料理長 - 新潟県 の求人・仕事・採用

仕事内容【リゾートホテルの和食の料理長】 SADO NATIONAL PARK HOTEL OOSADOの和食の料理長として、厨房管理業務、調理業務全般をお任せしていきます。 ホテル等での料理長、又はそれに準ずる経験のある方を求めております。メニュー作成、朝、夕食の調理、仕込み、仕入れ発注、新メニューの開発等をお願いいたします。 地域の魅力やホテル独自のおもてなしを通してお客様にとって心温かいホテルとして笑顔をお届けしています。 当社では、「人こそ財産」という考え方のもと、まずは仲間のために働くことを大切にし、多様なキャリアの幅をご用意しております。 また、当グループが掲げる「利他」に基づいた行動原理

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ※本求人は当社グループ会社への出向となります。 ＼リオ・ホテルズの運営する全国28のホテルで料理長を募集中！／ ＊リオ・ホテルズとは？＊ リオ・ホテルズは、リオ・ホールディングス傘下のホテル運営会社で、北海道から九州まで全国で28施設のホテルを運営しています。 運営するホテルは、宿泊特化型のビジネスホテル、大宴会場や結婚式場のあるシティホテル、自然の中のリゾートホテル等様々です。 各地のホテルを「地域愛を表現する舞台」と捉え、多くの方々が訪

仕事内容レストラン・結婚式場を展開する安定企業！ ウェディングケーキ～コース料理まで携われ る舞台が有！エリア限定社員など選択肢多数 ＜“一生の思い出となる特別な1日”を彩る、笑顔に最も近い仕事ができる場所＞ 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込めて1998年設立後、沢山の方の笑顔と共に成長を続け、ウェディング・ホテル運営・イベントプロデュース・レストラン運営など幅広い事業を展開する業界最大手であり、リーディングカンパニーとして知られています。 特にウェディング事業においては、『一軒家完全貸切』『1顧客1担当制』という業界に革命

仕事内容★人気のブライダル業界でパティシエ募集！年間休日120日・福利厚生充実の大手企業＜正社員・製菓経験者歓迎＞ ＜仕事内容＞ ＜結婚式場のパティシエ＞ 結婚式場のキッチンにてウェディングケーキやブライダルデザート、デザートビュッフェのスイーツ製作を担当します。 ブライダルという特別な一日を彩る華やかなスイーツづくりに携われる仕事です。 【業務内容】 ・ウェディングケーキの製作 ・デザートビュッフェ用スイーツの製造 ・生菓子、焼き菓子の製作 ・アシェットデセールの製作 ・レストラン営業時のデザート製作 ・食材管理、衛生管理 ・メニュー開発（経験に応じて） ◎会場コンセプトに合わせたオリジナルウ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・パティシエもしくは調理の経験 ・ホテル、レストランでのパティシエ経験 ・洋菓子製造の経験（業態は問いません） [歓迎] ウエディングケーキの製作経験をお持ちの方 【フィットする人物像】 ・積極的にチャレンジをする風土を好む方 ・人のために仕事をすることが好きな方 ・自らに妥協することなく、想いや誇りを持って仕事に取り組むことができる方 ・チームで仕事をすることが好きな方 【職種名】 【 式場・宴会パティシエポジション】年間休日120日以上/上場企業 【仕事内容】 結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。 結婚式中には、デザートサーブや料理

勤務時間勤務時間の指定なし 【勤務時間】 〇10:00～17:00の間で3h～OK！ 【シフト例】 〇10:00～13:00/11:00～15:00/10:30～16:30など！ ※シフト・勤務時間はご相談ください！ シフト自由・相談OK、土日祝のみOK、平日のみOK

仕事内容人気和食専門店のディナータイムホールスタッフのお仕事！ 主に接客全般をおまかせします♪ 具体的には・・・ 〇お料理やドリンクなどの提供 〇ご案内 〇テーブルの片付け 〇オーダー聞き取り 〇レジ対応 ホール専属スタッフとなります！ キッチンのお手伝いは基本的にはありません！ まずは笑顔で「いらっしゃいませ！」が言えればOK！ 働いているスタッフは未経験からのスタートがほとんどです！ 経験豊富なスタッフが基礎からしっかりサポートしますのでご安心ください♪ 〇セミ自動レジでミス知らず〇 当店はセミ自動レジを導入しているため、レジ操作で焦ったりする心配はありません♪ 「おつりが合わない・・・」「レジ

