料理長候補 - 東京都新宿区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容リニューアルした都心のラグジュアリーホテルで働く！【外国人のお客さま多数◎英語を学べる】 【給与備考】 試用期間3ヶ月：給与変動なし ■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給 ■寮・住宅手当あり 【応募資格】 実務経験20年以上 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼実務経験ある方求む！／ お客さまの顔が見えるオープンキッチン★ 休日は月8〜9日！働きやすい環境をご用意◎ ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け など 調理業務全般をお任せします。 合わせて、スタッフ教育などを含む運営業務全般もお願いします。 2025年夏に

仕事内容【新宿3丁目に佇むピッツェリア】グラスワインの種類は30種以上！ワインに強いピッツェリアで働こう♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ■店長・料理長…月給30万円〜 ┗月給には見込み残業代27h分含む（超過分は別途支給） ■マネージャー・統括シェフ…月給40万円〜 ┗月給には見込み残業代27h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間1カ月程度：期間中は月給より-1万円 ◆昇給年1回（1〜10％） ◆賞与年2回（実績による） ◆交通費全額支給（バスの場合を除く） ◆深夜・休日出勤・年末年始出勤手当あり ◆売上インセンティブあり（歩合制、実績による） 【応募資格】 経験者歓迎！ ※2

仕事内容平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万） 全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境 キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業 ２００９年の創立以来、着実に展開を継続！ 各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理～ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています！ “若手～中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、 経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施！ 若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します！ 経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、 しっかりと成長していただける仕組みがあ

仕事内容【月給34万円～◆飯田橋シャンパンバル】女性ソムリエ店長から学ぶ！資格取得や独立も◎未経験も高月給◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力などを考慮し、優遇いたします！ ※上記は【月8日休み】の場合です ※試用期間1カ月：待遇変動なし └能力に応じて期間短縮の場合あり ＼プライベートを重視したい方は【月10日休み】の働き方も可能／ └給与変動などの詳細を知りたい方も、まずはお気軽にご応募ください！ ◎昇給あり ◎資格手当あり ◎交通費支給 ◎遠方にお住まいの方は転居費用補助あり（20万円） 【応募資格】 飲食店で一定期間、料理人としてメニュー開発や原価管理な

仕事内容上場を見据え業界高水準の環境を各種完備！ 店舗責任者を含めオープニングスタッフ募集 完全週休2日／最大月55万／即役職就任可 「韓国料理のグローバルブランド」を目指して、全国で直営30店舗を展開中！ 今年度も5～10店舗オープン予定で店長・料理長候補を急募中！ 韓国料理の日本1、そして海外進出を目指す成長企業で、2026～2027年度には東京株式市場上場準備中！ ー今回の募集についてー ・本場韓国の老舗名店（17店舗）の一品料理が楽しめるセレクトショップ「焼肉・韓国料理KollaBo」 ・ミシュラン9年連続受賞の韓国３大豚足名店と韓国３大カンジャンケジャン名店がコラボした「マンジョツオヒ

仕事内容パセラやバリアン含む５０ブランド以上展開 副料理長候補は入社手当最大１００万円支給 業界最高級の環境を揃え『厨房人財』強化中 ー『株式会社NSグループ』を紹介ー 「サービス業を“一生モノの恰好いい仕事”にしたい」 日常のハレの日を提供する仕事ができる舞台を生み出し続け、現状20業態50ブランドを展開するまでに成長！多角化経営により時勢の動きに左右されず安定した事業運営を行っております。 業界のネガティブイメージを払しょくする取り組みを継続し、 業界全体を変えていく為の先駆者たる企業として、今後も進化を続けてまいります。 ー全員平等に活躍の舞台を用意ー 変化と成長を続けるNSグループ ハ

仕事内容可能性を広げ、希望に最大限応える飲食企業 で『給与×安定』の両立ができる働き方を！ 年齢不問→20代で役職…など将来性抜群☆ ー株式会社グリーンコーポレーションとは？ー 東京都内を中心に、多ジャンル展開を実施する飲食企業！ “元気と笑顔”をテーマに、スタッフやお客様…と関わる全員が笑顔になれる環境・会社づくりを徹底して行っております。 スタッフ1人ひとりの事を考え、活躍の舞台を広げる為に出店をしていたら、イタリアン、ビストロを始め、 沢山のジャンルに事業拡大するまでに成長する事ができました！ ースタッフ目線を徹底する会社だからこその魅力ー ■時期や役職などに関わらず、みんなが平等に休暇

仕事内容5年連続ミシュラン1つ星｜和食の技術を磨く 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間３ヶ月 【仕事内容・求める人物】 店主とともに、料理・仕込み・営業全体を担う中核人材を募集します。 季節の食材を扱いながら、仕込み、調理、盛り付け、カウンターでの提供まで幅広くお任せします。 将来的には、メニューづくりや若手育成、仕入れ管理にも関わっていただきたいと考えています。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発

仕事内容一緒に当店を盛り上げていきましょう☆ 週休2日と長期休暇でプライベートも充実！ 年令性別不問でお待ちしております！ 生ハムとワイン推しの都内神楽坂にあるイタリアンです。 生ハムやサラミ、加熱ハムなどと、 イタリアの素材を活かしたイタリア料理を こだわりのワインと共に提供しています。 【生産者に近いレストラン】 生産者の来日イベントがレストランで開催されることも！ イタリアの食文化に触れる機会があるので本場の知識を得てスキルアップを図れます♪ 【イタリアの今を知る】 サルディーニャ駐在員よりほぼ毎日イタリア情報が共有されています。 イタリアの食・文化について現地の生の声が聞け、 新たな発見

