スーシェフ - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容★配属先は羽田空港の国際線ターミナル直結のホテル内ビュッフェレストランでスーシェフ候補を募集！＜正社員・賞与年2回＞ ■仕事内容 ＜ホテルのスーシェフ候補＞ 四季折々の食材を使用し、バラエティ豊かなお料理をビュッフェスタイルで提供します。 修学旅行シーズンなどは団体のお客様もおりますので、レストランでの経験の他、宴会調理の経験も活かせます！ 【主な業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・ビュッフェ料理の準備・提供管理 ・衛生管理／食材管理 ・スタッフの教育・シフト管理 ・メニュー企画 ・売上管理 など ＜レストラン紹介＞ 営業時間：オールデイダイニング ◎ビュッフェ：ブレックファス

仕事内容【応募資格】 [必須] ・レストラン、ダイニング等で調理経験をお持ちの方 （洋食経験だけでなく和食や居酒屋での調理経験があり新しいジャンルに挑戦したい方も歓迎） ・スーシェフ経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 渋谷CE LA VIシェフ候補｜年収600万可◎海外ブランド 【仕事内容】 【企業の魅力】 CE LA VIは、シンガポールのラグジュアリーホテル マリーナベイ・サンズの屋上にあるルーフトップバー＆ダイニングから誕生した世界的ブランドです。 日本1号店が渋谷にあり、国内でも屈指の人気を誇るフュージョンダ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ■飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること ■調理師免許を有していること ■ガルドマンジェやストーブのリーダー経験 ■基本的なPCスキル [歓迎] 【歓迎】 ■ホテルレストランでの実務経験 ■基本的な調理技術がある（シニアプレイヤーレベル） ■ペイストリーの月間の業務内容を理解している（サポートできる） ■衛生・アレルギーの知見がある（衛生管理資格を取得している） ■ロジカルシンキング、クリティカルシンキング、ラテラルシンキングができる ■目標設定において適切にストレッチをかけることができる 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続に

仕事内容スーシェフ／会員制カフェテリアのス シェフ ☆調理・アシスタント業務全般をお任せします☆ ◆仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、原価管理、メニュー開発、スタッフ育成など。 ◆シェフや、エリア統括シェフなどに関われるチャンスも♪ ◆出店予定が数多くあるので様々なキャリアアップが可能！ 冠婚葬祭・ブライダル

仕事内容『STEREO』は、2024年 3月中旬に「渋谷サクラステージ」SHIBUYAタワー38階にオープンした120席のダイニング＆ミュージックバーです。 【STEREOのコンセプト】 「渋谷サクラステージ」SHIBUYAタワーの最上階38階にてパノラマビューを有する開放的な施設内で、ランチ、カフェ、ディナー、バーといった幅広いシーンで使いやすく居心地の良い飲食体験を提供するダイニング＆ミュージックバーです。 デザイン、ファッション、アート、音楽、シネマ等の様々なカルチャーのエッセンスを織り交ぜて、この場所からモダンな東京の味や楽しみ方、空気感を取り入れたお料理とフレンドリーなサービスを通じて、

仕事内容【アピールポイント】 長期キャリア形成に◎福利厚生充実！休暇もサポートもバッチリ！ 【仕事内容】 ＊・ 錦糸町のお洒落スポット！ 高級＆贅沢！シーフード！ レストランのシェフを募集します！ ・＊ ＜ココがPOINT＞ ◆シェフとしてレベルup！ 豪華な食材と世界各国のワインが勢揃い！ 裁量は現場に有り！メニュー開発など 存分に腕を振るってください！ ◆安定経営で収入up！ 経営母体は飲食、アミューズメント事業も展開！ 昇給・賞与、福利厚生充実！ しっかり腰を据えて働ける環境です！ *＜仕事内容＞* 調理スタッフとして 下記の業務をお任せします！ ～具体的に～ ＞調理業務全般 仕入れ、

仕事内容人気有名シェフ鳥羽周作が手掛ける店舗◎ミシュラン店の味と技を学べる＊月給30万×福利厚生充実 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 スーシェフ以上の経験あり：350,000円〜 スーシェフ以上の経験なし：300,000円〜 ※試用期間3カ月：同条件 ※給与は能力・経験を考慮します （経験：原則正社員での経験を対象とします。） 【手当について】 ※深夜手当あり ※給与に月35時間分の固定残業手当含む（超過分は別途支給） ・35万円の場合：68,283円 ・30万円の場合：58,528円 ◎業績賞与あり（会社業績に応じて支給） ◎昇給年2回（前回実績：全員昇給、昇給率109％

