メニュー開発 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 【柿安ダイニング】惣菜商品・メニュー開発/東証プライム上場/五反田 【仕事内容】 全国に展開する『柿安ダイニング』をはじめとする店舗メニューの商品開発担当を募集します。季節ごとに新商品を出し、且つ素材の味を大切にする開発を念頭に置いています。お持ち帰り商品のため、時間が経ってもおいしく・安全にお召し上がりいただくための最大限の工夫を盛り込んでいます。 店舗の料理人が手作りするためのメニューへの落とし込みも行い、全国の店頭の味に偏りが出ないよう、メニュー指示は細かく表現まで工夫します。 ■具体的な仕事内容 ・他社メニューのリサーチ ・季節ごとに複数新商品開発（1ヶ月でおよそ、ア

仕事内容【応募資格】 [必須] ・学歴不問 ・調理経験3年以上の方 [歓迎] ・普通自動車免許 【フィットする人物像】 個で動くよりも、「和」を大切にしながらチームで働ける人が活躍できる職場だと感じます。お客様にご満足いただけるクオリティの高いサービスを提供するためには、全メンバーが連携しながら取り組む必要があるからです。 そして、私たちにとっては同じ料理でも、お客様には“その日1日の特別なもの”です。ですから、同じ仕事を続けることをやりがいに感じられる方や、コツコツ粘り強く取り組める方に向いているのではないでしょうか。 ケータリング業界はコロナ禍を機に大きく市場が落ち込みましたが、今では周年パー

仕事内容募集職種： 本部職（人事、業態・メニュー開発等） 仕事内容： 店舗サポート専任の本部スタッフのお仕事です。 年間30～40店舗の新規出店を控えている中、店長とともに立ち上げ準備から伴走し、OPENまでサポートすることがメインミッションとなります。OPEN後は社員と連携しアルバイトスタッフの教育やオペレーションの最適化を行い、おおむね1か月で高い水準で店舗運営ができるようにサポート全般を行っていただきます。店舗が自走できるようになったら、ほかの新店立ち上げに参画するという流れで、企業成長に貢献できる重要なポジションです。 新店の立ち上げのほか、新任店長・既存店店長サポートや、教育全般も担当い

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品工場やセントラルキッチンでの製造経験のある方 ・管理職の経験ある方 （シェフなどの調理スタッフ経験は必要ありません） [歓迎] ・商品開発の経験ある方 ・工場長、製造責任者の経験ある方 ・冷凍の食品工場での経験ある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 55歳くらいまでの方 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 自社商品を中心に加工した冷凍グルメ●冷凍製造工場／責任者候補（メニュー開発経験は不問） 【仕事内容】 生産から流通までの一貫したトータルパッケージモデルを通じて、新しい農業のカタチを提供する次世代型植物工業団地を推進する企業様が、商品開発セン

仕事内容☆制服支給 ☆福利厚生充実 綿半の豊富な食材を使い、和食や日本料理のメニュー開発・調理ができる「料理人」を探しています！ ・綿半で提供する料理のメニュー開発、調理 ・売り場管理、従業員への調理指導など 綿半ではグロッサリー＆レストラン＝グロ－サラントを展開中！ 店舗にある豊富な食材を使い料理を作成、売場で販売して頂きます。 メニュー開発や調理の経験を活かし、綿半店舗に貴方が作成した商品が店舗に並びます！ ＜その他福利厚生＞ 固定残業代詳細:時間分の時間外手当として円を支給 通勤手当詳細:距離に応じて支給 上限5万円 家族手当詳細:扶養家族人数による 住宅手当詳細:世帯主12,000円～

仕事内容【応募資格】 [必須] ■調理業務に関わったことのある方 （例）飲食店でのキッチン担当、管理栄養士資格保有者など [歓迎] ▼メニュー開発経験 ▼お惣菜やパンにおけるメニュー開発経験 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【メニュー開発＠館林】セブンイレブンのパートナー企業！（年収350万円～550万円） 【仕事内容】 1967年創業。今では常識となった『レジ横おでん』を初めて手掛けたパイオニア企業！年間売上は150億円超 《商品開発未経験可/高い開発力でセブンイレブンからの受賞経験多数》 セブンイレブンで販売される商品の企画・試作・プレゼン・提案までの一連の商品開

