料理長 - 鳥取県 の求人・仕事・採用

仕事内容■業務内容 ・飲食コーナーにおける調理、接客（複数業態あり） ・食材の仕入れ（地元の生産者さんの開拓） ・新メニューの開発（季節、イベントごと） ・数字管理（PL管理、F/L管理、予実管理等） ・メンバーマネジメント ・店舗イベントの企画・運営（周年祭や夏の夜祭りなど） ・各業態の新店舗、道の駅の開発／立ち上げ 株式会社TTC 道の駅ほうじょう

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> ＼ 本格中華の現場で、料理人としてスキルを活かす・磨く ／ キッチンスタッフ 【燕趙園 飲食店部門 新規運営スタッフ募集】 ■募集ポジションと業務内容 アルバイト ＼中国庭園・燕趙園の中にある、新しく生まれ変わる「中華飯店 メイヤー!」で一緒に働きませんか？／観光客や地元のお客様に愛される、"ちょっと特別な中華"をお届けします！ お仕事内容 中華料理の調理（炒め物・揚げ物・点心・麺類など） 仕込み・盛り付け・発注管理 メニュー開発・原価管理（希望・経験に応じて） ★経験が浅い方も「実践の場」で成長できます！ ★中華以外のジャンルの経験も歓迎！ アピールポイント 料理の

仕事内容調理に関わる全般業務およびマネジメント業務・在庫管理など※スーシェフ、副料理長クラスの採用 ▼仕事内容 ◇洗練された雰囲気のレストランで、旬の食材やその土地ならではの食材を活かした お料理をビュッフェ形式で提供しております。 ・マネジメント業務（シフト管理・予算管理など） ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ・オープンキッチンでのお客様への料理提供 ・宴会時の調理（和食・洋食） ・食材の在庫管理、発注業務 ・その他ホテルの定める業務 ◎制服貸与 ◎ホテルでの洋食調理経験のある方優遇 (鳥取県西伯郡伯耆町) ▼職種 販売・サービス業（小売・外食・専門）(正社員)

仕事内容★日本海を望むくつろぎの温泉旅館で正社員の調理スタッフを募集！境港で水揚げされた新鮮な魚介類や県産の和牛が自慢の会席料理を提供します！ ＜仕事内容＞ 配属先の旅館にて和食・会席料理の調理業務全般をお任せします。（4人体制） 地元の旬な食材をふんだんにも盛り込んだ、豪華な季節のメニューが自慢です。 地産のブランド牛や境港で水揚げされたの海産物など厳選された食材を使用し、季節感溢れる演出で仕立てていきます。 ＜人気メニュー紹介＞ （朝食） １日のはじまりは、おいしい朝食から 「えてかれいの一夜干し」「奥日野海藻米」など、山陰ならではの海の幸、山の幸を取り入れたこだわりの和朝食です。 （夕食）

勤務時間就業時間１：7時00分〜13時00分 就業時間２：8時00分〜13時00分又は7時00分〜13時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：＊土日勤務あり 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間30分 休日その他 週休二日制：その他 ＊年始 ＊休日は平日となります ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容○調理補助 料理長の指示に従って、野菜を切ったり、カップものを入れたり 、盛り付けなどを行っていただきます。 ○配達（社用車：ＡＴの箱バン） 弁当の配達が多いです。 配達時に、前日分の回収や集金（個人宅）業務もあります。 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容有名飲食チェーン店での 調理スタッフを募集いたします。 調理師免許が無くてもOK！ はじめは調理の補助的な業務から 始めていただきますので安心です♪ 資格取得の支援制度もアリ！ 実務経験をしっかり積んで資格を取り、 将来的には料理長としてのキャリアも◎ ＜具体的な仕事内容＞ ○調理業務 …キッチン内で仕込み、 盛り付け、調理を行います。 ○ホール業務 …料理と飲み物の配膳、 片付け（バッシング）、 ホール内の清掃をお願いします。 ○その他付随業務 …キッチン内の衛生管理や 食材等の発注、清掃などを お願いします。 ※本求人は株式会社IGFの有料職業紹介求人への応募となります

仕事内容 【業務内容】 やど紫苑亭では、「料理人は料理だけをしていてはいけない。 料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる。」という支配人兼料理長の考えを大切にしています。 料理と接客の境界を越え、料理人が直接お客様と向き合う“料亭スタイルの旅館”として、多くの学びと成長の機会がある環境です。 ＜主な担当業務＞ 【1】調理業務 四季折々の食材を活かした和食・会席料理の朝食・夕食における、仕込み・調理・盛り付け 食材の鮮度管理、品質チェック、在庫・コスト管理 調理器具の整備、厨房内の衛生管理および清掃 経験に応じて、献立の作成、後輩スタッフの指導・育成 【2】カウンター・個室での接客サービス カウンタ

