料理長 - 京都府京都市 の求人・仕事・採用

仕事内容【月給32万円～★発酵料理専門店】京都で一緒にお店をつくりましょう◎ 【給与備考】 試用期間3カ月：試用期間中の給与の変動なし ※前職の給与やスキルを考慮の上要相談 ※固定残業代（45h、75,294円〜）超過分は全額支給 ◎昇給年1回（4月査定） ◎賞与年2回（7月・12月）※会社・個人の業績により支給 ◎退職金あり（社内規定あり） ◎家族手当あり（社内規定あり） ◎退職金あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 【必須条件】 飲食店での料理長の経験がある方、または料理長に挑戦したい方 【歓迎条件】 新店舗の立ち上げの経験をお持ちの方 発酵料理に興味がある方 地産地消に興味がある方

仕事内容【年間休日110日×駅チカ】薪火×京都食文化を探求。築110年の文化施設で腕を磨く調理スタッフ募集｜Com-ion 業種・業態: 洋食・スパニッシュ、レストラン・ダイニング 職種: 料理長(候補) この仕事の魅力: 薪火と季節食材で紡ぐ、オールデイダイニングの調理業務 京都・東山の文化複合施設「Com-ion」内のオールデイダイニング「HiTOHi」にて、モーニングからディナーまでの調理全般を担っていただきます。薪火を使ったアラカルト料理の製造・提供が中心で、2〜3ヶ月ごとのメニューチェンジに合わせた仕込みや食材管理も重要な業務です。生産者から直接仕入れる旬の食材を使いこなすことで、素

仕事内容[PR ★年間休日110日で働きやすさも抜群！ ★駅チカで通勤便利！ ★関連会社は創業：1923年（大正12年） PR] 【業務内容】 ■イタリアンレストランでの料理長・料理長候補 各料理の仕込み・調理など、キッチン統括全般業務をお任せいたします。 【当店について】 スローフードの国、イタリア・ナポリのトラットリアの気さくな雰囲気そのままに、 焦げめも香ばしい焼きたてのナポリピッツァと、前菜からドルチェまで、 多彩なイタリア料理をお楽しみいただけるお店です。 ◆大会で連続入賞者を輩出◆ ナプレグループのピッツァイオーロたちが薪窯で焼く本物のナポリピッツァ。 イタリア人が故郷を思い出すと絶

仕事内容・和食レストランの調理部門全体の統括 ・メニュー開発および季節メニューの企画 ・料理品質の維持・向上および盛り付け基準の管理 ・食材選定および仕入れ管理 ・原価管理およびコストコントロール ・キッチンスタッフの育成およびチームマネジメント ・宴会や特別イベントメニューの企画・対応 ・衛生管理および厨房オペレーションの管理 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更とな

仕事内容料理長候補／料理長候補 関西エリアの 料理長候補の求人 年収400万円 スタ ト ウエディングパーティや 宴会でのフルコース・ブッフェの調理 “美味しさ”を追求した先にある、 人生で忘れられない料理を手掛ける。 あなたの魅力を当社で発揮しませんか。 丁寧な仕込と厳選吟味した食材で 最高の料理を創り、感動を創造する。 料理はパーティの 印象を高める一番大切な要素です。 週末に向けての仕込みを ひとつひとつ丁寧に行い、 結婚式当日は一生ものの お料理をお届していきます。 冠婚葬祭・ブライダル

仕事内容＼調理月給33万円〜！／残業少なめ＆1週間連休可能で無理なく働ける♪世界が注目！新店多数の成長企業★ 【給与備考】 ※試用期間6カ月：条件変動なし ※固定残業代32時間分・50,000円を含む ※超過分は1分単位で支給（デジタル管理） ◎昇給 ◎賞与年1回（実績額約1カ月分） ◎交通費全額支給 ◎引越し代負担（金額は相談可能） ＜年収例＞ 入社1年目：年収486万円～ 入社3年目：年収536万円～ 入社5年目：年収586万円～ 【応募資格】 ◎調理経験者（他業態経験でもOK） ★和食調理や個人店での業務経験がある方はさらに歓迎！ ◆外国籍の方は以下の全てのスキルが必須となります。 ・

