正社員/店長募集(板前兼任)/吉祥寺駅より徒歩1分の好立地!本格寿司を気楽に楽しめる立ち食いスタイル月8休みやりがいを見出せる給与体系昇給年2回/現社員の昇給実績90%手当・待遇充実「6次産業」モデルを確立し/食の未来を広げるフードクリエイター集団 /FOOD CREATIVE FIRM/を目指しています!
株式会社エー・ピーホールディングス
武蔵野市 吉祥寺本町 / 吉祥寺駅 徒歩1分
月給43万円
正社員

- 産休・育休実績あり
- 研修あり
- 社会保険完備
- 社割あり
- 制服貸与
- 第二新卒歓迎
- 昇給あり
- ブランクOK
- シフト制
- 駅チカ
- 残業手当あり
- 上場企業
- 特別休暇
- 食事補助あり
- 交通費支給
仕事内容 ◆吉祥寺駅目の前の好立地 ◆現社員の昇給実績90%! 【仕事内容】 店長ポジションにて、寿司職人としての日々の業務を行っていただきながら、 管理業務全般もお任せいたします。 ・カウンター業務(握り・接客) ・納品~仕込み ・発注管理 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・人材育成 ・業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。 実践で握りの経験を積んでいける環境です。 早い段階から活躍していただけるよう、スピード感を持ってサポートいたします。 「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるアイデア」など お店をより良くする