料理長 - 新潟県 の求人・仕事・採用

仕事内容株式会社南国酒家 【新潟】キッチンスタッフ（料理長候補）◆中国料理の名店◆昇給・賞与あり 【仕事内容】 【新潟】キッチンスタッフ（料理長候補）◆中国料理の名店◆昇給・賞与あり 【具体的な仕事内容】 ☆調理経験があればOK！「日本人が好む、日本の気候風土にあった中国料理」◆創業100年を目指す！昭和36年（1961年）創業の老舗中国料理レストラン☆ ≪「卓越した料理とおもてなし」でチャレンジする≫ 日本初、酢豚の中にパイナップルを入れ、中国料理の定番化に挑戦したり、美容と健康に良い中国料理を提供するために、極力缶詰を使用せず、生鮮品を取り入れ、本来食材が持つうま味を引き出す料理法など、

仕事内容<仕事内容> 【新潟伊勢丹店内】デパ地下惣菜店『柿安ダイニング』の調理（料理長候補） 「柿安」ブランドの創作惣菜店にて、調理等の実務を通じ、 ゆくゆくは原価管理や厨房全体の管理をお任せいたします。 残業は1日平均1～2時間程度（残業代：料理長まで支給）。ムリなく働けます。 ■仕事内容 店内厨房を設けている当社では、旬の食材や品質にこだわり調理しています。お客様に美味しくお召し上がりいただくため、出来たて手づくりの商品が常に並ぶよう心がけております。 ■商品づくり 天候や来店動向を見ながら店舗内で連携をとり、展開する商品を考えていきます。「今日はこの惣菜が売れそうだから、多めに作ってほしい

仕事内容【新店舗オープニング募集】新潟駅近の繁盛店！和食×イタリアンの新業態で役職候補募集！月給28万～！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ＼選べる働き方！／ 月6休or月8休 ∟上記は月6休の給与額です ∟月8休の場合：18～22万 ◎昇給 ◎賞与 ◎交通費全額支給 ◎資格手当・スキル手当 【応募資格】 経験スキル不問★ 応募条件は飲食が大好きな方！ ※20歳以上の方限定募集（受動喫煙防止の観点より） 【仕事内容・求める人物】 ―――*★*――――――*★*――― ＼経験者優遇◎飲食好きの方、大歓迎／ どうせなら楽しく働きませんか？ 勉強会やイベ

仕事内容【リゾートホテルの和食の料理長】 SADO NATIONAL PARK HOTEL OOSADOの和食の料理長として、厨房管理業務、調理業務全般をお任せしていきます。 ホテル等での料理長、又はそれに準ずる経験のある方を求めております。メニュー作成、朝、夕食の調理、仕込み、仕入れ発注、新メニューの開発等をお願いいたします。 地域の魅力やホテル独自のおもてなしを通してお客様にとって心温かいホテルとして笑顔をお届けしています。 当社では、「人こそ財産」という考え方のもと、まずは仲間のために働くことを大切にし、多様なキャリアの幅をご用意しております。 また、当グループが掲げる「利他」に基づいた行動原理

仕事内容○担当していただく業務は以下の通りです 居酒屋での調理作業 ※和・洋・様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます ＜勤務店舗については 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します＞ 「変更範囲：会社の定める業務」

仕事内容【応募資格】 [必須] ■社会人経験３年以上の方 ■フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以上ある方 【職種名】 【キッチン料理長候補】安定のプライム上場/国内挙式組数No.1の実績/創業23年/全国約100会場 【仕事内容】 ■結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ■料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント 変更の範囲：当社業務全般 【事業内容・会社の特長】 ウェディング事業 ホテル事業 コンサルティング事業 ハウスウェディング事業からスタートしたテイクアンドギヴ・ニーズ。 ブ

