秋田県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容株式会社オールフロンティアが運営する老舗旅館「海と入り陽の宿 帝水」が、秋田県男鹿市でキッチンスタッフを募集しています。 ・地元の豊かな食材を活かした和食調理や調理補助を担当 ・日本料理「師範」の資格を持つ料理長から直接指導を受けられる ・未経験者には基礎から丁寧な指導、経験者は師範の右腕として厨房の核を担う ・寮制度を完備しているため遠方からのU・Iターン就業もスムーズ ・夕陽を望む絶景とおもてなしの心で、お客様へ至福のひとときを提供 真の料理人を目指し、師範直伝の希少な技術を吸収しながら市場価値を高めたい方に最適です。社員寮（月1万8千円）や食事補助、住宅・家族手当など、腰を据えて長く

仕事内容秋田で採れた旬の食材を職人がじっくりと焼き上げた炙り料理や、利き酒師が選ぶ地酒でペアリングも楽しめる居酒屋で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。

仕事内容◆リニューアルオープン◆ 只今客室の大規模リニューアル工事を行なっております。 新しく美しい宿舎で一緒に働きませんか。 ＊快適個室寮あり＊通勤0分＊ ■具体的な業務 ・アメニティ手配、補充 ・設備管理 ・客室や館内の清掃 ・宿泊者送迎 お客様が快適に宿泊し、良いお時間を過ごせる様心配りをして頂くお仕事です。 いわば縁の下の力持ち！ 接客担当やフロントと連携し、お客様にくつろいでいただく環境づくりをしていきます。 マネジメント業務にご興味のある方は、そちらを学びスキルを磨いていくことも可能です。 【ホテルの特徴】 「海と入り陽の宿 帝水」は、 秋田県男鹿半島にて50年以上続き、昭和天皇も

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■事業内容 当社は、秋田県秋田市に本社を置く外食産業を中心に展開する企業です。 主に居酒屋、焼肉店、とんかつ店、寿司店など複数の飲食ブランドを運営しており、 2023年時点で秋田県内に多数の店舗を構えています。また、不動産事業としてマンションやテナントビルの経営も手掛けています。秋田県を中心に24店舗の飲食店を展開しています。 寿司系居酒屋、海鮮系居酒屋、焼鳥系居酒屋、とんかつ店、焼肉店等を営業しています。 ■仕事内容 店舗形態は海鮮系居酒屋、

仕事内容牛たん屋のキッチンスタッフ 【秋田エリア初出店店舗】牛たんの利久で調理◎賞与・昇給あり/30000260 【株式会社利久について・・・】 職人による仕込みと炭焼きに徹底してこだわり、仙台の食文化である「牛たん焼」を全国へお届けしてきた企業 北海道から九州まで全国80店舗以上を展開しています◎ 業態も様々 牛たん炭焼の専門店『利久』をはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど職人の技と品質を大切にした価値ある商品・サービスづくりに取り組んでいます 今後も店舗数を増やし、拡大していく予定です 【おすすめポイント】 ①余裕にある人員配置でオンオフの切り替え

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 変形労働時間制 想定労働時間40時間/週 【シフト例】※お客様のご来館状況などにより変わります 9:00～12:00 10:00～19:00（休憩 60分） 11:00～21:00（休憩120分） 17:00～21:00等

仕事内容◆リニューアルオープン◆ 2025年に大規模リニューアルをしました。 新しく美しい客室で、お客様をおもてなしするお仕事です。 【お出迎え】から【お見送り】まで、 帝水を利用されるお客さまに、気持ちよく過ごして頂くための 接客サービス業務全般をお願いします。 お仕事に難しいことはありません。 お客様に喜んでいただこうという気持ちが一番大切です。 「ありがとう」を感じていただく事が仕事です。 具体的には お客様への ・お迎え、お見送り、ご案内 ・お茶出し ・お料理出し ・お食事後の片付け などです。 早朝、深夜の業務は基本ありません！ できることからはじめて、 ステップアップしていき

