新潟県の料理長の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり2時間

仕事内容「営業時間前」の 仕込み、盛付け、調理補助 などです 未経験でもオーナーをはじめ、気さくな 先輩達がイチからサポート致します◎ 地産地消の旬を活かしたお料理や 全国から取り寄せる素晴らしい食材たちを 経験豊富な料理長と美味しく仕上げます。 ガッツリ稼ぎたいフリーターさん歓迎!! 学生さんもシフト・終電等、考慮します◎ 調理専門学生さん等、活躍中です☆ Wワークや主婦さん、主夫さん 30代、40代、50代の方や 60代の方も歓迎します！

仕事内容―――*★*――――――*★*――― ＼未経験OK◎飲食好きの方、大歓迎／ どうせなら楽しく働きませんか？ 勉強会やイベントなども盛りだくさん！ ・‥…☆・‥…☆ 【 仕事内容 】 配膳、接客はもちろんのこと、おすすめメニューを書いたり、店舗の装飾をアレンジしたり… お客様を楽しませて喜ばせること！ スタッフのシフト作成や環境を整えることも、あなたの仕事です。 ＼★ 当店で働くとこんなメリットが！ ★／ ◆接客スキルのレベルアップ ◆マネジメントスキルが身につく ◆経営能力が身につく ◆飲食の素晴らしさや楽しさを体験できる ◆人に伝える能力が身につく ◆誰よりも飲食が楽しく好きになれる

勤務時間①5：00～11：00（実働6時間） ②5：00～14：00（1H休憩有、実働8時間） ★週3日～勤務OK! 固定曜日制もOK（例：金・土・日） ※営業時間6:30～10:00

仕事内容ビジネスホテル朝食バイキングスタッフ／補充・片付け 時給1,150円～＋交通費 ＜月収例＞ ①時給1,150円×6時間×15日間＋交通費 ＝108,500円 ②時給1,150円×8時間×23日間＋交通費 ＝216,600円 毎月安定した勤務日数です。 女性社員5割以上/未経験入社5割以上/駅・バス停から至近/未経験歓迎/主婦・主夫歓迎/経験者歓迎/長期(6ヶ月以上)/早朝・朝の仕事/交通費支給/制服貸与/社員登用あり 新潟県新潟市中央区花園1-6-15 （新潟駅より徒歩約3分） 【お仕事PR】 【入社日相談に応じます】 勤務スタート日相談応じます。 お仕事中の方もお気軽に お問合せくだ

仕事内容タイトル: 【正社員/スーパーバイザー】熟成魚と日本酒と藁焼き 中権丸 新潟駅前店 勤務先名: 熟成魚と日本酒と藁焼き 中権丸 新潟駅前店 職種: スーパーバイザー（飲食企業） 仕事内容: *∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴* 現場での経験は決してムダではありません。 今一度飲食でのキャリアを考えませんか？ *∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴* 母体は、日本全国・海外（アメリカ/香港/ シンガポール）で、300店舗の日本料理・ 居酒屋・レストランなど幅広く事業を 展開する株式会社コズミックホールディングス。 現在は飲食事業のブランド数は100ブランドを超

勤務時間【勤務時間】 14:00〜23:30（シフト制） ※1日3h、週1日以上～応相談◎ ◆学生さん・フリーターさん歓迎！ ◆WワークもOK♪ ◆週0日勤務だってOK！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼毎月インセンティブ×最短1ヶ月で昇給あり／新潟駅チカの創作和食店！新店計画多数◎若手も早期昇給可 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 （1）22:00～24:00…時給1500円～ （2）14:00～22:00…時給1200～1300円 ※時給は経験やスキルを考慮して決定します ◆昇給あり（随時） ◆交通費全額支給 ◆日払いOK（要相談／規定あり） 【応募資格】 未経験・初心者OK！ 飲食店での勤務経験があれば大歓迎★ ※屋内は原則禁煙だが、喫煙可の個室あり ┗喫煙可の個室は、20歳未満のスタッフ立ち入り不可 【仕事内容・求める人物】

仕事内容【応募資格】 [必須] ・鮨職人としての実務経験が5年以上ある方 ・基本的なPC操作ができる方（発注などで使用／メール・Excel・Word等） [歓迎] ・板長や料理長の経験ある方 【職種名】 船上10席の鮨カウンター職人｜年収450～750万円/新規立ち上げ 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを提供し、仕込みから握り、提供まで一連の流れを担当していただきます。 2027年就航予定のラグジュアリークルーズ「SEFU」で、寿司職人を募集します。 船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコ

仕事内容飲食店での経験を活かし、本格寿司居酒屋のプロを目指したい方へ。 「元気と旨い寿司をお届け」する「や台ずし」は、全国340店舗以上を展開する東証上場・ヨシックスホールディングスのグループです。新潟県新潟市の「や台ずし新潟花園町」で、調理と接客を担当します。 ■寿司や一品料理の調理 ■お客様への接客 ■慣れてきたら受発注・在庫管理・売上管理 ■アルバイトの面接・育成、メニュー開発 寿司の調理技術に加えて、店舗マネジメントまで身につけられます。意欲に応える自己申請昇格制度があり、年2〜3回昇給するスタッフもいます。500店舗を目指し、業績も右肩上がりです。 ＜おすすめポイント＞ 有給休暇100％

仕事内容チーフ／年収530万、店長／年収600万 など好待遇の安定企業！★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 経験を活かしたキャリ

