和食 - 東京都港区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【和装ホール＆調理スタッフ急募】日祝定休／賞与2回／住宅手当／独立支援★待遇充実の正統派日本料理店★ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 【 女将候補の募集 】 ※経験・能力・前職給与を考慮し決定 ※完全週休2日制希望者は給与変動有 →上記給与に「年2回の賞与（業績）」がプラスで支給されます。 ＜年収例＞ 中途入社3年目／年収500万円〜 【応募資格】 ◎飲食業界の経験がある方は優遇いたします ∟別ジャンルからのご転職も応援しています！ ＼女将としてのご経験をお持ちの方、ぜひとも即戦力としてご活躍下さい！／ 【仕事内容・求める人物】 ★女将候補 急募★ 【 お仕事内容 】

仕事内容【年収700万円以上可能】高級和食店の運営を担う幹部候補募集！｜完全週休2日制＆7連休OK！ 完全週休二日制、高収入、休日出勤なし、法定外残業なし 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 421,270円～493,500円 ＜下限＞月給42万1270円 ※固定残業代9万4492円・45時間分含む。超過分は別途支給。一律深夜手当2万5000円含む。 ○年収505万5240円(月給×12ヶ月) ＜上限＞月給49万3500円 ※固定残業代13万9149円・60時間分含む。超過分は別途支給。一律深夜手当3万円含む。 ○年収592万2000円(月給×12ヶ月) 【店長昇格後の

仕事内容「XEX(ゼックス)」の和食調理全般をお任せします。 〈具体的なお仕事〉 ・和食や会席料理の調理、盛り付け ・仕込み など ゆくゆくは食材の発注、メニュー開発、原価管理、シフト管理などのマネジメントにも携われます。 ＼みなさまひとりひとりに寄り添ったご紹介／ 応募後はお電話にてご連絡いたしますので、ご要望などをお聞かせください！ ひとりひとりのご希望を最優先にマッチングさせていただきます。

仕事内容【年収700万円以上可能】高級和食店の運営を担う幹部候補募集！｜完全週休2日制＆7連休OK！ 完全週休二日制、高収入、休日出勤なし、法定外残業なし 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 421,270円～493,500円 ＜下限＞月給42万1270円 ※固定残業代9万4492円・45時間分含む。超過分は別途支給。一律深夜手当2万5000円含む。 ○年収505万5240円(月給×12ヶ月) ＜上限＞月給49万3500円 ※固定残業代13万9149円・60時間分含む。超過分は別途支給。一律深夜手当3万円含む。 ○年収592万2000円(月給×12ヶ月) 【店長昇格後の

仕事内容【正社員採用強化】＼食べログ★4.2以上／センスが光る薪和食◎本物のスキルを学んで“プロ”を目指す！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆昇給あり ◆交通費支給 ◆寮・住宅手当あり（住宅補助金含む） 【応募資格】 飲食店で接客経験のある方 ソムリエ経験のある方や有資格者は大歓迎◎ 未経験者も歓迎！ ＼ 現在《正社員》を積極採用中 ／ 「高級店で経験を積みたい」「飲食業で役立つスキルを磨きたい」 そんな意欲ある方は、この機会にぜひチャレンジしませんか？ 『鈴田式』だから学べる、ワンランク上のスキルを身につけていきましょう◎ 【仕事内容・求める人物】 ～ 納

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 麹町店 Reオープニングスタッフ募集！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼寿司経験者＆和食・海鮮系居酒屋希望経験者を充実の環境で大歓迎！ ◎”握り”の経験者をスタートからしっかりと優遇！ ◎賞与（ボ

仕事内容【年収700万円以上可能】高級和食店の運営を担う幹部候補募集！｜完全週休2日制＆7連休OK！ 完全週休二日制、高収入、休日出勤なし、法定外残業なし 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 421,270円～493,500円 ＜下限＞月給42万1270円 ※固定残業代9万4492円・45時間分含む。超過分は別途支給。一律深夜手当2万5000円含む。 ○年収505万5240円(月給×12ヶ月) ＜上限＞月給49万3500円 ※固定残業代13万9149円・60時間分含む。超過分は別途支給。一律深夜手当3万円含む。 ○年収592万2000円(月給×12ヶ月) 【店長昇格後の

仕事内容◆白金台で13年愛される日本料理店◆調理スタッフ募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間：3カ月（条件変動無） ◆昇給あり(年1回) ◆ボーナスあり(年2回) ◆交通費全額支給 【応募資格】 魚、野菜など包丁仕事ができる方 調理経験5年以上の方 【仕事内容・求める人物】 深く日本料理を学びたい方へ 調理補助スタッフを募集しております。 当店は一日最大8名様。 常連様が8割以上の、落ち着いた空間です。 流れ作業ではなく、 一皿一皿と丁寧に向き合いながら、 日本料理の本質を学べる環境です。 【この環境で学べること】 ・仕込みを中心とした、日本料理の基礎と積み

仕事内容料理補助、焼き場、炒め物、揚げ物などなど 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！ 普段お会いする事が出来ないようなお客様とお話し出来ることによりスキル、感性、感覚が身に付きます。 とにかくSMILEでお客様を楽しませる事が出来る方は特に優遇させて頂きます。 [身につくスキル] 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュー

仕事内容【正社員採用強化】＼食べログ★4.2以上／センスが光る薪和食◎本物のスキルを学んで“プロ”を目指す！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆昇給あり ◆交通費支給 ◆寮・住宅手当あり（住宅補助金含む） 【応募資格】 飲食店での経験がある方は優遇◎ 未経験からスタートしたい方もご相談を！ ＼ 現在《正社員》を積極採用中 ／ 「高級店で経験を積みたい」「飲食業で役立つスキルを磨きたい」 そんな意欲ある方は、この機会にぜひチャレンジしませんか？ 『鈴田式』だから学べる、ワンランク上のスキルを身につけていきましょう◎ 【仕事内容・求める人物】 ～ 納得のいく環境

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【安心！複数名の募集です】 おかげさまで連日多くの常連さまにお越しいただく当店。 そのため今回は複数名を募集します。 一緒に始める仲間がいるから心強いこと間違いなし！ 不安も喜びも共有して切磋琢磨してほしいと思います。 [この仕事のおすすめポイント] 【＼ココがPOINT／】 ◎頑張りはキチンと給与に反映！ 業績や評価に応じて昇給・ボーナスがあ

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介等、将来の独立に向け必要な事は全て教えます。 【成果に応じた昇給あり】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。インセンティブ等ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【希望休&長期休暇有り】

仕事内容京都に本店を置き、京町家の情緒が漂う空間で、四季折々のお料理と焼きたての西京漬をお楽しみいただく「京都一の傳」が、本店の原点を受け継ぎつつ、新たなスタイルを取り入れ新業態となって東京に初進出！ ■京都一の傳 六本木ヒルズ店で接客と調理を行う店舗スタッフとしてご活躍ください。 ホールでは、お客様のお席のご案内やオーダー取り、配膳、片付け、レジ会計などサービス業務全般をお任せします。 徐々に管理業務に関わっていただき、スタッフの教育や売上など数字の管理などマネジメントもお願いしていきます。 ■みんなでチカラをあわせ新店を軌道に乗せていく お店は客席数50席ほどの和食・割烹レストランとなります

仕事内容全国から仕入れた その日最高の食材で お客さまを魅了する和食ダイニング 『IL Brio 麻布』（イルブリオ麻布）について 『IL Brio 麻布』は、2023年3月にオープンした麻布十番駅徒歩2分にあるビルの3Fから5Fまでを使った大型店です。 カウンターから個室まで多様にそろえ、お客さまのさまざまな用途・ご要望にお応えする空間をご用意しています。 系列店の『IL Brio』同様に、お客さまに食材をご覧いただき、調理法のご提案をして、メニューを決めていくスタイルのお店です。 一流のお客さまが集まるお店です。 客単価は40,000円となっているため、料理のクオリティはもちろん、サービス

