料理長 - 新潟県 の求人・仕事・採用

仕事内容★人気ホテルの正社員スタート！先輩スタッフが丁寧にサポートするので経験の浅い方もしっかり成長できる環境です！ ■仕事内容 配属先のホテルや旅館にて、地の食材を活かした調理業務及び発注業務に取り組んでいただきます。 料理は和食、洋食、中華など幅広く提供しています。 主にビュッフェ形式や宴会の対応、ライブキッチンでの料理提供をしていきます。 将来的にはメニュー開発やマネジメント業務などにたずさわることも可能です ＜求人おすすめポイント＞ ◎日本海の絶景を一望できる和モダン温泉ホテル！ホテルの目玉でもある人気バイキングで活躍できます！ ◎夏季冬季休暇あり！月8日以上のお休みでプライベートも充実

仕事内容調理スタッフ／未経験OK 和食居酒屋「朱鯱 あかしゃち 新潟駅前店」のキッチンスタッフ 正社員 新潟駅前で開店22年目、 和食居酒屋 朱鯱（あかしゃち）店主の田村崇幸と申します。 当店は新潟駅万代口より徒歩3分の好立地にあり 新潟イチの飲食激戦区です。 気がつけば古株になってしまいました汗 当店は 日本海の新鮮な魚介や村上牛を中心に酒の陣メニューコンテスト優勝の「かきの松前焼き」、累計21万食販売した「国産牛牛すじの煮込み」、ANAファーストクラス機内食に採用いただいた、「村上牛茶漬」などオリジナリティあふれるお料理は、常時30種類を超える厳選日本酒、八海山ビールなどと共に県内外のお客様に

仕事内容《経験者求ム！賞与x昇給ありの安定収入》炭火焼鳥ととり鍋の人気店でキッチン責任者へ！地元でキャリアUP！明確な評価制度で早期昇進も叶う環境です！ とり鍋と炭火焼鳥の居酒屋「弁天鳥金 新潟駅前店」で、キッチン業務全般のお仕事です！ ◇ 具体的には？ ◇ ︎ サラダや一品料理の調理 ︎ 焼き鳥を中心としたメニューの調理・提供 ︎ タレや調味料の仕込み ︎ 徐々にキッチン責任者として持ち場を担当 ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ ︎ 焼き鳥や炭火焼きの調理技術 ︎ メニュー考案やオペレーション管理スキル ︎ 店舗マネジメント力（店長・料理長を目指せる） ︎ 接客・チーム

仕事内容初年度年収480万円～。年収100万UP も可能な明確な昇給制度★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 日本を代表する食文化であ

仕事内容【仕事内容】 ホテル内レストランや宴会場での調理業務を担当し、 イタリアンから婚礼料理まで幅広いジャンルに携わるお仕事です()-☆ これまでの経験を活かしながら、ワンランク上の調理スキルを身につけられます！ 【主な業務内容】 ◎イタリアンレストランでの調理・盛り付け ◎宴会・コース料理の調理補助・仕上げ ◎婚礼料理など特別メニューの対応 ◎大量調理（300～500名規模）の対応 ◎食材の仕込み・在庫管理・下処理 【この仕事で身につくスキル・キャリア】 ◎ホテルレベルの調理技術・盛り付けスキル ◎大量調理や宴会対応の実践スキル ◎食材の扱い方・仕込みの効率化スキル ◎チームで連携して動く現場

仕事内容居酒屋ホール／賞与3ヵ月／年休110日／スピード昇給 株式会社第一興商 居酒屋 ＼ 新着レア求人 ／ 閑散期には【連休】の取得を推奨！ 毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います❖ ＼応募～内定まで最短数日！／ 年休110日：希望休ほぼ100％通る 年収500万円以上可 ボーナス3ヵ月分支給 【半休】が取れる有休制度あり 東証プライム上場企業 仕事内容 ＼東証一部上場 最寄駅より徒歩5分以内／ ―――――――――――――― トップクラスの店舗数と売上を誇る カラオケ『ビッグエコー』や 飲食店を全国に展開する企業 ―――――――――――――― 賞与年3回！ まかないあり！

仕事内容バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！ 【従業員寮】 ・寮完備（寮費月5,000円～）※各拠点とも個室、入社3カ月間は無料 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】

仕事内容株式会社アコーディア・ゴルフ 【新潟】ゴルフ場レストラン運営◆日勤シフトで働き方改善◆業界トップクラス企業 【仕事内容】 【新潟】ゴルフ場レストラン運営◆日勤シフトで働き方改善◆業界トップクラス企業 【具体的な仕事内容】 ～夜型から日勤のシフトへ／飲食の経験を活かし仕事とプライベート、家庭との両立を叶える／ゴルフ業界トップクラス～ ・ゴルフ場に併設されるレストランにて、店舗運営とマネジメントを担うポジションです。飲食業界での店長・副店長・料理長などのマネジメント経験を活かし、安定した環境でキャリアアップできます。 ■仕事内容： ・ホール運営、接客対応 ・スタッフの教育・育成・シフト管

仕事内容【レア求人】今年も新店続々ＯＰＥＮ 銀座エリアを中心に全国でキッチンスタッフ を積極採用中！能力次第で時給もUPします ～会社紹介～ トリュフ、フォワグラ、キャビア、などなど高級食材をふんだんに使用し、至極の料理をご提供している当社。高級な食材を使いつつ、多くの方に弊社の味をお楽しみいただけるよう、通常の1/3の価格で提供しています。現在では洋食だけでなく和食なども取り入れ、料理の幅を広げています。 飲食企業「オリーブ(株)」と合併し、 更に新ブランド含め続々OPEN予定 全国約30店舗展開する「オリーブ(株)」と合併し、イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など様々なブランドを