仕事内容創業5年で20店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在20店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

仕事内容【経験者限定！料理長募集】祇園の老舗ミュージックバー｜裁量が大きい業務をお任せ◎40～70代が活躍中 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1カ月：条件変動なし ＼ シェフ手当（5万円）支給！ ／ ■昇給 ■ボーナス・賞与 ■交通費一部支給 ■資格手当・スキル手当 ■インセンティブ制度 ■退職金制度 【応募資格】 調理経験者 肉を捌けるスキルをお持ちの方 経験15年以上ある方は大歓迎です◎ 【仕事内容・求める人物】 【 経験者限定募集 】 創業58年目を迎える祇園の老舗 調理業務を担うプロとして活躍可能◎ 【仕事内容】 料理長として、調理業務に携わっていただきます。

仕事内容【柿安ダイニング】お客様からの「美味しい！」のために技術を 磨く、やりがいのあるお仕事です。商品は店内厨房で全て手作りし 出来立てをご提供！キャリアアップを目指すこともできます！ まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理、盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理、厨房設備の管理・清掃 ■原価・在庫管理、予算企画、スタッフ育成等のマネジメント 料理長候補として裁量をもって働くことができます。 休みがしっかり取れて、ワークライフバランスを大切に働けるので 家族や趣味の時間を増やすこともできます！ 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容今回、事業拡大に伴い、和食割烹料理店の料理長の方を募集いたします！ 主な業務内容としては、調理作業、オペレーション業務の構築、調理スタッフへの技術指導、仕入れルートの確保、予算管理などをお任せします！ 【月のお休みは9日間になる為、ワークバランスが取りやすいです！】 お互いの強みをいかしたり、サポートし合いながら、業務を少しずつ覚えていきましょう！ 現料理長の下でしっかりと修業ができるので、料理の基礎を一から学びなおしたい。料理長として活躍したいとお考えの方大歓迎です！是非ご応募ください！

仕事内容料理長候補／sequence KYOTO GOJO内レストラン THE TASTE 料理長候補 年収420万以上 「THE TASTE（ザ・テイスト）」は、ライフスタイルホテル「sequence KYOTO GOJO」の1階に位置するオールデイダイニング＆ラウンジです。烏丸通りに面した開放的で落ち着いた空間で、バーカウンターとレセプションが融合した独特の雰囲気を醸し出しています。 店内は和モダンなデザインで統一され、ゆったりとしたソファ席や多様なシートが配置されています。心地よい音楽が流れる中、ゲストが思い思いに過ごせる空間を提供しています。 「THE TASTE」は、朝から夜まで多彩なシー

仕事内容【アピールポイント】 【正社員採用！】早期キャリアアップできる★年収700万円超も可能！ 【仕事内容】 ―――――――――――――――― あなたの料理人人生を預けてほしい ―――――――――――――――― 『100店舗、100業態』 飲食店の更なる可能性を求め、 挑戦し続けてきた私たち。 2001年、銀座6丁目にOPENさせた 「VAMPIRECAFE」を一店舗目に、 以降いずれもコンセプチュアルな 飲食店づくりにこだわってきました。 お店の数だけ、お客様の感動があり、 お店の数だけ、社員が輝ける場を用意できます。 その想いをもって2010年に達成した 『100店舗、100業態』

仕事内容明治３０年創業の老舗洋食レストランで調理業全般をお任せします 。 「丸ごとトマトサラダ」「百年洋食ハンバーグ」などの人気 メニューをはじめ、有頭エビフライ、オムライス、ビーフシチュー など、幅広い洋食を手掛けます。 本ポジションでは、主任・係長、将来的には料理長として 店舗の調理部門を統括していただきます。 主な業務内容は、提供する料理の品質管理、新メニューの企画・開 発、原価（材料費）と人件費管理、シフト管理、スタッフの指導・ 育成。将来は、エリア長（部長職）として複数店舗を統括できるス キルを身に着けていただきます。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

仕事内容＼独立希望者歓迎／京都のエスプリを活かした人気ビストロ★安定母体で充実待遇◎インセンティブあり！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1ヶ月あり ※固定残業代35hを含む ＊飲食業界経験者の場合、面接時に給与についてご相談いたします。 【応募資格】 調理スタッフとして5年以上の経験がある方 【仕事内容・求める人物】 オシャレなフレンチビストロでメンバー募集中！ 【仕事内容】 ◇店舗運営・管理 ◇ホール・キッチン業務全般 ◇スタッフ教育 ◇清掃、洗い場 など キッチンでの調理をメインに、飲食業務に関わる仕事を幅広くお任せしていきます。 スキルアップできる社内

仕事内容今回募集するのは、うなぎ専門店のメンバーです。スタートラインは全員同じなので、先輩・後輩といった上下関係を気にせず、フラットな環境で働けます。スタッフ同士で積極的に声を掛け合いながら、一緒にお店を盛り上げていきましょう。 【仕事内容】 うなぎ専門店にて、ホール業務と調理業務の両方を担当していただきます。 ・ホール業務 お客様のご案内、料理やドリンクの提供、テーブルの片付け、お会計対応など ・キッチン業務 食材の仕込み、調理、盛り付けなど さらに、うなぎのさばき方や串打ち、炭火を使った焼きの技術まで、専門店ならではの本格的な技術を基礎から丁寧に学べます。早い方で3～6カ月ほどで、うなぎ調

仕事内容・ホール業務 お客様のご案内、料理の配膳、レジ対応、店内清掃などをお任せします。 ・キッチン業務 仕込み、調理、盛り付け、洗い物などの調理サポートを担当していただきます。 まずは簡単な作業からスタートし、少しずつできることを増やしていきましょう。 飲食店のさまざまな業務を経験できるため、幅広いスキルを身につけたい方にぴったりの環境です。 将来的には、入社後3カ月～1年ほどで店長へのキャリアアップも可能です。 店舗マネジメントやスタッフ教育など、店舗運営にもチャレンジできます。 [この仕事のおすすめポイント] ・オープニングスタッフとして活躍できるチャンスです。 今回は、お店の中心となっ

仕事内容料理長候補／稼げる 働きやすい 定着率抜群 安定企業で手堅いキャリアを築きませんか 料理長候補 京和食を提供する店舗で、料理長候補として調理を中心に厨房の管理・スタッフのマネジメントをお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・オープン前の仕込みなどの準備 ・お客様のご案内 ・調理業務全般 ・カウンターでの接客 ・衛生管理 ・スタッフの指示、教育 ・厨房のオペレーション管理 など ベテランスタッフが多く在籍しているので、 指示も通りやすく、テキパキと働ける環境です◎ 調理技術に加え衛生管理や チームでの連携など、 飲食業界で活躍するための 幅広いスキルが身につきます。 ＼キャリアステップ／

仕事内容お肉の捌き等の調理業務や売上在庫管理等を担当して頂きます。 メニュー開発や企画、スタッフの育成など幅広くお任せします。 ・真心をこめた料理でおもてなししたい方 ・自身の更なるスキル向上をめざす ・常識にとらわれず、新しいことにどんどんチャレンジしたい方 ・将来的に独立を考えている方 ＊上記業務のうちご経験のない業務についてはご指導いたします。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容◎天ぷら圓堂岡ざき邸 ・名代の天ぷらを提供致します。 ・入社してすぐは、材料の仕込みや料理長の補助、 掃除などをお願いします ・慣れてこられたらカウンターにて揚げ手として 調理接客をお願いします。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容給食サービスのリーディングカンパニー！ ＜完全週休二日制×明確な待遇制度＞ 食の専門職として、長く安定して働けます。 1972年、日清医療食品は病院向け医療食の販売事業からスタートしました。1986年には本格的に食事サービス（施設給食）の受託を開始。以来50余年、病院・介護施設・保育園などの幅広い現場にて「安心」と「おいしさ」を届け続けています。医療・福祉向けの食事サービスは、今後も安定的な需要が見込まれる分野。私たちは経営ビジョンとして 「2030年売上高3,500億円」 を掲げ、持続的な成長と未来への挑戦を続けています。 全国5,500ヵ所の受託実績 日清医療食品は、全国約5,500ヵ