寿司職人 - 東京都 の求人・仕事・採用（4ページ目）

勤務時間9:00～23:00の間でシフト制 ※店舗により異なります

仕事内容【35歳までの若手限定採用】 ★月8日休み＆残業代1分単位全額支給★ ★週休3日制のホール正社員も大歓迎！★ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 U-35（35歳までの方）限定募集！未経験から江戸前寿司を学びませんか！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたて寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ◎店長も新人も、月8日休みの休日体制！ ◎残業代は、1分単位で全額支給！ ◎入社から2週間は、包丁技術と握りの研修！ ◎最短3

仕事内容株式会社大庄 築地日本海 豊洲シエルタワー店 募集要項 寿司業態での調理・接客をお任せします！ 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 213,600円～370,000円 <一般職群> 月給(基本給)213,000円～297,000円 ※時間外手当・深夜手当別途支給 ※スキル・経験を考慮して給与を決定 <専任職群> 専任職検定合格者 月給:370,000円以上 ※専任職手当一律含む ※固定残業代45時間分/93,000円含む ※残業代は45時間を超える場合は別途支給 ※スキル・経験を考慮して給与を決定 <定期賞与> 4月支給:各自の業績査定に基づき支給 <業績賞与>

仕事内容【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】 安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆ 年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい 【カウンターを楽しむ寿司職人が転職先に選ぶ会社】 お客様の満足度向上のため正社員比率を高めて江戸前寿司の技術とおもてなしを大切にしたお店・会社作りに努めています。 ☆下記に当てはまる方には最適な職場 〇個人店からステップアップを目指す方 〇独立してお店をご自身で運営されていた方 〇チェーン店を経て技術も労働環境も両方求めて働きたい方 これまでの経験を寿司田で活かしませんか？ 創業67年。江戸前の技術を大切にしながら時代のニーズを捉えたスタイルで江戸前寿司を発信する

仕事内容 ◆24年6月17日オープン！ ◆JR東京駅八重洲口直結の「ヤエチカ」 ◆入社支度金30万円！ ◆現社員の昇給実績90%！ 【仕事内容】 寿司職人として調理全般業務を行って頂きます。 経験・能力に応じて、その他管理業務もお任せします。 ・カウンター業務（握り・接客） ・納品～仕込み ・発注管理 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・人材育成 ・業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。 握りの経験を、実践で積んでいける環境です。 早い段階から活躍出来るよう、スピード感を持ってサポートします。 「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材

仕事内容<仕事内容> 金沢まいもん寿司 三軒茶屋店 寿司職人（寿司職人経験者） 「金沢まいもん寿司」は、北陸金沢発の回転寿司店として、金沢港や「天然のいけす」と呼ばれる七尾湾を中心に鮮魚を仕入れています。「がす海老」「てい貝」、11月の「香箱かに」や冬の「寒ブリ」などは自慢のネタのひとつです。 現在では全国にグループ27店舗を展開。今回の求人は業務拡張に伴う増員大募集！ ★培った技術やセンスを試してみませんか？★ 当社では、一般社団法人日本回転寿司協会が主催する「全日本回転寿司MVP選手権」に出場しています。寿司を握る「技」やカウンターでの「演出力」を競い合います。自分自身の実力を試せる機会として

勤務時間16:30 ～ 23:00 ・宴会シーズンは早く出勤いただくこともあります。 ・勤務時間30分は前後する可能性あり。詳細は面接時にお伝えします。

仕事内容・お客様のご案内やオーダーの受け付け ・注文した料理やドリンクの提供 ・テーブルの片付けや清掃作業 ・一部のドリンク業務（簡単なドリンクの調理や提供） 業務内容は主にホール業務ですが、一部ドリンク業務も含まれます。初めての方でも丁寧な研修があるため安心して始められます。 【富久鮨のおすすめポイント】 ・本格お寿司の賄いあり！: 毎週2、3回、本格お寿司をスタッフ全員で楽しめるチャンスがあります。 ・明るくコミュニケーションを取ることができる方歓迎！: 接客メインのお仕事ですので、明るく元気な対応が得意な方にぴったりです。 ・お料理に興味のある方大歓迎！: 寿司や和食に興味がある方、料理の知識

仕事内容＼調理・接客を本気で学びたい方必見！／江戸前鮨の隠れた名店★優しい店主＆仲良しスタッフ◎新業態計画中 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月（条件変動なし） ※前職の経験も考慮いたします！（飲食店での経験） ＼頑張ってくれる方には、しっかりリターン！／ ◆昇給あり（昇給実績：1年で2万円UP！） ◆賞与あり ◆交通費全額支給 ◆大入り手当 【応募資格】 ※寿司職人としての募集です！ ◆意欲のある方大歓迎 ◆独立希望者全力応援 【仕事内容・求める人物】 ～独立希望者歓迎～ 四季折々の食材を使用した江戸前鮨の名店 充実の待遇で働きやすさをサポート！ 【仕事内容】 調

