料理長候補 - 東京都新宿区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容料理長候補ランチなし、週休2日制、／次代をになう料理長候補 2021年食べログ100名店にも選ばれた、創業50年余老舗居酒屋「鼎」。あなたには。料理長候補として腕をふるっていただきます。「刺し場」「煮方」「揚げ方」など和食調理をお任せ。これまでの経験を活かしながら、新しいことにチャレンジいただきます！ 【「鼎」について】 産地指定で仕入れる鮮魚の刺身と料理が魅力のお店です。全席パーティション設置の準個室風の落ち着いた空間（65席程度）で、幅広い年代の方や海外のお客様もご来店されます。80％以上が予約のお客様で、毎日満席！何十年来の常連さんもいらっしゃいます。 ＜具体的な仕事内容＞ ■仕

仕事内容お任せするのは、和食調理に関わる業務全般です。 食材の仕入れや下処理、仕込みをはじめ、調理や美しく仕上げる盛り付けまで幅広く担当していただきます。 また、在庫の管理や洗い物など、厨房を円滑に回すための業務も大切な役割の一つです。 日々の仕事を通して、和食の基礎から応用まで着実に身につけることができ、調理人としてのスキルアップを実感できる環境です。経験を積みながら、料理に向き合う力を高めていきたい方に最適な仕事内容です。 [この仕事のおすすめポイント] 板長による直接指導のもと、基礎から専門技術までじっくり学べる環境です。 一流料亭で経験を積んだ板長が、日々の調理を通して丁寧に教えます。調理

仕事内容【新宿駅西口】A5ランク黒毛和牛が自慢の焼肉店。給与重視も休日重視も歓迎・連休取得や曜日固定休OKの選べる働き方 【仕事内容】店舗運営・管理業務、ホール接客・キッチン対応、スタッフ教育・管理など料理長候補としての幅広い業務をお任せします。まずはお客様やスタッフとコミュニケーションを取りながらお店に馴染み、徐々に業務の幅を広げていただきます。1ヶ月目はキッチンで味と仕込み、2ヶ月目からはサービスを習得する研修体制。新メニューの企画、新店舗立案など挑戦の幅は無限大。独立支援制度あり。【求める人物】裁量の大きい業務に挑戦したい方、新店舗リーダーを目指す方、長期的なキャリア形成をしたい方を歓迎します

仕事内容《OPENしたばかり》続々新規出店！キャリアアップが叶う環境スタッフ平均年齢29歳／ 【給与備考】 ※固定残業代45時間分・98,004,503〜112,704円を含む ┗固定残業代は残業がない場合も支給、超過分は別途支給 ※給与は経験・能力など考慮したうえで優遇あり ※研修期間6カ月（給与変動なし） ◆昇給年1回 ◆賞与年1回 ◆交通費支給（月25,000円まで） ◆インセンティブ制度 ＜入社時の想定年収＞ 店長候補・料理長候補の場合：年収540万円 ＜社員の年収例＞ 入社4年目（店長）年収607万円＋インセンティブ 入社1年目（ホール・未経験）年収405万円 《入社後のフォロー体制

仕事内容【都庁前駅徒歩3分】串焼き・フレンチおでんの人気店。多彩なキャリアプランで20代店長も活躍中・「やってみたい」を応援 【仕事内容】仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発、スタッフの教育・マネジメントなどキッチン全般をお任せ。スタッフとの密なコミュニケーションでお店を盛り上げてください。将来的には1店舗の料理長にとどまらず、会社の中心として事業拡張を担っていただきます。明確な評価制度（幹部面談年2回・賞与年1回・成果発表年2回）あり、20代昇進実績も。月9日休み＆連休OK、年間休日107日以上。「働きたい店舗アワード」受賞の働きやすい環境。【求める人物】「やってみたい」を実現したい方、爆

仕事内容━…━…━…━…━…━…━ ＼働き方や休日数が選べます／ あなたのライフスタイルを大切に♪ だからムリなく頑張れます！ ━…━…━…━…━…━…━ 一緒にお店を盛り上げてくれる正社員を大募集！ お仕事のペースは、あなたの希望で決定します◎ 無類の飲食好きな仲間と一緒に、楽しく働きませんか？ 【仕事内容】 ■お客様のご案内、オーダー、提供 ■お会計や片付け、清掃 ■サービスマナーの習得 ■ドリンクメニュー調理、ドリンクメニュー発案 ■簡単な仕込み など 店舗の運営や管理も、希望に応じてお任せします。 シフトや数字の管理、SNSの更新など、さまざまな場面で活躍できますよ！ [この仕事のおす

