料理長 - 新潟県 の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制 シフト制 (1) 18:30～22:00（休憩なし／実働3時間半） (2) 13:00～22:00（休憩1時間／実働8時間） ︎ 週3日～勤務可能 ︎ シフトは柔軟に調整可能

仕事内容《未経験OK・ WワークOK！》短時間勤務＆髪型自由♪自然に囲まれた癒し空間で調理サポートに挑戦しませんか？ 新潟県十日町市の温泉宿「HOTEL 醸す森」で、イタリア料理の調理補助を担当するお仕事です！ ◇ 具体的には？ ◇ ︎ ディナー料理の盛り付け ︎ 野菜のカットなど簡単な調理サポート ︎ 片付け作業 コース料理中心のディナー提供は2回制（18:00と19:30）で、落ち着いたペースで進行します 料理長やスタッフのサポートのもと、料理経験が浅い方でも安心して働ける環境です！ ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ ︎ イタリア料理の基礎知識 ︎ 調理スキル ︎ チ

仕事内容★人気ホテルの正社員スタート！先輩スタッフが丁寧にサポートするので経験の浅い方もしっかり成長できる環境です！ ＜仕事内容＞ 配属先のホテルや旅館にて、地の食材を活かした調理業務及び発注業務に取り組んでいただきます。 料理は和食、洋食、中華など幅広く提供しています。 主にビュッフェ形式や宴会の対応、ライブキッチンでの料理提供をしていきます。 将来的にはメニュー開発やマネジメント業務などにたずさわることも可能です ＜求人おすすめポイント＞ ◎日本海の絶景を一望できる和モダン温泉ホテル！ホテルの目玉でもある人気バイキングで活躍できます！ ◎夏季冬季休暇あり！月8日以上のお休みでプライベートも充

仕事内容<仕事内容> 【未経験OK！】和食居酒屋「朱鯱（あかしゃち）新潟駅前店」のキッチンスタッフ（正社員） 新潟駅前で開店22年目、 和食居酒屋 朱鯱（あかしゃち）店主の田村崇幸と申します。 当店は新潟駅万代口より徒歩3分の好立地にあり 新潟イチの飲食激戦区です。 気がつけば古株になってしまいました汗 当店は 日本海の新鮮な魚介や村上牛を中心に酒の陣メニューコンテスト優勝の「かきの松前焼き」、累計21万食販売した「国産牛牛すじの煮込み」、ANAファーストクラス機内食に採用いただいた、「村上牛茶漬」などオリジナリティあふれるお料理は、常時30種類を超える厳選日本酒、八海山ビールなどと共に県内外のお

仕事内容あなたの”想い”がお店を育てる。共に働く仲間たちと支え合い、お客様へ最高の空間をご提供 賞与年2回／半期に一度の評価面談あり／子育て支援制度(産休・育休・子供手当・人事のトータルサポートなど)／全国転勤あり 【仕事内容】ホール／店長候補業務※料理長候補も同時募集中 接客サービスをはじめとした 店舗のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天

仕事内容有名飲食チェーン店での 調理スタッフを募集いたします。 調理師免許が無くてもOK！ はじめは調理の補助的な業務から 始めていただきますので安心です♪ 資格取得の支援制度もアリ！ 実務経験をしっかり積んで資格を取り、 将来的には料理長としてのキャリアも◎ ＜具体的な仕事内容＞ ○調理業務 …キッチン内で仕込み、 盛り付け、調理を行います。 ○ホール業務 …料理と飲み物の配膳、 片付け（バッシング）、 ホール内の清掃をお願いします。 ○その他付随業務 …キッチン内の衛生管理や 食材等の発注、清掃などを お願いします。 ※本求人は株式会社IGFの有料職業紹介求人への応募となります

仕事内容【応募資格】 [必須] 【応募要件】 《学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK》 社会人経験10年以上をお持ちの方も歓迎！ ＼こんな方は大歓迎！／ ・経験関係なく、新しいことにチャレンジしてみたい ・今からでも収入を上げたい ・マネジメントや調理スキルを向上させたい ・評価が明確で目指す姿が分かりやすい環境で働きたい ・お客様に喜んでもらえることが好き ・飲食店で働いてみたい ・『餃子の王将』が好き 経験の有無は一切関係ありません。少しでもチャレンジしてみたい方、まずはご応募ください！ ■活躍している先輩の特徴■ ・わからないことは素直に

