料理長 - 新潟県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 【学歴不問／未経験歓迎】アルバイトで飲食の経験がある方、将来独立して自分のお店を持ちたい方も大歓迎◎ ★業種・職種未経験者歓迎 ★第二新卒／社会人経験10年以上の方も歓迎 [歓迎] 入社時に特別な知識や経験は必要ありません！未経験でも安心してスタートできます◎ ＼1つでも当てはまる方はぜひご応募ください／ ☆食が好き・「おいしい」と言ってもらえるのが好き ☆安定した会社・働き方で、長く活躍したい ☆家族が応援してくれるような、納得できる待遇を手にしたい ☆十分な裁量を持ち、「自分の店」と言える店づくりをしたい ☆飲食店での経験を活かしてステップアップしたい ◎10名

仕事内容海鮮居酒屋、貝料理専門店、肉料理バル、カフェなど、新潟市内で7ブランド8店舗を展開している当社。今回募集するのは、日本海の魚と地酒を楽しむ「海鮮居酒屋」と、旬の貝料理と日本酒を楽しむ「貝料理専門店」。当店で、幅広い調理技術を身につけませんか？年齢や勤続年数に一切関係のない給与評価を採用していますので、あなたが持つ無限の可能性を存分に活かせる環境です。 ◆充実の社内研修で、未経験でも安心。 調理やサービスについては研修がありますので、飲食店でのお仕事ははじめてという方もご安心ください。ほかにも、経営やマネジメント、販売促進などの研修も多数あり。飲食店経営に必要な知識・スキルを幅広く身につけるこ

仕事内容【年間休日120日】ノバレーゼのパティシエ（正社員）採用／福利厚生充実・経験者募集！ 研修・福利厚生充実！ノバレーゼのパティシエ（正社員）採用。出会うすべての人にとって「記憶に残る一日」のお手伝い。 結婚式でのケーキやデザート製作をお願いします。ノバレーゼで は、ドレスや会場の雰囲気に合わせて自社でデザイン・監修を行 うオリジナルケーキを提供しています。また、デザートビュッフ ェの生ケーキや焼き菓子の製作、結婚式中のデザートサーブ、料 理説明などもパティシエの仕事の一つです。 【パティシエ経験者大歓迎！】 多くの方の記憶に刻まれるウエディングケーキ。ノバレーゼのオ リジナルケーキは社内パ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【学歴不問／未経験歓迎】アルバイトで飲食の経験がある方、将来独立して自分のお店を持ちたい方も大歓迎◎ ★業種・職種未経験者歓迎 ★第二新卒／社会人経験10年以上の方も歓迎 [歓迎] 入社時に特別な知識や経験は必要ありません！未経験でも安心してスタートできます◎ ＼1つでも当てはまる方はぜひご応募ください／ ☆食が好き・「おいしい」と言ってもらえるのが好き ☆安定した会社・働き方で、長く活躍したい ☆家族が応援してくれるような、納得できる待遇を手にしたい ☆十分な裁量を持ち、「自分の店」と言える店づくりをしたい ☆飲食店での経験を活かしてステップアップしたい ◎10名

仕事内容<仕事内容> 【SADO RESORT HOTEL AZUMA】ホテルレストラン調理人 佐渡市 総料理長業務です。 佐渡で唯一のリゾートホテルで調理人として、厨房にて、夜食・朝食の仕込み、調理等をお任せします。ご経験やスキルに応じて、勤務していただきます。 【例】一日の流れ 【朝】 ・出勤、制服に着替える ・ランチ・ディナーに向けて仕込み開始 ・ミーティングを行い、1日の流れを確認、ランチに備える 【昼頃】 ・ランチ営業開始 ・厨房に立ち調理 ・ランチ終了後、交代で休憩 【夕方～夜】 ・ディナー前ミーティング ・ディナー営業開始 ・盛り付けや味の確認 ・ディナー営業終了、着替えて帰宅

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時00分〜16時00分又は〜の時間の間の5時間以上 就業時間に関する特記事項：１日５時間以上の勤務を想定しています。 勤務時間や日数については、ご希望を伺いながら調整します。 勤務時間が５時間の場合は休憩なし、６時間以上の場合は１時間の 休憩を取っていただきます。 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる交替制（週２～３日休み） 年次有給休暇日数については、法定通り付与 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容ｒｙｕｇｏｎ（龍言）にて、館内の料理や売店で販売する商品に使 用する食品の加工業務です。 ・スチームコンベクションオーブンを使った肉のロースト加工 ・包丁やピーラーを使用した野菜のカット ・食材の計量、下処理 ・真空パック詰め、ラベル貼り ・レトルトカレーなど売店商品の製造 ・作業場の清掃・衛生管理 すべて決められたレシピ・手順に沿って行います。 料理長の指示のもと、順を追って進めていくのでご安心ください。

仕事内容<仕事内容> 飲食店マネージャー│月給40万～70万円│年収850万円可│2026年各地で新店立ち上げ予定 あなたが飲食業界で積み上げてこられた、 マネジメント経験を必要としています。 【ここがポイント】 ◎月給40万～70万円 （経験・実績をもとに決定） ◎年収850万円可 ◎賞与年1回、昇給年2回 ◎設立5年目の飲食ベンチャー ◎年商11億円に向けた組織・事業作りを担う 【主な業務内容】 ●複数店舗の運営管理、数値・人材マネジメント ●店長・社員との1on1ミーティング、育成・評価 ●売上／原価／集客データの分析と改善提案 ●メニュー開発・販促企画の立案・推進 ●新店舗立ち上げ支援、

仕事内容あなたの”想い”がお店を育てる。共に働く仲間たちと支え合い、お客様へ最高の空間をご提供 賞与年2回／半期に一度の評価面談あり／子育て支援制度(産休・育休・子供手当・人事のトータルサポートなど)／全国転勤あり 【仕事内容】 接客サービスをはじめとした 店舗のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 ★これまでの飲食経験やマネジメント経験を活かして、 店舗運営にチャレンジしたい方も歓迎します。 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイ

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【

勤務時間シフト制 シフト制 (1) 18:30～22:00（休憩なし／実働3時間半） (2) 13:00～22:00（休憩1時間／実働8時間） ︎ 週3日～勤務可能 ︎ シフトは柔軟に調整可能

仕事内容《未経験OK・ WワークOK！》短時間勤務＆髪型自由♪自然に囲まれた癒し空間で調理サポートに挑戦しませんか？ 新潟県十日町市の温泉宿「HOTEL 醸す森」で、イタリア料理の調理補助を担当するお仕事です！ ◇ 具体的には？ ◇ ︎ ディナー料理の盛り付け ︎ 野菜のカットなど簡単な調理サポート ︎ 片付け作業 コース料理中心のディナー提供は2回制（18:00と19:30）で、落ち着いたペースで進行します 料理長やスタッフのサポートのもと、料理経験が浅い方でも安心して働ける環境です！ ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ ︎ イタリア料理の基礎知識 ︎ 調理スキル ︎ チ

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容《未経験OK》新潟の名門ホテルで腕を磨く！ 設立50年の新潟が誇る老舗ホテルで、あなたの料理人としての夢を実現してみませんか。 新潟グランドホテル内外のレストランまたは宴会場での調理業務をお任せします！ ◇ 具体的には？ ◇ ︎ 食材の仕込み ︎ 調理・盛り付け ︎ メニュー開発補助 ︎ 在庫管理 ︎ 衛生管理 など ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ ︎ フランス料理、中華、和食など多彩な料理ジャンルの調理技術 ︎ メニュー開発のノウハウ ︎ チームでの協働スキル ＼ この求人の注目ポイント ／ ︎ 経験豊富な先輩シェフが基礎から丁寧に指導します ︎ 未経験

仕事内容バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！ 【従業員寮】 ・寮完備（寮費月5,000円～）※各拠点とも個室、入社3カ月間は無料 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】

仕事内容株式会社アコーディア・ゴルフ 【新潟】ゴルフ場レストラン運営※業界最大手の安定基盤・長期的なキャリアパス 【仕事内容】 【新潟】ゴルフ場レストラン運営※業界最大手の安定基盤・長期的なキャリアパス 【具体的な仕事内容】 全国のゴルフ場に併設されるレストランにて、店舗運営とマネジメントを担うポジションです。飲食業界での店長・副店長・料理長などのマネジメント経験を活かし、安定した環境でキャリアアップできます。 ★新潟で働く魅力 ・日本海と山々に囲まれた自然豊かな環境で働ける ・都市部からのアクセスが良く、集客が安定 ・都会の喧騒から離れ、落ち着いた環境でマネジメントに集中できる ■仕事内容

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※40歳以上の方は飲食業界経験(調理)必須 【募集年齢（年齢制限理由）】 23歳～45歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 【求める人物像】 ・素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 ・向上心：より高い目標に向かって努力できる方 ・利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方 【職種名】 餃子の王将/安定×急成長/飲食/店長候補/未経験可/研修制度充実/年収429万円～/食

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【

仕事内容タイトル: 若手メンバー大活躍！未経験可◎月8日休など待遇充実！SNSなどで話題のお店♪賞与・昇給あり！ 勤務先名: 熟成魚と日本酒と藁焼き 中権丸 新潟駅前店 職種: キッチンスタッフ（藁焼き酒場） 仕事内容: 毎日同じ作業の繰り返しで、 技術が伸び悩んでいる…。 これ以上の挑戦がなく、 もっと調理スキルを高めたい…。 そんな“物足りなさ”や“成長したい欲求”を 感じていませんか？ 当社であれば安定した経営基盤の元、あなたの 成長に合わせたキャリアップが可能です。 ≪当社はココが違う≫ あなたのアイディアが看板商品に！ 学びとアイデアを加速させる環境！ 社長も目指せ

仕事内容全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続け る成長企業。ワークライフバランスを大切に しながらプロフェッショナルを目指せる環境 アイコニア・ホスピタリティについて 北海道から沖縄まで全国に185以上のホテル・施設を展開！ 地域の“アイコン”となる施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る“アイコニックな”体験の創造を目指すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献します。 今回の募集について 事業拡大中の当社でともに未来を担っていただける仲間を募集します。 ■料理長候補 ■調理・キッチンスタッフ ■マネージャー(店長)候補 ■ホールスタッフ ■パティシエ の6つの求人を用意して、み

仕事内容★人気ホテルの正社員スタート！先輩スタッフが丁寧にサポートするので経験の浅い方もしっかり成長できる環境です！ ＜仕事内容＞ 配属先のホテルや旅館にて、地の食材を活かした調理業務及び発注業務に取り組んでいただきます。 料理は和食、洋食、中華など幅広く提供しています。 主にビュッフェ形式や宴会の対応、ライブキッチンでの料理提供をしていきます。 将来的にはメニュー開発やマネジメント業務などにたずさわることも可能です ＜求人おすすめポイント＞ ◎日本海の絶景を一望できる和モダン温泉ホテル！ホテルの目玉でもある人気バイキングで活躍できます！ ◎夏季冬季休暇あり！月8日以上のお休みでプライベートも充