仕事内容株式会社ホテル大佐渡 佐渡有数の景勝地リゾート宿【副料理長候補】※契約社員 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【和食副料理長候補！】佐渡の海と夕陽を望む絶好のロケーションに佇むHOTEL OOSADO/ホテル内レストランでの朝食・夕食の調理、食材管理等をお任せ。料理長のサポート役として、調理業務から厨房運営のマネジメントまで幅広く担当していただきます。 食材の仕込み、調理、盛り付け 食材の発注および在庫管理 厨房内の衛生管理、清掃 スタッフへの指導、教育 地域の食材調達 など 【雇

仕事内容昭和初期のイメージにこだわったレトロな居酒屋で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。

仕事内容東証プライム上場グループの安定性を感じる スタッフ目線の環境を揃え、経験不問で募集 キャリアフローも充実の将来性抜群企業！ 飲食の仕事が嫌いになったわけではない。 お客様の笑顔は嬉しいし、仲間と忙しい時間を乗り越える一体感も好きだ。 新人の成長を見るたび、この仕事をしていてよかったと思う。 けれど、この先も今の働き方を続けられるのか、 店長の先にどんな未来があるのか、不安になることはありませんか。 そんな不安があるなら、飲食をあきらめる前に、働く環境を変えてみませんか。 レインズインターナショナルは『牛角』『温野菜』『土間土間』など多彩なブランドを展開し、「すべてはお客様と社員のために

仕事内容当社が運営する宿泊施設や飲食店にて調理師をお任せ。山と海の幸をふんだんに使った魚沼ならではの心も体も満たされる料理をご提供しております。料理長候補としてマネジメントやメニュー開発に携わって頂きます。 【具体的には】■調理 ■仕込み ■メニュー開発■その他付随する業務 【本陣リゾートについて】 創業、慶長15年（1610年 新潟県内の旅館創業年第2位）大名の定宿として本陣、問屋を務めた綿貫家の当主が代表を務める本陣リゾートは、日本が誇る四季の魅力豊かな越後湯沢で400年来に渡り旅館業を営んでおります。

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 ピザ生地づくり・窯焼き 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちで

仕事内容サンフロンティア佐渡株式会社 佐渡の食を彩るホテル【副料理長】経験者優遇◎賞与年2回 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 HOTEL AZUMAの副料理長候補として、調理およびキッチン運営全般をお任せします。■朝食・夕食の調理業務（仕込み、調理、盛り付け） ■食材の在庫管理、発注、調達 ■厨房内の衛生管理 ■スタッフの育成・教育 ■労務管理（シフト作成等） ■料理長のサポート業務 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務全般 【給与】 月給／30万円～40万円 ※経験・年齢・能

仕事内容＼毎月インセンティブ×最短1ヶ月で昇給あり／新潟駅チカの創作和食店！新店計画多数◎若手も早期昇給可 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※前職給与は必ず考慮します！ ◆昇給あり ┗売上実績に応じてスピーディーな昇給が可能！ ┗最短入社1ヶ月で昇給実績あり！ ◆インセンティブ制度（店舗売上に応じて毎月支給チャンスあり） ┗月平均3.5万～10万円支給◎ ◆交通費全額支給 ◆住宅手当あり：3万円（会社都合による転居の場合） ◆地方出張あり（希望者のみ、出張手当支給あり） 《平均給与》 ★月給43.5万円 昇格ペースが早い当社だからこそ、高い給与水準が実現できています♪ 《

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテル、旅館、料亭などで和の料理のキャリア ・調理師免許 ・チームワークが取れる方、人を楽しませることが好きな方 ・普通自動車運転免許 【歓迎条件】 ・和食の調理長経験者優遇 ・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方 【職種名】 【新潟・佐渡】ホテルレストラン副料理長/社宅有/年収420～600万円/東証プライム上場グループ 【仕事内容】 ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、 ホテルレストラン副料理長を募集します。 お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。 ■ホテルレストラン副料理長

仕事内容【仕事内容】 調理部門の責任者として、全体のマネジメント教務をお任せします。 和・洋・中のバイキング料理での調理全般を中心に、メニュー開発、調理技術の向上、スタッフの育成や原価管理、仕入管理、在庫管理など管理業務。 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。 調理長へ昇格後も、地域をまとめるエリアリーダーへ目指せるチャンスがあります。 自身のスキルアップにも是非当社で一緒に働いてみませんか？ 【給与詳細】 ※経験・能力により、優遇します。 ※試用期間3カ月あり、待遇は変わりません。 ※固定残業30時間分が含まれています。 提供元：JOBOL

仕事内容サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 【新潟】副料理長／SADO RESORT HOTEL AZUMA勤務／住宅手当や寮など福利厚生充実 【仕事内容】 【新潟】副料理長／SADO RESORT HOTEL AZUMA勤務／住宅手当や寮など福利厚生充実 【具体的な仕事内容】 【ホスピタリティが高い方にぴったり住宅手当や寮完備など福利厚生充実／東証プライム上場 サンフロンティア不動産Gの安定基盤】 【変更の範囲：会社の定める業務】 SADO RESORT HOTEL AZUMA（ホテル吾妻）の前身「料亭 阿づ満」は大正十四年（西暦1925年）、金山の町、旧佐渡郡相川町羽田で生まれま

仕事内容当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務 全国転勤できる方の初任給は月給３５．５万円以上、料理長（調理 長）昇格後は月給４０万円以上。 全国各地に５０拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満 足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの 経験を当社で活かしませんか？ 変更範囲：会社の定める業務