仕事内容★具体的な業務は？ お任せするのは、ホテル内の製菓業務全般。 ある程度スキルが身についてくれば、ライブキッチンでの調理をお任せすることも♪ あなたのお菓子でたくさんのお客様を笑顔にしてください☆彡また、将来的にはメニュー開発に携わることも可能。料理人として着実にステップアップしていける環境をご用意しています。さらに、マネジメント業務を担う管理職の道も用意されています。 ＜キャリア例＞ 一般→リーダークラス→責任者クラス→料理長→総料理長 ★どんなレストラン？ 子育て応援をコンセプトに掲げたリゾートホテル『エンゼルグランディア越後中里』。"子育て応援団家族の絆作り応援団"として、明日への活力

仕事内容ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿 年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境 月9〜10日休／残業代全支給／格安寮完備 【カジュアル温泉宿のリーディングカンパニー】でレストランのキッチンスタッフを大募集！業界経験は一切不問。安定した環境で新しいことに挑戦しませんか？ 日本最大級の温泉リゾートホテルグループ 「温泉」「バイキング」「おもてなし」の3つのこだわりをもって、全国で70施設以上のリゾート温泉宿、温浴施設、テーマパークを運営する大江戸温泉物語グループ。遊びとくつろぎのある場所で“人と過ごす時間”を大切にして欲しい。そんな想いで、すべての世代の笑顔があふれる温泉宿を目指しています

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊している」。そんな方を救いたいと

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊している」。そんな方を救いたいと

仕事内容20代30代の若手入社が多い会社です 安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です 年間休日113日・実働8h・各種手当充実 百貨店をメインに「柿安ダイニング」「上海DELI」といった大人気惣菜店を展開。 日本各地の商業施設には和菓子「柿安口福堂」を180店舗以上！ これからのキャリアアップを応援します 全国で約330店舗展開をしている柿安本店。 特にデパ地下ブームを牽引している惣菜部門は、業界的なシェアも大きく 和洋中の調理法を活かした多彩なブランドを運営しています。 転職してきたスタッフの多くがホテルやレストランなど外食業界から 百貨店の惣菜って、どこかの工場で一括生産しているのでは？ と思

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時00分〜16時00分又は〜の時間の間の5時間以上 就業時間に関する特記事項：１日５時間以上の勤務を想定しています。 勤務時間や日数については、ご希望を伺いながら調整します。 勤務時間が５時間の場合は休憩なし、６時間以上の場合は１時間の 休憩を取っていただきます。 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる交替制（週２～３日休み） 年次有給休暇日数については、法定通り付与 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容ｒｙｕｇｏｎ（龍言）にて、館内の料理や売店で販売する商品に使 用する食品の加工業務です。 ・スチームコンベクションオーブンを使った肉のロースト加工 ・包丁やピーラーを使用した野菜のカット ・食材の計量、下処理 ・真空パック詰め、ラベル貼り ・レトルトカレーなど売店商品の製造 ・作業場の清掃・衛生管理 すべて決められたレシピ・手順に沿って行います。 料理長の指示のもと、順を追って進めていくのでご安心ください。

仕事内容ご来店いただいたお客様への笑顔での接客対応、 レジでの会計業務、店内の清掃・整理整頓など、 快適な店舗運営に必要な業務を幅広くお任せします。 お客様に「また来たい」と思っていただけるようなサービスを心がけていただきます。 【「築地食堂源ちゃん」について】 豊洲市場や全国の産地から直接仕入れる“とれたて鮮魚”を 最高の形で提供する海鮮定食・丼ぶり専門店です。 新鮮な海の幸と活気に満ちています！お客様の「美味しい！」のために、 市場での競りから自社加工場での丁寧な仕込みまで、 とことん「鮮度」にこだわっています。 【キャリアアップ】 現場での経験を積んでいただいた後は、マネジメントのノウハウも