仕事内容<仕事内容> 【BLUE WAX WINERY】◆松山市大街道グランドOPEN◆スタッフの先行募集を開始します！ 【店長】【料理長】【ホールソムリエ】【パティシエ】【バリスタ】 〖キッチンスタッフ〗〖ホールスタッフ〗 愛媛県松山市大街道商店街に ◆都市型ワイナリーと創作レストラン＆カフェ◆がOPENします！ ２０２５年１１月 松山市大街道に新規グランドオープンする都市型ワイナリー「ブルーワックスワイナリー」に併設するレストラン＆カフェでメニューづくりや接客プランなど、一からお店づくりに携わってくれる仲間を募集します。 四国初！お好みのワインと瀬戸内の新鮮な素材を活かしたイノベーティブ創

仕事内容【応募資格】 [必須] お客様視点でワクワクする商品を企画・開発してきた方 ・市場、潜在ニーズを捉えて新しいアイデアを形にしてきた方 ・ドーナツの商品企画 又は 商品開発のご経験 ※類似業態（ベーカリー、パティスリー）でのドーナツ開発経験でも可 [歓迎] （こんな方が活躍できるポジションです！） ・ブランドコンセプトを基に、多角的な視点と豊かなアイデアで商品づくりに取り組んできた方 ・クイックに改善を進めながら、商品をブラッシュアップし、新しい提案に積極的に取り組んできた方 【職種名】 【東京 飲食】ドーナツの商品企画・商品開発｜土日祝休み｜安定企業！福利厚生充実！ 【仕事内容】 新たなドーナ

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

仕事内容<仕事内容> ＼イタリアンなら負けません／届く食材でメニューが変わる！？アドリブ得意な方大歓迎月30万～ ・思う存分料理がしたい ・料理に合ったワインの勉強をしたい ・お店作りや立ち上げも学びたい … そんな“欲ばり”が叶う会社です！ 【仕事内容】 仕入れから仕込み、調理、盛り付け、提供まで…調理業務全般をお任せします。 シェフだけでなく、調理スタッフもメインの料理に携わり、メニュー開発にも参加できます◎ 日替わりメニューや新メニューのアイデアは積極的に発信してください☆ ★ここが『東京食彩』の強み！★ ◎仕入れ、配送、下処理から料理提供まで…すべてを自社でおこなっています。 常に

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

仕事内容<仕事内容> 社員食堂・調理スタッフ/完全週休二日制 東陽町の社員食堂でランチタイムに提供する料理の調理をお任せします。 メニューは和・洋・中華、その他各種定食メニューや麺類、カレーなど。1日500食程度の調理を既存メンバーと協力しながら行っていただきます。 求めるスキルは、上記のような種類豊富で多岐にわたるメニューを調理できること。 和食調理の経験がある方はそのスキルを活かして活躍できる環境です。 その他、メニュー開発や食材の受注作業などもあります。 自分のお店を持つイメージで働いていただくので、やりがいも十分感じられるポジションです。 現在いる調理スタッフやパートスタッフと協力し

仕事内容<仕事内容> 【洋食の調理師さん】経験者募集！ 調理業務全般、新メニュー開発やコース提案など幅広く活躍してもらいます。 当店はイタリアン中心のメニュー構成ですが、さまざまなジャンルにフォーカスしています。新しい学びやチャレンジができる環境をメンバー全員で作っていくことをテーマに、個々が責任ある仕事・やりがいの持てる仕事を担っていただきます。 ＊応募後の流れ＊ 応募後、希望日に面接に来ていただき、後日採用のご連絡をさせていただきます。 <給与> 年収260万円～500万円 <勤務時間> シフト制 10時以降に始業 <休日休暇> 週休制 週休制 シフト制 ◇月7日休み ◇平日休みあり