仕事内容将来的に料理長を目指したい方を歓迎します。 まずは日々の業務で、あなたのこれまでのスキルや経験を活かして活躍していただきます。その後、実績に応じて昇格のチャンスがあります。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・仕込み ・盛り付け ・握り ・調理 など キッチン内での幅広い作業を担当していただきます。 慣れてきたら、調理だけでなく仕入れやメニュー開発、スタッフの育成にも携わっていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 当店は、将来的にミシュラン掲載を目指しており、高度な技術や高いレベルのスキルを持つ方を求めています。 特に優れた経験や腕前をお持ちの方には、待遇面でもしっかりと優遇い

仕事内容和食キッチン業務全般 ・調理・盛り付け・仕込み・新メニュー開発など 「赤坂 とだ」は質の高い和食をワインや日本酒と共にゆったりと楽しんで頂くお店です。 食材はオーナーと繋がりのある地方の優れた食材を使用しています。 特に三重県熊野市の食材は海のもの、山のもの共にクオリティが高く、お店では特にお勧めしてお出ししております。 ワインは和食とのマリアージュを考えたフランス、イタリア、ブルガリア、甲州などの優れた生産者のものを、日本酒は秋田阿櫻酒造に瓶詰めして頂いている「赤坂 とだ」オリジナル純米酒、阿櫻「直」を中心に全国の銘酒をお出ししています。 ゆったりと高級感がある店内で「食」を楽しむ時間

仕事内容【仕事内容・求める人物】 ≪仕事内容≫ ・仕込み（簡単なもの） ・盛り付け ・調理 など 調理全般の業務をお任せします。 まずは簡単な仕込みや盛付からはじめて、慣れてきたら調理もお願いしていきます。 お造り・煮物・揚げ物・焼き物など毎月メニューが変わるため、色々な食材知識や仕込み技術を習得できます。 また、経験を考慮し即戦力としてポジションを任せることもあります。 【安心！複数名の募集です】 おかげさまで連日多くの常連さまにお越しいただく当店。 そのため今回は複数名を募集します。 一緒に始める仲間がいるから心強いこと間違いなし！ 不安も喜びも共有して切磋琢磨してほしいと思います。 [

仕事内容和食調理シェフ／調理経験者採用 ヒルトンホテル 和食調理シェフクラス 正社員 調理経験活かせます 充実の福利厚生 日本料理レストラン内における調理全般や、 管理業務などをお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理リーダーとして業務管理 ・メニューの考案 ・衛生管理 ・スタッフの育成、管理 ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け など ※ご経験やご希望に応じて、会席料理・寿司・鉄板焼・天ぷらのいずれかの担当を想定しております。 ヒルトン東京お台場の運営

仕事内容話題の予約困難店！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間あり1ヶ月〜3ヶ月(面接時に説明) 経験、能力に応じてお給料を決めさせて頂きます。 【応募資格】 料理が好きな方、この仕事が好きな方 【仕事内容・求める人物】 将来お店をやりたい方、食べることが好きな方、この仕事が好きな方、小さな仕事にも喜びを見つけ明るく前向きな方を 募集致します 【お店の特徴：わたなべ（ワタナベ）】 客単価：20000円以上 席数：10席未満 喫煙：屋内禁煙 定休日：不定休 オープン日：2021年1月 駅チカ(徒歩5分以内)／個人経営／小さなお店(20席未満)

仕事内容当店のホールスタッフとして、お客様のご案内をメインに、オーダーの受付や料理・ドリンクの提供、お会計、テーブルのセッティングや片付けなど、ホール業務全般を担当していただきます。日本料理店ならではの丁寧な接客を心掛けていただきますが、最初は笑顔でご案内ができれば大丈夫です。 1日あたりの接客組数は平均20～29組ほどで、忙しい時間帯もスタッフ同士で声を掛け合いながら協力して業務に取り組んでいます。担当エリアや役割分担がしっかりしているため、無理なく働ける環境です。 入社後は、未経験の方でも安心できるようマンツーマンでの指導を実施しています。一人ひとりの習熟度に合わせて丁寧にサポートしますので、