料理長 - 大分県 の求人・仕事・採用

仕事内容経験を活かせる！調理スタッフ募集！ 大分市内最高層を誇るランドマークホテルで働こう☆ ■館内のレストランや宴会調理部門にて、 洋食調理業務（仕込み・調理、盛り付け、食材・消耗品等の補充）に加え、調理スタッフの育成・指導等を担当していただきます。 ＜変更の範囲＞なし（調理部所属） 【あなたの経験を活かそう！】 レストランやパーティー、婚礼料理など、ホテルで提供する 洋食料理を担当していただきます。今まで培ってきた経験を大い に活かすことが出来ます。 【一流ホテルで働く！】 ニッコー・ホテルズ・インターナショナルは、「防災・防犯の行 き届いた安全な環境」「心のこもったサービス」「優れた立

仕事内容キッチンスタッフ／居酒屋 料理長 弊社経営居酒屋の料理長としてご活躍いただける方を大募集！ 食材の仕込みや調理等のキッチン業務全般から品質管理、原価管理、新しいメニューの企画開発、アルバイト教育などをお願いします。食材を探すため全国各地への出張もあります。 カジュアル居酒屋・飲食店 ☆『株式会社八條』とは？ 大分市内で計5店舗の飲食店を経営しており、今後も店舗展開を続ける予定の成長企業です。今まで想像もしなかった新しい食体験や、驚くような感動をお客様に与えるため、それぞれの店舗が独自のコンセプトのもと、商品開発から店舗づくりまで一貫して行っています。 また、母体に水産卸の株式会社KAI

仕事内容「ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ」の調理部門にて、鮨職人としての業務をお任せします。 ホテルに新たに開業した鮨店舗において、大将のもと、日々の仕込みや調理、カウンター業務に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・カウンターでの調理、接客 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ■鮨レストランについて ホテル内の鮨レストラン「霧翠」は、高級感漂う外観、竹や石などの自然素材を使用した内装で、和の空

仕事内容【グループ全体で15店舗を運営】最上級の体験を提供する焼肉懐石◎社員寮・入社祝い金あり！AP週2日～ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は年齢・経験・能力などを考慮して決定します ◆昇給年1回 └2023年度の平均昇給率は5.6％！（金額にすると約14,000円！） └2022年度の平均昇給率は4.2％でした ◆賞与年2回（夏・冬） └過去に年80万円支給した実績もあります ◆独身寮完備（月23,000円：家賃・光熱水費・ネット費込み） ◆交通費支給（月5,000～10,000円） ＜キッチンスタッフのモデルケース＞ 20代：飲食経験3年（月給25万円スタート） ↓ 入社1年

仕事内容料理長候補／別府市 正社員 料理長候補 客室6部屋の割烹旅館 料理人募集 ▼募集背景 私ども『割烹旅館 かんな和別邸』は、 客室6部屋の小さな割烹旅館です。 現在、料理長ポジションが空いており、 料理長候補として厨房を担っていただける和食料理人を募集しています。 一日の宿泊は平均15名程度。 大量調理ではなく、一品一品にこだわった会席料理を提供しています。 宿泊単価は約39,000円。 料理を楽しみに来られるお客様が中心の旅館です。 会席料理の調理・仕込み・盛り付けをはじめ、 食材管理、季節の献立作成にも携わっていただきます。 献立作成、料理内容の提案など、料理人としての裁量を持って

仕事内容《30〜40代活躍中》九州エリアで人気の焼肉ブランド★入社祝い金あり＆社員寮完備【AP週2日〜OK】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は年齢・経験・能力などを考慮して決定します ◆昇給年1回 └2023年度の平均昇給率は5.6％！（金額にすると約14,000円！） └2022年度の平均昇給率は4.2％でした ◆賞与年2回（夏・冬） └過去に年80万円支給した実績もあります ◆独身寮完備（月23,000円：家賃・光熱水費・ネット費込み） ◆交通費支給（月5,000～10,000円） ＜キッチンスタッフのモデルケース＞ 20代：飲食経験3年（月給25万円スタート） ↓ 入社1年

仕事内容湯布院の静謐な森に佇む、全10棟の離れを備えた贅沢な宿「一壺天」にて、キッチンスタッフを募集します。お任せするのは、板前が手掛けるこだわりの会席料理を支える調理補助業務です。食材の下ごしらえから、指示に合わせた繊細な盛り付け、発注作業、洗浄業務まで、厨房の円滑な運営を支えていただきます。 和食や居酒屋での実務経験が2年以上ある方を歓迎しますが、経験年数がわずかに満たない場合でも、意欲があればぜひご相談ください。面接では、これまでの歩みや今後の目標を丁寧にお伺いします。この仕事の大きな魅力は、喧騒から離れた落ち着いた環境で、目の前の調理に深く集中できる点にあります。四季折々の食材を扱い、旅館な

仕事内容＼地元で愛される個室焼肉店／経験者は即戦力★入社祝い金5万円・社員寮あり！APシフト週2日～OK◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は年齢・経験・能力などを考慮して決定します ◆昇給年1回 └2023年度の平均昇給率は5.6％！（金額にすると約14,000円！） └2022年度の平均昇給率は4.2％でした ◆賞与年2回（夏・冬） └過去に年80万円支給した実績もあります ◆独身寮完備（月23,000円：家賃・光熱水費・ネット費込み） ◆交通費支給（月5,000～10,000円） ＜キッチンスタッフのモデルケース＞ 20代：飲食経験3年（月給25万円スタート） ↓ 入社1年後

勤務時間勤務時間：①4:30～9:00 週2日勤務 ②15:00～19:30 週3日～4日勤務 ・扶養内勤務可 ・勤務曜日は相談可能 勤務時間、期間について：即日勤務OK, 扶養内勤務OK, 副業・WワークOK 残業の有無：求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＼岩田学園の調理補助スタッフを募集します！／ 【具体的には】 食材を切る・盛り付け・簡単な調理等をお任せします！ 普段料理をされる方であれば難しい業務は一切ありません！ 【アピールポイント】 ・主婦さん多数活躍中！ ・子育てが落ち着いて久々お仕事復帰の方も大歓迎です！ ・難しい作業はありません！誰でもすぐに慣れることができますよ！ ・身体を動かしながら働けるので、運動不足の解消にも◎ ・扶養内勤務OK ・勤務曜日は相談可能です！ ・Wワークの方も大歓迎です ・GW・盆・正月・春・夏休み等の長期休暇あり 【資格】 ・経験不問、年齢不問、資格不問、学歴不問

仕事内容【ショッピングセンター内】年内3店舗の出店予定あり★人気の個室焼肉◎30～40代活躍中！AP週2日～ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は年齢・経験・能力などを考慮して決定します ◆昇給年1回 └2023年度の平均昇給率は5.6％！（金額にすると約14,000円！） └2022年度の平均昇給率は4.2％でした ◆賞与年2回（夏・冬） └過去に年80万円支給した実績もあります ◆独身寮完備（月23,000円：家賃・光熱水費・ネット費込み） ◆交通費支給（月5,000～10,000円） ＜キッチンスタッフのモデルケース＞ 20代：飲食経験3年（月給25万円スタート） ↓ 入社1年

仕事内容JR大分駅から徒歩10分！「アートホテル大分」で料理人として活躍しませんか。官公庁が並ぶ昭和通りに面したホテルで、市内の観光施設にも近い便利なロケーションです。お任せしたいのは、ホテル内の宴会場。2020年にリニューアルしたバンケットを有し、ブライダルなども好評です。大分の郷土料理のとり天やだんご汁をはじめ、大分産食材をふんだんに使用したお料理など、和食をメインに技を磨きながらご勤務いただけます。 地域限定職。 転居を伴う異動はありません。 ※大分エリアでの採用となります。 近隣の別府亀の井ホテルなどに配属となり、店舗間の異動やヘルプがございます。 まずは、提供するメニューのラインナップや内

仕事内容＼入社祝い金5万円・社員寮あり／まだまだこれからの焼肉店★『亜李蘭グループ』で働くチャンスを掴もう！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は年齢・経験・能力などを考慮して決定します ◆昇給年1回 └2023年度の平均昇給率は5.6％！（金額にすると約14,000円！） └2022年度の平均昇給率は4.2％でした ◆賞与年2回（夏・冬） └過去に年80万円支給した実績もあります ◆独身寮完備（月23,000円：家賃・光熱水費・ネット費込み） ◆交通費支給（月5,000～10,000円） ＜キッチンスタッフのモデルケース＞ 20代：飲食経験3年（月給25万円スタート） ↓ 入社1年

仕事内容《30～40代活躍中》人気焼肉店の味を、裏方で支えます★入社祝い金＆社員寮完備【AP週2日～OK】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は年齢・経験・能力などを考慮して決定します ◆昇給年1回 └2023年度の平均昇給率は5.6％！（金額にすると約14,000円！） └2022年度の平均昇給率は4.2％でした ◆賞与年2回（夏・冬） └過去に年80万円支給した実績もあります ◆独身寮完備（月23,000円：家賃・光熱水費・ネット費込み） ◆交通費支給（月5,000～10,000円） ＜キッチンスタッフのモデルケース＞ 20代：飲食経験3年（月給25万円スタート） ↓ 入社1年後

仕事内容副料理長／和食・煮方経験歓迎 懐石料理旅館の副料理長 純和風の懐石料理旅館 「湯布院 山灯館」の副料理長の お仕事をお任せします。 調理師免許保持者 / 和食経験者歓迎！ 一緒に最高のおもてなしを提供しませんか？ 仕事内容： ・旅館内の和食料理の調理業務全般 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・食材の管理、発注業務 ・衛生管理、清掃業務 他 応募資格（必須要件）： ・調理師免許をお持ちの方 ・和食調理の経験がある方（経験年数不問） 歓迎要件： ・旅館や料亭での調理経験がある方 ・季節の食材を活かした和食の知識・技術をお持ちの方 ・チームワークを大切にしながら業務を進められる方 勤務時

仕事内容伸正海運株式会社 ケミカルタンカーの【機関士（機関長代理）】★月給55万円以上 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【国内のみの運航／90日乗船・30日休暇】◆自社ケミカルタンカー船の機関長代理として、船舶の安全運行を支えてください。◆エンジンやボイラーなど機器の監視・メンテナンス等 ◆荷役作業 など ★船舶について 2015年竣工、総トン数596tのケミカルタンカー船。 フェノール、アセトンなどの化学薬品の輸送を担います。 ★寄港地は？ 主に茨城県鹿島市の港で化学薬品を積み込み 名古屋～瀬戸

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 九州の名物料理を提供する居酒屋でのキッチンスタッフ（料理長候補）大募集！幅広いメニューに携われるお仕事です！ フォロー体制ばっちりなので、未経験から調理の腕を磨けます！ 【具体的には】 ・キッチン業務・調理 ・仕入れ ・メニュー開発 ・新人スタッフの教育 など 最初は食材の下ごしらえなど簡単な業務からお任せ。 慣れてきたら簡単なおつまみメニューやお店の看板料理など調理業務をお任せしていきます！ ～未経験から一生モノの調理スキルが身に付く！～ 当店では宮崎地鶏、博多もつ鍋、お刺身など幅広いジャンルのメニューを提供しています。 経験者はもちろん、未経験の方

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 おしゃれなハイボールバーでのキッチンスタッフ（料理長候補）大募集！幅広いメニューに携われるお仕事です！ フォロー体制はばっちりなので、未経験から料理長にキャリアアップしたスタッフもいます！ 【具体的には】 ・キッチン業務・調理 ・ホール ・仕入れ ・メニュー開発 ・スタッフの勤怠管理 など 最初は食材の下ごしらえなど簡単な業務からお任せします。 慣れてきたら様々な料理を担当していただき、ゆくゆくは料理長として一緒にお店をづくりをしていきましょう！ ～一生モノの調理スキルが磨けます！～ 当店ではハイボールに合う、地元産の海の幸や山の幸をふんだんに使った幅広い

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 飲食・サービス経験を持つ20代、30代の キャリア転職も多数！新たな経験を当社で。 株式会社オンザページについて 2026年4月1日に株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリが統合し生まれた「株式会社オンザページ」。 多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、グループ企業を含め国内外に約100拠点以上。 “特別な一日を彩る最高の料理”、“記憶に残る忘れられないサービス”を提供する、ウェディング業界最大級の企業として新たにスタートします。 ★新たな事業所もOPEN！オープニングスタッフとしてのチャンス。 新店舗出店の計画も続々と進行中。2

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 飲食・サービス経験を持つ20代、30代の キャリア転職も多数！新たな経験を当社で。 株式会社オンザページについて 2026年4月1日に株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリが統合し生まれた「株式会社オンザページ」。 多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、グループ企業を含め国内外に約100拠点以上。 “特別な一日を彩る最高の料理”、“記憶に残る忘れられないサービス”を提供する、ウェディング業界最大級の企業として新たにスタートします。 ★新たな事業所もOPEN！オープニングスタッフとしてのチャンス。 新店舗出店の計画も続々と進行中。2

仕事内容❖＜食器の管理などがメイン＞飲食業界でのマネージャー・店長経験者募集 ・ホテル内でのスチュワードのお仕事です ・私たち(株)セントラルサービスシステムは ホテルを裏から支える会社 【お仕事内容】 ホテルのレストランや宴会場で食器を準備・管理するお仕事です。 ●食器洗浄洗浄機での洗浄など ●メンテナンス、キズや汚れのチェックなど ●棚卸し・インベントリー収納・在庫管理など ●料理長やホテルスタッフとの打ち合わせ ●スタンバイメニューや予約内容に合わせたセッティングなど 「どんな料理にどんな食器が合うのか？」など、 プロの視点を学ぶことができます。 コツコツと地道な作業を大切にしながら、 少