仕事内容株式会社WONE ＼面接保証／人気店の【料理長候補】経験者優遇／月給35万円以上 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【経験を活かして活躍☆将来の料理長へ】調理や盛り付けなどの調理全般をお任せします ☆新潟の食材を活かしたメニューづくりに挑戦 ☆若手活躍中食材や材料のカット、仕込み～調理～盛り付けまで調理全般を担当 まずは、当店の調理や仕込みの流れを丁寧にお伝えします。多彩な食材を扱う中で料理の知識を増やしていってください！地場の旬の食材を使ったメニューの企画や開発に関わる機会も多く、自分の

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店での調理経験 【職種名】 【独立志望者★大歓迎！】『カッコイイ店でウマい料理を出したい！』※あなたの夢、叶います！※ 【仕事内容】 店舗の、コンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせて そのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。 当社では、各店の料理長・店長に多くの権限を付与しています。 店舗にはマニュアルはありません。 マニュアルを作らないのではなく「作れない」のです。 1店舗1店舗のスタッフも含めた個性を大事にしており そこにしかない料理・空間づくりを何よりも大事にしているからです。 【事業内容・会社の特長】 飲食店・宿泊施設等の経

仕事内容タイトル: 「人の良さ」「成長できる環境」大切なものが揃ってます。＜善丸コーポレーション＞企画開発・商品開発！ 勤務先名: 株式会社善丸コーポレーション 職種: 飲食店の商品開発企画調理 仕事内容: ＼新たな食文化を生み出すムーブメント企業！商品企画・メニュー開発／ ＜アピールポイント＞ ■正社員！月給28万円～50万円の高収入！ ■商品企画・メニュー開発に携われるポジション！ ■充実の福利厚生で働きやすさ◎ ■髪型・髪色・ヒゲ自由！オシャレも楽しめる環境！ 「常識的ではない、面白い飲食店を『新潟』から全国へ」 当社は、新潟市内4店舗＋調理特化部隊のセントラルキッチンを構え、事

仕事内容レストランのキッチン／賞与2ヵ月分／月1.5万円寮 株式会社LOTTE Hotel Arai 日本料理・懐石料理,ホテル・旅館,和食 《 新着レア求人 》 光熱費込みで月1.5万円寮＋格安社員食堂で 固定費を浮かせて 生活もスキルも同時にレベルアップできる ＼ 人柄重視の採用・正社員募集 ／ ✦WEB面接で内定GET ✦週休2日制で年休105日以上 ✦ボーナス2回あり（2ヵ月分） ✦商品開発可でスキルUP♪ ✦大手企業ならではの充実の福利厚生あり 仕事内容 ―――――― - - - - - ―――――― 経験を活かして次のステージへ アイデア活かした店舗作りをして 月給30万円～50

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を

仕事内容賞与年2回｜50代以上も積極採用中｜ブランク歓迎！飲食経験者大歓迎！｜髪型・髪色自由＆ピアス・ヒゲOK ✧オシャレしながら働ける！ ➴⡱メニュー開発や変更はスタッフにお任せ◎あなたのアイデアが形になる！ ➴⡱多業態展開で新しいジャンルにチャレンジ＆成長できる会社！ ➴⡱スタッフが主体の自由度の高い職場環境◎やりがいもバッチリ！ 幅広い年代の方が活躍中◎50代以上も積極的に採用を行なっております！ 「年齢に関わらず常に挑戦し続けたい」 「長年の経験を活かして新たな挑戦をしたい」 「新しい技術を学び、キャリアを磨き続けたい」 「さまざまな店舗を経験したが、落ち着いた環境で長く働きたい」

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理現場での経験 ・ホテル、レストランでの調理経験 [歓迎] 結婚式場での調理経験者歓迎 【フィットする人物像】 ・積極的にチャレンジをする風土を好む方 ・人のために仕事をすることが好きな方 ・自らに妥協することなく、想いや誇りを持って仕事に取り組むことができる方 ・チームで仕事をすることが好きな方 【職種名】 【 式場・宴会調理ポジション】年間休日120日以上/上場企業 【仕事内容】 ウエディング運営（土日祝日） 土日祝日の結婚式貸切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。（フレンチ・モダンジャパニーズ） 調理業務だ

