新潟県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容【レア求人】今年も新店続々ＯＰＥＮ 銀座エリアを中心に全国でキッチンスタッフ を積極採用中！能力次第で給与もUPします ～会社紹介～ トリュフ、フォワグラ、キャビア、などなど高級食材をふんだんに使用し、至極の料理をご提供している当社。高級な食材を使いつつ、多くの方に弊社の味をお楽しみいただけるよう、通常の1/3の価格で提供しています。現在では洋食だけでなく和食なども取り入れ、料理の幅を広げています。 飲食企業「オリーブ(株)」と合併し、 更に新ブランド含め続々OPEN予定 全国約30店舗展開する「オリーブ(株)」と合併し、イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など様々なブランドを

仕事内容【最大130日休み＆充実した福利厚生】 飲食・サービス経験を持つ20代、30代の キャリア転職も多数！新たな経験を当社で。 株式会社オンザページについて 2026年4月1日に株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリが統合し生まれた「株式会社オンザページ」。 多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、グループ企業を含め国内外に約100拠点以上。 “特別な一日を彩る最高の料理”、“記憶に残る忘れられないサービス”を提供する、ウェディング業界最大級の企業として新たにスタートします。 ★新たな事業所もOPEN！オープニングスタッフとしてのチャンスも多数。 2027年には宿泊型ウエディ

仕事内容【最大130日休み＆充実した福利厚生】 飲食・サービス経験を持つ20代、30代の キャリア転職も多数！新たな経験を当社で。 株式会社オンザページについて 2026年4月1日に株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリが統合し生まれた「株式会社オンザページ」。 多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、グループ企業を含め国内外に約100拠点以上。 “特別な一日を彩る最高の料理”、“記憶に残る忘れられないサービス”を提供する、ウェディング業界最大級の企業として新たにスタートします。 ★新たな事業所もOPEN！オープニングスタッフとしてのチャンスも多数。 2027年には宿泊型ウエディ

仕事内容休めない、長時間拘束の心配はありません！ ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！ 全国の主要都市で160店舗を展開中です。 福利厚生が充実した上場企業で安心のキャリアを形成しませんか！ 「カラオケDAM」「ビッグエコー」の運営を行っている株式会社第一興商では、飲食店運営に注力し全国に26業態160店舗以上の店舗を展開中。「落ち着いた大人のダイニングレストラン」をコンセプトに和・洋・エスニック・ダイニングバーなど幅広い業態を運営。各店舗に”料理長”を配置することで高いクオリティを保ちコロナが明けた後、業績は順調に伸び続けています！今後も全国の主要都市にて出店が続くのでポジションもたくさんあり

仕事内容【仕事内容】 エリアマネージャーの仕事内容 エリアマネージャーの仕事内容としては、主に地域内の店舗の売上を伸ばすために、店長と協力して行くことになります。具体的に言えば、人材の教育や採用活動のサポート、新しいメニューの相談や食材の発注（料理長や店長がすることが多いと思いますが）、戦略の提案と実行などになります。 また、現場と本社の橋渡しとしての役割も持っています。そのため、地域内の売上額の責任もエリアマネージャーが取る必要があるので、店長以上に責任のある仕事だと思いましょう。 【給与】 月給27万8404円以上 ◆昇給あり ※30時間分の残業手当を含みます。 ※役職者には、役職手当￥

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 第一興商では、多彩な職種を取り揃えており、それぞれに魅力的なポイントがあります。 【未経験者歓迎のOJT研修】 初日は、会社や自社ブランドについて学ぶ集合研修を行い、2日目からは先輩社員がいる教育店舗で実践的に学びます。約1ヶ月間のOJTで業務の流れをしっかり身につけられます。 【安心のサポート体制】 ホールと調理場それぞれにエリアマネージャーが在籍しており、何か困ったこと

