料理長 - 鳥取県 の求人・仕事・採用

仕事内容調理に関わる全般業務およびマネジメント業務・在庫管理など※スーシェフ、副料理長クラスの採用 ▼仕事内容 ◇洗練された雰囲気のレストランで、旬の食材やその土地ならではの食材を活かした お料理をビュッフェ形式で提供しております。 ・マネジメント業務（シフト管理・予算管理など） ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ・オープンキッチンでのお客様への料理提供 ・宴会時の調理（和食・洋食） ・食材の在庫管理、発注業務 ・その他ホテルの定める業務 ◎制服貸与 ◎ホテルでの洋食調理経験のある方優遇 (鳥取県西伯郡伯耆町) ▼職種 販売・サービス業（小売・外食・専門）(正社員)

仕事内容【応募資格】 [必須] ○サービス経験者（経験業態・単価クラス不問） ○在職中の方は入社時期ご相談に応じますので、お気軽にご相談ください！ ※店長経験者優遇！ 【職種名】 【未経験可】大衆ビストロ ～若手キャリア最前線の舞台がここに。～ 【仕事内容】 サービス業務全般に加え、店舗運営や企画開発・マネジメントなど多岐に渡るお仕事をお任せしていきます。 お客様との会話や、一歩先を気づくサービスをしたいという方を大歓迎します。 【事業内容・会社の特長】 仲間とともに成長できる文化があります。 お互いを高め合い、時には苦しい場面を一緒に乗り越える仲間がいるからこそ、人としてもプロとしても伸びていける

仕事内容有名飲食チェーン店での 調理スタッフを募集いたします。 調理師免許が無くてもOK！ はじめは調理の補助的な業務から 始めていただきますので安心です♪ 資格取得の支援制度もアリ！ 実務経験をしっかり積んで資格を取り、 将来的には料理長としてのキャリアも◎ ＜具体的な仕事内容＞ ○調理業務 …キッチン内で仕込み、 盛り付け、調理を行います。 ○ホール業務 …料理と飲み物の配膳、 片付け（バッシング）、 ホール内の清掃をお願いします。 ○その他付随業務 …キッチン内の衛生管理や 食材等の発注、清掃などを お願いします。 ※本求人は株式会社IGFの有料職業紹介求人への応募となります

仕事内容【アピールポイント】 【あなたにぴったりのお仕事をご紹介】 お仕事探しは【流通株式会社】におまかせください！ 安定して働ける調理師スタッフを募集！ ️調理師免許必須 ️年齢・経験不問 ️昇給・昇進あり ️退職金制度あり ️手当充実 【仕事内容】 保養所における調理業務スタッフ募集 【具体的には】 大自然に囲まれた三朝温泉で、四季折々の旬の料理を提供します。(懐石料理など) 現在の料理長が洋食出身という事もあり、和食中心ではありますが、和洋折衷会席をメインにプラン販売しております。 そのほかに宴会(パーティー)プランとしてブュッフェスタイルの料理も良く利用されます。 和・洋

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務の指導も行えます。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的

仕事内容やど紫苑亭では、「料理人は料理だけをしていてはいけない。 料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる。」という支配人兼料理長の考えを大切にしています。 調理と接客の境界を越え、料理人が直接お客様と向き合う“料亭スタイルの旅館”として、多くの学びと成長の機会がある環境です。 責任者候補の方には、日々の調理に加え、現場運営や若手育成、サービス面での現場対応など、調理場全体をリードする役割やフロントのかけはし役を担っていただきます。 ＜主な担当業務＞ 季節の和会席料理（朝・夕）の仕込み・調理・盛り付け 献立の作成・提案、食材選定・仕入れ・原価管理 若手・補助スタッフへの技術指導・教育 調理場全体の運

仕事内容[仕事内容] 業務内容(概要) 調理に関わる全般業務およびマネジメント業務・在庫管理など※スーシェフ、副料理長クラスの採用 業務内容(詳細) ◇洗練された雰囲気のレストランで、旬の食材やその土地ならではの食材を活かした お料理をビュッフェ形式で提供しております。 ・マネジメント業務（シフト管理・予算管理など） ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ・オープンキッチンでのお客様への料理提供 ・宴会時の調理（和食・洋食） ・食材の在庫管理、発注業務 ・その他ホテルの定める業務 ◎制服貸与 ◎ホテルでの洋食調理経験のある方優遇 販売・飲食・サービス ＞ ホール・配膳 [

