寿司 - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人 月給40万円以上も！ 新人歓迎！入社手当最大30万円支給あり。 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店。ア

仕事内容2026年6月銀座一等地にOPEN！上場企業で待遇充実/完全週休二日制◎チームワーク重視した職場◎ 【給与備考】 ※みなし残業代月45h・93,700円～分を含む ※超過した場合は別途支給 ■昇給あり ■交通費全額支給 【応募資格】 【 必須 】 ・鮨や和食に関する知識 ・最低限の英会話スキル ・サービス、おもてなしのスキル 【仕事内容・求める人物】 銀座でトップレベルの接客を。 大人気の鮨ブランドで系列店で《ホールスタッフ》を大募集 安定母体だから休日・待遇充実◎ 【 仕事内容 】 ◆ホールでの接客・おもてなし ◆配膳・片付け・会計業務 など 培ってきたスキルを最大限に発揮して

仕事内容【月給35万円以上】長期休暇・ボーナス有／住宅手当有／アルバイト1,600円〜／一生モノの技術を学ぶ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月：月給30万円 ◎ボーナス（8月・1月支給：各20万実績あり） ◎寮・住宅手当あり（敷金・礼金補助あり） ◎引っ越し手当 ◎交通費全額支給 【年収例】 約520万円：月収約40万（残業代+家賃手当含む）+賞与2回（約40万） 【応募資格】 やる気があれば未経験者歓迎！ 寿司職人として、基礎から経験を積んでいきましょう◎ 【仕事内容・求める人物】 寿司職人見習いを募集中！ 未経験からプロの職人へ◎ 【寮・

仕事内容●紀尾井町 八山 回遊回路のみたて・間のしつらえ、こだわった寛ぎの空間で味わう 上質な厳選黒毛和牛しゃぶしゃぶとすき焼き、素材を吟味した江戸 前寿司。 ●最初は営業業務を覚えていただき、できる事から管理業務を行っ ていただきます。 ・研修もありますので、未経験でもご応募可能です。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【創業90年×月収30万可】未経験OK！寿司業界で未経験から“店長”へ！寿司店の店長候補募集！ 創業90年以上の寿司店等の店長候補 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 207,000円～307,000円 総合職 月給24万円～ エリア限定 月給20万7千円～ ※24万円~30万7000円(これまでの経験を考慮した上で決定します) ＜賞与＞ 年2回／(前年度実績) ※最低でも年間を通して月給2ヶ月分 ＜昇給＞ 随時 意欲やスキルに応じて随時昇給を行っています。役職もどんどんUP可能。 【勤務地】 東京都大田区池上６丁目３番６号池上駅北口 募集情報 創業90年

仕事内容寿司屋キッチンスタッフ／6月OPEN 本格グルメ回転寿司店の寿司職人 無料で寿司学校に通える 月8 10日休み 平均実働9h ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ お店のコンセプトは・・・ 『北海道名物グルメ回転寿司 』 2026年に新たに複数店の新規オープンを予定!! オープニングスタッフや既存従業員の増員が決定♪ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 1983年に北海道の根室で誕生。 産地直送で食材、鮮度、接客にこだわり続け いまや東京と北海道を代表するグルメ寿司店に。 ◇まるで専門学校《花咲学校》寿司研修あり ◇完全未経験でも初年度 年収450万 ◇年間115日休み、1日平均実働9h 創業以

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容私共は、老舗のホテルの中に入っているテナントの寿司店でござい ます。 仕事内容は、寿司調理および接客、仕込み、ホテル宴会場にて寿司 の提供です。 上質な寿司ネタと共に、お客様に上質な接客サービスのご提供を心 掛けております。 一緒にお仕事をさせていただくにあたり、ともに成長出来ればと思 っております。 （カウンター席１３席・テーブル席１６席） 〔変更範囲：変更なし〕

仕事内容【即戦力としてカウンターに立つ！『魚がし日本一』での寿司職人業務】 これまでの経験・スキルに応じて、 早い段階からカウンターでの握りや調理全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ■ネタを切る、仕込むなどの仕込み作業全般 ■カウンター越しでの接客・お寿司の提供 ■店舗の売上管理や後輩の育成（ステップアップ後） ★職人としての「場数」が違います！ 立ち食いスタイルを取り入れている店舗もあり、 非常に活気がある環境です。 その分、1日に握る数、扱う魚の量が多く、 職人としての腕をより一層磨くことができます。 自社で豊洲市場の「売買参加権」を保有しているため、 毎日極上の鮮魚に触れられるのも大きな

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 20代も活躍中！未経験からの参加も歓迎！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼寿司経験者＆和食・海鮮系居酒屋希望経験者を充実の環境で大歓迎！ ◎”握り”の経験者をスタートからしっかりと優遇！ ◎賞与（

