秋田県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容牛タン定食のキッチン／賞与年3回・転勤なし 株式会社チソー食房 定食屋,肉料理,海鮮,和食 《 新着✧レア求人 》 コミュニケーションが取れる方なら 採用します！それくらい人柄重視◎ ❏ 地元の安定企業に就職！宮城で愛される、 昔ながらの牛タン専門店『たんや善治郎』 ❏ 月給32.5万円～も可能！ スタート給与は経験を考慮◎ ❏ 賞与年3回あり ❏ 月7～8日休み｜シフトにより連休可◎ 仕事内容 人柄採用 月給32.5万円スタート可 ＋賞与年3回 】も目指せる！ 仙台市を中心に、『たんや善治郎』などの 飲食店・販売店を展開する 地元の安定企業「株式会社チ

仕事内容芋煮・どんがら汁・だし豆腐など山形郷土料理、県内にある45蔵の地酒など、ここ一軒で山形を丸ごと楽しめる酒場で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。

仕事内容株式会社岩手ホテルアンドリゾート 【岩手県八幡平市】洋食料理長候補／運営管理・メニュー開発・福利厚生充実 【仕事内容】 【岩手県八幡平市】洋食料理長候補／運営管理・メニュー開発・福利厚生充実 【具体的な仕事内容】 【岩手県八幡平市安比高原のリゾートホテルで洋食部門の運営・組織マネジメントを担う料理長候補の募集です】 ■業務概要 当社が運営する安比高原のリゾートホテルにて、洋食部門の料理長候補として組織運営・メニュー企画・スタッフ育成・売上管理など部門全般を統括いただきます。現場のキッチン運営をリードし、顧客満足度の最大化と部門の収益向上に貢献するポジションです。 ■業務詳細 ・洋食調理部

仕事内容休めない、長時間拘束の心配はありません！ ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！ 全国の主要都市で160店舗を展開中です。 福利厚生が充実した上場企業で安心のキャリアを形成しませんか！ 「カラオケDAM」「ビッグエコー」の運営を行っている株式会社第一興商では、飲食店運営に注力し全国に26業態160店舗以上の店舗を展開中。「落ち着いた大人のダイニングレストラン」をコンセプトに和・洋・エスニック・ダイニングバーなど幅広い業態を運営。各店舗に”料理長”を配置することで高いクオリティを保ちコロナが明けた後、業績は順調に伸び続けています！今後も全国の主要都市にて出店が続くのでポジションもたくさんあり

仕事内容ホテルを運営する「阿部商事株式会社」が、宮城県仙台市で和食調理スタッフを募集しています。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理、料理長の補助 ・新メニュー提案 経験に関わらず安心してスタートしたい方を歓迎します。住宅手当（単身7,000円・世帯主15,000円）や家族手当、賞与など生活を支える制度が整っており、料理長の補助を通じて着実にキャリアアップできる環境です。入社後はスキルに応じて業務をお任せするので、経験が浅い方も徐々に仕事の幅を広げながら安心して成長できます。経験を積みなが

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方 ・独立志向のある方 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、原則2営業日以内に返信してお

仕事内容芋煮・だだちゃ豆・玉こん串など、山形愛溢れる一品と新鮮魚介が自慢の漁師料理居酒屋で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。

仕事内容＼みんな知ってる「いろはにほへと」／ 年間休日120日★未経験から始める居酒屋正社員大募集！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※みなし残業代／45時間分＋深夜30時間分を含む（左記に満たない場合でも支給） →万が一超過した場合は手当として別途支給 残業代：91,300～167,800円 【役職別のモデル年収】 ●店長 38歳／月給38万1000円(基本給・業務手当・食事手当含む) ・子供手当(子供2人、4歳・8歳)1万5000円＋1万円＝2万5000円／月 ・住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円／月 →年収約540万円(賞与込み) ●エリアマネージャー 43歳