仕事内容【応募資格】 [必須] 外食チェーンにおける商品開発経験 2年以上 主要客層がファミリー層の外食チェーンでの商品開発経験 [歓迎] 新しいアイデアを積極的に提案できる方 衛生管理や原価計算の知識をお持ちの方 ラーメン、焼肉、寿司・しゃぶしゃぶなどの業態での商品開発経験 PowerPointを用いたプレゼン資料作成スキル 【職種名】 東京【開発部門｜新メニュー開発担当】外食大手企業・年収400-700万円・外食チェーン開発経験者歓迎 【仕事内容】 「丸源ラーメン」「ゆず庵」「焼きたてのかるび」など、物語コーポレーションが展開する外食ブランドの新メニュー開発を一貫して担当いただきます。 市場分析か

仕事内容【応募資格】 [必須] ■外食チェーン商品開発、コンビニ商品開発、ホテルシェフ、飲食店料理長、シェフ、として商品開発やメニュー開発のご経験をお持ちの方 [歓迎] 応募資格をご覧下さい 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【三鷹本社】商品開発/定食、とんかつ、寿司等のメニュー開発（年収600万円～700万円） 【仕事内容】 【期待する役割】 飲食事業をチェーン展開している当社において、牛めし、新業態、鮨、ステーキ業態 等全般のメニュー開発をお任せします。 【業務内容】 企画から上がってきたオーダーに何の調味料でどの配分・配合かなど1から商品開発を行って頂きます。元料理人の

仕事内容<仕事内容> 【川口｜パン職人】Plant Based CAFEでロールの開発製造◆年間休日120日◎東京近い メニュー企画（毎月の試食会で提案） キッチン・ベーカリーの管理（食材・クオリティーのチェック） 仕入と原価管理 パンの製造、フードメニューの調理 <給与> 年収350万円～420万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> ◇有給休暇 入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 ◇忌引休暇 ◇介護休暇 ◇ファミリーサポート休暇 <勤務地> 埼玉県川口市領家5-4-1 JR赤羽駅 東京メトロ南北線・埼玉高速鉄道 赤羽岩淵駅 電車 : 埼玉高速鉄道「川口元郷駅」より徒歩25分

仕事内容給与： 月給240000~260000円 仕事内容： 大学・高校の学生食堂や社員食堂向けに、新メニューや期間限定メニューの企画・開発を行うお仕事です。 市場調査やSNSでのトレンド収集を通じて、利用者のニーズに合ったメニューを考案。 試作・レシピ作成・原価計算・食材調達など、幅広い業務を担当します。 また、現場への導入指導やフィードバックをもとにした改善業務も含まれます。 1日の流れとしては、午前中に試作や打ち合わせ、午後にレシピ作成や現場との連携業務などが中心です。 アピールポイント1 ★お弁当と医療福祉・学校給食の会社★ ●特徴1：埼玉生まれ・埼玉育ちの若菜！ 埼玉県で「給食なら若

仕事内容<仕事内容> ☆【飲食業態開発】新たな飲食ブランドを開発／店舗のデザインから運営方法まで全てプロデュース！ 新しい飲食ブランドを生み出すお仕事です。 まずはターゲット店舗の営業に参加しながらお客様の潜在ニーズを探り、業態コンセプトを決めたり、メニューを構成する商品の開発に取り組みます。 同時に、店舗営業オペレーションの構築や、お客様に向けたサービスの形を作っていきます。 お店の外観や看板のデザイン案を考えたり、内装の雰囲気をどうするかなどのハード部分のイメージも具現化していきます。 出店が決まった際は、ご自身も業態を開発した責任者として、ブロック長や店長はじめ、店舗運営を担う従業員への指導・

勤務時間シフト制

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・飲食業界経験（特にメニュー構成、原価計算の経験があることが望ましい） [歓迎] 【歓迎】 ・食分野に関する幅広い知識(商品、食文化、料理技術、原材料)/アレルギーや栄養学的知識(カロリー、塩分、栄養素) ・飲食店現場経験 【フィットする人物像】 【求める人物像】 ・食育や食材の旬、糖質コントロールなどの健康・ウエルネスに関するトピックへの知識に関心のある方 【職種名】 【飲食／メニュー構成企画担当】グループのグローバル売上1000億円を目指す有名企業 【仕事内容】 購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリ