料理長 - 鳥取県 の求人・仕事・採用

仕事内容[仕事内容] 業務内容(概要) 調理に関わる全般業務およびマネジメント業務・在庫管理など※スーシェフ、副料理長クラスの採用 業務内容(詳細) ◇洗練された雰囲気のレストランで、旬の食材やその土地ならではの食材を活かした お料理をビュッフェ形式で提供しております。 ・マネジメント業務（シフト管理・予算管理など） ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ・オープンキッチンでのお客様への料理提供 ・宴会時の調理（和食・洋食） ・食材の在庫管理、発注業務 ・その他ホテルの定める業務 ◎制服貸与 ◎ホテルでの洋食調理経験のある方優遇 販売・飲食・サービス ＞ ホール・配膳 [

仕事内容○温泉宿の調理スタッフを募集します。ＡＩの時代で色々な仕事が 無くなりますが、調理師などの技術職は将来的にもＡＩに取って代 わる事はありません！当館の料理長は鳥取県調理師会の副会長で技 術もお客様から大変好評を得ております。 ＊将来、管理職を目指す方の応募もお持ちしております。 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊している」。そんな方を救いたいと

仕事内容【応募資格】 [必須] 【学歴不問／未経験歓迎】アルバイトで飲食の経験がある方、将来独立して自分のお店を持ちたい方も大歓迎◎ ★業種・職種未経験者歓迎 ★第二新卒／社会人経験10年以上の方も歓迎 [歓迎] 入社時に特別な知識や経験は必要ありません！未経験でも安心してスタートできます◎ ＼1つでも当てはまる方はぜひご応募ください／ ☆食が好き・「おいしい」と言ってもらえるのが好き ☆安定した会社・働き方で、長く活躍したい ☆家族が応援してくれるような、納得できる待遇を手にしたい ☆十分な裁量を持ち、「自分の店」と言える店づくりをしたい ☆飲食店での経験を活かしてステップアップしたい ◎10名

仕事内容＼経験・スキルは問いません！／ 大量調理じゃない！ 一皿にこだわれる【和食料理人】 「和食料理を学びたい」 「こだわった料理をお客様に届けたい」 そんな方にピッタリのお仕事です。 【お仕事内容】 ・会席料理の仕込み・調理・盛り付け ・朝食の準備・調理 ・食材の管理、発注業務 ・季節ごとの新メニュー考案補助 ・厨房内の衛生管理、清掃 ＼安心ポイント／ ご経験に合わせて業務をお任せします。 未経験の方は、簡単な盛り付け・仕込みからスタート。 先輩スタッフが丁寧にお教えするのでご安心ください。 【この仕事のポイント】 ✓ 月給25万円以上の安定収入＋賞与年2回 ✓ 小規模だから、一皿にこだわれ

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 【湯喜望白扇】ホテル・旅館の調理補助◆ガソリン代支給◆有給あり◆社保完備 この度は、弊社求人をご覧いただき誠にありがとうございます。 湯喜望白扇 当ホテルにて、“調理補助スタッフ”を募集いたします♪ 仕事内容 朝食/夕食で提供するお料理の準備 ・食材のカットや簡単な仕込み ・食器洗い ・調理場内の清掃 など 料理長が腕を振るったお料理の盛り付け作業がメインですので、調理師免許をお持ちではない方も大歓迎です！ <給与> 時給1,300円～1,600円 <勤務時間> シフト制 1日4h以内OK 週2～3日からOK 土日祝のみOK 10時以降に始業 16時前までの仕

仕事内容【アピールポイント】 【あなたにぴったりのお仕事をご紹介】 お仕事探しは【流通株式会社】におまかせください！ 安定して働ける調理師スタッフを募集！ ️調理師免許必須 ️年齢・経験不問 ️昇給・昇進あり ️退職金制度あり ️手当充実 【仕事内容】 保養所における調理業務スタッフ募集 【具体的には】 大自然に囲まれた三朝温泉で、四季折々の旬の料理を提供します。(懐石料理など) 現在の料理長が洋食出身という事もあり、和食中心ではありますが、和洋折衷会席をメインにプラン販売しております。 そのほかに宴会(パーティー)プランとしてブュッフェスタイルの料理も良く利用されます。 和・洋

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊している」。そんな方を救いたいと

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 魚の知識

仕事内容【業務内容】 やど紫苑亭では、「料理人は料理だけをしていてはいけない。 料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる。」という支配人兼料理長の考えを大切にしています。 料理と接客の境界を越え、料理人が直接お客様と向き合う“料亭スタイルの旅館”として、多くの学びと成長の機会がある環境です。 ＜主な担当業務＞ 【1】調理業務 四季折々の食材を活かした和食・会席料理の朝食・夕食における、仕込み・調理・盛り付け 食材の鮮度管理、品質チェック、在庫・コスト管理 調理器具の整備、厨房内の衛生管理および清掃 経験に応じて、献立の作成、後輩スタッフの指導・育成 【2】カウンター・個室での接客サービス カウンター

仕事内容 【業務内容】 やど紫苑亭では、「料理人は料理だけをしていてはいけない。 料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる。」という支配人兼料理長の考えを大切にしています。 料理と接客の境界を越え、料理人が直接お客様と向き合う“料亭スタイルの旅館”として、多くの学びと成長の機会がある環境です。 ＜主な担当業務＞ 【1】調理業務 四季折々の食材を活かした和食・会席料理の朝食・夕食における、仕込み・調理・盛り付け 食材の鮮度管理、品質チェック、在庫・コスト管理 調理器具の整備、厨房内の衛生管理および清掃 経験に応じて、献立の作成、後輩スタッフの指導・育成 【2】カウンター・個室での接客サービス カウンタ

勤務時間【日給パート】 6:00～22:00の間で実働8時間のシフト制（変形労働制） ※休憩有 ※季節により労働時間の変更有 ●ラビスタ東京ベイ 1./3:30～12:30 2./6:00～15:00 3./13:00～22:00 ※上記1～3の間で実働8時間のシフト制 ※労働基準法により、18歳未満は「シフト1」のうち5:00まで就業不可 【時給パート】 6:00～22:00の内で1日4～5hの勤務 ●ラビスタ東京ベイ 1./3:30～12:30 2./6:00～15:00 3./13:00～22:00 ※上記1～3の間で実働8時間のシフト制 ※労働基準法により、18歳未満は「シフト1」のうち5:00まで就業不可

仕事内容ラビスタ熱海テラス3月グランドOPEN他 調理スタッフ全国一斉募集！月8～9日休み 上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備 業務拡張につき、全国43ヶ所募集！熊本（南阿蘇）、静岡（熱海）、京都（右京区）、栃木（那須）、群馬（草津）、東京（豊洲）、岐阜（平湯温泉・白川郷）、鹿児島（霧島）積極採用★勤務地は下記を参照 共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業！経験を活かして成長できる会社で明るい未来を描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長

仕事内容調理部門の中堅として、日々の業務が円滑に行われるよう料理長を 補佐していただきます。 【主な業務】 ■懐石料理を中心とした調理業務全般 ■ダイニングの運営 ■集客、損益管理 ■仕入在庫、原価の管理 ■新メニューの開発 ■スタッフ育成指導 ■フロントサービス部門との架け橋役 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容★ホテルの調理スタッフを募集！和洋中の創作バイキング調理を担当します＜正社員・給与相談OK・年休112日＞ ＜仕事内容＞ ＜ホテルバイキングの調理師募集＞ ・配属先のホテルにて、主にバイキング（和食・洋食・中華）や宴会料理の調理を担当していただきます。 【具体的には】 ・仕込み・調理業務 ・食材の在庫管理や衛生管理 ・食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接客などに携わります。 その他、将来的には原価、人件費、経費などの係数管理や、報告書の作成など、幹部候補としての業務にも携わっていただけます。 ＼キャリアステップ／ 一般調理スタッフから幹部、料理長や支配人など、グループ施設全体

