料理長 - 静岡県 の求人・転職・中途採用

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容<仕事内容> 月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援★静岡の昭和レトロ居酒屋の店舗運営＆調理責任者 昭和初期のイメージにこだわったレトロな居酒屋で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。 <給与> 年収342万円～414万円 <勤務時間> 勤務時

仕事内容居酒屋の料理長候補／転職回数不問／昇給年3回 株式会社第一興商 居酒屋 ＼ 新着レア求人 ／ 閑散期には【連休】の取得を推奨！ 毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います❖ ＼高収入が叶う！年収500万円以上可 ／ ✧東証プライム上場企業 ✧ボーナス3ヵ月分支給あり ✧有給休暇：かなり取得しやすい ｜半休も取得できるようになりました！ ✧シフトの希望休ほぼ100％通る ✧20代～30代の若手スタッフ活躍中 仕事内容 ＼飲食経験者、集まれ！／ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 料理長の平均年収520万円 上場企業！安定基盤のもとでキャリアを築きませんか？ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽

仕事内容給与改定年2回＆賞与＆各種手当が豊富 社員の声で待遇面が整備される当社☆ だからこそ、スタッフの定着率が抜群！ 【Stove’s marketとは】 当社はイタリアン・ビストロ・大衆酒場・中華・鰻・炉端など、 多彩な飲食業態を東京・静岡・浜松・名古屋・沖縄で展開しています （希望外の転勤なし）。 お客様に愛されるお店づくりと同じくらいに働く仲間を大切にする社風が魅力。 今後も新規出店を積極的におこない、更なるエリア拡大を目指します。 代表戸塚は「若いスタッフや新しい仲間が自由に意見を出し合い、 それを形にできる会社にしたい」という想いを大切にしています。 現在は社員70名が在籍し、大半が

仕事内容全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続け る成長企業。ワークライフバランスを大切に しながらプロフェッショナルを目指せる環境 アイコニア・ホスピタリティについて 北海道から沖縄まで全国に185以上のホテル・施設を展開！ 地域の“アイコン”となる施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る“アイコニックな”体験の創造を目指すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献します。 今回の募集について 事業拡大中の当社でともに未来を担っていただける仲間を募集します。 ■料理長候補 ■調理・キッチンスタッフ ■マネージャー(店長)候補 ■ホールスタッフ ■パティシエ の6つの求人を用意して、み

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです 【職種名】 三島市(静岡) 結婚式場の料理人（料理長補佐、パティシエ）・料理提供、菓子製造週休2日◎残業少 【仕事内容】 料理長補佐をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・静岡県三島市で人気の結婚式場にて料理を提供する仕事です ・新郎新婦さまとの料理打合せ、食材の仕入れ 等 【事業内容・会社の特長】 飲食業・料理提供業務 【雇用形態】 正社員 【勤務地】 静岡県三島市 ※転勤なし 自動車通勤：可 【勤務時間】 10:00-19:00時間外労働:月/20時間程度実働:日/8時間休憩:60分 【年

仕事内容【応募資格】 [必須] ・社会人経験3年以上 ・飲食業界での調理経験が3年以上 ・マネジメント経験 [歓迎] 【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問（ホテルやレストラン等の勤務地ジャンルも不問） 【職種名】 【全国 ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・仕入れや食材管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・パーティー当日の調理 ・メニュー開発や店舗マネジメント ・スタッフの育成・管理 等 厨房内での業務だけでなく、実際にお客様の近く

仕事内容[募集背景事業拡大のため、増員 [転勤の有無無し [仕事内容]： 料理長候補として以下の業務をお任せ致します。 【具体的には…】 ・店舗のキッチン業務全般 ・メニュー開発および食材の仕入れ管理 ・調理スタッフの指導・育成 ・衛生管理および品質管理の徹底 ・オーナーと連携し、店舗運営の改善提案 等 ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件nan 30歳～50歳の方が活躍中！ JOBID：74208

仕事内容【完全週休２日/実働８ｈ】勤務時間選択可 ６～１５時・１０～１９時・１３～２２時等 ☆名古屋・箱根・梅田☆オープニング募集有 プライベートも大事にできる働き方ができます 当社は現在飲食事業の受託運営に力を入れ、毎年5店舗以上を新規オープン！ 事業拡大中につき幹部候補としても活躍可能！ ホテル内の飲食施設を中心に様々な業態を手掛けているので、働きやすい安定した環境でステップアップできます！ ◎朝方勤務強化！午後はプライベートに当てたい方大歓迎◎ ホテル朝食（朝6時～15時勤務）スタッフ強化中！ もちろんお昼から勤務希望の方、管理職で稼ぎたい方もOK！希望をお聞きしますのでまずはご応募ください！

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【当社について】 1948年に割烹料亭からはじまった呉竹荘。現在はホテル・ウェディング・レストラン・指定管理・保育事業の5つの分野でサービスを展開しています。「地産地消」をグループのブランドポリシーとし、地元で採れた素材の消費や自社農園での生産を通じて、地域と生産者との繋がりを深めることで、地域社会へ貢献してまいりました。 ＜2024年10月、ホールディングスへ＞ 創業75周年を迎えた呉竹荘グループは、2024年10月に新社長が就任し、全