仕事内容【業務内容】 やど紫苑亭では、「料理人は料理だけをしていてはいけない。 料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる。」という支配人兼料理長の考えを大切にしています。 料理と接客の境界を越え、料理人が直接お客様と向き合う“料亭スタイルの旅館”として、多くの学びと成長の機会がある環境です。 ＜主な担当業務＞ 【1】調理業務 四季折々の食材を活かした和食・会席料理の朝食・夕食における、仕込み・調理・盛り付け 食材の鮮度管理、品質チェック、在庫・コスト管理 調理器具の整備、厨房内の衛生管理および清掃 経験に応じて、献立の作成、後輩スタッフの指導・育成 【2】カウンター・個室での接客サービス カウンター

仕事内容＼経験・スキルは問いません！／ 大量調理じゃない！ 一皿にこだわれる【和食料理人】 「和食料理を学びたい」 「こだわった料理をお客様に届けたい」 そんな方にピッタリのお仕事です。 【お仕事内容】 ・会席料理の仕込み・調理・盛り付け ・朝食の準備・調理 ・食材の管理、発注業務 ・季節ごとの新メニュー考案補助 ・厨房内の衛生管理、清掃 ＼安心ポイント／ ご経験に合わせて業務をお任せします。 未経験の方は、簡単な盛り付け・仕込みからスタート。 先輩スタッフが丁寧にお教えするのでご安心ください。 【この仕事のポイント】 ✓ 月給25万円以上の安定収入＋賞与年2回 ✓ 小規模だから、一皿にこだわれ

仕事内容回転寿司ホール／賞与年2回／社宅あり／未経験可 有限会社ルカラ 回転寿司 《 新着✧レア求人 》 山陰のお魚のように のびのびと働くスタッフばかり♪ 前職給与保証あり×週休2日で 働きやすい環境を整えています！ 《 正社員スタッフ募集 》 お寿司のおいしさだけじゃなく 「人」でも選ばれる飲食店。 そんな職場を目指してきたからこそ 今では人間関係の良さが自慢◎ 【書類選考なし×面接確約】で、 まずは気軽にお話しからOK！ 【髪色自由】【ピアスOK】だから、 あなたらしさもそのままで働けます 仕事内容 ＼ 未経験OK ／ ✧✧ ちょっとだけ覗いてみませんか？ 未経験からでも安

仕事内容タイトル: ★安定の経営基盤が魅力★【母体は 日本全国・海外に300店舗展開する事業会社】キャリアと可能性に挑戦★ このお仕事の特徴: 研修あり U・Iターン歓迎 駅近5分以内 交通費支給 学歴不問 社会保険完備 リモート面接OK 障がい者採用 未経験者歓迎 ネイルOK 制服貸与 50代以上も応募可 シフト制 ピアスOK 服装自由 40代以上も応募可 ひげOK 独立支援あり 髪型・髪色自由 勤務先名: 藁焼き×日本酒処 龍馬 米子店 職種: キッチンスタッフ（藁焼きと日本酒） 仕事内容: ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ あなたの可能性と限界に挑戦しませんか？ 社歴や年齢に関係なく

仕事内容【応募資格】 [必須] ≪必須≫ ・飲食及び小売業界での店長職経験者 ・学歴不問、業界経験不問 ・マネジメント経験 【フィットする人物像】 ≪求める人物像≫ ・自分の力で自分の人生を決めたい ・尊敬される人になりたい。お金を稼ぎたい ・仕事で認められたい ・自責思考、自分で切り開く(未来をイメージしている) ・ラーメンが好き、よく料理を作る ・人から感謝されることにやりがいや楽しさを感じる ・個人競技より、チームプレイの方が好き ・敷いたレールの上よりも、新しいレールを敷いていく方がいい ・会社の雰囲気や人間関係を大事にしたい ・マネジメントスキルを身につけていきたい ・色々な仕事にチャレンジ

仕事内容[仕事内容] 業務内容(概要) 調理に関わる全般業務およびマネジメント業務・在庫管理など※スーシェフ、副料理長クラスの採用 業務内容(詳細) ◇洗練された雰囲気のレストランで、旬の食材やその土地ならではの食材を活かした お料理をビュッフェ形式で提供しております。 ・マネジメント業務（シフト管理・予算管理など） ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ・オープンキッチンでのお客様への料理提供 ・宴会時の調理（和食・洋食） ・食材の在庫管理、発注業務 ・その他ホテルの定める業務 ◎制服貸与 ◎ホテルでの洋食調理経験のある方優遇 販売・飲食・サービス ＞ ホール・配膳 [

仕事内容回転寿司の仕込みスタッフ／接客ゼロ／14時退勤あり 有限会社ルカラ 回転寿司 《 新着✧レア求人 》 山陰のお魚のように のびのびと働くスタッフばかり♪ 前職給与保証あり×週休2日で 働きやすい環境を整えています！ ＼ 未経験OK・書類選考なし ／ ◍前職給与保証OK！ ｜昇給・賞与あり（年2回） ｜月給25万円以上へキャリアアップも可◎ ◍早番の日は、14時に退勤できる♪ ｜飲食店ではなく、仕込み場での作業だから 「混んでて帰れない…」なんて心配なし！ ◍月18,000円で住める社宅あり ｜家具家電付き（テレビ・洗濯機・冷蔵庫） ｜マイカー通勤／バイク自転車通勤OK ◍髪