仕事内容＼オープニング募集／急成長中の企業でチャンスを掴み夢を叶えよう！年収600万円以上でのスタートも可能 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮して優遇いたします！ご相談ください◎ ※固定残業代40時間を含む（超過分別途支給） └実際の残業は平均月20～25時間です ◆賞与あり ◆昇給あり └創業以来、毎年全社員が昇給しています！ ◆家賃補助あり（最大50％まで） ◆交通費全額支給 【収入モデル】 ・店長：年収500万円以上 ・上級店長：年収600万円以上 ・部長：年収750万円以上 ・役員：年収1,000万円以上 【応募資格】 飲食業経験がある方 学歴・年齢不問です

仕事内容<仕事内容> 飲食店の仕込み業務。セントラルキッチンスタッフ お客様に喜んで頂ける料理をみんなで提供！ 目の前のお客様を全力でおもてなし！ 楽しんで帰って頂ける料理、接客を目指しています！ 新潟の旬を取り入れ、地域貢献にも取り組んでいます 主な仕事： セントラルキッチンでの調理 伊勢丹のお惣菜や店舗の前菜など 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務 メニュー開発など 経験者の方は培った経験を活かしつつ、さらなるステップアップを図って下さい！ 経験と実力がつけば、料理長・統括料理長としてマネジメントも学べます！ 経験・能力に合わせてお任せしていくので、あなたのペースでスキル

仕事内容【応募資格】 [必須] ●飲食業界で活躍したい方 ●社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ●充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ●お客様と近い距離で仕事がしたい方 【募集年齢（年齢制限理由）】 18歳 ～ 45歳まで （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 ●素直であり、一途に活動を続けられる方 ●より高い目標に向かって努力できる方 ●自分より人のことを優先して行動できる方 【職種名】 ●中華料理レストランチェーンの直営店長候補（業界未経験大歓迎！） 【仕事内容】 主な仕事内容は調理と接客です。 同社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

仕事内容サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 【新潟】副料理長／SADO RESORT HOTEL AZUMA勤務／住宅手当や寮など福利厚生充実 【仕事内容】 【新潟】副料理長／SADO RESORT HOTEL AZUMA勤務／住宅手当や寮など福利厚生充実 【具体的な仕事内容】 【ホスピタリティが高い方にぴったり住宅手当や寮完備など福利厚生充実／東証プライム上場 サンフロンティア不動産Gの安定基盤】 【変更の範囲：会社の定める業務】 SADO RESORT HOTEL AZUMA（ホテル吾妻）の前身「料亭 阿づ満」は大正十四年（西暦1925年）、金山の町、旧佐渡郡相川町羽田で生まれま

仕事内容★佐渡エリアの高級リゾートホテル！和食部門の副料理長候補として、経験と技術を活かせるチャンスです＜月給30万円以上、給与相談幅広くOK！＞ ＜仕事内容＞ ＜リゾートホテルの和食調理師＞ 副料理長候補として、地元食材や世界農業遺産の恵みを活かした和食の調理・提供を担当します。 キッチン業務の管理やスタッフ指導を行い、チームの統率を図るとともに、衛生管理や食材の仕入れ・在庫管理にも携わります。 培った技術と経験を発揮し、唯一無二の料理でホテルの魅力を高める役割を担っていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・夕食・朝食の仕込み、調理、クオリティ管理 ・四季折々の食材を活かした新メニューの企画・試

仕事内容<仕事内容> キッチンスタッフ／人生の晴れ舞台を彩る料理人★完全週休2日（定休あり）★賞与年3回 未経験OK！ 丁寧な指導で安心スタート 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 【具体的には…】 ◆結婚式当日の料理準備・盛り付け ◆食材の下ごしらえ、仕入れや管理 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ※経験に応じて、調理補助・スタッフ・ 料理長候補のポジションで活躍可能です 未経験でも安心！ 未経験からスタートする方には、 基本の調理技術や食材管理を 丁寧にレクチャーします。 スキルと希望に応じて、 メニュー開発や店舗運営の 知識も学べる