料理長 - 大阪府 の求人・仕事・採用

仕事内容料理長候補／早朝勤務あり／ゴルフ場内の老舗レストラン／料理長候補／平均勤続年数20年の働きやすい職場 ゴルフ場内の創業90余年の老舗レストランで 料理長候補を募集中！ 【業務内容】 キッチン業務全般をお任せします ・仕込み ・盛付け ・調理 ・仕入れ ・衛生管理 ・在庫管理 ・メニュー開発 ・後輩スタッフへの教育など 個人個人の適性に合った業務からスタートできます。 勤続20-30年のベテランスタッフが多いので、 困ったことがあれば相談できる環境です。 【職場環境】 飲食店の平均勤続年数5年以下が 50％を超える現代において、 当店の平均勤続年数は20年。 ベテランと若手の垣根なく

仕事内容常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。 確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来 性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集 ー当社について紹介ー 創業から5年未満で予約困難な人気ブランドを多数展開。 それぞれのブランドが特色を活かし、独自の世界観とこだわりを表現する店として営業をしており、会員制・完全予約制のスタイルをとりながら、素材と調理法に妥協することなく沢山のお客様に愛される人気店として知られています。 ー2026年には24店舗まで事業拡大計画があり！ー 直近でも新規出店予定があり、その後もカフェ・居酒屋（客単価7～8,000円）と多ジャンル出店を計画中。 ※ビストロ業態は出店済

仕事内容介護付有料老人ホームの料理長 ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・洗い場 ・シフト作成 ・食材発注、管理 ・スタッフの育成 等 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容★2025年9月開業！30階最上階のウエディング空間で副料理長候補を募集！フレンチを軸に婚礼料理の品質管理からオペレーション構築まで担います＜正社員・年間休日120日＞ ■仕事内容 ＜結婚式場の副料理長候補＞ ブライダル会場のキッチンスタッフとして、 結婚式当日の婚礼料理を中心に調理業務全般をお任せします。 【業務内容】 ・婚礼料理の調理 ・宴席（歓送迎会など）の料理提供 ・料理メニューの企画 ・若手スタッフの育成、指導 ・キッチン全体のマネジメント業務 これまで培ってきた経験を活かし、 料理やメニューづくりにご自身のアイデアを反映できる環境です。 ＜活かせる経験＞ ・フレンチ・洋食の

仕事内容その一貫に、積み重ねた技が宿る。鮨職人として前職給与考慮×高待遇で迎え入れます 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 平均月給65万円（月給50万＋各種インセンティブなど） ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎

仕事内容＜お店の特徴＞ ＼2026年7月NEW OPEN！／ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 そんな『うな富士』が、2026年7月『心斎橋店』をOPEN！ 心斎橋駅直結の好立地で、すでに注目度の高いエリアです♪

仕事内容＼土日連休取得OK！年齢不問／仕込みからメニュー開発まで裁量大◎幅広い業務を通してスキルを磨けます★ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮して月給額を決めます ◆昇給（随時） ◆業績賞与あり ◆交通費支給（規定あり） 【応募資格】 店長経験・調理経験者歓迎！ 料理が好きな方歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ＋：―：＋：―：＋：―：＋：―：＋ 【年齢不問／経験者歓迎◎】 北新地の和食居酒屋で働きませんか？ ★土日で連休取得が可能です！★ ＋：―：＋：―：＋：―：＋：―：＋ 【仕事内容】 こだわり和食の調理全般と店舗運営（店長業務）をお任せ！ 料

仕事内容●ホール業務 接客やサービス対応、ドリンク作成、レジ業務などを担当していただきます。 また、スタッフの教育やチームのまとめ役としてのマネジメント、シフト作成や売上管理など、店舗運営に関わる業務もお任せします。 ●キッチン業務 洗い場作業、調理や仕込みを中心に担当していただきます。 さらに、スタッフの育成やチームマネジメント、メニュー開発、原価管理といった運営面の業務にも携わっていただきます。 最初からすべてをお任せすることはありません。できることから少しずつ覚えていただければ大丈夫ですので、安心してスタートできます。 [この仕事のおすすめポイント] 頑張りや成果がしっかり評価される環境の