仕事内容《未経験OK》新潟の名門ホテルで腕を磨く！ 設立50年の新潟が誇る老舗ホテルで、あなたの料理人としての夢を実現してみませんか。 新潟グランドホテル内外のレストランまたは宴会場での調理業務をお任せします！ ◇ 具体的には？ ◇ ︎ 食材の仕込み ︎ 調理・盛り付け ︎ メニュー開発補助 ︎ 在庫管理 ︎ 衛生管理 など ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ ︎ フランス料理、中華、和食など多彩な料理ジャンルの調理技術 ︎ メニュー開発のノウハウ ︎ チームでの協働スキル ＼ この求人の注目ポイント ／ ︎ 経験豊富な先輩シェフが基礎から丁寧に指導します ︎ 未経験

仕事内容「技を磨き、味をつくる。」職人さん大募集 料理が好きで、腕に自信のある方大歓迎!! あなたが本気になれる場所を提供いたします ＜経験やあなたの強みが活かせる＞ ＃年収600万円以上可能 ＃14時出勤・実働8時間（始業時間が異なる店舗もあり） ＃92店舗展開中（グループ全体300店舗以上） ＃年間10店舗のペースで拡大中 「もっと自分の料理を追求したい」 「頑張っているのに、待遇が見合わない」 コズミックダイナーでは、料理人の技術を正当に評価します 大阪を中心に兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山、東京、広島、富山、新潟などに、居酒屋、割烹、寿司、和食、洋食、鉄板焼、肉料理、カフェをはじめとす

仕事内容当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理全般をお願いし ます。具体的には、 ・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務 ・その他盛付等厨房業務全般 全国転勤できる方の初任給は月給２８．０万円以上。 ※料理長を目指していただけます（月給４０万円以上）。 全国各地に約５０拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に 満足していただけるために、季節感を意識した旬の食材を使った和 ・洋・中のバイキング料理を提供していきます。是非あなたの経験 を当社で活かしませんか？ 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容○新潟郷土料理の調理全般 ○仕入れ・発注業務 ○季節メニュー・コースメニューの考案 ○調理場スタッフの育成 新潟の郷土料理、地酒のあるお店。三角ダルマが目印」 ＊経験者優遇。 未経験でも、将来の料理長候補として歓迎いたします。 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容【応募資格】 [必須] 学歴不問 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数：目安5回まで（弊社へのご入社で6社目） [歓迎] 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方 【職種名】 未経験者歓迎/成長企業/福利厚生充実/高年収/餃子の王将直営店長候補/調理スタッフ 【仕事内容】 主な仕事内容は、調理と接客です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供してい

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊している」。そんな方を救いたいと

仕事内容【レア求人】今年も新店続々ＯＰＥＮ 銀座エリアを中心に全国でキッチンスタッフ を積極採用中！能力次第で時給もUPします ～会社紹介～ トリュフ、フォワグラ、キャビア、などなど高級食材をふんだんに使用し、至極の料理をご提供している当社。高級な食材を使いつつ、多くの方に弊社の味をお楽しみいただけるよう、通常の1/3の価格で提供しています。現在では洋食だけでなく和食なども取り入れ、料理の幅を広げています。 飲食企業「オリーブ(株)」と合併し、 更に新ブランド含め続々OPEN予定 全国約30店舗展開する「オリーブ(株)」と合併し、イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など様々なブランドを

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容★2023年佐渡で初のラグジュアリーホテルとしてリニューアル！料飲部門のマネージャーを募集＜正社員・経験に応じた給与相談OK＞ ＜仕事内容＞ ◆ホテルレストランの料飲マネージャー◇ レストラン運営の中心メンバーとして、 サービス品質の向上とスタッフ育成を担っていただきます 【主な業務内容】 ・レストランサービス全般の管理・運営 ・スタッフへのサービス教育、指導 ・レストランメニューや打ち出し施策の企画・提案・実行 ・支配人・料理長のサポート業務 ・レストラン運営に関わる各種管理業務 ・その他付随業務など ＼経験に応じて業務をお任せします／ これまでのご経験やスキルに応じて、 徐々に担当範

仕事内容《経験者求ム！賞与x昇給ありの安定収入》炭火焼鳥ととり鍋の人気店でキッチン責任者へ！地元でキャリアUP！明確な評価制度で早期昇進も叶う環境です！ とり鍋と炭火焼鳥の居酒屋「秋葉 鳥金」で、キッチン業務全般のお仕事です！ ◇ 具体的には？ ◇ ︎ サラダや一品料理の調理 ︎ 焼き鳥を中心としたメニューの調理・提供 ︎ タレや調味料の仕込み ︎ 徐々にキッチン責任者として持ち場を担当 ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ ︎ 焼き鳥や炭火焼きの調理技術 ︎ メニュー考案やオペレーション管理スキル ︎ 店舗マネジメント力（店長・料理長を目指せる） ︎ 接客・チームマネジメン

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 第一興商では、多彩な職種を取り揃えており、それぞれに魅力的なポイントがあります。 【未経験者歓迎のOJT研修】 初日は、会社や自社ブランドについて学ぶ集合研修を行い、2日目からは先輩社員がいる教育店舗で実践的に学びます。約1ヶ月間のOJTで業務の流れをしっかり身につけられます。 【安心のサポート体制】 ホールと調理場それぞれにエリアマネージャーが在籍しており、何か困ったこと