仕事内容＜正統派寿司ブランドを展開するグループ＞ 経験・意欲を優遇！年12回の大入り手当 初月から月40万〜／賞与年2回／月8日休 ー運営会社ー 魚の仲買など幅広く事業運営を実施する当社は、 居酒屋・鮨（寿司）ジャンルのお店を、都内で多店舗運営中！ 食を伝える飲食企業として展開しています。 ー今回の募集についてー 現状“鮨ブランド”は3店舗運営中ですが、 既存ブランドの更なる向上を見据え、寿司職人を積極採用中！ ブランドとして更なる事業拡大を見据えており、 数年以内に世界展開も目指しております。 そのため、現状よりも未来を見据えた募集も兼ねて新メンバーを募集しています。 ☆スタッフの活躍の場

仕事内容<仕事内容> 【経験者優遇】寿司職人 東京都心部を中心に、主に客単価２万円～３万円程度の寿司業態を10店舗ほど店舗を展開している企業です。 創立１０年未満ながら、毎年数店舗出店し拡大中のため、チャンスはたくさんあります。 全てコースでの提供のため、寿司だけではなく、一品料理もお任せいたします。 経験が浅い方も、やる気次第でどんどん技術を習得し、早い段階での大将へステップアップも目指せる環境です。 既に経験豊富な方は、店舗の特徴を理解した上で、早期に大将として存分に腕を振るってもらいます。 年に4回、昇給・昇格のチャンスがあります。 企業とともに成長が感じられる環境です。 〈店舗場所

仕事内容<仕事内容> ◆寿司職人(見習い)◆新宿に24年4月17日オープン！◎現社員の昇給実績90%◎手当・待遇充実 ◆24年4月17日オープン！ ◆JR新宿駅の新エキナカグルメスポット ◆スタンディング席×テイクアウト ◆入社支度金30万円！ ◆現社員の昇給実績90%！ 【仕事内容】 寿司職人の見習いとして、学びながら調理全般業務を行って頂きます。 慣れてきたら徐々に、経験・能力に応じ、その他管理業務もお任せしていきます。 ・カウンター業務（握り・接客） ・納品～仕込み ・発注管理 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・人材育成 ・業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから

仕事内容<仕事内容> すし職人 寿司調理経験者は即戦力として力を発揮してください！ 未経験の方は食材カットなどの仕込みや調理補助からスタート。 職人や先輩スタッフが丁寧に指導します♪ * 経験に応じた仕事をお任せしていきます。 ■経験者（一般） 魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般をお任せします。 ■見習い 魚の仕込みや軍艦、巻物、簡単な料理や仕込みなどから徐々に覚えていただきます。 経験や技術レベルに合わせた仕事をお任せしていきますのでご安心ください。 <給与> 年収330万円～620万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 月8～9日（年間休日102日）※シフト制 <勤

仕事内容～雛鮨～ 旬の素材を充分に吟味し、技と真心で真味を求め続ける職人が握る 約６０種類の高級寿司が食べ放題のお店です。 ●寿司職人 寿司調理全般、その他調理全般、発注などを含む 変更範囲：接客および会社の定める業務

仕事内容【高水準・月給35万円スタート！】 ＼ 充実の福利厚生でお迎えいたします ／ 食費手当・資格手当・家族手当・寮完備 寿司職人経験者の方はもちろん、ブランクがある方も、経験が浅い方も大歓迎✧ 丁寧な研修があるので安心してスタートできます！ ･･････････････････････････････････････ お気軽にご応募ください WEBからの応募は24時間受付中！ お電話での応募も受け付けております！ TEL／044-333-8238 受付時間／平日10:00〜17:00 ･･････････････････････････････････････ 一緒にお店を盛り上

仕事内容「魚がし日本一」は、市場でのセリ権を獲得した江戸前寿司チェーンです。 あなたには【寿司職人】として活躍していただきます！ 寿司の握りや魚の仕込み、接客など業務を通して、 寿司の「握り」を早い段階から実践し、 主に寿司カウンターでのお仕事を担当いただきます。 充実の福利厚生でしっかりと稼げる当社で、 活躍してみませんか？ 月給34万円～ ◆ 月休日8日 【福利厚生充実】 〇社会保険加入 〇交通費全額支給 〇食事補助 〇定期健康診断 〇スタッフ紹介制度 〇割引制度あり 〇祝金制度 〇永年勤続表彰あり 〇育休、介護休暇制度あり 残業代も1分ごとに全額を支給。 休むときは休んで、働くときはしっかり働