仕事内容仕事内容 ＼ おすすめポイント ／ 賞与あり(業績による) 嬉しい賞与、年1回あり 将来の独立をサポート しっかりした資格取得支援制度があり、 独立を考えている方には特におすすめです。 プライベート充実 15時から勤務でメリハリ勤務◎ その他メリット ・⾷事補助あり（まかない） ・飲食業界に再度チャレンジしたい方、 心機一転飛び込んでみたい方大歓迎 ＼ 具体的な仕事内容 ／ お任せするお仕事はキッチン業務全般です☆ 簡単な調理業務になるので 目利きして選んだ質の良い肉を 「マニュアル通りに食材を切って提供する」という内容になります。 しっかりしたサポートもあるため

仕事内容★2023年佐渡で初のラグジュアリーホテルとしてリニューアル！料飲部門のマネージャーを募集＜正社員・経験に応じた給与相談OK＞ ＜仕事内容＞ ◆ホテルレストランの料飲マネージャー◇ レストラン運営の中心メンバーとして、 サービス品質の向上とスタッフ育成を担っていただきます 【主な業務内容】 ・レストランサービス全般の管理・運営 ・スタッフへのサービス教育、指導 ・レストランメニューや打ち出し施策の企画・提案・実行 ・支配人・料理長のサポート業務 ・レストラン運営に関わる各種管理業務 ・その他付随業務など ＼経験に応じて業務をお任せします／ これまでのご経験やスキルに応じて、 徐々に担当範

仕事内容<仕事内容> エンゼルグランディア越後中里 新卒（高卒）調理スタッフ ファミリー層に大人気の子育て応援リゾートホテルです。 【楽天トラベル アワード2024】 ゴールドアワード2024＆日本の宿アワード2024を同時受賞！ 2023年12月バイキングレストラン「苗場山」がリニューアルオープン！ お客様からの高い評価が働きがいにも繋がります！ 湯沢町発祥の、地元に根差し地元への貢献を大切にしている企業です 湯沢町初の上場企業としての信頼と実績がある当社で働きませんか？ 「子育て応援リゾートホテル」だから、お子様の笑顔に囲まれて働ける！ 年間休日120日＆有給休暇も取得しやすい！残業も月平均2

仕事内容ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿 年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境 月9〜10日休／残業代全支給／格安寮完備 【カジュアル温泉宿のリーディングカンパニー】でレストランのキッチンスタッフを大募集！業界経験は一切不問。安定した環境で新しいことに挑戦しませんか？ 日本最大級の温泉リゾートホテルグループ 「温泉」「バイキング」「おもてなし」の3つのこだわりをもって、全国で70施設以上のリゾート温泉宿、温浴施設、テーマパークを運営する大江戸温泉物語グループ。遊びとくつろぎのある場所で“人と過ごす時間”を大切にして欲しい。そんな想いで、すべての世代の笑顔があふれる温泉宿を目指しています

仕事内容<仕事内容> 【SADO RESORT HOTEL AZUMA】ホテルレストランマネージャー 佐渡市 ホテルレストランマネージャー業務です。 マネージャーとして、女将及び料理長を支えながら、和のホテルレストラン運営全般や、スタッフのマネジメントのフォローをお願いいたします。 ・スタッフのレストランサービス教育指導 ・レストランメニュー、打ち出し施策の企画提案 実行 【例】一日の流れ 【朝】 ・出勤、制服に着替える ・ランチ・ディナーに向けて仕込み開始 ・ミーティングを行い、1日の流れを確認、ランチに備える 【昼頃】 ・ランチ営業開始 ・厨房に立ち調理 ・ランチ終了後、交代で休憩 【

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わ

仕事内容全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続け る成長企業。ワークライフバランスを大切に しながらプロフェッショナルを目指せる環境 アイコニア・ホスピタリティについて 北海道から沖縄まで全国に185以上のホテル・施設を展開！ 地域の“アイコン”となる施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る“アイコニックな”体験の創造を目指すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献します。 今回の募集について 事業拡大中の当社でともに未来を担っていただける仲間を募集します。 ■料理長候補 ■調理・キッチンスタッフ ■マネージャー(店長)候補 ■ホールスタッフ ■パティシエ の6つの求人を用意して、み