料理長候補 - 東京都新宿区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容新宿の全席個室フルアテンド焼肉◆若手が裁量を持ち成長できる｜月給35万～＋昇給最大年4回＆賞与年2回 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※給与は経験やスキル・年齢によって決定します ※詳細は面接でご説明します ※試用期間：2ヵ月（給与変動なし） ◆交通費全額支給 ◆昇給：年1～4回 ◆業績賞与：年2回（昨年度実績：2ヶ月分） ◆家族手当（扶養家族一人5千円） ◆住宅手当（5万円・規定あり） ◆資格手当（ソムリエ3万円・秘書検定5千円～・社内技能検定1～3万円） ◆入社祝い金 ◆引っ越し全額負担 【応募資格】 調理経験・マネジメント経験のある方

仕事内容当社のモットーは、 ◆3K ⇒ かっこいい・稼げる・叶う ◆WIN ⇒ W…ワクワク I…イキイキ N…ニコニコ そのために「かっこいい店長」を増やすのが使命 だからこそやる気次第でチャンスがたくさん転がっています！ 「やりたい」と思った時には全力でバックアップします！ 私たちは、あなたを引っ張るのではなく、背中を押せる存在でありたいと思っています！ 「自分の個性を大切にしながら、しっかり成長したい」 そんな思いを持つ方にもぴったりの職場です。 あなたには、仕入れ・メニュー開発・オペレーション・スタッフ教育など、 調理場のことはすべてお任せしていきます。 これまでの経験を活かして、よりよ

仕事内容5年連続ミシュラン1つ星｜和食の技術を磨く 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間３ヶ月 【仕事内容・求める人物】 店主とともに、料理・仕込み・営業全体を担う中核人材を募集します。 季節の食材を扱いながら、仕込み、調理、盛り付け、カウンターでの提供まで幅広くお任せします。 将来的には、メニューづくりや若手育成、仕入れ管理にも関わっていただきたいと考えています。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発

仕事内容本気で焼き魚を学べる《平均年齢28歳》原始焼居酒屋◆月9日休／福利厚生も充実◎独立を目指す方も応援☆ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記は飲食店の社員経験者向けの給与となります（業態不問！） ※入社半年後に再度給与査定がございます ◎経験豊富な方はさらに給与考慮もいたします！ ※未経験の場合は月給29万円スタート ※固定残業手当30時間分／8万8,500円〜9万9,500円を含みます ※試用期間1ヶ月：期間中は時給1,400円 ◆昇給（年2回） ◆交通費支給（上限2万円） ◆引越し支援金（規定あり） ～・各種手当も充実・～ ＊勤続手当：入社1年後に3,000

仕事内容店舗マネージメント、もしくは料理長候補の業務 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容パセラやバリアン含む５０ブランド以上展開 副料理長候補は入社手当最大１００万円支給 業界最高級の環境を揃え『厨房人財』強化中 ー『株式会社NSグループ』を紹介ー 「サービス業を“一生モノの恰好いい仕事”にしたい」 日常のハレの日を提供する仕事ができる舞台を生み出し続け、現状20業態50ブランドを展開するまでに成長！多角化経営により時勢の動きに左右されず安定した事業運営を行っております。 業界のネガティブイメージを払しょくする取り組みを継続し、 業界全体を変えていく為の先駆者たる企業として、今後も進化を続けてまいります。 ー全員平等に活躍の舞台を用意ー 変化と成長を続けるNSグループ ハ

仕事内容【創業75年の安定企業で腰を据えて働く】キャリアアップ志望者歓迎★社員寮×住宅・家族手当など厚待遇◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力を考慮して決定します ※固定残業代27時間分・4万1553円〜を含む（超過分は別途支給） └基本給：月給22万200円〜45万円 ■賞与：年2回（6月・12月）＋業績連動特別賞与（3月） ■交通費全額支給 ■社員寮完備 ※空き状況・利用条件あり └（光熱費込み、1万5000円〜1万7000円） ■退職金制度あり ＜各種手当が充実！＞※支給条件・変動あり ◆住宅手当：1.4万円／扶養あり：2万円 ◆家族手当： 〈配偶者〉1万円

仕事内容料理とサービスの魅力を追求する安定企業★ 新展開にむけ、新規メンバーを積極採用！ 経験を活かし、希望の業態からスタートを！ 「日本のファンをつくる」／東京レストランツファクトリー 高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」、本格中華の「花椒庭」などの代表的なブランドに加え、「ホームズパスタ」などメディアで話題の飲食ブランドを展開しています。 ★希望の業態やブランドから、あなたの希望を最大限考慮！ 経験を活かせるスタイルで、新たなキャリアでスタートできる！ 多彩なブランドを展開す

仕事内容・【入社時期の相談OK！中途社員募集】 「心機一転、新しい会社で働きたい」 と思っているのなら、今が応募のタイミングです！ 選考スケジュール・ご入社の時期はあなたの希望を最優先！ 働きながらの転職でも、スムーズに進めることができますよ。 もちろん即入社・即日勤務も相談可能です！ ・【サントリーグループ/ダイナック】 お洒落創作鶏ダイニング 《大手企業ならではの待遇・福利厚生》 《業態別研修や他業態へ挑戦できます》 《店舗ごとに大幅な裁量権あり！》 新宿駅スグ！ 特製山椒ダレで焼き上げる炭火串焼き＆ 見ても食べても楽しめる季節のおばんざいが美味しい！ 落ち着ける掘りごたつの和空間！

仕事内容・＼Dynamic Kitchen ＆ Bar 響についてご紹介／ 「響」は、赤坂や汐留など 東京の高級エリアを中心に展開する、 洗練された和食ダイニングです。 季節ごとに厳選された食材を使用し、 ジャパニーズウイスキーや日本酒と一緒に 上質な食体験を提供しています。 平均席数は150席、 ランチ1500円～3000円・ディナー8000円の客単価で、 高級感と温かみを兼ね備えた空間を演出。 大切な記念日を迎えるお客様に 選ばれることが多いお店です。 ピーク時には 14～16名ほどのスタッフを配置し、お客様をお迎え。 店舗ではしっかりと人員体制を整え、 皆で協力し合ってキビキビと対応し

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容和食・寿司・天ぷら各業態を展開中！ 関東・関西・名古屋・札幌などエリア採用！ 新店＆新業態のスタートアップメンバー募集 有名和食業態を数多く展開するグループで、今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーを募集。関東の一都三県をはじめ、大阪・名古屋・札幌など地方にも拡大していきます。展開予定のブランドは、＜鮨・天ぷら・和食＞といったジャンルを予定。各エリアの自社ビル内で複数の業態を展開する予定もあり、活かせる経験ジャンルも様々です。 【こんな経験をお持ちでないですか？】 ◎和食・寿司・天ぷら いずれかの経験を培ってきた ◎複数の店舗管理や立ち上げを経験してきた ◎飲食企業の成長

仕事内容＼オープニング／未経験月30万〜×月8休★働きがいある企業No.1選出！AI時代を生き抜く研修充実◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ★ブランドマネージャー…月給50～60万円 ★店舗責任者…月給40～50万円 ◆賞与あり（年6回） ◆決算賞与実績あり ◆昇給あり └現場メインの人事評価システムを導入！ ◆交通費全額支給 ◆残業手当 ◆深夜手当 ◆休日出勤手当 ◆役職手当（職務による） 【年収例】 ▼一般スタッフ (入社1年/26歳)…年収420万 ▼店長 (入社3年/29歳)…年収600万 ▼ブランドマネージャー (入社4年/36歳)…年収720万 ▼

仕事内容■キッチン業務全般 （新メニューの開発や食材管理などもお任せいたします） ※いきなり一人で全てをお任せすることは一切ないのでご安心ください！ ー お客様に料理の面で、素晴らしいサービスを提供したい という熱意を持っている方であれば大歓迎です。 入社後は、料理の技術（・接客のノウハウ）を学べる充実した研修制度と、 経験豊富なスタッフによるサポートがあります！ （グループ会社が提供している育成ノウハウ・ツールを存分に活用し、 飲食店運営の「プロ」を目指すことも可能です） あなたのアイデアで店舗をさらに魅力的にしてください。 共に美味しい料理と素敵な時間を提供しながら、成長していきましょう！