仕事内容株式会社大庄 築地寿司岩 聖蹟桜ヶ丘SC店 募集要項 寿司業態での調理・接客をお任せします！ 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 213,600円～370,000円 <一般職群> 月給(基本給)213,000円～297,000円 ※時間外手当・深夜手当別途支給 ※スキル・経験を考慮して給与を決定 <専任職群> 専任職検定合格者 月給:370,000円以上 ※専任職手当一律含む ※固定残業代45時間分/93,000円含む ※残業代は45時間を超える場合は別途支給 ※スキル・経験を考慮して給与を決定 <定期賞与> 4月支給:各自の業績査定に基づき支給 <業績賞与>

仕事内容<仕事内容> 寿司職人 ＼和モダンでおしゃれな本格寿司居酒屋／ 全国各地の新鮮な海鮮が自慢！ 気軽に美味しいお寿司を楽しめます♪ お寿司のネタの調達や握りをお任せします。 ◎お仕事はイチから丁寧に教えます！ ◎職人さんの腕も思う存分活かしていただける環境です！ ☆未経験大歓迎！ 基礎から丁寧に教えます ☆年1回の昇給あり！ 頑張りはしっかり評価します ☆品川駅徒歩5分！ 駅チカでも通勤らくらく <給与> 年収420万円～540万円 <勤務時間> シフト制 10時以降に始業 <休日休暇> 月7日休み ※週休2日制も可 ・夏季休暇 ・冬季休暇 ◇ 年末年始休暇 <勤務地

勤務時間【勤務時間】 17：00～22：00 上記の時間帯で週3日～でOK！ 終電考慮／ダブルワークOK

仕事内容【正社員を積極採用中◎】神楽坂で存在感を放つ高級寿司店◆スキルUPを目指せる◆APは週3日～でOK！ 【特徴】 未経験者歓迎 【応募資格】 ●未経験の方も大歓迎です! 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 お客様のご案内、配膳、ドリンク、清掃、洗いものなど、ホールと調理場でのサポート業務を中心にお任せいたします。 ホールがメインのお仕事です。 当店のここがポイント！ ◎美味しいまかない付き！ ここでしか食べられない、絶品まかないを食べられるのは特権です！ お仕事終わりには、スタッフ同士のんびりおしゃべりも楽しめます。 和気あいあいとした雰囲気なので、新人さんもすぐに馴染

仕事内容<仕事内容> 未経験から3ヶ月でお寿司が握れるようになる！吉祥寺・老舗寿司店の板前育成の第1期生！月8日休み 板前育成の第1期生としてキッチン業務をお願いします。 ・お寿司作り ・美登利サイドメニュー商品の作成 ・盛り付け 未経験からでも3ヶ月で寿司の美登利が持つ技術、一通りの流れをお教えします。 ネタ、シャリ、寿司酢、海苔など、ひとつひとつにこだわった素材を使用。 お寿司だけでなく、焼き物や煮物などの一品メニューも豊富なので、幅広く調理技術を学ぶことができます。 【3ヶ月でカウンターに立つための独自プログラム】 衛生講習、メニュー説明、研修店舗見学、作業場確認 ＜1ヶ月目：吉祥寺

仕事内容「魚がし日本一」は、お客様の目の前で握りたての 寿司を提供する立ち食い寿司店です。 あなたには【寿司職人】として活躍していただきます！ 握りや仕込み、接客など、 主に寿司カウンターでのお仕事を担当いただきます。 充実の福利厚生でしっかりと稼げる当社で、 活躍してみませんか？ 月給34万円～ ◆ 月休日8日 【福利厚生充実】 〇社会保険加入 〇交通費全額支給 〇食事補助 〇定期健康診断 〇スタッフ紹介制度 〇割引制度あり 〇祝金制度 〇永年勤続表彰あり 〇育休、介護休暇制度あり 残業代も1分ごとに全額を支給。 休むときは休んで、働くときはしっかり働く。 シフト制でメリハリを付けて働けます！

勤務時間シフト制 ※24時間営業

仕事内容・たくさんのお客様に特別な一日を提供する。寿司板前はそんな役割があります。 当社の仕入職人が厳選した魚介が、毎日築地市場から届きます！寿司板前の仕事は、その新鮮な素材を無駄なく仕込んで調理し、お客様にご提供すること。スピードや知識が求められる仕事ですが、まずは出来る事から一つずつ身に付けていきましょう。自分が握った寿司でお客様を笑顔にすることが出来る、やりがいのあるお仕事です。 ・未経験の方からのチャレンジを歓迎します。手に職を付けて一生の仕事にすることも可能です。 料理が好き、寿司が好き、自分の料理で人の喜ぶ顔が見たい、そんな方に是非チャレンジしていただきたいです。未経験でも、研修制度がある