仕事内容＼経験・スキルは問いません！／ 大量調理じゃない！ 一皿にこだわれる【和食料理人】 「和食料理を学びたい」 「こだわった料理をお客様に届けたい」 そんな方にピッタリのお仕事です。 【お仕事内容】 ・会席料理の仕込み・調理・盛り付け ・朝食の準備・調理 ・食材の管理、発注業務 ・季節ごとの新メニュー考案補助 ・厨房内の衛生管理、清掃 ＼安心ポイント／ ご経験に合わせて業務をお任せします。 未経験の方は、簡単な盛り付け・仕込みからスタート。 先輩スタッフが丁寧にお教えするのでご安心ください。 【この仕事のポイント】 ✓ 月給25万円以上の安定収入＋賞与年2回 ✓ 小規模だから、一皿にこだわれ

仕事内容【応募資格】 [必須] 学歴不問 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数：目安5回まで（弊社へのご入社で6社目） [歓迎] 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方 【職種名】 未経験者歓迎/成長企業/福利厚生充実/高年収/餃子の王将直営店長候補/調理スタッフ 【仕事内容】 主な仕事内容は、調理と接客です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供してい

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊している」。そんな方を救いたいと

仕事内容 【業務内容】 やど紫苑亭では、「料理人は料理だけをしていてはいけない。 料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる。」という支配人兼料理長の考えを大切にしています。 料理と接客の境界を越え、料理人が直接お客様と向き合う“料亭スタイルの旅館”として、多くの学びと成長の機会がある環境です。 ＜主な担当業務＞ 【1】調理業務 四季折々の食材を活かした和食・会席料理の朝食・夕食における、仕込み・調理・盛り付け 食材の鮮度管理、品質チェック、在庫・コスト管理 調理器具の整備、厨房内の衛生管理および清掃 経験に応じて、献立の作成、後輩スタッフの指導・育成 【2】カウンター・個室での接客サービス カウンタ

仕事内容【業務内容】 やど紫苑亭では、「料理人は料理だけをしていてはいけない。 料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる。」という支配人兼料理長の考えを大切にしています。 料理と接客の境界を越え、料理人が直接お客様と向き合う“料亭スタイルの旅館”として、多くの学びと成長の機会がある環境です。 ＜主な担当業務＞ 【1】調理業務 四季折々の食材を活かした和食・会席料理の朝食・夕食における、仕込み・調理・盛り付け 食材の鮮度管理、品質チェック、在庫・コスト管理 調理器具の整備、厨房内の衛生管理および清掃 経験に応じて、献立の作成、後輩スタッフの指導・育成 【2】カウンター・個室での接客サービス カウンター

仕事内容ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿 年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境 月9〜10日休／残業代全支給／格安寮完備 【カジュアル温泉宿のリーディングカンパニー】でレストランのキッチンスタッフを大募集！業界経験は一切不問。安定した環境で新しいことに挑戦しませんか？ 日本最大級の温泉リゾートホテルグループ 「温泉」「バイキング」「おもてなし」の3つのこだわりをもって、全国で70施設以上のリゾート温泉宿、温浴施設、テーマパークを運営する大江戸温泉物語グループ。遊びとくつろぎのある場所で“人と過ごす時間”を大切にして欲しい。そんな想いで、すべての世代の笑顔があふれる温泉宿を目指しています

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 【湯喜望白扇】ホテル・旅館の調理補助◆ガソリン代支給◆有給あり◆社保完備 この度は、弊社求人をご覧いただき誠にありがとうございます。 湯喜望白扇 当ホテルにて、“調理補助スタッフ”を募集いたします♪ 仕事内容 朝食/夕食で提供するお料理の準備 ・食材のカットや簡単な仕込み ・食器洗い ・調理場内の清掃 など 料理長が腕を振るったお料理の盛り付け作業がメインですので、調理師免許をお持ちではない方も大歓迎です！ <給与> 時給1,300円～1,600円 <勤務時間> シフト制 1日4h以内OK 週2～3日からOK 土日祝のみOK 10時以降に始業 16時前までの仕