仕事内容賞与年2回｜50代以上も積極採用中｜ブランク歓迎！飲食経験者大歓迎！｜髪型・髪色自由＆ピアス・ヒゲOK&nbsp;✧オシャレしながら働ける！ ➴⡱メニュー開発や変更はスタッフにお任せ◎あなたのアイデアが形になる！ ➴⡱多業態展開で新しいジャンルにチャレンジ＆成長できる会社！ ➴⡱スタッフが主体の自由度の高い職場環境◎やりがいもバッチリ！ 幅広い年代の方が活躍中◎50代以上も積極的に採用を行なっております！ 「年齢に関わらず常に挑戦し続けたい」 「長年の経験を活かして新たな挑戦をしたい」 「新しい技術を学び、キャリアを磨き続けたい」 「さまざまな店舗を経験したが、落ち着いた環境で長く働きたい」

仕事内容《経験者求ム！賞与x昇給ありの安定収入》炭火焼鳥ととり鍋の人気店でキッチン責任者へ！地元でキャリアUP！明確な評価制度で早期昇進も叶う環境です！ とり鍋と炭火焼鳥の居酒屋「秋葉 鳥金」で、キッチン業務全般のお仕事です！ ◇ 具体的には？ ◇ ︎ サラダや一品料理の調理 ︎ 焼き鳥を中心としたメニューの調理・提供 ︎ タレや調味料の仕込み ︎ 徐々にキッチン責任者として持ち場を担当 ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ ︎ 焼き鳥や炭火焼きの調理技術 ︎ メニュー考案やオペレーション管理スキル ︎ 店舗マネジメント力（店長・料理長を目指せる） ︎ 接客・チームマネジメン

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店での調理経験 【職種名】 【独立志望者★大歓迎！】『カッコイイ店でウマい料理を出したい！』※あなたの夢、叶います！※ 【仕事内容】 店舗の、コンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせて そのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。 当社では、各店の料理長・店長に多くの権限を付与しています。 店舗にはマニュアルはありません。 マニュアルを作らないのではなく「作れない」のです。 1店舗1店舗のスタッフも含めた個性を大事にしており そこにしかない料理・空間づくりを何よりも大事にしているからです。 【事業内容・会社の特長】 飲食店・宿泊施設等の経

仕事内容<仕事内容> 月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援★新潟の昭和レトロ居酒屋の店舗運営＆調理責任者 昭和初期のイメージにこだわったレトロな居酒屋で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。 <給与> 年収342万円～414万円 <勤務時間> 勤務時

仕事内容タイトル: ＼自社所有物件あり！／調理スタッフ！高収入でガッツリ稼げる！ 勤務先名: 桟敷家 巻店 職種: ランチ居酒屋の料理人 仕事内容: ＼四季を感じる料理をあなたの手で！正社員調理スタッフ募集／ ＜アピールポイント＞ ●居酒屋・和食調理の経験を活かせる正社員募集！ ● 昼は定食・丼ランチ、夜は居酒屋メニューの調理！ ●【自社所有物件あり！】住まいの相談も可能！ ●月給23万～35万円！ガッツリ稼げる！ ●茶髪・ヒゲ・ピアスOK！おしゃれを楽しもう♪ 「一期一会の思い出を」 どんなシチュエーションでもお気軽にご利用いただけるお店でありたい。 それが​桟敷家の想いです。

仕事内容株式会社柿安本店 【プライム市場】 デパ地下惣菜の調理スタッフ／料理長候補／上場企業 【求人要約】 【プライム上場企業】全国展開！知名度抜群の店舗勤務 【調理経験者歓迎】手づくりを大切にする厨房環境 【エリア限定社員制度】ご自宅から通勤範囲内での勤務 上場企業の安定基盤で、料理人として次のステージへ 手づくりに向き合える調理の仕事、始めませんか？ 創業150年以上。東証プライム上場企業として安定成長を続ける柿安本店は、全国の百貨店を中心に創作惣菜店「柿安ダイニング」を展開。現在も新規出店を進めブランドを広げ続けています。 今回募集するのは店舗内厨房で活躍する調理スタッフ。 各店舗

