東京都の寿司職人 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【お仕事内容】 【いちおしポイント】 効率よく稼げる 経験が活かせる 職業紹介のお仕事 【お仕事詳細】 ＼経験が活かせる寿司職人／ 仕込みから調理、キッチン運営業務 できることから一歩ずつおまかせ まずは・・・ 魚の三枚おろし、 シャリの合わせ方、 そして「握りの技術」 寿司職人としてしっかり習得 仕込み・調理・盛り付け ・毎日の食材の仕込み ・寿司を握る ・各種料理の調理 ・提供前の最終チェック 食材管理・仕入れ 鮮度を保つための在庫管理や仕入れ業務を学べる 【待遇】 雇用形態：正社員 給与（経験・スキルを考慮し決定） ・月給30万700円～ （固定残業代45時間相当（

仕事内容＼寿司職人の方、大募集！／ ☆経験者優遇採用！ ☆インバウンド客層も多いお店です！ ＜お仕事内容＞ SUSHI権八にて寿司職人として腕を振るって下さい！ まずは、お店の雰囲気や流れをつかんでいただき、お店の戦力として力を存分に発揮していただければと思います！

仕事内容寿司職人／残業ほぼなし／賞与年２回 株式会社佐川 寿司・鮨 未経験だからこそ。古い修行方法は一切なし。 経験が浅くても惜しみなく技術を教え、 メニュー開発や産地研修で成長可能 職人としての総合力を磨く環境です！ ＼ 書類選考無しの人柄採用♪ ／ 月給30円スタート！ ｜スキルがあれば5万円UPもあり！ 資格取得支援あり！ ｜ソムリエ資格など 賞与年2回支給！ ｜安定した収入で人生設計が立てやすい！ 日祝休みで月8日休み ｜残業もほぼありません♪ ｜飲食業では珍しい固定休日制度！ 一流の技術を習得できる！ ｜「食べログ寿司百名店2025」選出店 ｜一生モノの職人スキルが

仕事内容～雛鮨～ 旬の素材を充分に吟味し、技と真心で真味を求め続ける職人が握る 約６０種類の高級寿司が食べ放題のお店です。 ●寿司職人 寿司調理全般、その他調理全般、発注などを含む 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【応募資格】 [必須] 鮨屋で握り経験のある経験者 [歓迎] 一流の寿司職人を目指している方 おもてなしの心を大切にできる方 向上心がある方 【職種名】 東京・銀座【高級鮨店寿司職人】年収480~720万円 【仕事内容】 2022年11月にオープンし、Google評価『4.8』を獲得している高級鮨店にて、 仕込みからカウンターでの握り、一品料理の調理まで、コース全体に関わる職人業務全般をお任せします。 ◆ 具体的な仕事内容 調理・仕込み： 魚の下処理、旬の素材を活かした仕込み、つまみ（一品料理）の調理 カウンター業務： 接待や会食を中心としたお客様への、所作や会話を交えた接客・握りの提供 メ

仕事内容月ボーナスで実績評価&残業代全額支給！ 月8～9日休み◎30～60代の幅広い年代 が活躍中！年齢不問・ベテランさんも歓迎★ 売上を社員に還元！“やりがい”ある環境を整備！ 売上予算達成で毎月ボーナスもある厚待遇も魅力！ まぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れる「すし京辰」。経験者はもちろん未経験の挑戦も歓迎！店長、職人、ホールが声を掛け合うチームワーク重視の環境です。 【会社としての安定性】 残業代は1分単位で全額支給や年1回の基本給見直し、物価高に応じて今年は最大5万円UP（実施済み）など、働きやすさを支える制度が整っています。 人柄を重視

仕事内容～雛鮨～ 旬の素材を充分に吟味し、技と真心で真味を求め続ける職人が握る 約６０種類の高級寿司が食べ放題のお店です。 ●寿司職人 寿司調理全般、その他調理全般、発注などを含む 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容・江戸前鮨の調理・握り（仕込み、握り、つまみ、接客を含む） ・食材の仕入れ補助、下処理、鮮度管理 ・カウンターでの接客、配膳、顧客対応

仕事内容寿司職人 寿司店の寿司職人 寿司職人積極採用中 経験が浅い方も寿司職人を目指したい方も大歓迎 社保完・福利厚生充実・有給取得ももちろんできます。 働きやすい環境を整えるため、スタッフを増員します。 【仕事内容】 寿司・和食・割烹業態経験者はすぐに活躍できます 【仕事内容】 仕込みから、調理まですべてをお任せします。 ホールが忙しいときはホール業務を手伝うなどもあります。 多くの魚をさばくことになるので、魚の目利き技術が身につきます。 寿司職人経験者は、ご自身のこれまでのスキルを活かして、即カウンターデビューもあります。 当店は恵比寿で50年以上続く人気の老舗江戸前鮨店の４号店

仕事内容【渋谷の高級鮨店】昇給査定年4回＆インセあり◎「稼げるすし職人」へ！《創業7年で年商35億円突破》 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、 前職の給与・経験(実績)を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給70万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋各種達成歩合15～20万（社内規定あり） ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 寿司屋で

仕事内容年内新規出店予定！立ち上げ人財を先行募集 年齢不問！借上社宅制度で住居面も支援中！ 全員月８日休暇の職場で最大月給５５万円！ ー運営会社ー 創業20年以上の実績を持ち、美味しい鮨と高いレベルのサービスを提供し続ける当社は、鮨店を都内で多店舗展開し、“食を伝える飲食企業”として会社運営を実施中。 ー年内 新規出店計画有！オープニングスタッフを先行募集中ー 着実な事業拡大を目指し、都内に新規出店を予定。 既存社員の活躍の場をつくっていく意味合いも含め、 今後も会社として展開を継続していくので、現状よりも未来を見据えた募集を実施！ 成長や成果に応じて次のステップが生まれる…そんな環境だからこ

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容すし職人募集 本格江戸前鮨、寿司職人のお仕事です！ お任せする業務内容 まずは、現在のお店にて、板前のメンバーの一員として、仕込み、調理、握りまで一通りの業務を経験して頂きます。 経験に応じて、仕入れ・原価管理・後輩育成などの、マネジメント業務もお願い致します。 ※正社員での雇用となります。 求める人材: ・寿司・和食の調理経験を3年以上お持ちの方 ・お客様や他のスタッフとのコミュニケーションを大切に出来る方 ・特別なお客さまをおもてなしできる人間力のある方 ・新しいことへ柔軟にチャレンジできる方

仕事内容【渋谷・原宿】上質な和モダン空間で一緒に働きませんか？ホールスタッフ募集！ 【給与備考】 試用期間3ヵ月あり。 その後改めて給与ご相談させていただきます。 【応募資格】 ・寿司店、和食店での調理経験をお持ちのかた歓迎 ・寿司職人、板前経験者優遇 ・魚を捌ける方、寿司を握れる方 ・お客様との会話を楽しみながら、心地よい空間づくりができる方 （対面カウンターでの接客・寿司提供経験をお持ちの方は優遇いたします） 【仕事内容・求める人物】 カウンターを中心とした店内で、仕込み・握り・調理補助などをお任せします！ 経験やスキルに応じて、魚の仕込みや寿司の握り、カウンターでの接客など、幅広い業務に携

仕事内容寿司の握り、仕込み、仕入れ、事務作業などオープニング店舗だからこその裁量の多さがあります。 いつまで経っても皿洗いなどは、絶対にありません！ またSNS等の運用も行うことで、独立する際のスキルもしっかりと身につきます。 握りや調理の部分はその道30年の大将の真横でじっくり学ぶことができます。 （調理及びサービス全般）

仕事内容【月給28.5万～40万円】未経験歓迎＆賞与3ヶ月分！“寿司で人を元気にする”寿司職人募集！ 雇用先企業：株式会社はなまる 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 285,000円～400,000円 ※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します ※固定残業代40時間分含む ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます ＜各種手当＞ 住宅手当、家族手当、役職手当、職能手当、責任手当、地域手当 【勤務地】 東京都港区新橋2丁目17-14 JR東日本新橋駅構内 募集情報 ★募集背景★ 新規出店計画続々◎ 寿司経験お持ちの方が活躍できる環境、スキル・キャリ

仕事内容 お仕事内容 カウンターや厨房で仕込みや握り業務をお任せいたします。 ★具体的には・・・ ◎ネタやシャリの仕込み ◎握り ◎洗い場作業 ◎接客 など 未経験の方でも、適応に応じてランチの仕込みなどの業務からお願いしていきます。 習熟度に合わせて教えていくので焦らず・着実に覚えていってください。 鮨の与志喜 若き大将がこだわる、三越前駅から徒歩1分“本格江戸前”の鮨屋です。 若き大将が新たな〝鮨活〟をテーマに、厳選した食材と日本酒にこだわる鮨屋。 食材は産地や生産者様から直送にこだわり、日本酒は小さな蔵～有名な蔵まで幅広く仕入れております。 日々進化する新江戸前鮨をお楽しみ

仕事内容《高月給40万円～OK》王子で44年愛される老舗寿司店！売上好調・安定経営／シニアも多数活躍中！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間2ヶ月（同条件） ※固定残業代12万3,000円含む（月45時間分／超過分は別途支給） ※経験、スキルを考慮の上最終決定 《各種手当充実》 ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆大入り袋（1日のノルマ売上目標達成で1000円支給） ◆業績手当（月間売上目標達成で支給） 《年収例》 ◆入社初年度：年収500万以上(各種手当含む) ◆主任：年収520万円以上(各種手当含む) ◆副店長：年収560万円以上(各種手当含む) ◆店長・料理長：年収

仕事内容【寿司職人】＜月給40万円～！＞転勤なし◎渋谷駅スグ！世界を魅了する寿司店 ＼渋谷の絶景を舞台に、その腕を振るう／ 創業50年以上の安定経営◎権八の次世代を担う寿司職人募集 寿司調理・店舗運営業務全般をお任せします。 ▼主な業務内容 ・ 調理全般（仕込み、握り、カウンター接客） ・ 食材の仕入れ ・ メニュー開発 ・ スタッフの育成・技術指導 食材の魅力を引き出しカウンター越しに感動を届ける「食のエンターテインメント」をリードしていただく核となるポジションです。 【年功序列のない環境◎】 グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は 存在しません。20代でも結果を出せば数店

仕事内容【月給28.5万～40万円】未経験歓迎＆賞与3ヶ月分！“寿司で人を元気にする”寿司職人募集！ 雇用先企業：株式会社はなまる 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 285,000円～400,000円 ※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します ※固定残業代40時間分含む ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます ＜各種手当＞ 住宅手当、家族手当、役職手当、職能手当、責任手当、地域手当 【勤務地】 東京都中央区銀座5丁目2-1 東急プラザ銀座B2F 募集情報 ★募集背景★ 新規出店計画続々◎ 寿司経験お持ちの方が活躍できる環境、スキル・キャリア