神奈川県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 中華街に位置する格式あるホテル「ローズホテル横浜」を運営する株式会社重慶飯店が、神奈川県横浜市で洋食の料理長候補を募集しています。 ・ホテル内「ブラスリーミリーラ・フォーレ」または宴会場での洋食調理業務全般 ・最大80名収容の宴会・会議室での、ホテルならではの多様なシーンに対応した調理 ・将来的には人材マネジメントや衛生管理（HACCP）の徹底 ・新メニューの開発や食材の選定、原価管理などキッチン全体を統括する業務 ・お客様の心に残るひとときを届けるための調理とおもてなしの追求 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹

仕事内容仕込みや盛り付けといった基本的なことから、仕入れ、設備器具管理などの幅広い業務をお任せします。 さまざまな経験を活かして、園児の食育と高齢者の食事の喜びを提供できる心のこもった仕事をお願います。 熱く頑張れる場所でぜひ活躍してください。

仕事内容【価値を高める“飲食人”のための会社】未経験でもOK！研修充実・高給与で待遇◎若手が多数活躍中です♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※前職給与・能力を考慮します（面接時に応相談） ※月230時間を超えた場合に残業代別途支給 ◆昇給のチャンスは毎月（評価面談あり） ┗年功序列ではなく、目標達成によって最短1カ月で昇給可能 ┗業界2年目で入社し、1年でシェフになって月給28万円→42万円まで昇給した人も！ ◆賞与あり（役職・業績により変動） ◆交通費全額支給 ◆資格手当 ◆家族手当（扶養している家族1名につき月1万円を支給） ◆インセンティブ制度 ★当社独自のマイスター（資格取得

仕事内容【他業態経験者歓迎！】オーシャンビューの和ダイニング！マニュアルなし♪自由度高くサービス・料理を追求 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記金額は管理職候補の下限給与となります └給与は実力・前職給与などを考慮して決定します ※固定残業45時間分78,389円・深夜割増20時間分6,968円を含む （超過分別途支給） ※試用期間3カ月（条件変動なし） ※初年度年収430万円～ ■給与改定（年2回／4月・10月） ■賞与（年2回／6月・12月） ■交通費支給（上限3万円／月） ■超過手当（残業・深夜） ■諸手当 ※条件に応じて支給 └役職手当、家族手当、住宅手当 など

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【タイ語習得】 タイ人のスタッフも一緒に活躍しています。 一緒に

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド24店舗展開中 賞与3回／週休2日/年間休日110日以上 メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中！ 待遇に自信があり○ ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★土日祝定休店あり／週休2日休み＆残業少なめも選択可（年間休日110日から） ★30種類以上の資格取得支援 （日本酒検定など資格に合格した場合は資格取得ボーナスもあります！） ★調理スタッフ→副料理長・副店長→料理長・店長→執行役員兼店舗責任者→SV→経営役職 ～キャリアプランが明確。調理

仕事内容『美味しい』で街を元気にする。月8日休/ボーナス4ヶ月分支給★若手からキャリアアップできる会社！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 【想定年収】 入社2年目：年収480万円 入社5年目：年収600万円 入社10年目：年収750万円 人気店だからこそのキャリアアップが可能！ ◎賞与年1回（4ヶ月分支給の実績あり） ◎昇給あり ◎店長昇格で月給320,000円〜 【手当も充実！】 ◆役職手当 ◆家族手当 └ 子ども1人10,000円、2人目以降5,000円 ◆お誕生会＆お祝い金10,000円 ◆引越し手当（※規定あり） ◆交通費全額支給 ※年齢・経験・能力などを考慮いた

仕事内容《横浜の人気酒場》年休117日＆月給33万円～◎賞与50～100万円実績あり★深夜営業なしで安心♪ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間3カ月（条件変動なし） ※経験・能力を考慮します ※固定残業代45時間分・62,700円を含む（超過分は別途支給） ＜年収例＞ 入社2年（21歳・店長）450万円 入社3年（26歳・エリアマネージャー）500万円 ●賞与年2回（5月・12月／昨年度実績：50～100万円） ●昇給年2回（4月・11月） ●交通費全額支給 ●引越し手当（初期費用を最大30万円負担※規定あり） ●住宅手当（月2万円～） ●家族手当（配偶者：月1万円

