和食調理 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ※和食・日本料理経験者歓迎 ※20～30代も活躍中 ※調理歴8年未満、28歳未満の方は面接のみ（若手育成枠） 【フィットする人物像】 ※飲食業でキャリアアップをはかりたい方 ※自分の技術を存分に活かしたい方 ※安定した休みと高収入を得たい方 ※さらに技術やマネジメントを向上させたい方 【職種名】 【年間休日115日＆昇給年1回＆賞与年2回】料理長候補／和食業態／各種手当充実／勤務エリア多数 【仕事内容】 これまでの和食調理経験を存分に活かした料理業務をお任せします。 八寸、板、揚場、煮方、これまでの和食調理経験を存分に活かしてもらいます。 役職経験者はもちろん、若手、中

仕事内容地魚など幅広いメニューを提供している和食飲食店です。 主に煮物、焼き物等の調理全般を担当していただきます。 店舗の営業時間：１７時～ラストオーダー２１時となっています。 予約等により、昼の時間帯に営業する場合もあります。 午前中は料理の仕込みの作業が中心です。 中抜け休憩後（概ね５時間）、料理の仕上げの作業を行いお客様に 提供します。 「変更範囲：変更なし」

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：10時00分〜16時00分 就業時間２：16時00分〜21時00分 就業時間に関する特記事項：シフト制 就業時間応相談 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間45分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる（週４日～。要相談）

仕事内容和食調理レストランなだ万における調理業務 ・調理学校をご卒業の方歓迎 【変更の範囲：会社が定める業務】

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時00分〜15時00分 就業時間２：17時00分〜21時30分又は9時00分〜21時30分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項：（１）（２）の選択可 （１）（２）どちらも出来る方歓迎／休憩時間は法定内を付与 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日月曜日，木曜日 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容モダンな雰囲気の中、日本料理を提供する当店で、調理補助のお仕 事です。包丁を使った基本的な作業ができれば問題ありません。経 験が少ない方でも、手先が器用で丁寧な作業が得意な方を歓迎しま す。 ・簡単な仕込み ・野菜のカットなど ・盛り付け補助 ・洗い物 ・厨房内の清掃など 【業務の変更範囲：なし】 飲食店での厨房勤務経験は優遇いたします。

勤務時間【勤務時間】 10:00〜22:00の間でシフト制 ◎早番・遅番あり ＼勤務日数・時間はご相談ください／ ・昼のみ・夜のみの勤務OK ・即日勤務や短期間勤務も相談可能です ◎Wワーク・フルタイム歓迎 ◎終電考慮 【シフト例】 ▼10:00〜14:00（早番） ▼17:00〜21:30（遅番） ★今回の募集につきましては、遅番で勤務可能の方、大歓迎です！★ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容【ホール・ソムリエ積極採用中】有名ホテル内の高級日本料理店！☆西中洲に2号店出店予定！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月:給与変動なし ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎扶養内OK 【応募資格】 洗い場業務のご経験をお持ちの方 └ご経験をお持ちではなくてもご応募可能です 【仕事内容・求める人物】 ＜シニアの方も大歓迎！＞ 日本3大ホテル内の老舗日本料理店で 調理場を支える洗い場のお仕事を！ 現在、料理長・調理スタッフが6名、洗い場スタッフ2名在籍。 調理場にて、お皿やグラス等の洗い場スタッフとして勤務していただきます。 お仕事は基本的に洗い場のみですので、特

仕事内容調理業務（和食調理人） ＊経験者優遇 業務変更範囲 会社の定める業務

勤務時間就業時間１：6時00分〜10時00分 就業時間に関する特記事項：勤務時間相談可 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 ・お客様の利用客数に合わせて出勤日を相談させていただきます ・土日どちらか入れる方 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容・料理の盛り付け ・簡単な切りもの ・各食器の準備 ・配膳作業（接客なし） 他、調理場全般のサポート 【変更の範囲】なし

仕事内容【仕事内容】 日本食料理店で調理業務全般 ・調理業務全般（懐石・日本食の献立に基づいた調理・味付け） ・仕込み作業（鮮魚の卸し、出汁取り、旬の食材の下ごしらえ） ・盛り付け（四季折々の食材を活かした繊細な盛り付け・器の選定） ・厨房管理（食材の在庫管理、発注、コスト管理、衛生管理の徹底） ・メニュー開発（二十四節季に合わせた季節料理の考案・試作） ・洗浄・清掃（調理器具や什器の洗浄、厨房内の清潔保持） ・多職種連携（ホールスタッフとの提供タイミングの共有・連携） ・後進育成（経験に応じた若手スタッフへの技術指導・サポート） など 本求人は人材紹介会社【株式会社RIM-SWELL】が掲載してい

仕事内容■会社名 東京都千代田区の日本食料理店 ■メインキャッチ 日本食料理店の調理師/東京都千代田区/正社員/月給350000円~ ■コメント ・日本食料理店で調理師として経験を活かせるポジションです。 ・主な業務は日本食料理店で調理業務全般。 ・給与は月給350000円~で、経験やスキルに応じた優遇があります。 ■雇用形態 正社員 ■職種 日本食料理店の調理師 ■仕事内容 日本食料理店で調理業務全般 ・調理業務全般（懐石・日本食の献立に基づいた調理・味付け） ・仕込み作業（鮮魚の卸し、出汁取り、旬の食材の下ごしらえ） ・盛り付け（四季折々の食材を活かした繊細な盛り付け・器の選定） ・厨房

仕事内容【日本料理 富士】料理長募集｜月給40万円～・年休120日・ヒルトン社割あり 『ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城』は2027年1月1日に「ヒューイット」リブランドいたします！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 400,000円～ ※想定年収 4,800,000円 ～  ※上記は基本給に基づいた年収です。(賞与は含んでいません。) 基本給はご経験・能力に応じ、当社給与規定に基づき決定いたします。 他手当 ・食事手当(1勤務1食まで無料) ・賞与は業績に応じて支給(年2回) 【勤務地】 沖縄県那覇市首里山川町1-132-1 ダブルツリーby ヒルトン那覇首里城

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店