仕事内容【経験者歓迎】サントリーグループの安定企業☆＼多業態・多店舗展開中／“安定性”を重視したい方は必見！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮します ※固定残業代45時間分7.8万円～を含む └超過分は別途支給 ◆休日出勤手当 ◆昇給あり（年1回/4月） ◆賞与あり（年2回） └年間67～115万円 ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション 【年収例】 ▼入社4年目/30代…年収460万円 ▼入社1年目/20代…年収360万円 ◎頑張りや勤続年数に応じてしっかりと給与が上がる仕組みです♪ 【応

仕事内容都内を中心に日本料理店＆和総菜店を展開中 次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員 完全週休2日／賞与年3回／無料レッスン有 ★ミシュランビブグルマン掲載･日本初の【女性だけの板前割烹】、予約困難な【豆富と湯波の会席料理店】など、和食をもっと身近に感じられる新日本料理を発信！ カジュアルから本格的な伝統和食まで8ブランド展開 日本料理「明日香 本店」「韻松亭」をはじめとする外食事業と、和惣菜「宇豆基野」などの中食事業を運営する当社。二十四節気に沿った月替わりの料理で、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も和食を

仕事内容【事業拡大／海外出店も視野に】新たなメンバー募集中！月給30万円～＆月8日休◎バーのような創作居酒屋 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件変動なし ※固定残業代38時間分・6万円を含む ※給与は経験・スキル・前職給与を考慮して決定します ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 未経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 メディアも注目の成長企業！ 未来を創る【創業メンバー】を大募集！ 月給30万円〜／髪型・ネイル自由◎ 【 仕事内容 】 まずは接客や調理、仕込みなどの店舗業務からお任せします。 いきなり難

仕事内容【ミシュラン選出店＆名店監修の新店舗】 一流技術を磨き多彩なブランドで成長できる 働きやすさも妥協しない料理人の舞台です。 「トップレベルの環境で腕を磨きたい」 「将来のキャリアの選択肢も広げたい」 そんな料理人の想いに応える環境が、TRANSIT GROUPにはあります。 カフェからホテルダイニングまで、多彩なブランドを展開。店舗ごとに異なるコンセプトを持ち、本格技術とクリエイティビティを追求。トップレベルのレストランで、気鋭シェフたちの哲学や高度な技術を学べる環境です。 ＼運営ブランドは料理界からも高い評価を獲得／ 『THE UPPER』／ミシュランガイド東京2025 セレクテッドレ

仕事内容【2店舗目オープン予定！】 新店舗立ち上げ期に参画するチャンス！「一生もの技術」を基礎から習得可能◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 正社員 月給30万円〜33万円 月給30万円スタート！ ※前職の給与・経験を最大限考慮します！ ※営業職手当（固定残業代）50,000円~60,000円/23時間分を含みます 月給については、基本給＋手当の月給30万円∼のスタートになりますが 残業代が上記金額より超過分別途支給されるので 想定月給が月収33万円~になります。 ＜年収例＞ 460万円／店長候補（月給30万円＋賞与＋インセンティブ+手当） ■賞与 年2回（7月

仕事内容新規OPEN【初年度年収510万〜】当たり前を守るホワイトさ×10年で10店舗展開の成長環境を両立◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力・前職給与を考慮の上決定 ※固定残業代35〜40時間分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間3カ月：月給－1万円 ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ 【初年度想定年収】 510万〜600万円（月給×12カ月＋賞与2回+残業代） 年収アップを目指したい方へ ①年収492万円 月給33万円＋賞与2回(インセンティブ含む)＋各種手当 （入社2年目／20代／店舗ホールスタッフ） ②年収604万円 月給38万円＋賞与2回(インセンティブ含む)＋各種手当