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 1日6h～OK

仕事内容◆リニューアルオープン◆ 2025年に大規模リニューアルをしたばかりの環境です。 新しく綺麗な職場で一緒に働きませんか。 料理長が男鹿半島近隣で取れる食材を使って、 お客様に喜ばれる料理を提供しています。 調理スキルは問いません。 料理長が丁寧に指導いたします。 前向きにチャレンジしてください。 帝水は、秋田県男鹿半島にて50年以上続き、 昭和天皇もご利用されたことがある由緒正しい旅館です。 「入り陽」が眺めることができる客室と、おもてなしのサービス、 そしてあなたの作る心のこもったお料理で、 来館される方々を幸せな気持ちにさせてください。

仕事内容人気のお仕事☆急募！ 調理業務（キッチンスタッフ）として、お店の味を支えるお仕事を担当いただきます。 経験や資格をお持ちの方には、即戦力としてメニュー開発や厨房のオペレーション改善など、一段上の業務もお任せしていきます。 ■主な業務内容 1. メインのお仕事（調理業務） └仕込み作業（食材のカット・下ごしらえ） └オーダーに応じた調理・盛り付け └厨房内の衛生管理・清掃 └在庫管理・食材の発注業務 2. ステップアップ後の業務（店長・料理長候補） ゆくゆくは店舗運営にも関わっていただき、マネジメントスキルの習得を目指せます。 └原価計算・利益管理（FLコストの管理） └新メニ

勤務時間就業時間１：9時00分〜13時15分 就業時間２：16時00分〜19時30分 就業時間に関する特記事項：（１）（２）のどちらかを選択していただきます。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊当ホテルの指定日（月１０日の休日／本人の希望を考慮） お盆、年末年始、ＧＷの休日は勤務指定によります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容●当ホテルの厨房内で料理長の指示により主に調理補助を担当して 頂きます ・食材の下ごしらえ ・食器の準備作業 ・盛り付け作業 ・調理器具の洗浄 ・その他、調理に係る補助業務全般 ＊作業服貸与します ＊雇用期間の更新予定あり：９月と３月（年２回） ＊勤務日数・勤務時間等、相談に応じます （例：日曜・祝日の休日を希望 …等） 変更範囲：変更なし

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１年単位又は9時00分〜21時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：１年単位の変形労働時間制によるシフト制 ９時００分～２１時００分の間 １日３時間からご勤務可能です ※お気軽にご相談下さい 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：突発的なトラブル、クレーム対応等のときは、年６回を限度とし、 １ヶ月８０時間、１年７２０時間まで延長できる。 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる 勤務は週２日、１日３時間から勤務可能です

仕事内容◆リニューアルオープン◆ ・調理補助、手伝い ・調理見習い ・洗い場 等 調理場全体の補助業務です。 スキルやご希望に合わせて業務を決めていきます。 調理スキルは問いません。料理長が丁寧に指導いたします。 何事にも前向きにチャレンジできる環境です！ 変更範囲：変更なし

仕事内容寿司の料理人／英語力不問／渡米後の実質最大年収約2000万円 Round One Delicious USA,Inc.日本支店 和食,寿司・鮨 真の日本食の可能性を、 私たちはアメリカの地で証明します。 ラウンドワンデリシャスが手掛ける米国店舗ブランド TENSHOU天匠のホームページが、ついに公開！ httpstenshoucollection.com/ 米国店舗の様子を見てみよう！ ※ラスベガス店舗、ロサンゼルス店舗、2026年秋オープン予定！ ＼2026年秋、アメリカで出店予定／ 渡米前最高峰の評価を得ている有名店の味を 約1年で習得していただけるビッグチャンス。 そして、有

仕事内容ドン・キホーテが、飲食経験者を積極採用！ 料理の経験や食材の知識など、飲食業経験を 活かせるキャリアチェンジのチャンス★ 「驚安の殿堂 ドン・キホーテ」が、更なる売上拡大を見据え新規メンバーを大募集！ 惣菜や鮮魚、青果部門強化のため、飲食店での経験をお持ちの方を積極採用！ 「驚安の殿堂 ドン・キホーテ」をはじめ、「MEGAドン・キホーテ」や「ドン・キホーテUNY」など、ディスカウントストアを展開するPPIHグループ。全世界で700店舗以上を展開。 さらに、スーパーみたいでスーパーじゃない新業態「ロビン・フッド」もオープン！2026年4月にグループ入りしたスーパーマーケット「Olympic（

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊している」。そんな方を救いたいと

仕事内容★ホテルの和食調理スタッフ募集！年間休日110日以上で仕事とプライベートを両立しやすい職場です！ ■仕事内容 男鹿半島近隣で取れる食材を使い、オリジナル溢れる料理を提供しています。 和食中心に調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 経験の浅い方やまだまだ学びたい方大歓迎です！丁寧な指導があるので安心してご応募ください！ ＼おすすめポイント／ ◎年間休日110日！休日には男鹿半島の美しい自然の中でトレッキングや釣り、ドライブなどそれぞれ趣味などに興じることができる環境です。 ◎敷地内に社員寮完備！住み込みの勤務が可能なので遠方からの応募も歓迎です！ ◎有名な本格ホテルで

仕事内容○秋田郷土料理の調理全般 〇仕入れ・発注業務 〇季節メニュー・コースメニューの考案 〇調理スタッフの育成、その他付随する業務 ＊きりたんぽと秋田郷土料理のお店 地元のお客様から、観光・出張のお客様まで幅広く ご来店いただいております。 秋田の旬の食材をふんだんに使い「きりたんぽ」は毎日店舗で 作っています。 ＊経験者優遇 未経験でも、将来の料理長候補として歓迎いたします。 変更範囲：変更なし

仕事内容調理師 【移住支援金対象求人】調理師の募集 経験者歓迎 幅広い年代の方が多数活躍 【移住支援金対象求人】 【仕事内容】 主な仕事は、調理全般・調理補助などをお任せします 未経験でも調理スキルは問いません。料理長が丁寧に指導いたします。 寮制度もあるので、U・Iターン歓迎です。“近所だった”や“時間が空いていたから”などの理由で幅広い年代の方が活躍している職場です 【給与】 月給192,000円〜312,000円 【給与の内訳】 基本給：1ヶ月あたり192,000円〜312,000円 【給与補足】 ※経験・年齢を考慮し、当社規定により決定いたします。 ◇その他手当など 昇給あり

勤務時間就業時間１：16時00分〜19時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊当ホテルの指定日（月１０日の休日／本人の希望を考慮） お盆、年末年始、ＧＷの休日は勤務指定によります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容●当ホテルの厨房内で料理長の指示により調理補助を担当して 頂きます ・食材の下ごしらえ ・食器の準備作業 ・盛り付け作業 ・調理器具の洗浄 ・その他、調理に係る補助業務全般 ＊作業服貸与します ＊勤務日数等、相談に応じます （例：日曜・祝日の休日を希望 …等） 変更範囲：変更なし

仕事内容○秋田郷土料理の調理全般 ○仕入れ・発注業務 ○在庫管理・仕込み ○調理場スタッフの育成 「囲炉裏のある居酒屋です」 ＊秋田の食材や旬の食材を使ったメニューの試案・試作ができる方 歓迎。 ＊未経験でも、将来の料理長候補として歓迎いたします。 変更範囲：変更なし

仕事内容◆リニューアルオープン◆ 2025年に施設全体の大規模なリニューアルをしました！ 新しい宿舎で働きやすい環境です。 【お出迎え】から【お見送り】まで、 お客さまに気持ちよく過ごして頂くための接客サービス業務全般 具体的には ・お迎え、お見送り、ご案内 ・お茶出し ・お料理出し ・片付け ・従業員の教育 などです。 経験のある方は、そのご経験を活かした業務をお任せしていきます。 マネジメント業務にご興味のある方は、そちらを学びスキルを磨いていくことも可能です。 【ホテルの特徴】 帝水は、秋田県男鹿半島にて70年続き、 昭和天皇もご利用されたことがある由緒正しい旅館です。 全室から眺める

仕事内容ドン・キホーテが、飲食経験者を積極採用！ 料理の経験や食材の知識など、飲食業経験を 活かせるキャリアチェンジのチャンス★ 「驚安の殿堂 ドン・キホーテ」が、更なる売上拡大を見据え新規メンバーを大募集！ 惣菜や鮮魚、青果部門強化のため、飲食店での経験をお持ちの方を積極採用！ 「驚安の殿堂 ドン・キホーテ」をはじめ、「MEGAドン・キホーテ」や「ドン・キホーテUNY」など、ディスカウントストアを展開するPPIHグループ。全世界で700店舗以上を展開。 さらに、スーパーみたいでスーパーじゃない新業態「ロビン・フッド」もオープン！2026年4月にグループ入りしたスーパーマーケット「Olympic（