仕事内容次期シェフ候補として、現任のシェト一緒にお仕事（キッチン業務全般）をして頂きます。 最初の主な仕事は調理業務全般となります。 徐々に慣れてきたら、数字やスタッフのマネジメント業務もお願いできたらと思います。 将来的には、売上管理・シフト管理など店舗運営全般を担うポジションとして、お店の中心メンバーとして活躍していた だくことを想定しています。 ＼みなさまひとりひとりに寄り添ったご紹介／ 応募後はお電話にてご連絡いたしますので、ご要望などをお聞かせください！ ひとりひとりのご希望を最優先にマッチングさせていただきます。

仕事内容店長クラス・料理長クラスを大募集します！ 月給33万円スタート可能！★完全週休2日 ★完全週休3日制スタート★年間112日休 ★週休3日制が遂にスタート！ 【店長クラス・料理長クラス大募集！】 月給33万円スタート可能！★完全週休2日制！★年間休日112日！ ◎商品開発のポストも大募集中です！◎ ◆商品開発をメインにある程度店舗での技術指導をして頂きます。 ★私達と一緒に新しい組織づくりしませんか？今、新業態の計画や重要なポストを創っていく真っ最中なので今から入社する方すべてに業態開発や商品開発としてのチャンスがあります。この機会にステップアップの転職しませんか？若くても全然大丈夫です！

仕事内容料理長候補／「料理長候補」事業拡大に伴う増員募集／年間休日120日／完全週休二日制の勤務も相談OK／本店 グルメサイトでも高評価を獲得する焼き鳥屋で成長できる！ 調理業務全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ◆仕込み ◆調理業務全般 ◆スタッフ育成 ◆メニュー開発など 経験・能力に応じてお仕事はお任せしますが、料理長としての経験がある方は、即戦力としてあなたの経験を活かせる環境です！ 飲食店（焼鳥屋） 交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,英語力不問,駅から徒歩5分以内,転勤なし,急募

仕事内容【応募資格】 [必須] ・学歴不問 ・調理経験1年以上（ジャンルは問いません。） ・調理師の免許をお持ちの方 [歓迎] ・和食調理経験がある方 ・飲食店にて料理長経験がある方 ・外国語が話せる方歓迎（主に英語、中国語、韓国語）⇒手当アリ ・ソムリエ、利き酒師など 【募集年齢（年齢制限理由）】 20歳から45歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 ・自分のスキルを試したい方 ・幅広い経験を積みたい方 ・臨機応変な対応に自信がある方 ・身だしなみを配慮できる方 ・意欲的に仕事に取り組める方 ・新店舗立上げに興味がある方 【職種名】 【黒龍×大阪なんば

仕事内容とんかつ専門店「梅八」の調理スタッフとして、仕込みから調理、店舗運営まで幅広くお任せします。まずは肉の成型やカットといった仕込み、揚げ物の調理、盛り付けなどの基本業務からスタートしてください。日々の衛生管理や食材発注といった厨房管理も重要な役割です。 業務に慣れた後は、売上管理や人材育成などの運営業務に挑戦していただきます。マニュアルに縛られすぎることなく、個人のアイデアや工夫を反映させた店づくりが可能です。自身の考えが店舗の成長に直結するため、手応えをダイレクトに実感できます。将来的に独立を考えている方や、経営視点を養いたい方には、実践的なノウハウを習得できる環境です。千里店と阪急三番街店

仕事内容店舗責任者・料理長候補大募集！ 20代～50代の幅広い世代が活躍中 東証上場の大手飲食グループで安定と成長を 店長やマネジメント経験のある方、中華鍋が振れる方大歓迎！ 即戦力として活躍できる職場をご用意しています 経験を活かしてキャリアアップしませんか 母体は全国300店舗以上・連結売上高298億円の東証上場企業。その安定した経営基盤があるからこそ、給与水準・福利厚生ともに飲食業界の枠を超えた待遇を実現しています。賞与は年2回、昨年度実績は3.0ヶ月分。子ども手当や企業年金、財形貯蓄制度など、将来を見据えた備えも万全です。「飲食の仕事は好きだけど、将来が不安…」そんな方こそ、ぜひ飛び込んで

仕事内容パセラやバリアン含む５０ブランド以上展開 副料理長候補は入社手当最大１００万円支給 業界最高級の環境を揃え『厨房人財』強化中 ー『株式会社NSグループ』を紹介ー 「サービス業を“一生モノの恰好いい仕事”にしたい」 日常のハレの日を提供する仕事ができる舞台を生み出し続け、現状20業態50ブランドを展開するまでに成長！多角化経営により時勢の動きに左右されず安定した事業運営を行っております。 業界のネガティブイメージを払しょくする取り組みを継続し、 業界全体を変えていく為の先駆者たる企業として、今後も進化を続けてまいります。 ー全員平等に活躍の舞台を用意ー 変化と成長を続けるNSグループ ハ

仕事内容あなたのアイデアで、お客様を笑顔にする料理を創りませんか？ 当社は、調理スタッフとして、仕込みから盛り付けまでの調理業務全般をお任せします。 レギュラーメニューに加え、季節の旬を使った限定メニューも担当するため、幅広いスキルを習得できます。 料理長のもと、新メニューの考案に携わることも可能です。 あなたの自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善アイデアも大歓迎です。 具体的には、食材の仕入れ・在庫管理、まかない作り、後輩スタッフの教育、料理長の補助、厨房の衛生管理など、多岐にわたる業務に携わっていただきます。 入社後はスキルに合わせて業務をお任せ

仕事内容★あの万博に出店のラーメン店！半年でのス ピード昇進も可能！新店も続々計画中◎今勢 いのある成長企業で一緒に成長しませんか？ -河童ラーメンとは？- 「おいしさ」と「おもてなし」で人々に喜びと安心を。 そして社会に潤いを。を理念に掲げ、創業27年。 大阪千日前を本店とする元祖背あぶら系とんこつ醤油ラーメン 大阪・兵庫・奈良にて26店舗を展開しています。昨年は大阪関西万博にも出店！今ノリに乗っているラーメン店です◎ 入社後のフォローも手厚い◎ 面談を定期的に行います。その際に職場で感じること、不満、やりたいこと、なんでもぶつけてきてください！当社はあなたの意見をしっかりと聞き入れ、入社から

仕事内容【続々出店の成長企業】鮨・和食事業部メンバーを募集！正社員月給28.5万円〜選べる休日数◎賞与年2回 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力により優遇いたします。 ■交通費全額支給 ■年2回ボーナス支給（業績による） ■昇給随時 ■入社祝い金15万円（3か月目に5万円・9か月目に10万円） 【応募資格】 ■鮨職人経験者(3年以上) ■会社経営に関わりたい方 ■将来、独立を目指す方も歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ■仕込み・握り・一品料理の調理全般 ■カウンター越しでの接客対応 ■食材の発注・在庫・原価の管理 ■新メニューの考案 ■スタッフの育成

仕事内容オシャレな店内！ワクワクするお店を一緒に創ろう／スタートから月給30万円以上＋歩合給♪ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 月給35万円＋歩合給 ＼オシャレで人気の肉バル！／ 入社後すぐに【月給40万円以上】 さらに上も狙えます！ ★経験・スキルに応じて優遇します ★前職給も考慮！面接で相談しましょう ＜昇給＞ 随時 ＜賞与＞ あり ★売上に応じて昇給・ボーナスUP！ ★がんばった分だけしっかり還元します◎ ＜手当＞ ◎時間外手当／100％支給 【年収例】 年収450万円／月給35万円／入社1年 年収600万円／月給45万円／入社3年 年収720万円／月給5

仕事内容料理長候補／「湯里」「完全週休2日制・月給35万円／超高待遇」料理長・料理長候補／フード 【 仕事内容 】 入社後 今までの実力に応じて板場や揚場からスタート ※未経験の方は野菜や盛り付けなど丁寧に一から教えます。 ▼約3カ月後 経験者の方は一度面談の上、実力に沿ったお給与となります。 職人さんは35万円 料理と店長業もされる方は38万円となります。 ※未経験の方は揚場や魚の処理等、本格的に現場業に勤しんで頂きます。 ▼半年～1年後 経験者のかたは独自で献立や旬の食材を使った料理をして頂けます。 あとは実力にそって昇給していきます。 未経験の方も活けすの魚を捌いたり、寿司をお客さん