仕事内容★ホテルの調理スタッフを募集！和洋中の創作バイキング調理を担当します＜正社員・給与相談OK・年休112日＞ ＜仕事内容＞ ◆ホテルバイキングの調理師募集◇ ・配属先のホテルにて、主にバイキング（和食・洋食・中華）や宴会料理の調理を担当していただきます。 【具体的には】 ・仕込み・調理業務 ・食材の在庫管理や衛生管理 ・食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接客などに携わります。 その他、将来的には原価、人件費、経費などの係数管理や、報告書の作成など、幹部候補としての業務にも携わっていただけます。 ＼キャリアステップ／ 一般調理スタッフから幹部、料理長や支配人など、グループ施設全体

仕事内容人気のお仕事☆急募！ 調理業務（キッチンスタッフ）として、お店の味を支えるお仕事を担当いただきます。 経験や資格をお持ちの方には、即戦力としてメニュー開発や厨房のオペレーション改善など、一段上の業務もお任せしていきます。 ■主な業務内容 1. メインのお仕事（調理業務） └仕込み作業（食材のカット・下ごしらえ） └オーダーに応じた調理・盛り付け └厨房内の衛生管理・清掃 └在庫管理・食材の発注業務 2. ステップアップ後の業務（店長・料理長候補） ゆくゆくは店舗運営にも関わっていただき、マネジメントスキルの習得を目指せます。 └原価計算・利益管理（FLコストの管理） └新メニ

仕事内容【アピールポイント】 【あなたにぴったりのお仕事をご紹介】 お仕事探しは【流通株式会社】におまかせください！ 安定して働ける調理師スタッフを募集！ ️調理師免許必須 ️年齢・経験不問 ️昇給・昇進あり ️退職金制度あり ️手当充実 【仕事内容】 保養所における調理業務スタッフ募集 【具体的には】 大自然に囲まれた三朝温泉で、四季折々の旬の料理を提供します。(懐石料理など) 現在の料理長が洋食出身という事もあり、和食中心ではありますが、和洋折衷会席をメインにプラン販売しております。 そのほかに宴会(パーティー)プランとしてブュッフェスタイルの料理も良く利用されます。 和・洋

勤務時間5:00～22:00を目安に各施設でのシフト制 ※施設により募集時間帯が異なる場合がございます。

仕事内容ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿 年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境 月9〜10日休／残業代全支給／格安寮完備 【カジュアル温泉宿のリーディングカンパニー】でレストランのキッチンスタッフを大募集！業界経験は一切不問。安定した環境で新しいことに挑戦しませんか？ 日本最大級の温泉リゾートホテルグループ 「温泉」「バイキング」「おもてなし」の3つのこだわりをもって、全国で70施設以上のリゾート温泉宿、温浴施設、テーマパークを運営する大江戸温泉物語グループ。遊びとくつろぎのある場所で“人と過ごす時間”を大切にして欲しい。そんな想いで、すべての世代の笑顔があふれる温泉宿を目指しています

仕事内容【応募資格】 [必須] 【学歴不問／未経験歓迎】アルバイトで飲食の経験がある方、将来独立して自分のお店を持ちたい方も大歓迎◎ ★業種・職種未経験者歓迎 ★第二新卒／社会人経験10年以上の方も歓迎 [歓迎] 入社時に特別な知識や経験は必要ありません！未経験でも安心してスタートできます◎ ＼1つでも当てはまる方はぜひご応募ください／ ☆食が好き・「おいしい」と言ってもらえるのが好き ☆安定した会社・働き方で、長く活躍したい ☆家族が応援してくれるような、納得できる待遇を手にしたい ☆十分な裁量を持ち、「自分の店」と言える店づくりをしたい ☆飲食店での経験を活かしてステップアップしたい 【職種名】

仕事内容回転寿司キッチン／転勤なし／賞与年2回／未経験OK 有限会社ルカラ 回転寿司 《 新着✧レア求人 》 山陰のお魚のように のびのびと働くスタッフばかり♪ 前職給与保証あり×週休2日で 働きやすい環境を整えています！ ＼ 正社員スタッフ募集 ／ ❏面接確約！事前の履歴書不要！ ❏年2回のボーナスあり（6月・12月） ❏境線【余子駅】より車10分 ❏マイカー通勤可！無料の駐車場あり！ ❏髪色自由＆ピアスOK♪ 仕事内容 ＼ 未経験可 ／ 仲の良さバツグンの職場♪ 飲食経験が浅くても安心の お寿司屋さんでリスタート！ ◍前職給与保証OK ◍転居を伴う転勤なし ｜近隣店舗への