和食調理 の求人・仕事・採用

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容★みなとみらい駅からすぐの会員制リゾートホテルで日本料理部門の調理師を募集＜和食調理経験者歓迎・正社員＞ ＜求人おすすめポイント＞ ◎横浜市みなとみらいエリアにある会員制リゾートホテル！ 和食調理部門で正社員の調理スタッフを募集しています ◎月給26万円以上、賞与は年4ヶ月の実績あり！ 年間休日は120日以上と業界でも多い水準で、上場企業ならではの充実した待遇があります ◎研修制度が充実！人材育成にも力を入れています 調理経験の浅い方も料理人としてステップアップできる体制を整えていますので、入社後は安心してスタートできます ＜仕事内容＞ ＜リゾートホテルの和食部門＞ 配属先のホテル内レ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテル、旅館、飲食店での5年以上の和食調理の経験者（魚・蟹を捌くことができる方） ・マネジメント経験者 ・普通自動車免許をお持ちの方（仕入れ業務に必要なため） [歓迎] ・調理師免許をお持ちの方 ・PCスキル（Word、Excelの基本的な操作） ≪フィットしやすい方≫ ・料理人として、より高い技術を学びたいと考えている方 ・将来は料理長になりたい、独立したいと思っている方 【職種名】 【鳥取 ホテル】和食副料理長｜高級料亭旅館｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 鳥取県にて2021年開業の全10部屋の高級料亭旅館にて、副料理長のお仕事です。 和食調理の副料理長候補として

仕事内容★旅館で働く和食の調理スタッフ求人です！料理長に次ぐポジションも相談可！これまでの和食・日本料理の経験を活かしてご活躍いただけます ＜求人おすすめポイント＞ ◎人気の旅館求人！ ・老舗旅館で提供する和食会席を担当します ・料理長に次ぐポジションの相談も可能です。給与などご相談ください。 ◎寮完備！ ・格安で寮（一人部屋）を使用できます。もちろん車通勤もOKです！ ・透明な海が広がり、釣人に人気の場所でプライベートを楽しめます ◎料理が評判のお宿！ ・口コミサイトでも夕食評価の高い旅館です。 ・旬の食材を活かして、料理人として腕を活かせますし、学びたい方も歓迎しています！ ＜仕事内容＞

仕事内容★料理長候補の求人！旬の食材を使った会席料理を提供します。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎「旬の食材を五感で楽しむ」をコンセプトに料理を提供しています。 ◎待遇は月給35万円以上！料理長候補を募集！ 15館以上のホテル・旅館を運営するグループ企業に所属し、休日や手当などの待遇が充実しています ◎研修制度に力を入れています！海外研修旅行制度（規定あり）や運営する他旅館での研修等実施しています ＜仕事内容＞ 配属先の旅館にて料理長としてマネジメント業務の他、調理業務及びそれに付随する業務にたずさわります。 旬の食材を生かした日本料理がメインです。 食材の仕入れや新メニューの立案をお任せします

勤務時間就業時間１：9時00分〜14時00分 就業時間２：14時00分〜19時00分 就業時間３：18時00分〜23時00分又は9時00分〜23時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：選択制・勤務時間応相談 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日木曜日，その他 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容飲食店の調理場の業務 食材の整理・保管 料理の仕込み ※変更範囲：変更なし ■郵便番号検索（〒３５０００４６）

仕事内容★人の温かさを届けたい！そんなぬくもりのある思いを持った旅館で働く和食の調理スタッフを募集しています ＜求人おすすめポイント＞ ◎人の温かさを感じてもらいたい！そんな思いをもったぬくもりのあるお宿です。 ◎和食の経験が積める職場です！様々な和食調理にたずさわれます ◎寮あり！温泉入浴可！100年以上の歴史ある旅館で福利厚生も充実です ＜仕事内容＞ 和食を主とした調理に関わる業務全般に対応いただきます。 地元信州の食材を活かした料理を提供してます。 信州は川魚、肉、山菜類や季節ごとの野菜など、恵まれた食材が多くあります。 その他、信州の「そば」も扱っていますので、幅広く和食の経験を積むこ

仕事内容日本料理（和食）の調理を担当していただきます。 ・刺身、揚物、煮物等の仕込み、調理、盛り付け ・調理場の整理、清掃 ・その他、付随する関連業務 「業務変更範囲：なし」 ◆ 急 募 ◆

仕事内容【応募資格】 [必須] ※和食・日本料理経験者歓迎 ※20～30代も活躍中 ※調理歴8年未満、28歳未満の方は面接のみ（若手育成枠） 【フィットする人物像】 ※飲食業でキャリアアップをはかりたい方 ※自分の技術を存分に活かしたい方 ※安定した休みと高収入を得たい方 ※さらに技術やマネジメントを向上させたい方 【職種名】 【年間休日115日＆昇給年1回＆賞与年2回】料理長候補／和食業態／各種手当充実／勤務エリア多数 【仕事内容】 これまでの和食調理経験を存分に活かした料理業務をお任せします。 八寸、板、揚場、煮方、これまでの和食調理経験を存分に活かしてもらいます。 役職経験者はもちろん、若手、中

仕事内容老舗日本料理店の調理スタッフ 【創業300年以上続く京料理店で一生使える調理技術を身に付けませんか？】未経験OK／経験者優遇／年齢制限無し／20代の調理長も活躍中◎【賞与年2回＆寮あり】 日本を代表する京料理ブランドの一つ【美濃吉】。 京で生まれ今年で創業309年を迎える伝統ある老舗料理店での仕事です。 ■人が育つお店□ 老舗料理店でありながらも若手が活躍している当店。 20代で調理長になったスタッフも多数。 伝統を守りつつ、若手が活躍している秘訣は・・・ ①美濃吉独自の教育研修制度 未経験でも頑張り次第で1人前の調理長の資格を取得できるように、当社オリジナルの6年のカリキュラムを組ん

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：10時00分〜16時00分 就業時間２：16時00分〜21時00分 就業時間に関する特記事項：シフト制 就業時間応相談 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間45分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる（週４日～。要相談）

仕事内容和食調理レストランなだ万における調理業務 ・調理学校をご卒業の方歓迎 【変更の範囲：会社が定める業務】