仕事内容ペットと共に泊まれるリゾートホテルの統括管理業務です。 ２食付き（コース料理）宿泊プランが、主となる販売プランのため レストランでの配膳サービスとホールの統括業務があります。 料理長と連携して、ホテル経営にも加わって頂きます。 経験や希望に応じて、お任せする範囲も変わります。 ◎サービス統括業務 サービスオペレーション統括業務、レストランサービス 人財育成、数値管理、予約清算業務、接客業務、販売仕入管理 衛生管理、施設設備管理、ホテル内外の清掃と管理 ※変更範囲：変更なし

仕事内容【応募資格】 [必須] 「人生の厚み」を武器にしたい方。 学歴や経歴の細部にはこだわりません。アルバイトでの飲食経験、あるいは10年以上の社会人経験。そのすべてを「店舗経営の糧」として高く評価します。 「安定」と「納得」を、家族のために手に入れたい方。 「体力勝負の働き方」は、もう卒業しませんか。東証プライムグループの盤石な基盤（自己資本比率86.5％）を使い、将来の不安をゼロにする。そんな転職をバックアップします。 「自分なりの商い」を諦めたくない方。 決められた作業をこなすだけの毎日に、飽きている方を歓迎します。未経験からプロを目指す方も、将来の独立を夢見る方も。年間800件以上の現場

仕事内容★大手ホテルグループで福利厚生が充実！和洋中の創作バイキング調理を担当します＜給与相談OK・年休112日＞ ＜仕事内容＞ ＜ホテルバイキングの調理師募集＞ ・配属先のホテルにて、人気の創作バイキング（和食・洋食・中華）や宴会料理の調理を担当していただきます。 【具体的には】 ・仕込み・調理業務 ・食材の在庫管理や衛生管理 ・食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接客などに携わります。 その他、将来的には原価、人件費、経費などの係数管理や、報告書の作成など、幹部候補としての業務にも携わっていただけます。 ＼キャリアステップ／ 一般調理スタッフから幹部、料理長や支配人など、グループ施

仕事内容やど紫苑亭株式会社 【鳥取/米子】旅館和食調理スタッフ◆旅館「やど紫苑亭」/転勤無/社宅有/UIJターン歓迎 【仕事内容】 【鳥取/米子】旅館和食調理スタッフ◆旅館「やど紫苑亭」/転勤無/社宅有/UIJターン歓迎 【具体的な仕事内容】 【小規模旅館での調理スタッフの募集/2021年オープン「やど紫苑亭」/UIJターン歓迎/正社員】 ＼ おすすめポイント ／ ★経験と実績豊富な料理長の教えが身に付くため、どこへ行っても通用するスキルが身に付きます。 ★調理師免許がなくても大丈夫です。免許の有無でなく技術を評価します。 ★当社は有給休暇の取得を推進しています。 ■業務内容： 仕込み、調理

仕事内容タイトル: ★安定の経営基盤が魅力★【母体は 日本全国・海外に300店舗展開する事業会社】キャリアと可能性に挑戦★ このお仕事の特徴: キッチン経験 レストラン経験 調理 配膳 飲食業界 40 代も応募可 U・I ターン歓迎 ブランク OK 学歴不問 経験者歓迎 固定給 25 万円以上 賞与あり 有給休暇あり 社会保険完備 勤務先名: 肉炉端 弁慶 米子店 職種: キッチンスタッフ（肉炉端居酒屋） 仕事内容: ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ あなたの可能性と限界に挑戦しませんか？ 社歴や年齢に関係なく挑戦できる環境が パーソンズドリームにはあります！ ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴

仕事内容■会社概要 鳥取大山のふもとに建つ「ペットと一緒にくつろげる我が家のようなリゾートホテル」です。 客室８室とお客様との距離も近く、気遣いと心配りをしながらお客様に喜んで頂く事を大事にしております。 季節に合わせた地場の食材を活かしたフレンチベースの和洋食を提供。 支配人と一緒にホテルの運営管理に携わって頂きます。 リーダー候補として経営者が求める事柄を各セクションに伝え実行させていくポジションです。 スタッフが共感出来るビジョンを提示し、リーダーシップを発揮できる方。 幅広い視野と見識で、新しい事を創出できる方からのご応募をお待ちしております。 大山の自然と触れ合い、人と語らい、愛犬に癒