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184件
株式会社キャニー
新潟県
年収400万円〜500万円
正社員
仕事内容株式会社キャニー 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【仕事内容】 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【具体的な仕事内容】 【創業66年/コロナ禍においても揺るがない安定基盤/店長候補/地産地消/店舗ごとのメニュー開発】 レストランを運営している同社にて調理または接客等をお任せします。 ■具体的な業務内容: ・キッチンでの主な業務…キッチン内の管理業務(人財、食材、原価率等)。仕込み、調理、盛り付け/食器等の洗浄(食器洗浄機完備)/メニュー考案、厨房内の管理 など ■入社後の流れ ホールスタッフ業務から始め、店長補佐役
doda12日前
バターフィールド イオン新潟青山店(有限会社パートナーズ)
新潟市西区 青山 / 青山駅 徒歩5分
月給24.5万円〜32万円
仕事内容・「バターフィールド イオン新潟青山店」店舗にて、 料理全般の責任者として従事して頂きます ・新潟の食材を中心とした調理、仕込み ・パート、アルバイト、社員への指導 ・食材の衛生管理、品質管理、在庫管理、発注業務 ・店舗のマネジメント *業務上、車を使用する機会:有(マイカー使用) *職場見学希望の方はハローワークを通じて連絡ください 「変更範囲:全ての業務全般」
ハローワーク25日前
和食割烹 越後庵 けんしん 新潟本店
新潟市中央区 東大通 / 新潟駅 徒歩1分
月給30万円〜
仕事内容★新潟駅前の個室居酒屋★未経験も高月給&若手も中堅も早期キャリアUP可能◎コロナ禍でも順調に成長中! 【特徴】 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆昇給あり ◆インセンティブ制度あり ◆交通費全額支給 ◆住宅手当あり3万円(会社都合による転居の場合) ◆引越代負担 【応募資格】 飲食店経験者優遇♪ 調理経験のある方歓迎します◎ やる気があれば未経験者OK! 【仕事内容・求める人物】 未経験からベテランまで活躍中! 若手でも早期の昇格が叶う環境☆ 今後も出店計画のある成長企業で働こう! 【 仕事内容 】 料理長候補としてキッチンの管理・運営・現場業務・指導業務全般をお任せし
求人飲食店ドットコム31日以上前
株式会社 いかの墨
新潟市中央区 東大通 / 新潟駅 徒歩3分
月給25万円〜35万円
仕事内容○担当していただく業務は以下の通りとなります 居酒屋での調理作業 ※和・洋・中様々なメニューの中で得意分野を活かして いただけます <勤務店舗については 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
株式会社アコーディア・ゴルフ
三条市
月給29万円〜38万円
仕事内容募集職種: 料理長・シェフ(候補) 仕事内容: ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで料理長の募集です。 【すぐに料理長として活躍!厨房をけん引してください】 各ゴルフ場とも和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。ご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルも手がけることで調理の幅をいっそう広げることができ、料理人としてさらなるスキルアップが実現できます。 また、キッチンの責任者として、
クックビズ23時間前
株式会社 TwelveDining
長岡市 大手通 / 長岡駅 徒歩2分
月給25万円〜40万円
仕事内容主に調理や仕込み等、料理面の業務を担当して頂きます。 <主な仕事内容> 調理場にて調理、仕込み、発注など自身の自信のある料理、地域 やお客様に応じた料理をおすすめメニューで提供できます。 個人の能力を最大限に発揮できる環境があります。
株式会社 ULOS
長岡市 城内町 / 長岡駅 徒歩2分
月給30万円〜45万円
仕事内容居酒屋のキッチン業務全般に加えて ◇料理の作成と仕込み業務 ◇開け作業や閉め作業 ◇発注業務やコスト管理 ◇スタッフの教育、管理 ◇基礎的な衛生管理 ◇新メニュー考案や開発 ◇新店立ち上げ など、 適性により業務の幅が広がります。 2022年7月22日GRANDOPEN! ※変更範囲:ホールスタッフ、事務 等
ハローワーク24日前
株式会社ノバレーゼ
新潟市中央区 南万代町 / 新潟駅 徒歩約6分
月給25万円〜38.5万円
仕事内容(1)パーティ・宴会営業 平日や季節のイベント時に運営するパーティ・宴会などの貸切営業。 地場産の食材を使い、その土地の良さを活かしたメニュー開発・レストラン作りをします。主にコース提供(フレンチ) (2)結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。(フレンチ・モダンジャパニーズ) 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 福利厚生 完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、他) インセンティブ(毎月) 通勤交通費
ブライダルビズ1時間前
長岡市 城内町 / 長岡駅 徒歩1分
仕事内容○担当していただく業務は以下の通りです 居酒屋での調理作業 ※和・洋・様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます <勤務店舗については 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
株式会社たまきや
十日町市 松之山黒倉
年収400万円
仕事内容フレンチ料理をメインに、調理業務をお任せします。 【従業員寮】 【選考フロー】 まずはおもてなしHRよりご応募ください ▼ 書類選考 ▼ 面接 ▼ 内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり) 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり) 【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態
おもてなしHR17日前
株式会社 伊東園ホテルズ
魚沼市 上折立
月給35.5万円
仕事内容調理部門の責任者として、全体のマネジメント教務をお任せします。 和・洋・中のバイキング料理での調理全般を中心に、メニュー開発、調理技術の向上、スタッフの育成や原価管理、仕入管理、在庫管理など管理業務。 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。 調理長へ昇格後も、地域をまとめるエリアリーダーへ目指せるチャンスがあります。 自身のスキルアップにも是非当社で一緒に働いてみませんか? 伊豆や箱根、草津などの有名観光地にありながらも経営に悩んでいたホテルや旅館を買い取り、蘇らせることで成長を続けてきた当社。 一泊二日7,800円~(税込み8,580円
かんたん応募株式会社 伊東園ホテルズ3日前
株式会社オーシャンシステム
新潟市
年収300万円〜450万円
仕事内容いくとぴあ食花内にある、新規オープン(2023年10月)予定の海鮮丼専門店「別亭 寺泊にほん海」での厨房・調理業務補助を担当いただきます。 【具体的には】 食材の発注・棚卸、仕込み、調理、盛付など調理業務全般をお任せします。 ジャンル問わずキッチンスタッフの経験がある方は即戦力として活躍できる環境です。 成長スピードに合わせて、メイン調理のポジションや新メニューの開発などもお任せしていきます。 1~2年を目途に料理長のポジションを目指し活躍を期待します。 【同社について】 チャレンジャー、業務スーパーで知られる上場食品関連企業です。 設立以来、「より良いものをより安く」の理念のもと、「食」
かんたん応募登録エントリー1日前
株式会社 柿安本店 東京本部
新潟市中央区 八千代 / 新潟駅 徒歩9分
月給22万円〜30万円
仕事内容惣菜店舗「柿安ダイニング」での調理、料理長候補の募集です! 最初は既存店スタッフのサポートも万全ですので、安心してスター トできます。「柿安ダイニング」は、『店内厨房』で『プロの料理 人』が作る出来立ての大海老マヨをはじめ、サラダや揚げ物、弁当 などの創作惣菜が人気の秘密です。 ご希望や実力に応じ、上位役職を目指すことも可能です。 「ブランド力」「商品力」「魅力的なマーケット」「現場の大きな 裁量権」など、『やりがいをもって働ける職場環境』と、業界最高 水準の「休日数・取得率」「労働時間」「福利厚生」等を背景に、 ワークライフバランスを実現できる『安心の労働環境』で一緒に働 きましょう! <変
ハローワーク19日前
PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ
新潟市江南区 下早通柳田 / 越後石山駅 車10分