仕事内容料理長候補／「月給35万円」各インセンティブ有 ／ 働きやすい／時短勤務も応相談／ ／ 独立サポート制度も有 ＼料理人として成長したい方、必見！／ 経験を活かした業務をお任せするので、やりがいを感じながら働けます。 本格的な調理スキルを身につけたい これまでの経験を活かして挑戦したい 裁量の大きな環境で成長したい そんな想いを持つ方、大歓迎！ 【仕事内容】 経験やスキルに応じて、キッチンでの調理業務をお任せ。 浜松町・大門にお店をかまえるビストロ カリテプリ。 イタリアン・フレンチ・スパニッシュの要素を取り入れた創作料理を提供。 既存のジャンルに縛られず、ハイクオリティな料

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド24店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／週休2日から選択可 メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中！ 当社は、圧倒的な品質と鮮度を武器に、最高の食材を最高の状態で最高の笑顔でコスパよくご提供することをモットーにしています。本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★土日祝定休店あり／週休2日休み＆残業少なめも選択可（年間休日110日から） ★調理スタッフ→副料理長・副店長→料理長・店長→執行

仕事内容料理長候補／串焼き居酒屋の料理長候補「三丁目の勇太」月給30万／月9日休／昇給年2回有 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『三丁目の勇太』 素材・串打ち・焼き方から、 美味しく食べてもらう事まで とことん追求！一串入魂！ 1人でも気軽に立ち寄れる おいしい串と焼酎がある居酒屋。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/sanchomenoyuta/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 1.飲

仕事内容西武新宿駅徒歩1分。月給38万円以上保証の料理長候補募集。経験者歓迎、メニュー開発も可能。食で幸せを届ける情熱をお持ちの方、お待ちしています。 A5ランク和牛の調理や仕込み、品質管理など、キッチン業務全般を料理長候補としてお任せします。 新メニュー開発にも携わっていただき、和牛はもちろん、サイドメニューの考案もお任せします。 キッチン全体の管理や、スタッフの指導・育成も大切な仕事です。 国籍の異なるスタッフとも円滑なコミュニケーションを取り、チームをまとめていってください。 月給38万円スタートで、ボーナス・賞与、昇給制度も完備。 さらに、寮・住宅手当、交通費全額支給、まかない付きと、働きや

仕事内容創作和食をメインとした居酒屋 あらゆるジャンルに対応したメニュー開発 仕入管理、アルバイト管理 他 変更範囲：変更なし

仕事内容＼2026年12月OPEN／ハワイの有名焼肉店◎未経験者も歓迎♪社長との距離が近いお店です★月8日休 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与額は経験・能力・年齢によって優遇いたします ※試用期間3カ月：月給35万円（条件・保険など変動なし） └試用期間後に査定をおこない、正式な給与を決定します ※6カ月間は契約社員としての雇用です ◆昇給あり（年1回） ◆業績賞与（年2回）※入社1年経過後に支給 ◆交通費全額支給 【 年収例 】 ＊46歳（入社2年目）…年収540万円 【内訳】月給45万円＋業績賞与年2回 【応募資格】 ■調理経験が5年以上ある方 ■年齢不問 【仕事内容・求め

仕事内容【新宿駅徒歩6分】月給30万円以上・月8～9日休。和風サムギョプサル＆豚しゃぶしゃぶの人気店で年1回賞与・髪色自由 【仕事内容】調理業務全般（調理・仕込み・盛り付け）、店舗運営業務全般（仕入れ、食材管理、メニュー開発）をお任せ。調理スタッフとの違いは食材管理とメニュー開発を担当する点。本部からの新メニューを試食・提案、能力により1からの新メニュー提案も可能。段階的に基礎業務から習得し、将来的にはメンバーをリードする存在へ。年1回必ず昇給査定あり、能力次第で昇給可能。銘柄豚をリーズナブルに提供するしゃぶしゃぶ×サムギョプサル店。【求める人物】料理に情熱のある方、長く活躍したい方を歓迎します。