勤務時間【勤務時間】 月曜・土曜の勤務になります 18:00〜23:00（シフト制） ※週2-3日シフト ◎学生・フリーター・主婦（夫）さんみんな歓迎♪ ◎ダブルワークOK！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容＼30代がメインで活躍中／スーシェフ候補＆ホールスタッフを積極採用中◎経験をいかして働ける★日曜定休 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月（時給1250円） ◎交通費全額支給 ◎22:00以降は時給25％UP！ 【応募資格】 未経験者歓迎！ ブランク・学歴不問◎ 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━ ＼未経験者歓迎◎ブランク・学歴不問／ 週3日・18時以降の集中シフトで働ける◎ ダブルワークや学業との両立にピッタリ★ ━…━…━…━…━…━…━ 洗い場スタッフ積極採用中！ 接客ナシで黙々と仕事に集中できます♪ 《 仕事内容 》 あなたには

仕事内容【 業務内容 】 最高の顧客体験を創出するため、VIPルームやラウンジで提供する料理全般を担当する業務 ・ホスピタリティエリアにおける調理業務およびキッチン部門をエグゼクティブヘッドシェフと協力して運営していただきます。 ・VIPルームへのコース料理から大規模なビュッフェ、ラウンジでのアラカルトまで、 多彩なシーンに合わせたメニュー開発とクオリティ管理を担当していただきます。 【具体的な業務】 メニュー開発・商品企画 ・各エリア（VIP、ラウンジ、一般）のコンセプトに合わせた料理開発。 ・日本の四季や最新のトレンドなども取り入れたプレゼンテーションの考案。 調理業務・クオリティ管理

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストランシェフ、スーシェフの経験がある方 ・調理部門にて5年以上のチームマネジメント実務経験者 ・英語を使用しての業務に抵抗のない方 【職種名】 【羽田】レストランシェフ（2023年11月開業）/年収500～720万円/オープニングスタッフ募集 【仕事内容】 フランスに本社を持つアコーグループのホテルブランドである同施設。 同社では、2023年11月のオープンに向けて、旅の玄関口・羽田の魅力を共に伝えてくれる仲間を募集中です。 ■レストランシェフ 同ホテルの調理部門にて、レストランシェフ業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・調理業務 ・

勤務時間【勤務時間】 6：30〜22：00 ※上記時間内で週2日〜1日4時間〜OK ランチのお仕事

仕事内容スーシェフ募集★若手も裁量“大”◎新橋駅チカ！月9休み◎月給35万～アコーホテルズグループ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ◆経験・能力に応じて昇給の可能性あり ◆勤務日数に応じて交通費支給（1日1,200円上限） 【応募資格】 接客経験がある方は優遇！ 英語でコミュニケーションをとれる方は大歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ≪接客・サービス経験者は優遇≫ 若手もどんどんチャレンジできる環境◎ 週2日〜OK！朝〜昼の時間を有効活用♪ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【仕事内容】 ＊お客さまのご案内・ビュッフェのご説明 ＊料理やドリンク

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、またはイタリアン業態での調理経験をお持ちの方 ・スーシェフ、セクションシェフの経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～48歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 汐留にあるフレンチダイニング【副料理長候補】年間休日115日。長期休暇制度や各種手当。年収450万～ 【仕事内容】 フレンチ・イタリアン・ウィスキーバー・和食など東京・京都に5店舗の飲食店を展開する当社。 今回は2003年にOPENして20年以上お客様から支持を頂いているフレンチダイニングにて、 副料理長候補を募集。 当店はフランス料理の伝統的な技法をベースに現

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 【渋谷区】イタリアンシェフ候補◆宴会キッチンの年計画策定など◆年休120日／ブティックホテル 【仕事内容】 【渋谷区】イタリアンシェフ候補◆宴会キッチンの年計画策定など◆年休120日／ブティックホテル 【具体的な仕事内容】 ◇イタリアンレストランのシェフ、スーシェフ業務をお任せいたします。新ホテル開業に伴うオープニング募集となります。 ◇新規開業ホテルTRUNK（HOTEL）SAPPOROの宴会部門の料飲において以下、宴会料飲課長（シェフ、スーシェフ）業務をお任せいたします。 ※オープン準備開始の2026年頃までは東京にて勤務いただきます。 ■業務内容： ◎常にステ

仕事内容スーシェフ／ステ キハウスのス シェフ 2026年春開業の世界の美食家に愛される 「Smith & Wollensky」のスーシェフとしてとして、オペレーションの構築や試食会など、開業準備の段階から携わっていただきます。営業開始後は調理業務全般、スタッフ育成、数値管理、商材発注、メニュー開発等、ご経験やご希望に合わせていろいろな業務をお任せします。 ●Smith & Wollensky ハリウッドセレブや投資家ウォーレンバフェットなど、世界の美食家に愛される老舗ステーキハウス。ステーキだけでなく、新鮮なシーフードやワインや自家製デザートなどバラエティ豊かなメニューを取り揃えます。 ●ドラ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・イタリアンレストランでの調理経験をお持ちの方 ・シェフまたはスーシェフ以上の経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 25～45歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 三井物産G×イタリアン料理長候補／年休110日・年収450万円～ 【仕事内容】 直近でも外部講師を招集し階層別の研修を開始するなど安定と成長を求められる環境です。 【企業の魅力】 三井物産グループの安定基盤のもと、イタリア発の食文化複合施設を国内で展開。 レストラン・カフェ・物販が融合した独自業態により単なる飲食店ではなく「食の体験価値」を提供しています。 各店舗では本

仕事内容スーシェフ／イタリアンレストランのス シェフ 吉田能シェフ監修のイタリアンダイニングのスーシェフとして、仕込みや調理、また食材の発注や管理、スタッフの育成、メニュー開発などご希望やスキル・ご経験に応じて様々な業務をお任せしていきます。ゆくゆくはシェフや統括シェフなど、キャリアアップのチャンスも多数！ 冠婚葬祭・ブライダル

仕事内容【応募資格】 [必須] ・イタリアンやフレンチ等の店舗におけるシェフ・スーシェフの経験をお持ちの方 ・調理師免許をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～40歳まで （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 【シェフ候補】京都創業の高品質珈琲ブランドが手掛けるレストランダイニング。年収400万円～ 【仕事内容】 京都・東京を中心にコーヒー豆の製造や卸、また古オーダーメイド型のコーヒー豆の小売事業などを 手掛ける当社。国内やアメリカボストンに直営ブランドのコーヒー店やカフェ、レストランを12店舗展開。 今回は桜新町にある『OGAWA COFFEE LABORATORY桜新町』

仕事内容★羽田空港・国際線ターミナル直結のホテルレストランでスーシェフ募集！＜正社員／残業代1分単位支給＞ ■仕事内容 ＜ホテル内レストランのスーシェフ候補＞ 「見て楽しい、食べておいしい」がコンセプトのホテルビュッフェレストランで、スーシェフ候補として調理および現場運営・マネジメント業務を担当します。 四季折々の食材を使用し、和洋中バラエティ豊かなお料理をビュッフェスタイルで提供します。 修学旅行シーズンなどには団体のお客様の利用も多く、レストラン調理に加え宴会調理の経験も活かせる環境です。 【主な業務内容】 ・調理業務全般（仕込み～仕上げ） ・ビュッフェ料理の品質管理、提供管理 ・食材管

仕事内容≪定休日有り≫美術館内のミュージアムレストラン・カフェ◆芸術を感じながら働ける◆ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月（月給変動なし） ※経験・スキルは考慮します ※固定残業代45時間分85,993円〜97,720円を含む（超過分は追加支給） ◎交通費支給 ◎昇給あり（年1回） 【応募資格】 シェフ・スーシェフ経験をお持ちの方 上記相当の経験をお持ちの方でもご相談に応じます。 【仕事内容・求める人物】 アーティゾン美術館内のミュージアム レストラン・カフェを牽引してください！ 恵まれた勤務条件（勤務時間）の下、 ワークライフバランスも十分確保出来ます 【仕事内容】

仕事内容【 業務内容 】 最高の顧客体験を創出するため、VIPルームやラウンジで提供する料理全般を担当する業務 ・ホスピタリティエリアにおける調理業務およびキッチン運営統括 ・VIPルームへのコース料理から大規模なビュッフェ、ラウンジでのアラカルトまで、 多彩なシーンに合わせたメニュー開発とクオリティ管理を担当していただきます。 【具体的な業務】 メニュー開発・商品企画 ・各エリア（VIP、ラウンジ、一般）のコンセプトに合わせた料理開発。 ・日本の四季や最新のトレンドなども取り入れたプレゼンテーションの考案。 調理業務・クオリティ管理 ・仕込みから仕上げまでの調理指揮。 ・味、温度、盛り付けの