川県厚木市） アマンダンピーク（富山県富

仕事内容＼ 未経験歓迎！／高知へI・Uターン◎住宅支援あり◆20代活躍中・最短1カ月で昇給・昇格★九州居酒屋 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間1〜3カ月：条件変動なし ◆交通費全額支給 ◆物件取得・初期費用・引越し費用等の住宅支援あり（社内規定による） ※1年以内に離職すると返金対象となります ◆昇給あり（最低でも年1回） ├最短1カ月で昇給・昇進が可能！ └1カ月で2万円の昇給実績あり！ ◆インセンティブ制度あり（毎月の売上に応じて） ├目安…一般スタッフは1～10万円ほど、役職者は2.5～10万円ほど └最大で40万円の支給実績あり！ 【年収例】 24歳男性（店舗責任者）…

仕事内容まずは店舗にて調理を経験していただきます。 その後は料理長としてメニュー開発、料理の監修・育成指導をお任せいたします。 <調理・品質管理> ・食材の選定・仕入れ先との調整 ・衛生管理・調理オペレーションの整備 <人材育成・マネジメント> ・キッチンスタッフへの技術指導と育成 ・スタッフの配置・シフト管理 ・原価・在庫管理など、厨房運営に関わる数字の管理 <商品開発> ・地域の食材や生産者の想いを活かした、新メニューの企画・開発

仕事内容「ANAクラウンプラザホテル高知」では、調理スタッフを募集しています。 下記は主な業務の一例です。ご経験に応じてポジションをご相談のうえ決定いたします。 和食 スーシェフ／デミシェフ 洋食 スーシェフ／デミシェフ 中華 スーシェフ／デミシェフ ・和食・洋食・中華調理全般 ・食材管理、仕込み、盛り付け ・品質および衛生管理 ・メニュー開発サポート ・後輩のスタッフ指導、育成 ホテルレストラン経験者はもちろん、これからキャリアアップを目指す方、一緒に魅力あふれるホテルを 作りあげましょう。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から5日以内に、採用担当者から

仕事内容【料理長候補（料理マネージャー候補）】 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎ 調理・厨房管理・スタッフ育成まで担当できます 裁量を持って、メニュー開発や店舗づくりにも関われます 【具体的な仕事内容】 料理長候補として、キッチン業務全般と厨房運営をお任せします。 ・食材の仕入れ ・仕込み、調理、盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 ・衛生管理 ・厨房スタッフの育成 ・スタッフのスケジュール管理 ・新メニューの開発 ・厨房全体の運営管理 これまでの経験を活かしながら、料理長として必要な管理スキルも身につけられます。 スタッフとこまめにコ

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理師免許 [歓迎] ・衛生管理者資格保有者 【フィットする人物像】 ・自発的に考え、上司や部下とコミュニケーションを取りながら円滑に物事を進められる方 ・必要な知識を自発的に習得する為の旺盛な好奇心をお持ちの方 ・難易度の高い課題を解決に導く粘り強さをお持ちの方 ・自身の経験や知見を後進に伝え育成する事にやりがいを感じる方 ・ゴルフが好きな方 ゴルフ場は一事業所あたり約50～100名規模、様々な職種のスタッフが協力して運営を行っています。 変革を求められるゴルフ業界では、日々様々な課題を解決していかなくてはいけません。 その為、自ら現場を理解し先頭に立って指揮をと

仕事内容福利厚生充実！宿泊、食事、ウエディングなどの社員割引あり！東京の一流ホテルへ研修に行ける教育制度ありな洋食料理長のお仕事！ 料理だけじゃない！クリエイティブな料理人 料理長のお仕事は、季節ごとのメニューづくりやディナーショー等のプランニングなど、多岐にわたります。 こだわりの食材を料理長自ら選定しに県外に行くこともあるとか。 〈料理長のお仕事内容〉 ● メニュー開発 ● 季節のイベント、ディナーショー等のプランニング ● 仕入れ管理、売上管理 ● 従業員のシフト管理 ● 従業員の育成、マネジメント ※仕事内容変更の可能性：なし 〈おすすめポイント〉 ● 福利厚生充実！宿泊

仕事内容昭和初期のイメージにこだわったレトロな居酒屋で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■当社で働く魅力 ①「ランチなし・深夜なし」で家族との時間を確保 出勤は14時からで、ランチ営業はありません。遅い時間に来店されるお客様が多くないため、平日は片付けを終えて【23時には退社可能】です。 残業も週末に1時間程度発生するのみで、ダラダラと残ることはありません。仕事とプライベートのメリハリをつけ、ご家族と一緒に過ごす時間をしっかりと作れる環境です。 ② 転居を伴う転勤なし！「地域密着」で長く働ける 今回の募集は、地元に腰を据えて働きた

仕事内容【月給最大60万円以上】料理長・調理スタッフ急募！スキルを活かして稼げる＆休日・勤務時間は応相談◎ 【給与備考】 ※前職の給与を考慮します。 ◆昇給年1回/5000円～2万円 ◆賞与年2回/合計10万～100万円 ※業績による ◆交通費支給(規定あり) ◆給与支給日／末日締、翌月5日払い 【応募資格】 ◆調理業務経験3年以上(調理経験のジャンルは問いません) ◆学歴不問 ◆ブランク歓迎(業界復帰や子育てからの仕事復帰を応援します) ◆Uターン・Iターン歓迎 【仕事内容・求める人物】 厨房内の仕事全般をお願いします。 具体的には ◆食材の仕込み・調理 ◆月替わりコースのメニュー作成 ※コ