仕事内容2024年、新店舗&新業態続々オープン! 店長経験者を歓迎★キャリアUP希望もOK 残業代全額支給のクリーンな環境も魅力です 31ブランドのレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ、新規メンバー募集! 日本で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集! 「企業系での勤務が初めて…」「調理ポジションしか経験がない…」そんな方もご安心ください。チェーンレストランの店長経験者だけでなく、中華や和食、イタリアンなどの専門店から入社した調理経験者も数多く在籍。様々な飲食
グルメキャリー2時間前
株式会社柿安本店(本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門)【東証プライム企業】
新潟市中央区 八千代 / 新潟駅 徒歩7分
月給25.7万円〜37.6万円
仕事内容調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集 年間休日113日実働8h!4月宮崎市内・ ルミネ立川、5月広島市レクト広島OPEN 惣菜の調理、販売、マネジメント業務、 料亭調理、和装接客、精肉加工スタッフ、 和菓子部門のSV候補、本部勤務のバイヤー・商品開発・施工監理募集! 厚い福利厚生、充実の各種手当でキャリア転職者をお待ちしております! 創業は1871年、1軒の牛鍋屋からスタートした私たち。 現在では日本全国に300店舗以上、 主にデパ地下や商業施設内で惣菜や精肉、和菓子、レストランを運営しています。 業界内でも早くから「従業員が働きやすい会社」を目指してきた当社は ・労働時間8h(店長
薄利多賣半兵ヱ 新潟店
新潟市中央区
月給28.5万円
仕事内容月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援昭和レトロ居酒屋の店舗運営&調理責任者 【店舗名】 薄利多賣半兵ヱ 新潟店 【給与情報】 月給 285000円~345000円 一律残業代35,030円(30時間分)から/一律深夜割増9,340円(40時間分)から ※超過分は別途支給 交通費規定内支給 ※試用期間あり (3ヶ月)条件変動なし 【休日・休暇】 月9日休み可 有休完備 【仕事内容】 <主な仕事内容> 店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用
ペコリッチ1日前
新潟市中央区 天神 / 新潟駅 徒歩1分
仕事内容主に調理や仕込み等料理面の業務を担当して頂きます。 <主な具体的仕事> 調理場にて調理、仕込み、発注等 自分自身の自信のある料理、街やお客様の客層に応じた料理をおす すめメニューで提供できます。当店の調理場は決められたことを決 められたようにやるだけではありません。個人の能力を最大限に発 揮できる環境があります。
株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】
新潟市中央区 女池神明 / 新潟駅 車16分
月給29万円
仕事内容誰もが知ってる人気ブランドを展開する、 飲食業界のリーディングカンパニーが登場! 出店予定多数!将来性抜群の環境は必見です <株式会社レインズインターナショナルについて> 『牛角』『温野菜』『とんかつ神楽坂さくら』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 事業拡大を見据え『とんかつ神楽坂 さくら』にて、 ブランド創業期を支える中核人材を積極採用! 首都圏を中心に展開を続け、新店も順次オープン! 厳選銘柄豚を贅沢に
クックビズ株式会社
月給20.5万円〜34.5万円
仕事内容キッチンスタッフ(料理長候補)/居酒屋,和食全般,日本料理・割烹・懐石… 【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで
かんたん応募クックビズ株式会社6時間前
新潟市中央区 八千代 / 新潟駅 徒歩10分
仕事内容調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集 【年間休日113日・実働8h勤務】 4月宮崎市内5月広島市レクト広島OPEN 惣菜の調理、販売、マネジメント業務、 料亭調理、和装接客、精肉加工スタッフ、 和菓子部門のSV候補、本部勤務のバイヤー・商品開発・施工監理募集! 厚い福利厚生、充実の各種手当でキャリア転職者をお待ちしております! 創業は1871年、1軒の牛鍋屋からスタートした私たち。 現在では日本全国に300店舗以上、 主にデパ地下や商業施設内で惣菜や精肉、和菓子、レストランを運営しています。 業界内でも早くから「従業員が働きやすい会社」を目指してきた当社は ・労働時間8h(店長・料理
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