和食調理 の求人・仕事・採用

仕事内容老舗日本料理店の調理スタッフ 【創業300年以上続く京料理店で一生使える調理技術を身に付けませんか？】未経験OK／経験者優遇／年齢制限無し／20代の調理長も活躍中◎【賞与年2回＆寮あり】 日本を代表する京料理ブランドの一つ【美濃吉】。 京で生まれ今年で創業309年を迎える伝統ある老舗料理店での仕事です。 ■人が育つお店□ 老舗料理店でありながらも若手が活躍している当店。 20代で調理長になったスタッフも多数。 伝統を守りつつ、若手が活躍している秘訣は・・・ ①美濃吉独自の教育研修制度 未経験でも頑張り次第で1人前の調理長の資格を取得できるように、当社オリジナルの6年のカリキュラムを組ん

勤務時間就業時間１：10時00分〜15時00分 就業時間に関する特記事項：勤務時間は相談に応じます。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間15分 休日月曜日，その他 週休二日制：その他 シフトによる

仕事内容・和食を中心とした調理業務を担当していただきます。 仕込み、盛りつけ、洗いものなど厨房業務全般。 ※季節の食材を使った和食の料理を、色々と研究しながら作ってい ます。調理の手助けをしていだだきながら、一緒に良い店にしてい けたらと願っています。 「変更範囲：変更なし」 ※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けてくだ さい。

勤務時間【勤務時間】 9：00～22：00（シフト制） ※週2～3日勤務 ※昼・夜の時間帯は応相談 終電考慮

仕事内容【'26年4月移転オープン】東銀座の日本料理店◆経験問わず高待遇で歓迎◎ともに一流を目指しませんか？ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 昼 時給1450円～ 夜 時給1500円～ ※試用期間1カ月：時給変動なし ◎昇給あり 【応募資格】 未経験でもやる気があれば大歓迎 ※日本料理経験者は優遇 ※調理師免許をお持ちの方は優遇します 【仕事内容・求める人物】 2026年4月移転オープン！ 生まれ変わる日本料理店『銀座あさみ』で ともに成長しませんか？ 【 仕事内容 】 日本料理をご提供する当店で食材の仕込み、調理全般をお願いします。 経験のある方は、スキルに合

仕事内容<仕事内容> 【とらふぐの会 大阪 北（旧PREMIUM）】会員制ふぐ専門店の調理スタッフ ★社内独立制度あり ★ 伝統と革新が調和する会員制ふぐ料理店で、 スキルを磨きつつ、次のステージにチャレンジ！ ▼POINT！ ■ 完全週休2日制でプライベートも充実 ■ 社内独立制度あり！キャリアの構築も応援！ ■ 経験を正しく評価！月給30万～スタートも可 ■ インセンティブ制度で頑張りが収入に直結 など 仕事内容 ふぐ料理専門店にて、調理を中心に 接客補助など幅広い業務をお任せします！ ＜具体的には＞ ● 材料の下ごしらえ ● 調理・盛り付け ● 調理器具・食器の準備、片付け ● 厨

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 尼崎人気和食店の厨房調理補助・洗い場PA 週1～社保迄ＯＫです 介護食のできる尼崎の人気和食店です！ 客層が幅広く（ランチは2000円からの御膳や法事。ディナーはアラカルト、宴会、接待）いろんな食事を扱うので料理の幅が広がります！ 国産中心のこだわり食材を使い、安心・安全な手作りの料理をご提供しています。お昼には天ぷらや刺身の御膳が中心で平均価格帯は2500円、ディナータイムにはアラカルト、コース料理 がメインで平均単価は6000円。 和食の調理補助、洗い場をお願いします 同じ建物内にあるデイサービスセンターに食事を提供しており、毎日バリエーションに富んだ献立の提案や調理に

仕事内容和食をメインとした調理スタッフを募集します。 ポジションごとの仕事内容です。 鮮魚：朝一鮮魚が納品されますので、捌いて頂きお刺身の盛付を行 います。 揚げ物：天ぷらやから揚げなどを揚げて頂きます。 冷菜・サラダ：野菜のカットなど、仕込みをし、盛付を行います。 焼き物：オーブンや、フライパンを使って焼き物を調理します。 常時４名～６名での役割分担での作業となります。 変更範囲：変更なし

仕事内容老舗日本料理店の調理スタッフ 【創業300年以上続く京料理店で一生使える調理技術を身に付けませんか？】未経験OK／経験者優遇／年齢制限無し／20代の調理長も活躍中◎【賞与年2回＆寮あり】 日本を代表する京料理ブランドの一つ【美濃吉】。 京で生まれ今年で創業309年を迎える伝統ある老舗料理店での仕事です。 ■人が育つお店□ 老舗料理店でありながらも若手が活躍している当店。 20代で調理長になったスタッフも多数。 伝統を守りつつ、若手が活躍している秘訣は・・・ ①美濃吉独自の教育研修制度 未経験でも頑張り次第で1人前の調理長の資格を取得できるように、当社オリジナルの6年のカリキュラムを組ん

仕事内容「ホテルエルセラーン大阪」内の日本料理「桂」および 宴会場の調理場での和食中心の調理 「桂」テーブル席、座敷あわせて約９０席 宴会場 最大２５０名 【変更範囲：変更なし】

勤務時間【勤務時間】 9:00〜22:00（シフト制） ※勤務日数・時間は相談に応じます ◎早番・遅番あり ◎終電考慮 【シフト例】 ▼9:00〜14:00 ▼16:00〜21:00 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【ホール・ソムリエ積極採用中】有名ホテル内の高級日本料理店！◎時給1600円〜☆今年2号店出店予定！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月：給与変動なし ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎扶養内OK 【応募資格】 ◎日本料理店での調理経験がある方（3年以上） 【仕事内容・求める人物】 有名ホテル内の日本料理店！ 経験者限定の募集／高時給1500円〜 一流の料理長のもとでスキルを磨きませんか？ 【仕事内容】 料理長のもとで、仕込みから調理全般をお願いいたします。 経験の少ない方は簡単なお仕事からスタートいたしますので、ご安心ください◎ 先輩スタッフがしっかりとフ

勤務時間就業時間１：7時00分〜14時00分又は14時00分〜22時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：※週３日から可能 ※シフトは１ヶ月毎に作成 ※勤務曜日はご相談に応じます ※休憩時間は労働時間によって異なります（法定通り） 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：1時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：［特別条項］業務ひっ迫次１日１０時間、月間８０時間（年間６回 まで）、年間６００時間 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 公休は希望考慮 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容宿泊者以外も記念日や大切な会食などでご利用いただけるレストラ ンでは、日本国内外を問わず季節の新鮮な食材にこだわり、すべて 一から手作りで調理をし、『ふふ』だからこそ愉しめる料理を提供 します 【変更範囲：現時点で変更なし】

仕事内容和食調理部門において、調理及び盛り付けの仕事になります。状況 により買い出しや配達もお願いします。 即戦力が必要ですが、経験の少ない方も相談に応じます。補助的な 作業から始めていただきます。 変更範囲：変更なし