勤務時間18:00-26:00 (自由シフト制 週1日～OK 1日3ｈ〜ＯＫ) シフトの融通はかなり利きます ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容お客様と自分と仲間を笑顔にすることが仕事です！ 飲食店の接客、カクテル製作、調理など色々な仕事が選べます 未経験でも大丈夫！ゼロから全て教えます 【業務内容詳細】 来店されたお客様のご案内、オーダー取り、ドリンク・軽食の提供、配膳・片付け バー、夜カフェ、レストランとして、お客様との会話や“リゾート風の空気づくり”を担当。笑顔と気配りで“心地よい夜”を演出 開店／閉店準備、店内清掃、簡単な仕込みや片付けなどの店舗管理補助 未経験歓迎。「接客初心者」「お酒の知識が浅い」方でも、先輩が丁寧にフォローします [この仕事のおすすめポイント] “非日常”空間 —— 普通の居酒屋・チェーン

仕事内容＜飲食店での勤務経験者募集＞店長や料理長での経験やスキルが活かせる【全国転勤あり】 【飲食店経験者の募集となります】 【全国転勤あり】 ＜業務内容＞ 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 仕込み/調理/衛生 食材仕入/メニュー考案/スタッフ教育/試作会など 料理長、店舗責任者などの経験がある方は 即戦力としてご活躍いただけます！ 【ロイヤルグループとは】 「Royal Host」「天丼てんや」などの外食事業、 「リッチモンドホテルズ」を運営するホテル事業、 機内食事業、食品事業などを展開しています。 【ロイヤルコントラクト】 ロイヤル

仕事内容◤ POINT ◢ 外食アワードを受賞した成長企業！ 月8日休みで、しっかりリフレッシュ！ 賞与年2回！頑張りがしっかり評価される環境！ 現場で活きる技術・ノウハウがしっかり身につく！ スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気！ お仕事内容 料理長として、キッチン業務全般をお任せいたします。 ＜具体的には＞ ・調理 ・仕込み ・盛り付け ・ドリンクメイク ・スタッフの管理／指導 ・メニュー開発 など 調理も接客も、みんなで担当する“チーム運営”スタイル！ キッチン・ホールの垣根を越えて、スタッフ全員が協力しながらお店をまわしています。 互いの仕事を理解し合うことで、チーム

仕事内容………… 牡蠣の総合商社がつくる シーフードレストラン＆オイスターバー ………… イタリアン・フレンチをベースにしたメニュー。 そして、そんな料理にマッチするワイン。 店舗ごとにコンセプトを持つスタイリッシュな内装。 【具体的な仕事内容】 キッチン業務をお任せします。 ・食材の仕入れ ・料理の仕込み ・調理、盛り付け ・お店のオープン、クローズ作業 ・スタッフの教育、マネジメント など ️専門知識を身につける研修やイベントが豊富！ 「興味がある」だけで終わらせない、研修制度の数々。 ・富山県入善の牡蠣センター体験研修 ・広島や兵庫など牡蠣生産者訪問 ・有名ワインインポーターに

仕事内容・メニューづくりも、働き方も、型にはまらない毎日を。 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 飲食店の料理長、楽しめていますか？ せっかく料理長になったのに、 休みが取れない、裁量がない、 店を続けるかどうか迷う… そんな悩みとは、ここでおさらば！ ダイナックなら、 サントリーグループの安定感のもと、 希望休もしっかり取れて、 メニューづくりのアイデアも どんどんカタチにできます。 「やりたいこと」を我慢しなくていい。 次のステージは、“楽しめる飲食店店長” へ。 ・【求