仕事内容 ここがポイント！ ●若手の活躍を応援！20代の役職者も活躍中 年齢に関係なく、店長・料理長への成長をサポートします。 実践や研修を通して学べる環境なので、頑張り次第でスキルアップが可能！ 入社3ヶ月で店長になった20代のスタッフや、29歳の部長も活躍中です！ ●休日・手当・待遇など、安心の福利厚生 当社では完全週休2日制と、 夏（７月～９月）と冬（１月～３月）に各５連休の休みがあるので、プライベートとも両立できます。 引越し費用も支給するので、I・Uターン希望の方も大歓迎です！ 評価制度による明確な昇給制度もあり、やりがいにも繋がりますよ♪ ●異なるコンセプトの業態をひとつひとつ丁

仕事内容調理・盛りつけ 仕込み 接客 その他、キッチン・ホール諸業務 当店では、キッチンとホールの業務を兼任するスタイルで働いていただきます。以下の業務をお任せします。 キッチン業務: 調理や仕込みなど、キッチンに関わるさまざまな作業が主な仕事です。 ホール業務のサポート: お客様対応や配膳など、ホールでの業務も補助していただきます。 スタッフはお互いの状況を把握し、連携を取りながら業務を進めます。このため、柔軟な対応力を自然に身につけることができます。 [この仕事のおすすめポイント] ・自慢のガトーショコラをご提供 当店のガトーショコラは、グルテンフリーで特別なこだわりを持っています。熟成させ

仕事内容和食・洋食の調理経験を活かし、ホテルで長く働きたい方へ。 山形県上山市の「月岡ホテル」で、調理スタッフとして調理全般を担当します。 ■事前の仕込み、調理、盛り付け ■ライブキッチンでの出来立て料理の提供 ■品質を保つための食材管理、衛生管理 ライブキッチンでは、お客様の笑顔を間近に感じながら料理を提供できます。仕込みから衛生管理まで調理業務全般に携わり、これまでのスキルを活かして安定した環境で長く働けます。 ＜おすすめポイント＞ 転勤はなく、単身・個室の社員寮があります。年間休日は105日で、繁忙期以外は希望休も取得できます。社員割引制度や車通勤（駐車場あり）のほか、育児休業の取得実績もあ

仕事内容フランス食堂シェ・モアを支えていただく、シェフ・料理長候補を 募集します。 季節を大切にしながら、フランス料理をベースとした料理を、お客 様に楽しんでいただく仕事です。具体的には ・料理の仕込み（魚、肉、野菜などの下処理、調理、盛り付け） ・ソースの仕込み ・食材の仕入れ、在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ・メニュー開発、季節のメニューの考案 ・スタッフへの調理指導、厨房業務の管理 ・武道館合宿所の食事準備、その他厨房に関わる業務全般。 【従事すべき業務の変更範囲：変更なし】

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店での調理経験 [歓迎] ゆくゆくは自分のお店を持ちたい！ 新しいメニューを考えたい！ 【職種名】 【母体超大手】【完全週休2日制】【独立支援制度あり】居酒屋キッチンスタッフ※早期に料理長目指せます！ 【仕事内容】 キッチン業務 ●食材の下準備●調理・盛り付けなど ※ゆくゆくはメニュー開発や店舗管理などをお任せ致します。 【事業内容・会社の特長】 飲食業界において多様なブランドと業態を展開する企業です。 2019年飲食業界を牽引する大手企業が経営統合して設立された持株会社で 現在は91のブランドと230店舗を有しています。 主な業態には居酒屋、焼肉、寿司、ラーメン

仕事内容フランス料理の技法を軸に、キッチン業務全般をお任せします。 食材の仕入れや下準備から調理、在庫の管理、さらにはメニューづくりまで、幅広い工程に関わりながらあなたの発想や工夫を活かせる仕事です。 【主な業務内容】 ・厨房の立ち上げ作業や衛生面の管理、食材の状態確認 ・コース料理の調理、各種仕込み、納品時の検品対応 ・ディナー営業に向けた準備、仕込み作業、検品、まかないの調理 ・コース提供に向けたスタンバイ業務、追加仕込み ・食材の発注や翌日の営業準備 など 調理だけにとどまらず、運営全体に携われるため、料理人として成長できるチャンスが豊富にあります。 将来独立を目指している方や、常にスキルア