仕事内容<仕事内容> 料理長候補／完全週休2日★賞与年3回★料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も

仕事内容『ホテルグランド富士』では、朝食からランチ・ディナーのコース、宴会・ウェディングまで、多彩な洋食メニューを提供しています。今回募集する料理長候補の仕事は、仕込みから調理、盛り付け、宴会調理やマネジメント業務など多岐にわたります。 ▼お任せするお仕事 ◎宴会の準備や仕込・発注業務、レストランやブライダルで提供する料理の調理など。宴会は最大300名の調理業務などもございます。 ◎調理場のマネジメントや原価管理や労務管理、衛生管理業務など ◎調理場は6名体制

仕事内容赤からのキッチン／料理長候補（正社員） 「飲食未経験OK」「賞与年2回」「月8～10日休み」「5連休取得推進」「年商115.7億円（2025年3月）」 「約200の飲食店を全国に展開中」「充実の福利厚生」安定・成長中の甲羅グループで働こう!! 【キッチン業務】 仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業等 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給255,700円～435,100円 ■経験・能力・前職給与など考慮し決定 ■試用期間3ヶ月（給与・条件変動無し） 固定残業代:

仕事内容<仕事内容> 料理長候補／完全週休2日★賞与年3回★料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も

仕事内容ゼロから創り、街を動かす。 個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！ 地域を元気にする“専門店づくり”を共に。 全国で「専門店」を展開する当社では、デリ・フードコートチームで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。 未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。 小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可

仕事内容[募集背景組織強化のため [転勤の有無無し [仕事内容]： 静岡県／三島・熱海近郊のホテルや結婚式場、レストランで提供されるイタリアン・フレンチ・和食の調理全般を担当していただきます。仕込み、調理、盛り付け、仕上げまで一貫して携わります。 経験やスキルに応じて、メニュー開発、食材発注・管理、スタッフ育成、衛生管理など幅広い業務にも関わっていただけます。 調理技術を磨きながら、料理のクオリティアップや新しいメニュー提案を楽しめる環境です。 食材の良さを活かしつつ、見た目や味、サービス全体の質を追求できる方を歓迎します。 【具体的には…】 ・イタリアン、フレンチ、和食の調理全般 ・食材の仕込

仕事内容昇給・賞与支給・社宅・年間122日休◎ 和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎 グリーンハウスグループで安定性抜群な環境 【グリーンヘルスケアサービス】 ヒットブランド「とんかつ新宿さぼてん」を展開しているグリーンハウスグループの当社。別会社では、ホテルマネジメント事業部もありグループとして全国にホテルを保有。 グループ全体で事業も多岐に渡っているからこそ安定性抜群なステージ！当社は、病院、特養、老健、有料老人ホーム等の関連施設と食堂・カフェレストランの経営を基幹事業としています。 休みもしっかりとれる職場 年間休日122日取得でき仕事とプライベートのメリハリがしっかりしています。

仕事内容<仕事内容> 料理長(和食) ■調理場業務 ・旅館で提供する夕食、朝食の調理および仕込み ・各素材の選定と調達 ・衛生管理 ・スタッフマネジメント ・オプションメニューやお土産商品の開発 <給与> 年収480万円～588万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 月6日 ※シフトによる <勤務地> 静岡県伊東市富戸1299-3 <福利厚生> 雇保・労災・労保・社保・退職金制度あり ※試用期間2か月は雇保・労災のみ。退職金は５ヶ年以上勤務の者 寮：単身寮あり（月額15,000円～18,500円）

仕事内容【甲羅本店とは？】 甲羅本店は全国に40店舗展開するかに料理専門店。独自のルートで仕入れた厳選したかにを、創業50年の歴史に裏打ちされた熟練の技で素材の魅力を最大限に引き出し、お客様へ提供いたします。春夏秋冬、旬の食材を使った季節限定の会席や御膳も好評いただいています。法事・慶事、各種宴会など、お客様の人生の大切な場面でのご利用も、おもてなしの心を持って対応させていただきます。 【仕事内容】 入社後は店舗へ配属となり、まずは料理長や先輩社員からの指導を受けて職種ごとの基本的なスキルや考え方を身につけながら、基本的な業務を担って頂くところからはじまります。 その後は、自力で担える業務範囲を広げ

仕事内容熱海の老舗ホテル「ホテルニューアカオ」が、2023年7月に本館をリニューアル。新たなオーシャンリゾートホテルへと生まれ変わります。 現在、新館で好評のフレンチ、日本料理店に加えて、ブッフェ「NISHIKI（にしき）」が本館にOPEN。そこで将来的に厨房をリードする副料理長候補の方をお迎えしたいと思います。 ゼロからの立ち上げを楽しんでいただける方なら大歓迎。これまでに新店立ち上げに携わったことがある方、出店・運営経験がある方は、即戦力としてお迎えします。ぜひ当ホテルでノウハウを活かしてください。 主な業務 フレンチ「ボヌール」は、近海で獲れた魚介や、静岡の食材をふんだんに使った料理をワイン