仕事内容経験を活かし安定企業でさらなるキャリアアップを目指せる≪完週休2日/夏冬5連休/引越補助/賞与2回≫ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 入社日は、即入社～現職退職後などご相談に応じます。 お気軽にお問い合わせください。 ※経験・能力・前給を考慮し決定します ◆昇給（年1回及び昇格時） ◆賞与（9月・3月） ※昇給時は評価制度を活用し、あなたの頑張りを「正しく」「客観的に」給与額に反映します 【社員の年収例】 入社1年・31歳・店長／年収520万円 入社3年・31歳・シェフ／年収530万円 入社4年・27歳・キッチンスタッフ／年収410万円 【応募資格】

仕事内容《平均年収525万円》大手『KIRIN』グループ！本格調理にこだわるレストラン【毎月住宅手当あり】 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記は飲食店4年以上勤務でメンバー育成経験者の最低ラインです。 ┗さらに経験・能力・資格(調理師免許など）考慮いたします！ ※固定残業手当10時間分・16,500円～を含む(超過分は1分単位で全額別途支給） ▼スタート給与例（基本給＋住宅手当＋各種手当込み） ・飲食未経験の方：月給29万円～ ・飲食経験者の方(4年以上勤務)：月給30.4万円～ ※初年度想定年収350～460万円 【年収例】 ●エリアマネージャー（エリア

仕事内容和食・寿司・天ぷら各業態を展開中！ 関東・関西・名古屋・札幌などエリア採用！ 新店＆新業態のスタートアップメンバー募集 有名和食業態を数多く展開するグループで、今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーを募集。関東の一都三県をはじめ、大阪・名古屋・札幌など地方にも拡大していきます。展開予定のブランドは、＜鮨・天ぷら・和食＞といったジャンルを予定。各エリアの自社ビル内で複数の業態を展開する予定もあり、活かせる経験ジャンルも様々です。 【こんな経験をお持ちでないですか？】 ◎和食・寿司・天ぷら いずれかの経験を培ってきた ◎複数の店舗管理や立ち上げを経験してきた ◎飲食企業の成長

仕事内容◤ POINT ◢ ・外食アワードを受賞した成長企業！ ・月8日休みで、しっかりリフレッシュ！ ・ 賞与年2回！頑張りがしっかり評価される環境！ ・現場で活きる技術・ノウハウがしっかり身につく！ ・ スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気！ お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨房内の業務管理・効率化 ・チーム内での業務調整や環境づくり キッチンとホールは役割が分かれていますが、1つのチームとして店舗を運営しています。 チームで協力しながら、働きやすい環境を

仕事内容洋食調理の経験を活かし、本格イタリアンの技術を磨きたい方へ。 横浜駅徒歩圏内のイタリアン「da TAKASHIMA」で、キッチン業務全般を担当します。横浜近郊から届く旬の無農薬有機野菜や新鮮な魚介類など、こだわりの食材を活かした料理を提供しています。 ■調理補助、仕込み ■盛り付け、一皿の仕上げ ■系列店「デューカ・ディ・カマストラ」の焼き立てパンの用意 素材の味を最大限に引き出す技術や知識を、仕込みの工夫や素材の扱い方など実務を通して身につけられます。スタッフ同士のチームワークを軸にした、笑顔と元気が飛び交う現場です。 ＜おすすめポイント＞ 人気ベーカリー「デューカ・ディ・カマストラ」の

仕事内容神奈川県横浜市西区の焼肉店ホール・キッチン／店長・料理長候補（未経験歓迎） (正社員) | 株式会社たき航グループ ▼仕事内容 横浜 ・みなとみらいを中心に焼肉店を多店舗展開しています。 ホール ・キッチンスタッフ、および将来の店長 ・料理長候補を募集します。 未経験からの入社が多く、４０〜５０代で活躍する社員も在籍しています。 現場で一から丁寧に指導しますので、飲食未経験の方も歓迎します。 ［ホール／店長候補］接客 ・ご案内、注文対応、店舗運営（売上 ・シフト管理）［キッチン／料理長候補］食材の仕入 ・管理、仕込み ・調理全般、メニュー開発勤続１０〜２０年の社員も多く、腰を据えて長く働ける