仕事内容【音楽や料理が好きな方歓迎！月休8～9日】大人が集うライブレストランで“本物”に触れ続ける日常を…。 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代45時間分・73,440円～を含む（超過分は別途支給） ※経験・能力を考慮して給与を決定いたします ◎昇給年1回（個人の能力による） ◎賞与年2回（会社業績による） ◎交通費支給（上限2万円 / 実費支給） ◎扶養手当（1名につき5000円） 【給与形態】 主任： 基本給203,900円～212,960円 固定残業代(45h)66,100円～69,040円 役職手当8,000円 総支給278,000円～290,000円 店

仕事内容ホテル業界でのキャリアアップを応援！ 全国約150棟展開の安定企業で、調理のプロを目指しませんか？ 【具体的な仕事内容】 ・アートホテル弘前シティ内レストラン・ラウンジ・宴会婚礼での製菓業務 ・HACCPに基づく衛生管理 ・食材発注・原価管理 ・メニュー開発 ・スタッフ育成・人材マネジメント 【研修制度】 経験が浅くても丁寧に指導いたします。 ホテルやレストランなどの調理経験がある方は優遇。 【スタッフインタビュー】 ─30代男性／中途入社 異業種からの転職でしたが、研修も充実しており、ホテルでの調理という新しいキャリアを安心してスタートできました。 日々お客様の「おいしい」という言葉

仕事内容岩手No.1を目指して！地域に愛される会社に★昇給最大年4回・賞与年2回・月給30万円・月8日休み 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は経験・スキルを考慮のうえで決定 ※試用期間6カ月：期間中の条件変動なし ※基本給21.5万円 ※役職級0.7～5万円 ※固定残業代45h7.3～8.7万円を含む ※固定深夜給45h1.5～1.8万円を含む ※副店長の場合、月給32万円～ ■交通費支給（上限2万円/月） ■賞与あり（年2回 ※6月・12月 支給については最低保証あり） ■昇給あり（年4回 ※4月・7月・10月・1月） ■家族手当（扶養人数1名につき5000

仕事内容和食調理・料理長候補（正社員）募集！／従業員食堂完備／車バイク通勤可 全国約180棟のホテルを管理運営する安定企業で、福利厚生もキャリアもUP！ 【和食料理長候補】アートホテル盛岡におけるレストランおよびご宴会で提供する料理の調理全般を行っていただきます。スキルや経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メニュー開発、スタッフ育成等の人材マネジメントをお任せします。 【勤務地情報】 岩手山と北上川がほど近く、自然豊かな風景を楽しめる一方、ビルも立ち並ぶ都市部でもある盛岡。JR「盛岡」駅東口から徒歩7分の当ホテルは、市内の観光・ビジネスはもちろん、岩手県内をめぐるのに

仕事内容【経験者歓迎】【ぼんてんグループ】しっかりした母体あり◎管理職として店長採用の方は月給30万円～！ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ※固定残業代45時間分を含む ◎昇給（随時） ◎賞与年2回 ◎交通費支給（規定内） ◎業績賞与あり ◎役職手当（1～5万円） ◎皆勤手当 ◎家族手当 ＜年収例＞ 入社3年（34歳：料理長／5年以上の経験者）年収550万円 入社2年（30歳：調理経験者／キッチン担当）年収400万円 入社7年（40歳：部長）年収750万円 【応募資格】 経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 仕入れ、メニュー開発、スタッフ教育など、調理場のことはすべてお

勤務時間14：00～24：30の間でシフト制

仕事内容「もっと自分の仕事を楽しみたい」方へ。 一般社員も月給30万円スタート！ 給料も、休みも、ちゃんと整えた居酒屋です 「忙しいだけで、何も残らない」 そんな働き方から抜け出したい方へ。 経験者は、これまでのスキルをしっかり評価。 料理長候補として採用となる場合は35万円以上でお迎えします。 「決められた料理を作るだけでは物足りない」 「もっと自分の経験やアイデアを店舗運営に活かしたい」 そんな方に、ぜひ来ていただきたい職場です。 季節の食材を使ったおすすめ料理や日替わりメニューなど、料理人のアイデアをカタチにする機会もあります。自分が考えた料理をお客様が楽しんでくれる——そんな料理人な