仕事内容やど紫苑亭株式会社 【鳥取/米子】旅館和食調理スタッフ◆旅館「やど紫苑亭」/転勤無/社宅有/UIJターン歓迎 【仕事内容】 【鳥取/米子】旅館和食調理スタッフ◆旅館「やど紫苑亭」/転勤無/社宅有/UIJターン歓迎 【具体的な仕事内容】 【小規模旅館での調理スタッフの募集/2021年オープン「やど紫苑亭」/UIJターン歓迎/正社員】 ＼ おすすめポイント ／ ★経験と実績豊富な料理長の教えが身に付くため、どこへ行っても通用するスキルが身に付きます。 ★調理師免許がなくても大丈夫です。免許の有無でなく技術を評価します。 ★当社は有給休暇の取得を推進しています。 ■業務内容： 仕込み、調理

仕事内容調理部門の中堅として、日々の業務が円滑に行われるよう料理長を 補佐していただきます。 【主な業務】 ■懐石料理を中心とした調理業務全般 ■ダイニングの運営 ■集客、損益管理 ■仕入在庫、原価の管理 ■新メニューの開発 ■スタッフ育成指導 ■フロントサービス部門との架け橋役 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容★ホテルの調理スタッフを募集！和洋中の創作バイキング調理を担当します＜正社員・給与相談OK・年休112日＞ ＜仕事内容＞ ＜ホテルバイキングの調理師募集＞ ・配属先のホテルにて、主にバイキング（和食・洋食・中華）や宴会料理の調理を担当していただきます。 【具体的には】 ・仕込み・調理業務 ・食材の在庫管理や衛生管理 ・食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接客などに携わります。 その他、将来的には原価、人件費、経費などの係数管理や、報告書の作成など、幹部候補としての業務にも携わっていただけます。 ＼キャリアステップ／ 一般調理スタッフから幹部、料理長や支配人など、グループ施設全体

仕事内容タイトル: ★安定の経営基盤が魅力★【母体は 日本全国・海外に300店舗展開する事業会社】キャリアと可能性に挑戦★ このお仕事の特徴: キッチン経験 レストラン経験 調理 配膳 飲食業界 40 代も応募可 U・I ターン歓迎 ブランク OK 学歴不問 経験者歓迎 固定給 25 万円以上 賞与あり 有給休暇あり 社会保険完備 勤務先名: 肉炉端 弁慶 米子店 職種: ホールスタッフ（肉炉端居酒屋） 仕事内容: ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ あなたの可能性と限界に挑戦しませんか？ 社歴や年齢に関係なく挑戦できる環境が パーソンズドリームにはあります！ ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼

勤務時間5:00～22:00を目安に各施設でのシフト制 ※施設により募集時間帯が異なる場合がございます。

仕事内容ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿 年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境 月9〜10日休／残業代全支給／格安寮完備 【カジュアル温泉宿のリーディングカンパニー】でレストランのキッチンスタッフを大募集！業界経験は一切不問。安定した環境で新しいことに挑戦しませんか？ 日本最大級の温泉リゾートホテルグループ 「温泉」「バイキング」「おもてなし」の3つのこだわりをもって、全国で70施設以上のリゾート温泉宿、温浴施設、テーマパークを運営する大江戸温泉物語グループ。遊びとくつろぎのある場所で“人と過ごす時間”を大切にして欲しい。そんな想いで、すべての世代の笑顔があふれる温泉宿を目指しています

仕事内容ペットと共に泊まれるリゾートホテルの統括管理業務です。 ２食付き（コース料理）宿泊プランが、主となる販売プランのため レストランでの配膳サービスとホールの統括業務があります。 料理長と連携して、ホテル経営にも加わって頂きます。 経験や希望に応じて、お任せする範囲も変わります。 ◎サービス統括業務 サービスオペレーション統括業務、レストランサービス 人財育成、数値管理、予約清算業務、接客業務、販売仕入管理 衛生管理、施設設備管理、ホテル内外の清掃と管理 ※変更範囲：変更なし