仕事内容料理長候補／料理長候補 七色てまりうた 月給30万 月9日休 昇給年2回あり 福利厚生も充実 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『七色てまりうた』 風流で華美なてまりの世界感がコンセプト。 本格てまり寿司やせいろ蒸しなど、 見た目も楽しい和食個室居酒屋 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。 幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を選び、 理想のキャリアを実現しませんか。

仕事内容ー イタリア食文化の追求と人に喜んでもらうのが好きなシェフ集まれ！ ー 仕事内容 ■キッチン責任者 ■キッチン責任者として、調理に加えてご提供するお料理に使われる食材やそのお料理に合うワインの説明等のサービススキルも磨けます。 イタリアンの調理経験やワインの知識などがなくても大丈夫！先輩スタッフが丁寧に教えます。 まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、慣れてきたら徐々に発注やアルバイト指導などの飲食店の運営全般にも関わってもらえればと考えています。 ■具体的な内容 ・キッチン管理、運営 ・食材管理、発注 ・料理備品管理、発注 ・メニュー管理、改善 ・グルメ

仕事内容料理長候補／料理長候補 穂のほまれ 月給30万 月9日休 昇給年2回あり 福利厚生も充実 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『穂のほまれ』 近年、世界から注目を集めている和食や日本酒。 国内外のお客様から愛されるお店を目指し、 厳選したお米・野菜を使った料理の数々や、 30種類の日本酒をご提供する和食ダイニング。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 1.飲食・アミューズメント事業 （カフェ・レストラン・居酒屋・ビ

仕事内容キッチン責任者 ■キッチン責任者として、調理に加えてご提供するお料理に使われる食材やそのお料理に合うワインの説明等のサービススキルも磨けます。 イタリアンの調理経験やワインの知識などがなくても大丈夫！先輩スタッフが丁寧に教えます。 まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、慣れてきたら徐々に発注やアルバイト指導などの飲食店の運営全般にも関わってもらえればと考えています。 ■具体的な内容 ・キッチン管理、運営 ・食材管理、発注 ・料理備品管理、発注 ・メニュー管理、改善 ・グルメサイト管理、改善 ・SNS管理、発信 ・サービス業務補助 など ■お店の1日の流れ例 10

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、最高の食材を最高の状態で最高の笑顔でコスパよくご提供することをモットーにしています。本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3回＆住宅手当＆資格手当 ★土日祝定休店あり／週休2日休み＆残業少な

仕事内容《OPENしたばかり》続々新規出店！キャリアアップが叶う環境スタッフ平均年齢29歳／ 【給与備考】 ※固定残業代45時間分・98,004,503〜112,704円を含む ┗固定残業代は残業がない場合も支給、超過分は別途支給 ※給与は経験・能力など考慮したうえで優遇あり ※研修期間6カ月（給与変動なし） ◆昇給年1回 ◆賞与年1回 ◆交通費支給（月25,000円まで） ◆インセンティブ制度 ＜入社時の想定年収＞ 店長候補・料理長候補の場合：年収540万円 ＜社員の年収例＞ 入社4年目（店長）年収607万円＋インセンティブ 入社1年目（ホール・未経験）年収405万円 《入社後のフォロー体制

仕事内容料理長候補／日本の 食 を世界へ 焼き鳥店の料理長候補 昇格チャンス年4回 新店舗立ち上げや海外赴任の挑戦も可 ★昇格チャンス年4回！スピーディーなキャリアアップが可能です。 ★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！ ～日本のファンをつくる～ 世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。 世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。 ＜仕事内容

仕事内容料理長候補／料理長候補 CRAFT GRILL 月給30万 月9日休 昇給年2回あり 福利も充実 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『CRAFT GRILL』 オープンキッチンが印象的な ウッド調の落ち着いた空間で クラフト（＝手作り）をコンセプトとした 日本の洋食を楽しめるイタリアンレストラン 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。 幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を

仕事内容料理長候補／料理長候補 九州熱中屋 新宿ワシントンホテルLIVE 月給30万 月9日休 昇給年2回 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】

仕事内容料理長候補／板長・料理長候補 平均年収600万円 景気変動に左右されない人気寿司テイクアウト店で経験を活かす 地元の方の支持を獲得することから始まり、連日多くのお客様で賑わう「梅丘寿司の美登利」は、景気変動に左右されず、リニューアルや新店OPENが続く成長中のブランドです。 ・2024年11月、吉祥寺店がリニューアルオープン！ ・2025年1月、新百合ヶ丘店が新規オープン！ ポジションがどんどん増えていく当社で、これまでの経験をいかして活躍しませんか！ 寿司業態で板長、料理長、副料理長の経験がある方は優遇します！ スーパー内の店舗で寿司調理や管理業務をお任せいたします。 ・仕込み作業

仕事内容■会社名 東京都新宿区の焼き肉店 ■メインキャッチ 20～30代活躍中!/焼き肉店の料理長/料理長候補/働きやすさもやりがいも両立 / 未経験からスタート歓迎無理なく働けるようスタッフの暮らしをサポートしています / 年休105日/有給あり / 最寄駅徒歩1分で通勤ラクラク / 入職時期も含めてご相談ください ■コメント 20～30代未経験者活躍中!/焼肉の店舗スタッフ/評価制度 月27万円～/焼肉 成長企業ならではのキャリアポジション多数! 腰を据えて働きたい方も独立したい方もの店舗スタッフ募集です！ こんな方歓迎/ 「自分の実力で勝負したい方!」 「良いお店にしたい方!」 「新しいこ