料理長候補 - 東京都大田区 の求人・仕事・採用

仕事内容【キッチン＝月給33万円～◎】他業態経験者も大歓迎！完全週休2日制×1週間連休取得◎若手活躍中！ 【給与備考】 ※試用期間6カ月：条件変動なし ※固定残業代32時間分・50,000円を含む ※超過分は1分単位で支給（デジタル管理） ◎昇給 ◎賞与年1回（実績額約1カ月分） ◎交通費全額支給 ◎引越し代負担（金額は相談可能） ＜年収例＞ 入社1年目：年収486万円～ 入社3年目：年収536万円～ 入社5年目：年収586万円～ 【応募資格】 ◎調理経験者（他業態経験でもOK） ★和食調理や個人店での業務経験がある方はさらに歓迎！ ◆外国籍の方は以下の全てのスキルが必須となります。 ・特定

仕事内容『花とナチュラルワインとスペイン料理』＼完全未経験からでもOK／☆海外研修・引越し支援あり 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間6ヶ月：月給30万円（期間中は有期契約） ※2〜3ヶ月後に面談を行い7ヶ月目以降に正社員としてシェフとなるか決定をします。 能力が不足していた場合は35万円のまま、もしくは正社員調理スタッフとしての雇用となり、シェフを目指して頂きます。 ※固定残業代45時間程度 約97,000円含む ●昇給 ●業績賞与（年1回／10〜60万円） ●交通費全額支給 ●社宅制度※面接時相談 〈給与例イメージ〉 【ワイン管理者・スーシェフクラス】 月

仕事内容仕入れや食材管理から仕込み、握りなど、寿司調理全般を担当します。 最初は板長のサポートをお願いしますが、慣れてきたらメニュー開発などにも積極的に取り組んでください！ [この仕事のおすすめポイント] 経験が浅くても大丈夫！スキルアップに最適なお店 今回は応募資格を「寿司調理の経験者」に限定していますが、経験年数は問いません。 専門学校などで学び、まだ実務経験がない方からのご応募もOKです！ 当店では、経験豊富な店主から学びながら、すぐにカウンターに立てる環境を提供しています。 早期から実践的な経験を積むことができるため、経験が浅い方もスピーディーに成長できます 独立希望者も歓迎！ 店主との距

仕事内容【塚田農場】 ーそのおいしさには理由があるー 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さん。 そんな生産者の想いがつまった食材だから、最後のひと口までおいしく食べてもらう努力を怠りたくない。 ー独自の生販直結モデルによって、こだわりの地鶏をおいしく手ごろにー 独自モデル「生販直結」 作り手と売り手が協同し お客様がこだわりの食材を手頃に楽しめるように。 流通の常識を覆す「生販直結」は 普通や当たり前に疑問を持ち 生産者の想いを受け取るところから始まりました。 ここから生まれた「ALL-WIN」の精神を軸に 今日も「おいしい理由」を探求します。 ー妥協なき「おいし

仕事内容【塚田農場】 ーそのおいしさには理由があるー 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さん。 そんな生産者の想いがつまった食材だから、最後のひと口までおいしく食べてもらう努力を怠りたくない。 ー独自の生販直結モデルによって、こだわりの地鶏をおいしく手ごろにー 独自モデル「生販直結」 作り手と売り手が協同し お客様がこだわりの食材を手頃に楽しめるように。 流通の常識を覆す「生販直結」は 普通や当たり前に疑問を持ち 生産者の想いを受け取るところから始まりました。 ここから生まれた「ALL-WIN」の精神を軸に 今日も「おいしい理由」を探求します。 ー妥協なき「おいし

仕事内容福祉施設で活躍する正社員の調理・栄養士 夜勤・深夜労働なし★大手グループ安定基盤 月9日休みなど、働きやすいクリーンな環境 【入居者様の健康と笑顔を「食」で支える】 大手グループの安定基盤で新たな一歩を！ 「美味しかったの笑顔が見たい」「安心・安全で栄養いっぱいの食事を届けたい」。私たちHITOWAフードサービスカンパニーは、そんな純粋な想いを胸に、人生の様々なライフステージに寄り添うフードサービスを展開しています。 今回は、有料老人ホームをはじめとする「福祉施設」の厨房にて、新しい正社員メンバーを募集します。募集職種は【調理師】【調理員（チーフ候補）】【栄養士】の3職種。日々の食事を楽

仕事内容中華料理長候補として、調理全般の統括をお任せします。具体的には、食材の仕込みや調理、盛り付け、味付けの最終チェック、スタッフへの指示・指導など幅広い業務を担当していただきます。店舗全体の調理品質を保ちながら、現場をリードする役割です。 1日の調理件数は平均で50〜100食ほどです。ピークタイムには忙しくなりますが、スタッフ同士で分担しながら効率良く業務を進めているため、過度な負担がかかることはありません。日々の流れがつかめれば無理なく活躍できます。 入社後は、先輩料理長がOJT形式で丁寧にサポートします。実践を通じて業務のコツや調理技術をしっかりお教えしますので、分からないことや不安な点も

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！調理長や幹部を目指す☆ 】 キャリアアップを目指して、バリバリ仕事をしたい方におすすめ♪調理長や幹部、独立への道も準備してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 [この仕事のおすすめポイント] ●将来の独立も視野に入れて 「将来は大庄の幹部に」「独立して自分のお店を持つ！」など バリバリ仕事に打ち込んで働いて、しっかり稼ぎたい…。 そんなあなた向けの募集ポジション

仕事内容【ホール＆キッチンスタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、店長、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] アットホームな職場で私たちと一緒に楽しく働きませんか♪ スタッフ同士はもちろん、常連のお客様ともとても仲が良く、スタッフ＆お客様との交流が出来る飲み会が定期的にあります♪ また来店されるお客様はいろいろな職種な方が多いので色んな業界のお話を聞けます！ [身につくスキル] 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 サービ

仕事内容未経験でも36万円以上◎2026年も続々 新規出店！オープニングスタッフ先行募集！ 店長：年収700万円以上も目指せます★ 北海道の発の寿司ブランド「根室 花まる」を展開する株式会社はなまる。 東京・横浜に積極的な展開を進める、業界リーディングカンパニー！ 寿司・和食・居酒屋などの経験者を積極採用！ 地元の新鮮なネタを使ったグルメ回転寿司「根室 花まる」や、本格寿司を気軽に楽しめる「立食い寿司 根室花まる」を続々新規出店！平日でも行列ができる繁盛店として多くのお客様に支持されています。 2026年も東京を中心に積極的な展開を計画中！オープニングスタッフとしての参加するチャンスもあります。

仕事内容働き方改革推進企業！賞与年2回完全支給 月間平均休日9日～10日以上 スタッフ目線を大切に会社づくりを行う企業 今までにない感動をお客様にお届けしたい！私たちは130年の歴史を持つ「花山」です。 でも、老舗の「型」は持ち込みません。 「サービスを提供する側が満たされていなければ、お客様を満足させることはできない」 私たちはそう考えて、想いを大切にスタッフ目線の環境・制度を各導入！ 月給に固定残業は含まれておらず、残業が発生した場合には別途全額支給！ 現在、日本一の称号を3年連続受賞し殿堂入りを果たす等、超人気店（花山うどん）（予約困難店：日本料理 銀座別邸 花山）などを運営し、一つひとつ

仕事内容＼全員同期！オープニング大募集／スピード昇給昇格＆充実の独立支援あり！働き方柔軟×2週間毎シフト◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ▼基本給月給35万～ ▼交通費支給（1日500円まで） ▼各種手当あり ▼昇給＆昇格あり 【 スピード感のある昇給＆昇格 】 代表が見てしっかり評価◎ 頑張りはお給料に反映していきます★ 【応募資格】 【経験&学歴不問！】人柄重視◎ 「どんな風に働いていきたいのか」を ぜひ聞かせてください★ 未経験でもやる気があれば 活躍できるようにサポートします！ 料理長経験のある方は即戦力として優遇します！ ▼未経験歓迎 ▼経験者優遇 ▼経験

仕事内容6月池袋に沖縄ダイニングが新規オープン！ オープニングスタッフ＆新規メンバー募集★ 安定した環境で、新たな経験を積みませんか ■非日常を感じる、多彩な業態を展開する株式会社クリエイト・ダイニング。 1000店舗を超え、さらに成長を続ける「クリエイト・レストランツ・ホールディングス」。その中でもカフェやレストランなど、料理人やサービススタッフが活躍する業態を運営するのが、私たち「クリエイト・ダイニング」です。 首都圏を中心に和食や中華、カフェなど、幅広いジャンルのブランドを展開。ロケーションごとにカフェやイタリアン、洋食、和食、居酒屋、中華、バルなど、18ブランド79店舗を多彩なブランドを運営

仕事内容店舗運営全般を担当していただきます。 調理や接客、片づけなどの業務をお願いします。将来的には店舗の管理もお任せします。 新しい店舗の立ち上げや運営にも関わるチャンスがあります。 あなたのスキルを存分に活かしてください。もちろん、分からないことがあれば、丁寧に指導しますのでご安心ください。 ここでは、学びたいことや挑戦したいことを実現できる環境が整っています。 ラーメンが好きな方、料理を作ることに興味がある方、ぜひご応募ください。 [身につくスキル] 製麺技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] 明るく前向きに取り組んでくれる方 自分から積極

仕事内容【店長候補の仕事内容】 店舗運営・売上管理 スタッフの採用・教育・シフト管理 お客様対応・クレーム対応 メニュー開発や販促活動 コスト管理（食材費・人件費・光熱費など） 仕入れ・在庫管理 等 【料理長候補の仕事内容】 調理全般・料理の仕上げ 食材の仕入れ・在庫管理・コスト管理 新メニュー・季節メニューの開発 調理スタッフの教育・指導・シフト管理 調理スピード・品質の管理 厨房内の衛生管理 等 店長、料理長で活躍後は、統括店長、統括料理長の複数店舗のマネジメントをお任せします。

仕事内容【月給40万円～経験者優遇】店長・料理長候補！完全週休2日＆長期休暇も◎昇給・賞与ありでキャリアUP 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆インセンティブ制度あり ◆資格手当・スキル手当あり ◆寮・住宅手当あり ◆交通費全額支給 ◆日払いOK 【応募資格】 ◎経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 安定企業で飲食のプロを目指す！ 月給40万円＆完全週休2日制で安心◎ あなたのアイデアがお店の看板メニューに！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 料理長候補として、調理業務全般をお任せします。 主な仕事は、炭火

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 20代も活躍中！未経験からの参加も歓迎！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼経験者＆未経験も大歓迎！ ◎未経験からでも月収30万円以上可能！ ◎公休は完全取得（月8日休み、2月は月7日休み） ◎残業

仕事内容【完全週休二日制◎30～40代の店長が多数活躍中】キャリアアップが狙える環境！高額インセンティブあり 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間はありません！ ※経験・能力を考慮します ★＼月次インセンティブあり！／★ インセンティブは役職によって4段階！ 店長クラスは6～7万円を支給しています。(10万円以上のスタッフも！) 頑張った分はしっかりお給料に反映されるのでモチベーションUP♪ ★昇給あり ★賞与あり(業績により) ★交通費全額支給(上限2万円まで) 【応募資格】 ★飲食店での店長経験がある方 ※調理・接客スキルの高さよりも管理・マネジメント

仕事内容【募集店舗】 羽田空港ラウンジキッチン（一般） 国際線ファーストクラス・ビジネスクラス、国内線プレミアムクラスをご利用いただくお客様に提供する、機内食の調理とラウンジで提供する料理の調理をお願いします。 ■入社後まずは研修から 旅客機で提供する機内食には厳しい基準がありますので、入社後まずは2日間、座学での研修をおこない、当社の衛生管理や業界用語を学ぶことからスタートします。 ■調理は2部門 洋食担当、和食担当があり、お持ちの経験や得意なジャンルを活かしそれぞれの部署でご活躍いただけます。 和食で手がける料理は本格懐石スタイル。八寸場、板場、煮方といった3つの持ち場があり、様々な食材を扱

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド24店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／週休2日から選択可 メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中！ 当社は、圧倒的な品質と鮮度を武器に、最高の食材を最高の状態で最高の笑顔でコスパよくご提供することをモットーにしています。本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★土日祝定休店あり／週休2日休み＆残業少なめも選択可（年間休日110日から） ★調理スタッフ→副料理長・副店長→料理長・店長→執行