副料理長/懐石料理旅館の副料理長/社宅・住宅補助あり
楽天ステイホスピタリティ株式会社 ホテル・旅館営業部
由布市 湯布院町川上 / 由布院駅 徒歩約15分
月給30万円〜42万円 / 賞与・昇給あり
正社員

- 社会保険完備
- 交通費支給
- 寮完備
- シフト制
- 第二新卒歓迎
- 既卒歓迎
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 住宅手当あり
- 未経験OK
- まかないあり
- 制服貸与
- 経験者優遇
- 学歴不問
- 英語不要
仕事内容<仕事内容> <和食・煮方経験歓迎>懐石料理旅館の副料理長 純和風の懐石料理旅館 「湯布院 山灯館」の副料理長の お仕事をお任せします。 調理師免許保持者 / 和食経験者歓迎! 一緒に最高のおもてなしを提供しませんか? 仕事内容: ・旅館内の和食料理の調理業務全般 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・食材の管理、発注業務 ・衛生管理、清掃業務 他 応募資格(必須要件): ・調理師免許をお持ちの方 ・和食調理の経験がある方(経験年数不問) 歓迎要件: ・旅館や料亭での調理経験がある方 ・季節の食材を活かした和食の知識・技術をお持ちの方 ・チームワークを大切にしながら業務を進められる方