仕事内容 2026年7月中旬オープン！ 新しいビルの新しい寿司屋で あなたの力を発揮しませんか？ 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般と、料理長候補として厨房の管理運営業務をお願いします。 ◎調理業務 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場 など ◎管理運営業務 ・スタッフの管理・育成 ・仕入れや在庫の管理 ・オペレーションの構築 ・衛生管理 ・メニュー開発 など ★新店の立ち上げから参加できます！ オープニングスタッフとして、スタートから関われるチャンスです！ お客様との関係も、仲間との絆もイチから深めていけますよ。 心機一転頑張りたい！お店の立ち上げを学びたい！ そんな意欲がある

仕事内容◎日祝休み×夏・冬7日以上連休あり◎『ミシュラン2つ星の一流鮨店』安心してキャリアUPを目指せます！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間なし 入社祝い金10万円あり（勤務開始から3か月後支給） ◎ご経験やスキルを考慮して優遇いたします ◎交通費支給 【応募資格】 ◎鮨屋での経験がある方は優遇 ※鮨は握れなくてOK ◎やる気があれば未経験者OK！ ◎英語が話せる方優遇 【仕事内容・求める人物】 【本物のスキルを磨きたい方必見】 －ミシュラン獲得店で働くチャンス－ 20～30代のスタッフが活躍中 新しい職場で経験を積んでみませんか？ 【仕事内容】 調理業

仕事内容【経験者⇒月給34.5万円も実現可能！】努力を評価する手当充実◎大入り手当あり！三軒茶屋の高級鮨店 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記には禁煙手当2万円＋固定残業代22時間分・3.36万円（超過分は別途支給）を含みます ※試用期間：最長3カ月…変動なし ※未経験者：月給27万円～（試用期間中も変動なし） └3カ月経過するまでに月給29.5万円へ昇給するケース多数！ ※前職給与・これまでの経験などを可能な限り考慮します！ ★ほとんどの店舗で、毎月〈大入り手当〉を獲得中 ⇒上記手当を含め、完全未経験の方は【月給32万円】、飲食経験者は【月給34.5万円】

仕事内容鮨×おでん居酒屋ホール／日祝定休／書類選考なし 株式会社TEAM SUPER BEST 和食,寿司・鮨,居酒屋,海鮮 《 新着レア求人 》 都内で4月～6月で5店舗 新規オープン予定の成長企業 某グルメサイトや某マップで 高評価を獲得中 お客様に選ばれ続ける〖人気店〗だから しっかり還元できる！ ＼ 高収入を実現できる理由 ／ ❒人気店のため売上が安定 ｜だから給与に還元できる！ ❒社宅あり ｜生活面もしっかりサポート◎ ❒年間10店舗ペースで新規出店中！ ｜ポストが生まれ続けるから 早期キャリアアップもできる！ 仕事内容 ＼終電考慮・未経験でも高収入／ ――――――――――

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容【応募資格】 [必須] ・鮨の板前としてのご経験をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～50歳まで（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 鮨職人/麻布にある全15席の高級寿司店。年収400～500万円。ディナー営業のみ。日祝定休日。 【仕事内容】 麻布十番にある 名だたる経営者や著名人が来店するいま業界でも注目のお店です。 『腸に良いものを入れ、悪いものを出す』というインナービューティの考え方を取り入れた「黒いしゃり」。 食用のココナッツ殻（ヤシ殻）活性炭を混ぜ込んだここでしか味わう事の出来ない鮨を提供。 また当店で扱う鮮魚も産地直送の新鮮な一流の食材を仕入

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容 ◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業！ ◆業界屈指の自由度・安定性！ ◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現！ 【業務内容】 接客・サービス全般をお任せいたします。 ＜具体的には＞ ・お客様のご案内・接客・サービス提供 ・料理やドリンクの提供、テーブルセッティング ・予約管理・電話対応 ・来店時の演出サポート（ライブ感あるカウンターサービス） ・接客業務に伴う付帯業務（片付け、清掃、発注補助など） ・お客様の要望やフィードバックに基づくサービス改善提案 ★ ココがPOINT ★ ◎ こだわりの鮪×市場直送鮮魚の江戸前寿司 ∟本鮪やその日の新鮮なネタを丁寧に仕

仕事内容寿司職人募集！未経験者歓迎！一流の技術と接客スキルを習得できます。働きやすい環境で、チームワーク抜群！ 【職種】和食調理人 【仕事内容】銀座の和食店で、伝統的な日本料理の調理全般に携わっていただきます。ミシュラン三つ星、食べログ1位経験を持つ料理長による指導の下、仕込みから調理、盛付、洗い場業務まで、幅広い業務を経験できます。寿司技術や繊細な盛り付け、食材の目利きなど、和食のプロフェッショナルとして必要なスキルを習得できる環境です。経験の浅い方には基礎から丁寧に指導し、経験者の方には更なる技術向上を支援します。創作料理の企画にも携わることができ、スキルアップを目指せる環境です。 【求める