仕事内容創作和食をメインとした居酒屋 あらゆるジャンルに対応したメニュー開発 仕入管理、アルバイト管理 他 変更範囲：変更なし

仕事内容6月池袋に沖縄ダイニングが新規オープン！ オープニングスタッフ＆新規メンバー募集★ 安定した環境で、新たな経験を積みませんか ■非日常を感じる、多彩な業態を展開する株式会社クリエイト・ダイニング。 1000店舗を超え、さらに成長を続ける「クリエイト・レストランツ・ホールディングス」。その中でもカフェやレストランなど、料理人やサービススタッフが活躍する業態を運営するのが、私たち「クリエイト・ダイニング」です。 首都圏を中心に和食や中華、カフェなど、幅広いジャンルのブランドを展開。ロケーションごとにカフェやイタリアン、洋食、和食、居酒屋、中華、バルなど、18ブランド79店舗を多彩なブランドを運営

仕事内容東京都新宿区の【新宿伊勢丹本店内】創作惣菜の調理／料理長（候補） (正社員) | 株式会社 柿安本店 東京本部 ▼仕事内容 【柿安ダイニング】お客様からの「美味しい！」のために技術を磨く、やりがいのあるお仕事です。 商品は店内厨房で全て手作りし出来立てをご提供！キャリアアップを目指すこともできます！まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み ・調理、盛り付け ・パック詰め■品質 ・衛生管理、厨房設備の管理 ・清掃■原価 ・在庫管理、予算企画、スタッフ育成等のマネジメント料理長候補として裁量をもって働くことができます。 休みがしっかり取れて、ワークライフバランスを大切に働けるの

仕事内容料理長候補／「経験者優遇」新宿区 料理人 魚をさばける方大歓迎 東京都心部を中心に新鮮な魚介類を扱うメイン業態ほか多数の店舗を展開している企業です。 独自のルートで毎日仕入れを行うなど、最食材の魅力を最大限に活かします。 料理長候補として入店し、存分に腕を振るってもらいます。 年に2回、昇給・昇格のチャンスがあります。 企業とともに成長が感じられる環境です。 〈店舗場所例〉 新宿区、千代田区、中央区、台東区、横浜市など 〈勤務時間〉 14:00～23:00でシフト制 ※店舗によってランチ営業有り。 有料職業紹介事業／労働者派遣事業／ヘッドハンティング／採用コンサルティング 交通費支

仕事内容料理長候補／スキル次第で月給35万円以上も可能／各手当有 ／ 働きやすさ／時短勤務 応相談／ ／ 独立サポート有 ＼2025年5月、新店オープン！／ 浜松町・大門エリアにカジュアルイタリアン誕生♪ 新店での勤務もOK！ ＼料理の腕を磨きたい方、必見！／ 料理人として成長したい方にぴったりの職場です！ 経験に応じて業務をお任せするので、やりがいを感じながら働けます◎ 本格的な調理スキルを身につけたい これまでの経験を活かして新しい挑戦をしたい 裁量の大きな環境でさらに成長したい 【仕事内容】 ご提供するのは、イタリアン・フレンチ・スパニッシュのエッセンスを入れた料理。

仕事内容料理長候補／料理長候補「星空の中へ」月給30万／月9日休／昇給年2回あり／福利厚生も充実 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『星空の中へ』 「至高の和食スカイダイニング」がコンセプト。 新宿の夜景を一望できる店内と 厳選素材の料理が自慢のラグジュアリーレストラン 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。 幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を選び、 理想のキャリアを実現しません

仕事内容首都圏・関西・東海エリアにて出店攻勢開始 今年、8店舗〜10店舗出店予定☆ 厚待遇であなたをお待ちしております！ 【KIKについて】 2022年4月の創業以来、 私たちは首都圏・関西・東海エリアを中心に、 独自の価値を持つ店舗を展開してきました。 毎年3～4店舗の出店を着実に重ね、 2026年には年間8～10店舗の新規出店を予定するなど、 成長スピードはさらに加速しています。 この拡大フェーズこそ、 新たなポジションやチャンスが生まれる絶好のタイミングです。 私たちの強みは、固定概念にとらわれない自由な発想と実行力。 若手メンバーが中心となり、 現場業務にとどまらず店舗の企画・開発段階