新潟県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ 【新潟県】結婚式場の料理長候補 ※特別な体験提供／プライム上場／年休120日／ 【仕事内容】 【新潟県】結婚式場の料理長候補 ※特別な体験提供／プライム上場／年休120日／ 【具体的な仕事内容】 【東証プライム上場企業の安定基盤/結婚式場の料理長候補/成長環境/キャリアアップが狙える/社内公募等制度充実/働きがいのある企業選出】 シェア・売上高は国内No.1。それぞれのお客様にオンリーワンの結婚式をプロデュースすると共に様々なブライダルノウハウを凝縮させ、 新たなブライダル事業を次々に生み出しています。 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるT

仕事内容主に調理や仕込み等料理面の業務を担当して頂きます。 ＜主な具体的仕事＞ 調理場にて調理、仕込み、発注等 自分自身の自信のある料理、街やお客様の客層に応じた料理をおす すめメニューで提供できます。当店の調理場は決められたことを決 められたようにやるだけではありません。個人の能力を最大限に発 揮できる環境があります。 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容◇リゾートホテルで料理長サポートのお仕事◇ 四季折々の自然に囲まれたリゾートホテルで、副料理長候補として調理のスキルを活かしながら正社員で働きませんか？ 湯沢パークリゾートには、冬はスキー・スノーボード、グリーンシーズンには観光やゴルフ、フジロックフェスティバル、合宿など、季節を通して多くのお客様が訪れます。 ホテルやゴルフ場内レストランでは、そんなお客様へ和洋中さまざまなお料理をご提供しています。 山々に囲まれた落ち着いた環境の中で、季節を感じながら働けるのも、この仕事の大きな魅力のひとつです。 【仕事内容】 ホテル、ゴルフ場内レストランの厨房にて、調理業務全般をお任せします。 ・食

仕事内容株式会社第一興商 やりたいを挑戦で叶えよう【店舗運営（店長候補／料理長候補）】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 ＜ホールとキッチンは完全分業！やりたいことだけが仕事に！＞ 和洋中ダイニング・カフェバーなど29業態から“勤務したい店舗”を希望できる！【ホール（店長候補）】 お客様のご案内、オーダー、 ドリンク作成、料理の配膳、レジ対応など 【キッチン（料理長候補）】 仕込み、調理、盛り付け、食器洗浄など ☆仕事は完全分業制！ 同じ店舗の仲間として協力はしますが、 横断して業務を手伝う場面は

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり2時間

仕事内容「営業時間前」の 仕込み、盛付け、調理補助 などです 未経験でもオーナーをはじめ、気さくな 先輩達がイチからサポート致します◎ 地産地消の旬を活かしたお料理や 全国から取り寄せる素晴らしい食材たちを 経験豊富な料理長と美味しく仕上げます。 ガッツリ稼ぎたいフリーターさん歓迎!! 学生さんもシフト・終電等、考慮します◎ 調理専門学生さん等、活躍中です☆ Wワークや主婦さん、主夫さん 30代、40代、50代の方や 60代の方も歓迎します！

仕事内容株式会社WONE ＼面接保証／人気店の【料理長候補】経験者優遇／月給35万円以上 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【経験を活かして活躍☆将来の料理長へ】調理や盛り付けなどの調理全般をお任せします ☆新潟の食材を活かしたメニューづくりに挑戦 ☆若手活躍中食材や材料のカット、仕込み～調理～盛り付けまで調理全般を担当 まずは、当店の調理や仕込みの流れを丁寧にお伝えします。多彩な食材を扱う中で料理の知識を増やしていってください！地場の旬の食材を使ったメニューの企画や開発に関わる機会も多く、自分の

仕事内容居酒屋のキッチン業務全般に加えて ◇料理の作成と仕込み業務 ◇開け作業や閉め作業 ◇発注業務やコスト管理 ◇スタッフの教育、管理 ◇基礎的な衛生管理 ◇新メニュー考案や開発 ◇新店立ち上げ など、 適性により業務の幅が広がります。 ※変更範囲：ホールスタッフ、事務 等

仕事内容【応募資格】 [必須] ・鮨職人としての実務経験が5年以上ある方 ・基本的なPC操作ができる方（発注などで使用／メール・Excel・Word等） [歓迎] ・板長や料理長の経験ある方 【職種名】 ラグジュアリークルーズ船の寿司職人【年収500～750万円】 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを提供し、仕込みから握り、提供まで一連の流れを担当していただきます。 2027年就航予定のラグジュアリークルーズ「SEFU」で、寿司職人を募集します。 船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを

仕事内容＼毎月インセンティブ＆平均月給43.5万円／新潟駅チカの創作和食店！26年新店多数◎若手も早期昇給可 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※前職給与は必ず考慮します！ ＼1ヶ月で昇給したスタッフもいます／ ◆昇給 └売上実績でスピーディーな昇給が可能！ ◆インセンティブ制度 └月10万円の支給実績あり◎ ◆交通費全額支給 ◆住宅手当 └3万円（会社都合による転居の場合） ◆地方出張あり（希望者のみ、出張手当支給あり） ◆インセンティブ制度（店舗売上に応じて毎月支給チャンスあり） 《平均給与》 ★月給43.5万円 昇格ペースが早い当社だからこそ、高い給与水準が実現できていま

仕事内容【募集店舗】 寿司本陣DINING 越後湯沢温泉 さくら亭 駅ナカ飲食店舗での調理、接客、その他雑務（メインは調理業務） ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。

仕事内容給食サービスのリーディングカンパニー！ ＜完全週休二日制×明確な待遇制度＞ 食の専門職として、長く安定して働けます。 1972年、日清医療食品は病院向け医療食の販売事業からスタートしました。1986年には本格的に食事サービス（施設給食）の受託を開始。以来50余年、病院・介護施設・保育園などの幅広い現場にて「安心」と「おいしさ」を届け続けています。医療・福祉向けの食事サービスは、今後も安定的な需要が見込まれる分野。私たちは経営ビジョンとして 「2030年売上高3,500億円」 を掲げ、持続的な成長と未来への挑戦を続けています。 全国5,500ヵ所の受託実績 日清医療食品は、全国約5,500ヵ

仕事内容株式会社南国酒家 【新潟】キッチンスタッフ＜料理長候補＞◆中国料理の名店／月8日休み／昇給・賞与あり／福利厚生充実◎ 【仕事内容】 【新潟】キッチンスタッフ＜料理長候補＞◆中国料理の名店／月8日休み／昇給・賞与あり／福利厚生充実◎ 【具体的な仕事内容】 創業60年以上の老舗中国料理店／社員寮・家族手当など福利厚生充実転勤無し 昭和36年創業の高級中国料理の名店「南国酒家」。日本初の「パイナップル入り酢豚」を生み出した革新性と、長年培ってきた本格広東料理の技術とともに、卓越した料理とおもてなしを追求し、創業100年に向けて進化を続けています。今回は、さらなる成長を共に担う料理長候補を募集し

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 ピザ生地づくり・窯焼き 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちで

仕事内容地域に根差したホテルブランド「アートホテル」が、新潟県内2ホテルで洋食調理スタッフを募集します。運営するのは、全国に150以上のホテル・宿泊施設を運営するマイステイズ・ホテル・マネジメント。あなたの「やってみたい」を応援します。 両ホテルともに駅前に立地。観光、ビジネスのほか、ブライダルや、還暦・七五三のお祝いなど地域の方のライフイベントなどでも多数ご利用いただき、ご好評をいただいています。これまでの経験を活かして、存分に腕を振るってください。 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなス

仕事内容新潟県89蔵の地酒と全土の郷土料理、佐渡おけさの実演など、一軒で新潟県を満喫できる居酒屋で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿 年齢経験問わず活躍可！オンライン面接OK 月9〜10日休／残業代全支給／格安寮完備 カジュアル温泉宿のリーディングカンパニーが手掛ける施設のレストランにて、調理部門の人財募集！業界経験は一切不問。安定した環境で新しいことに挑戦しませんか？ 日本最大級の温泉リゾートホテルグループ 「温泉」「バイキング」「おもてなし」の3つのこだわりをもって、全国で70施設以上のリゾート温泉宿、温浴施設、テーマパークを運営する大江戸温泉物語グループ。遊びとくつろぎのある場所で“人と過ごす時間”を大切にして欲しい。そんな想いで、すべての世代の笑顔があふれる温泉宿を目指し

仕事内容○担当していただく業務は以下の通りです 居酒屋での調理作業 ※和・洋・様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます ＜勤務店舗については 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します＞ 「変更範囲：会社の定める業務」

仕事内容当社が運営する宿泊施設や飲食店にて調理師をお任せ。山と海の幸をふんだんに使った魚沼ならではの心も体も満たされる料理をご提供しております。料理長候補としてマネジメントやメニュー開発に携わって頂きます。 【具体的には】■調理 ■仕込み ■メニュー開発■その他付随する業務 【本陣リゾートについて】 創業、慶長15年（1610年 新潟県内の旅館創業年第2位）大名の定宿として本陣、問屋を務めた綿貫家の当主が代表を務める本陣リゾートは、日本が誇る四季の魅力豊かな越後湯沢で400年来に渡り旅館業を営んでおります。

仕事内容「ホテルアルペンブリック」にて、料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 【従業員寮】 あり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法