仕事内容古町人気居酒屋＼髪色・ネイル・ヒゲ自由／週1日・3h〜◎絶品まかない有！社員｜残業なし完全週休2日制 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間6カ月（雇用条件は本採用時と同じ） ◆選べる勤務形態 ・完全週休2日制：月給21.5万円～28万円 ・月6日休み：月給27万円〜32万円 ◆残業なし ◆賞与あり（業績に応じて支給） ◆昇給あり（習熟度やスキルに応じて） ◆交通費支給（1万円まで） ◆自動車通勤可能（別途要駐車料金※会社補助有り） ※配属店舗は変更となる可能性があります。 ※将来的に新潟市内の系列店舗への異動の可能性があります。 （転居を伴う転勤はありません

仕事内容【応募資格】 [必須] ホテルレストランマネージャー経験者 [歓迎] ・3名以上のスタッフマネジメント経験 ・新たなレストラン創造への挑戦意欲 ・笑顔・コミュニケーション力 【職種名】 【新潟 ホテル】料飲マネージャー｜社宅制度や育児支援制度が充実！ 【仕事内容】 和のホテルレストランでのマネージャー業務全般をお願いします。 【具体的には…】 ・スタッフのレストランサービス教育指導 ・レストランメニュー、打ち出し施策の企画提案 実行 【勤務先情報】 世界中のお客様に愛されるホテルを目指し、「利他」の精神でお客様・地域・仲間に貢献する姿勢を大切にしています。支配人・料理長を支えながら運営に携わ

仕事内容サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 【新潟】料飲マネージャー／HOTEL OOSADO勤務／住宅手当等福利厚生充実 【仕事内容】 【新潟】料飲マネージャー／HOTEL OOSADO勤務／住宅手当等福利厚生充実 【具体的な仕事内容】 【ホスピタリティが高い方にぴったり住宅手当や寮完備など福利厚生充実／東証プライム上場 サンフロンティア不動産Gの安定基盤】 お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる ホテルレストラン 飲料マネージャーを募集いたします。 世界からお越しになるすべてのお客様から愛されるホテルを一緒に作り上げて下さる仲間を募集します。当社の社

仕事内容月徳飯店の中華料理人（正社員）を募集しています。 未経験の方も大歓迎です。 【主な仕事内容】仕込み、中華料理の調理、店内清掃など 中華料理歴４０年以上の料理長が直に技術を教えます。 まずは簡単な中華料理メニューの作り方や仕込みを覚えていただき ます。その後、難しい料理作りやオペレーション改善等にも挑戦し ていただきます。 『変更範囲：変更なし』

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・ホテルレストランマネージャー経験者 【尚可】 ・3人以上スタッフのマネジメント経験 ・新しいホテルレストランの創造に向かって挑戦できる方 [歓迎] ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております 【フィットする人物像】 ・チームワークが取れる方 ・人を楽しませることが好きな方 ・人としての原理原則を押さえ、高い志で成長し続ける方 ・お客様へのお役立ちを通して、企業・社会の発展に貢献できる方 ・創造と挑戦で変革を起こし、自らの手で未来を切り拓いていける方 【職種名】 【新潟】サービスマネージャー候補（佐渡市） 【仕事内容】 ※ホテル経験者優遇※

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテル料飲部門の経験 ・マネージャー等におけるマネジメント経験 【職種名】 【新潟・佐渡】料飲マネージャー/社宅有/年収400～560万円/東証プライム上場グループ 【仕事内容】 ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、 料飲マネージャーを募集します。 お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。 ■料飲マネージャー お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる ホテルレストラン料飲マネージャーを募集します。 【業務詳細】 飲料マネージャー候補として女将及び料理長を支えながら、

仕事内容【最大130日休み＆充実した福利厚生】 飲食・サービス経験を持つ20代、30代の キャリア転職も多数！新たな経験を当社で。 株式会社オンザページについて 2026年4月1日に株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリが統合し生まれた「株式会社オンザページ」。 多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、グループ企業を含め国内外に約100拠点以上。 “特別な一日を彩る最高の料理”、“記憶に残る忘れられないサービス”を提供する、ウェディング業界最大級の企業として新たにスタートします。 ★新たな事業所もOPEN！オープニングスタッフとしてのチャンスも多数。 2027年には宿泊型ウエディ

仕事内容ファミリー層に大人気の子育て応援リゾートホテルです。 「子育て応援リゾートホテル」だから、お子様の笑顔に囲まれて働ける！ 年間休日120日＆有給休暇も取得しやすい！残業も月平均20時間程度！1食300円の食堂や社員寮など、うれしい福利厚生も充実！ ＜調理スタッフ＞ ■施設内にあるレストラン施設での調理業務 ■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供 ■材料仕込み、調理、盛り付け ■食器や調理器具類の洗浄・消毒 ■厨房の清掃や整理整頓 ■その他上記に付随する業務 など ※メニューの提案ができるなど、自分の考えた料理を提供できるチャンスもあります！ ★レストランについて★ 和洋中の夕食バイキングや

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時00分〜16時00分又は〜の時間の間の5時間以上 就業時間に関する特記事項：１日５時間以上の勤務を想定しています。 勤務時間や日数については、ご希望を伺いながら調整します。 勤務時間が５時間の場合は休憩なし、６時間以上の場合は１時間の 休憩を取っていただきます。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる交替制（週２～３日休み） 年次有給休暇日数については、法定通り付与 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容ｒｙｕｇｏｎ（龍言）にて、館内の料理や売店で販売する商品に使 用する食品の加工業務です。 ・スチームコンベクションオーブンを使った肉のロースト加工 ・包丁やピーラーを使用した野菜のカット ・食材の計量、下処理 ・真空パック詰め、ラベル貼り ・レトルトカレーなど売店商品の製造 ・作業場の清掃・衛生管理 すべて決められたレシピ・手順に沿って行います。 料理長の指示のもと、順を追って進めていくのでご安心ください。

仕事内容古民家ホテルｒｙｕｇｏｎで、魚沼の食材を 使った料理の仕込み・調理・提供を行います。 未経験の方、調理師免許をお持ちでない方も応募可能です。 ・食材の下準備、仕込み ・調理補助、盛り付け ・カウンターキッチンでの料理提供、お客様へのご案内 ・調理器具の洗浄、厨房の清掃 総料理長のもと、仕込みや調理補助から始め、 仕事を覚えながら担当する調理の範囲を広げていきます。 スタッフと声を掛け合い、協力して進める仕事です。 料理や魚沼の食文化に関心のある方を歓迎します。

仕事内容正社員・月給25万円〜｜調理経験者歓迎｜残業なし｜和食の技術を広げられる ◎和食・飲食店での調理経験を活かしたい方 ◎仕込みから調理まで一連の仕事に携わりたい方 月給25万円〜35万円の正社員 時間外労働なし 日曜休み＋月2回程度の週休2日 和食・仕出し・お弁当・居酒屋調理まで幅広く経験 マイカー通勤OK・駐車場あり 「ホテルグリーン安田」の敷地内にある 「割烹居酒屋 はせ川」にて和食調理・板前業務を担当するお仕事です！ ホテル宿泊者の夕食場所としても利用されており 一般のお客様への料理だけでなく、宿泊のお客様への食事提供にも携わります。 具体

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を

勤務時間①05:00～09:00--15:00～20:00②07:00～10:30--16:00～21:30

仕事内容[企業名株式会社ヒューマニック [職種調理補助 [勤務地新潟県佐渡市/佐渡島 [給与時給 1,300円 [時間①05:00～09:0015:00～20:00②07:00～10:3016:00～21:30 [休日月に４～８日 [勤務時間即日-11月中旬（開始）～2ヶ月以上 ※勤務開始日&期間等はご相談下さい！ [募集について交通費支給(規定あり)、社会保険完備寮費無料水光熱費無料1日2食(昼・夕)無料寮費無料,食費無料,光熱費無料,赴任交通費支給（規定有）,各種保険完備,残業・深夜・休日割増有,前払い制度（最短2日後振込/規定有）,お友達紹介制度有（1万円分の電子マネーギフト/規定有） [仕事

仕事内容ラビスタ熱海テラス3月グランドOPEN他 調理スタッフ全国一斉募集！月8～9日休み 上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備 業務拡張につき、全国施設で募集！熊本（南阿蘇）、静岡（熱海）、京都（右京区）、栃木（那須）、群馬（草津）、東京（豊洲）、岐阜（平湯温泉・白川郷）、鹿児島（霧島）積極採用★勤務地は下記を参照 共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業！経験を活かして成長できる会社で明るい未来を描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や