東京都の寿司 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容2026年11月入社希望者さん受付中！週休2日 商店街の地元密着型のお店です。 週休2日の実行中！寿司職人☆月8日休み☆給与と休みのバランス重視 スタンディング寿司バー魚がし日本一でお寿司を握ってみません か？仕事内容は、ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般。 まずは立ち食い寿司のスタイルに慣れることから始めてもらいま す。お客様との距離が近いので、おもてなしの気持ちがある方を 歓迎します！独特なスタイルを是非経験してください！ 【「魚がし日本一」とは】 STANDING SUSHI BAR 魚がし日本一は、握ったお寿司を目の前で立って食べる、新しいスタイルのお寿司屋。立ち食いスタイ

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容【大将候補・月40万円～】昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり★「稼げるすし職人」へ！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給65万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋歩合10〜15万円（社内規定あり） ⇒年収600万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 業態を問わず、接客経験者歓迎を歓迎します♪

仕事内容【ミシュラン掲載実績あり】27年新店予定！名店の技が学べて月収40万も目指せる／完全週休2日 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1か月あり（月給22～35万円） ◆昇給あり ◆賞与／年1回 ◆経験・能力・年齢を考慮 【応募資格】 ◆鮨や和食業態での経験者の方 【仕事内容・求める人物】 ミシュラン掲載実績店の 経営ノウハウを学べます！ 若手・女性職人活躍中！ 独立志望者の方は大チャンス◎ 【 仕事内容 】 カウンターにて食材の仕込みや調理補助、 清掃など調理業務全般をお任せします。 全8席のお店なので、時にはお客様のご対応など 幅広くお願いすること

仕事内容【月給28.5万～40万円】未経験歓迎＆賞与3ヶ月分！“寿司で人を元気にする”寿司職人募集！ 雇用先企業：株式会社はなまる 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 285,000円～400,000円 ※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します ※固定残業代40時間分含む ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます ＜各種手当＞ 住宅手当、家族手当、役職手当、職能手当、責任手当、地域手当 【勤務地】 東京都港区新橋2丁目17-14 JR東日本新橋駅構内 募集情報 ★募集背景★ 新規出店計画続々◎ 寿司経験お持ちの方が活躍できる環境、スキル・キャリ

仕事内容【“一流”を目指す飲食人を募集】長谷川稔プロデュースの鮨店◆月給35万円～×完全週休2日制◆好待遇◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分：95,000円を含む ※これまでのご経験を評価し決定いたします。 ※能力、スキル、勤続年数によって昇給もあります！ ※試用期間：3ヵ月（同給与） ◆インセンティブあり 年2回 ◆賞与あり 年1回（業績による） ◆昇給あり 年1回 ◆交通費支給 ◆まかないあり 【応募資格】 ★未経験積極採用中！ ★経験者優遇！ ★学歴・年齢不問！ ＜こんな方歓迎します＞ ◎安定基盤のもと、自分の好きなサービス業に専念したい方 ◎店舗管理、経

仕事内容【大将候補・月40万円～】昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり★「稼げるすし職人」へ！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します ◎毎月売上インセンティブあり（毎月10万円前後の歩合が付きます♪） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） ※上記は経験者の月給です。 《未経験23歳フリーターの場合》 ベース月給25万円スタート 【応募資格】 業態を問わず、接客経験者歓迎を歓迎します♪ 現在以下のビザをお持ちの方 ・永住者 ・日本人の配偶者等 ・永住者の配偶者等 ・定住者 ※弊社ではビザサポート

仕事内容土日祝日休みの完全週休2日＆長期休暇あり キッチン月給４５万～、ホール月４０万～ で飲食経験者をしっかりと優遇します！ 土日祝日定休で、プライベートも充実！ 赤坂の寿司割烹店が新規メンバーを募集◎ サービススタッフも積極採用！ より良い料理・サービスをお客様に届けるための新メンバーを募集！ 寿司はもちろん、和食だけの経験の方、居酒屋などでの接客経験をお持ちの方、大歓迎です。 TV局や芸能関係、制作会社、そして公官庁の方など、ビジネスでのご利用も多いですが、堅苦しい雰囲気のお店ではありません！寿司や和食とお酒をざっくばらんに楽しんでいただける、大人のための寿司割烹店です。 調理場もホール

仕事内容鮨未経験の見習いでも高月給35万円～∔賞与年2回∔月8日休み★充実の研修制度で最短3年で大将に！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆会社の売上に応じて、賞与年2回(2ヶ月分)を皆さんにも支給！見習い期間にも安定した収入と福利厚生の整った環境で安心して腕を磨いてくださいね！ ◆一人でできる業務の段階と店舗での役割に応じて随時昇給あり！ ◆引っ越し代支給にて10万円を支給(就業後3ヶ月で支給) 【月収例】 ・月収35万円（入社3ヶ月/21歳見習い） ・月収40万円 （入社1年/22歳見習い） ・月収80～90万円 →月給40万円＋インセンティブ（入社7ヶ月/26

仕事内容お任せするのは、高級鮨店での店舗運営全般です。 大切な会食や接待、特別な日の食事など、さまざまなお客様が訪れる当店。 お客様一人ひとりに合わせた、上質で心地よいおもてなしを提供していただきます。 これまで飲食業界で培ってきた経験を、ぜひ当店で活かしてください。 【具体的な仕事内容】 ■ お客様のご案内・接客 ■ お料理やドリンクの提供 ■ ご予約の管理・電話対応 ■ スタッフの教育・育成、シフト管理 ■ 店舗の売上管理・数値管理 ■ サービス品質の向上・店舗運営全般 これまでの接客経験はもちろん、スタッフのマネジメントや売上管理など、 店舗運営に携わってきた経験も存分に発揮できる環境です

仕事内容これまでの職人経験や仕込み・調理スキルを評価し、月給25万円〜28万円の高水準スタート！前年度実績で月あたり1,000円〜20,000円の昇給実績もあり、更なる収入アップを目指せます。 【特徴・メリット】 学歴不問 交通費支給 社会保険完備 健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 受動喫煙対策： 敷地内禁煙 屋内禁煙 屋内原則禁煙 【職種】 サービス・販売・外食 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円〜280,000円 【勤務時間】 シフト10:00 〜 22:00（休憩240分／実働8時間） 月平均労働日数： 21.1日 時間外労働： なし（※36協定

仕事内容【高月給スタート可能】日本の食文化を世界へ。2年で5店舗展開を目指す成長企業◎入社半年での店長就任可 【給与備考】 ※固定残業代45h分・13万5,000円を含む（超過分は別途支給） ◆昇給あり（年1回の給与査定あり） ◆交通費全額支給 ◆業績手当（月々3万～8万円） ◆売上によるインセンティブあり 【応募資格】 ・鮨職人としての経験がある方 ※深夜帯を含むため、18歳以上の方(省令2号) 【仕事内容・求める人物】 ：―：―：―：―：―：―： 六本木の高級鮨店が手がける店舗◎ これまでの経験やスキルを活かしませんか？ ：―：―：―：―：―：―： 【 仕事内容 】 ■調理業務全般 ■仕

仕事内容【キャリアも収入もUP】＼3ヶ月に1回昇給あり！／裁量大×充実の福利厚生◎“本物”を学びませんか？ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験がある方／月給35万円〜 ▼メニュー開発やシェフの経験がある方

仕事内容国内・海外展開している当社☆ 今後も上海にて出店予定でチャンスあり！ 昇給・賞与支給・寮応相談です！ 石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか！ 寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。 あなたの技術に応じて仕事ができますので、 あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください！ 修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。 ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。 常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、 銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いてい

仕事内容【高月給スタート可能】日本の食文化を世界へ。2年で5店舗展開を目指す成長企業◎入社半年での店長就任可 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代45h分・13万5,000円を含む（超過分は別途支給） ◆昇給あり（年1回の給与査定あり） ◆交通費全額支給 ◆業績手当（月々3万～8万円） ◆売上によるインセンティブあり 【応募資格】 【必須条件】 ・サービスマンとしての経験がある方 ・調理経験がある方 【歓迎条件】 ・和食・鮨業態での経験者は尚歓迎！ ※深夜帯を含むため、18歳以上の方(省令2号) 【仕事内容・求める人物】 ：―：―：―：―：―：―： 【月給50万〜

仕事内容・＼ 経験を活かして、寿司職人として長く活躍 ／ 月給33万円以上 板長クラスは月給40万円以上も可能 賞与あり・昇給年1回 独身寮完備 全国転勤なし 50代・60代のベテラン職人も活躍中 江戸前寿司店にて、 寿司職人としてカウンター業務を中心にお任せします。 【具体的には】 ・魚の仕込み、ネタの切り付け ・寿司の握り ・カウンターでの接客 ・食材の管理 ・調理場業務 など カウンターに立ち、 お客様との会話を楽しみながら 一貫一貫、寿司を握っていただく仕事です。 「店長として管理業務も経験したけれど、 やっぱり寿司を握っている時間が好き」 「これまで培ってきた技術を活かして、 職

仕事内容【仕事内容】 ▼最初は簡単なことから… 天ぷら・焼き魚・サラダなどのサイドメニューづくり お皿洗いから始められます。 ▼慣れてきたら… ゆくゆくは板前としてご活躍頂けるように 笹切り、仕込み、巻物、にぎりなどの社内検定や、 研修などでサポートしていきます！ ▼運転免許をお持ちの方は… バイク・車・自転車での出前配達もお願いします。 【給与】 月給20～30万円以上＋交通費全額支給 ◆昇給あり ◆賞与あり（年2回） ◆給与は年齢や経験により決定します！ ◆社内検定に合格すると、月給最大2万円アップも！ 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容「寿司と焼き鳥の すし鳥商店 北千住店」で、正社員のキッチンスタッフを募集します！ 【仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、発注業務 ・アルバイトスタッフのサポート ホール・キッチンいずれかの飲食経験を活かせる仕事です。まずは経験や得意分野に合った業務からスタート。仕事の流れを覚えながら、できることを増やしていきましょう。 【経験が浅くても、次のステップへ】 店長・副店長の経験がなくても大丈夫。慣れてきたらスタッフ育成や店舗運営にも少しずつ挑戦できます。これまでの経験と入社後の頑張りを、給与やポジションへ還元する環境です。 【成長する会社で、挑戦の幅を広げる】 店舗展開を進

仕事内容・＼ 経験を活かして、寿司職人として長く活躍 ／ 月給33万円以上 板長クラスは月給40万円以上も可能 賞与あり・昇給年1回 独身寮完備 全国転勤なし 50代・60代のベテラン職人も活躍中 江戸前寿司店にて、 寿司職人としてカウンター業務を中心にお任せします。 【具体的には】 ・魚の仕込み、ネタの切り付け ・寿司の握り ・カウンターでの接客 ・食材の管理 ・調理場業務 など カウンターに立ち、 お客様との会話を楽しみながら 一貫一貫、寿司を握っていただく仕事です。 「店長として管理業務も経験したけれど、 やっぱり寿司を握っている時間が好き」 「これまで培ってきた技術を活かして、 職