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店経験者は優遇させていただきます。 ・店舗マネジメントに興味のある方。 ・接客が好きな方。 【フィットする人物像】 「甲羅」や「赤から」では、明るく元気な接客ができる方、人と接することが好きな方が活躍できます。 チームワークを大切にしながら、お客様に満足していただけるサービスを提供したいという思いがある方にフィットします。 未経験でも、向上心を持って学べる方、飲食業界でキャリアを積みたいという意欲のある方を歓迎しています。 【職種名】 【月8~10日休・賞与あり】和食業態での料理長候補／年収600万も狙えます。 【仕事内容】 基本業務を覚えた後は、指導やマネジメン

仕事内容サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 【新潟】副料理長／SADO RESORT HOTEL AZUMA勤務／住宅手当や寮など福利厚生充実 【仕事内容】 【新潟】副料理長／SADO RESORT HOTEL AZUMA勤務／住宅手当や寮など福利厚生充実 【具体的な仕事内容】 【ホスピタリティが高い方にぴったり住宅手当や寮完備など福利厚生充実／東証プライム上場 サンフロンティア不動産Gの安定基盤】 【変更の範囲：会社の定める業務】 SADO RESORT HOTEL AZUMA（ホテル吾妻）の前身「料亭 阿づ満」は大正十四年（西暦1925年）、金山の町、旧佐渡郡相川町羽田で生まれま

仕事内容株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ 【新潟県】結婚式場の料理長候補 ※特別な体験提供／プライム上場／年休120日／ 【仕事内容】 【新潟県】結婚式場の料理長候補 ※特別な体験提供／プライム上場／年休120日／ 【具体的な仕事内容】 【東証プライム上場企業の安定基盤/結婚式場の料理長候補/成長環境/キャリアアップが狙える/社内公募等制度充実/働きがいのある企業選出】 シェア・売上高は国内No.1。それぞれのお客様にオンリーワンの結婚式をプロデュースすると共に様々なブライダルノウハウを凝縮させ、 新たなブライダル事業を次々に生み出しています。 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるT

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を

仕事内容<仕事内容> 料理を学びたい方、コツコツとお仕事したい方大歓迎！セントラルキッチンスタッフ お客様に喜んで頂ける料理をみんなで提供！ 目の前のお客様を全力でおもてなし！ 楽しんで帰って頂ける料理、接客を目指しています！ 新潟の旬を取り入れ、地域貢献にも取り組んでいます 主な仕事： セントラルキッチンでの調理 伊勢丹のお惣菜や店舗の前菜など 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務 メニュー開発など 経験者の方は培った経験を活かしつつ、さらなるステップアップを図って下さい！ 経験と実力がつけば、料理長・統括料理長としてマネジメントも学べます！ 経験・能力に合わせてお任せしてい

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 上場企業でレストラン経験を活かした新たな キャリアUPを！転勤のない働き方もOK NOVARESE（株式会社ノバレーゼ）について 「NOVARESE」では、多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、現在はグループ企業を含め国内外に70拠点以上を展開。”スタイリッシュな店舗デザイン”や“特別な一日を彩る最高の料理”はもちろん、「採用活動」や「人材育成」、「女性の活躍促進」、「男性の育休取得の推進」など、働き方に関しても多くの注目を集める成長企業です。 ★新たな事業所がOPEN！ オープニングスタッフとしてのチャンスもあります。 202

仕事内容<仕事内容> 【未経験大歓迎/即日勤務可能】昇給+賞与有★住宅手当あり!入社祝い金10万 *【弊社について】* 居酒屋を中心に全国30店舗30業態展開中！ 今後も出店計画を多数予定しています 逆境をはねのけて成長を続ける好環境のもと キャリアアップを目指す方 腰を据えて長く働きたい方ともに大歓迎。 在職中の方は、入社時期についてもご相談ください。 *【仕事内容】* ■接客全般 お客様のご案内 オーダーの受付 お食事やお飲み物の配膳 会計対応 アルバイトのシフト管理 売上管理 など。 接客の決まったルールはありませんので お客様にまた来店していただけるようなサービスを提供していきましょ

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 ピザ生地づくり・窯焼き 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちで